孕妇吃什么补锌 孕妇补锌选它效果好
孕妇吃什么补锌 孕妇补锌选它效果好
缺锌会给孕妇带来畸形胎儿的风险,而据一些权威数据报道,在中国,孕妇缺锌是一个很普遍的现象。由于孕妇在孕期的饮食习惯跟非孕期有较大差异,口味也比较单一,因此锌的摄入量往往不足,而同时,由于孕妇不但承担着自身正常生理活动所需要的锌,还要给胎儿的发育提供锌,需求量很大,往往会使得锌供不应求,从而导致缺锌。因此,在孕期,特别是孕早期,孕妇就应该注重补锌。
方法/步骤
牡蛎:牡蛎肉柔软而细腻,具有丰富的营养,其含锌量更是在众多食物中居于首位,对于强化免疫机能有巨大的作用。
推荐菜谱:燕麦牡蛎粥
这道粥鲜美可口。牡蛎和燕麦都含有锌元素,其中牡蛎含有牛磺酸等多种营养素,补益效果极佳,不仅有健脑益智的作用,还有助鱼宝宝的身体发育。
材料: 牡蛎50克,燕麦100克,盐、味精各少许料酒适量
步骤:
1.牡蛎去壳取肉,清洗干净,用料酒腌制30分钟左右。
2.将燕麦放入锅中,加适量水开花后,倒入牡蛎肉煮熟,加调料调味即可。
瘦肉:孕妇可以吃一些动物的瘦肉来补锌,比如牛肉、瘦猪肉,这些是最容易获得的富锌食物。动物食品含锌量普遍较多,每一百克动物食品中大约含锌3—5毫克,并且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
推荐菜谱:瘦猪肉丝瓜汤
丝瓜具有清热、凉血解毒的功效,而且它含有丰富的维生素A、B1、C。其中维生素B1可防止皮肤老化,维生素C可使皮肤洁白细嫩,维生素A和C则是延缓、防止上皮细胞癌变的必需品。所以,瘦猪肉丝瓜汤是非常好的一道孕妇食谱。
步骤:
1. 将猪瘦肉洗净后,切成3厘米见方的薄片;
2. 丝瓜去皮后洗净,并切成3厘米见方的薄片;
3. 姜切成片,葱切成段;
4. 将猪瘦肉放入碗中,加入料酒、姜片、葱段、淀粉、盐、鸡精、蛋清抓匀挂浆;
5. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热;
6. 放入姜片、葱段爆香,随即加入适量清水煮沸;
7. 再加入猪瘦肉片、丝瓜煮熟;
8. 最后加入盐、蛇粉、鸡精、鸡油略煮即成。
坚果类:核桃、花生、杏仁、松子等坚果类的食物含锌都比较丰富。
比如花生,花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
比如杏仁,坚果中的杏仁不但含有丰富的锌元素,而且营养比例均衡,很适合孩子食用。经营养成分分析,每100克杏仁中含蛋白质25克左右,脂肪50克左右,亚油酸8-12克,它还含有18种氨基酸,丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E,锌、铜、硒等微量元素及膳食纤维。
水产品、海鲜:鱼、虾、泥鳅、鱿鱼、海参等水产品、海鲜也富含锌。海鲜富含维生素A和锌。蛋白质含量比羊肉还高。这些海鲜锌含量较高,也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力。
推荐食谱:花生鱼头汤
主料: 鲢鱼头 300克 花生仁和核桃各适量
辅料: 腐竹、枣、姜 各适量
调料: 盐、植物油各适量
步骤:
1、花生、肉洗净,花生用清水浸半小时;腐竹洗净浸软后,切小段;红枣去核后洗净。
2、 鱼头洗净,切开两边,下油起锅煎熟。
3、将花生、红枣、核桃、姜片放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲1小时,放入鱼头、腐竹再煲1小时,最后加入调味料调味后,即可食用。
豆类:豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;
推荐食谱:黄豆炖排骨
主料: 黄豆 500克 猪排骨(大排) 700克
调料: 盐、味精、酱油、料酒、大葱、姜、蒜、各适量
