水果干有助于养生
水果干有助于养生
1. 能把果皮的纤维全部吃进去
吃水果的时候,人们往往都要吐皮、削皮,否则觉得难以下咽。其实,果皮是水果中膳食纤维含量最高的地方。干制之后,膳食纤维完全不受影响。比如葡萄干,纤维素一点没有浪费。
2. 没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险
新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶,也有单宁类物质。单宁类抗氧化作用强,对于消化不良的人来说,它们对消化道粘膜的破坏也挺凶猛的。传统养生经常劝告消化不良者不要空腹吃水果,其实很大程度上就是害怕它们。一旦变成果干,蛋白酶失活了,单宁聚合了,对消化道的刺激就会大大减小。
3. 保留了所有的矿物质成分
虽然制成水果干,维生素C会损失,但钾、镁、铁等矿物质不会损失,还因为水分散失而浓缩,含量比鲜水果更高。所以,各种水果干都是钾元素的很好来源。葡萄干中的钾和铁含量都比较丰富,是白糖甚至红糖都比不上的。
4. 保留了大部分的抗氧化成分
对红色、蓝色、紫黑色的水果来说,花青素类抗氧化物质特别丰富,它们在干制之后会浓缩。特别是那些果皮较厚、颜色也比较深的红提子干、黑加仑干,连皮吃的保健效果就更好。
5. 便于携带和保存,是优质的零食
虽说水果干的糖分含量和大米的淀粉含量差不多,属于热量较高的食物,但可以将其放进小袋中,每次只吃一小把,比较容易控制数量,不至于像鲜水果那样一吃就停不下来,还总怕吃不完坏掉了。
冬季哪些龙眼食疗方有助于养生
冬天的时候,我们很多人都是会采取进补的,但是其实在冬季的进补的时候我们也有很多的注意事项的,尤其是对于冬季进补的食材的选择上就更加的重要了,下面我们就给大家说说冬季选择龙眼来食疗的方法吧。
龙眼肉粥
【主料】龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。
【功用】健脾养心,补血安神。
龙眼肉红枣饮
【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。
【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。
【功用】滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
龙眼肉煲猪心汤
【主料】猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。
【制作】先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。
【功用】补气养血,健脑益智,补养心脾。
小米龙眼粥
【主料】龙眼肉30克,小米100克,红糖少许。
【制作】小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。
【功用】龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。小米营养丰富,含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。龙眼、小米相合熬煮成粥,补血作用更强
龙眼莲藕汤
【主料】莲藕500克、枣(干)50克,龙眼肉50克。
【制作】莲藕洗净,切成厚件。桂圆肉和红枣也分别洗净。莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内,水可以稍加多,煮至泌水呈现浅红色便可。
【功用】补血养血。
夏天吃点水果干 防体寒还能养颜
在众多的水