步骤:
1. 排骨洗净,斩成段;
2. 青蒜切成末;
3. 大葱切成段备用;
4. 黄豆用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落;
5. 锅置旺火上,放入排骨、精盐、葱段、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆;
6. 烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味;
7. 撒入味精调味,盛在大碗内,撒上青蒜末即可。
动物的肝脏较好,比如牛、羊、猪的心等,均含有丰富的锌元素。
推荐食谱:桂圆猪心
桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。
材料: 猪心一只,桂圆适量,姜适量,盐、味精各少许,料酒适量。
步骤:
1.将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片;
2.净锅上火,放入适量的清水,待水沸放入切好的猪心焯去血水,捞出沥干水分。
3、然后加入桂圆肉、姜片及适量水,以及适量的盐和料酒后用大火煮。
4.待煮沸后转小火煮,最后加入味精等调好味即可。
苹果:它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。孕妇每天吃1~2个苹果即可以满足锌的需要量。
孕妇吃什么补锌效果最好 孕妇吃海产品补锌
海产品中的含锌量是最为丰富,尤其是牡蛎,牡蛎肉质鲜嫩,含锌量排在众多含锌食物的首位,有利于帮助孕妇强化免疫机能,用,孕妇可以用牡蛎和燕麦一同熬粥食用,其中牡蛎除了锌之外,还含有牛磺酸等多种营养素,燕麦也含有大量的锌元素,两者用来熬粥有很好的补益效果,不但能益智健脑,还有助于宝宝的成长发育。
孕妇吃什么补锌最快最好 孕妇吃肉类补锌
很多动物的瘦肉都是锌元素的最佳来源,动物类食物的含锌量普遍比较多,每一百克动物食物中含锌量大约三到五毫克,而且动物蛋白质分解后产生的氨基酸还能促进锌的吸收。丝瓜和瘦肉熬汤就是一道很好的补锌菜肴,丝瓜清热凉血解毒,而且含有丰富的维生素,孕妇常喝瘦肉丝瓜汤藤不但能有效补充锌元素,还能补充各类维生素,帮助防止皮肤老化,改善肤色,延缓上皮细胞癌变。
孕妇补锌的注意事项
孕妇补锌注意事项
孕妈妈在补锌的时候,需要格外注意,最好是以食补为主。可以吃一些牡蛎、动物内脏、鱼、干豆、核桃等锌含量比较高的食物。
同时,孕妇一定要尽可能的少吃或者不吃太过精致的米、面,因为过于精致的米、面在加工过程中就已经损失掉大量的锌了。
还需要注意的是,如果不是极度缺乏锌的话,是不宜用药物补锌的。如果有必要,则需要在医生的指导下进行服用。
并且,孕妇补锌切忌过量。如果补锌过多很容易引起一些不良反应,如出现恶心呕吐等,还有可能出现神经系统和肝脏的损害,或是引起其他一些不好的疾病。
所以,孕妈妈们在补锌的时候,最好注意定期检测血液样本,避免锌摄入过量。
温馨提示:补锌的同时增加蛋白质的摄入及治疗缺铁性贫血,能够加速改善锌缺乏的进程。
补钙补锌孕妇能一起吃吗 孕妇补钙和补锌能同时进行吗
孕妇补钙和补锌最好不要同时进行,因为锌和钙都是二价的金属阳离子,在肠道内是通过相同的途径吸收的,所以锌钙同补会互相拮抗,减低各自的吸收率,即孕妇补钙和补锌不要同时进行。
孕妇需要补锌吗 孕妇补锌吃什么好
孕妇补锌,可以多吃面粉类食品、牛肉、羊肉、蛋黄、芝麻、花生、豆类以及橘子、苹果等。从饮食中摄取锌元素是安全健康的补锌方式。
孕妇为什么要补锌
1、孕妇补锌保证胎儿发育,预防畸形
孕妇如果血锌水平低,容易导致胎儿发育迟缓、先天畸形等,甚至导致流产。因为孕妇缺锌将增加胎儿对致畸因素的敏感性,使胎儿细胞分裂、生长和再生受影响,并导致胎儿体内DNA和含锌酶的直接损伤,引起一连串的基因编译错误,导致胎儿畸形。
因此,孕妇及时、适量补锌,将有效降低胎儿畸形几率。
2、想顺产,孕妇更要补锌
研究表明,孕妇的血浆锌含量与子宫的收缩能力、围生期发病率直接相关。缺锌可降低肌肉的收缩能力,增加产妇的痛苦和出血量。
为保证分娩顺利,孕妇应当定期检查血锌水平,及时补锌,使产程缩短、出血量减少,从而降低产时和产后的并发症发生率。
3、保证母乳,孕妇补锌为新生儿打好“锌”基础
母乳是婴儿最理想的天然营养品,含有各种丰富的营养素和免疫物质。初乳中高浓度的锌有利于促进新生儿免疫功能的成熟,正好适应新生儿对锌的高需求。同时,母亲产后恢复也需要较多的锌营养,补锌,能有力保证准妈妈们的锌供给量。
4、孕期感冒,孕妇补锌缩短病程
锌更是人体免疫城墙的重要元素,免疫系统的每一处都需要锌,维持血锌水平,能帮助减少感冒、感染和炎症发作的几率。
怀孕需要补锌吗 孕妇补锌的最佳时间
孕妈妈们补锌选对时间非常重要,一般选择在孕中期开始补锌,怀孕中晚期是胎儿骨骼等器官发育的重要时期,通常是在医院经过检查,根据化验结果决定补充的剂量。要知道,孕妇血浆中锌的含量往往处于正常值偏低或临界水平,如果血浆锌的含量低于正常水平就应该补锌,不然对孕妇和胎儿的危害极大。
1、补锌要经过科学的检查和诊断,确实需要补锌才补,而且要在医生指导下进行,千万不能乱补。
2、多数孕妇来说,通过饮食途径补锌,经常吃些牡蛎、动物肝脏、肉、蛋、鱼及粗粮、干豆等含锌丰富的食物,另外,常吃一点核桃、瓜子等含锌较多的零食,都能起到较好的补锌作用。孕妇要尽量少吃或者不吃过于精制的米和面,避免加重缺锌问题。
3、若孕妇孕期胃口不好,含锌丰富的食物都吃不下,可以适当服用补锌产品。比如孕妇专用的新稀宝牌锌硒宝片等,更合理的补充体内缺乏的锌。而且它专为孕妇设计,天然高活性,孕妇补锌必备。
孕妇吃什么水果补锌
水果中含锌量虽然不大,但还是有的哦。主要有苹果、香蕉、核桃、猕猴桃、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、桃、柿子等。平时饮食补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品,海产品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品等,也可以吃蛋白锌伊分子锌硒宝片,生物补锌,补锌效果好。
孕妇担负着2个人的营养需求,更易缺锌,孕妇缺锌对自身和胎儿都不利。对胎儿,缺锌主要影响其在子宫内的生长,会波及到大脑、心脏、胰腺、甲状腺等重要器官,导致胎儿发育不良。
对孕妇自身来说,一方面会降低自身免疫力,很容易生病,尤其怀孕期间孕妇不宜服药;另一方面造成孕妇味觉退化、食欲大减、妊娠反应加重,又势必影响胎儿发育所需营养。因此必须在围产期及时补给锌及有关微量元素,否则孕妇缺锌会导致胎儿先天缺锌,引起各种诱发疾病,即使生后补锌也无济于事。
所以早期就要注意补锌哦,多吃些水果,但也不能过量哦。
孕妇如何补锌
锌,是人体必不可少的微量元素,对于人体健康有很大的作用。专家表示正常人血浆中锌的浓度为95~130微克/100毫升,每日需要锌10~15毫克。怀孕后的妇女血浆中锌的含量有所减少,往往处于正常值的低限或临界状态,因此需要补充锌,以利于分娩和母子健康。
孕妇如何补锌?孕妇补锌最好采用食补法。如:经常吃些牡蛎、动物肝脏、肉、蛋、鱼以及粗粮、干豆等含锌丰富的食物,另外,常吃一点核桃、 瓜子等含锌较多的零食,都能起到较好的补锌作用。同时,孕妇要尽量少吃或不吃过于精致的米、面,因为小麦磨去了麦芽和麦麸,成为精面粉时,锌已大量损失,只剩下1/5了。
需要注意的是,用药物补锌应在医生指导下服用,不宜过量,且孕妇补锌过犹不及。建议成年人从各种来源中获得的锌总共不应超过37毫克,孕妇和哺乳期妇女则不应超过35毫克。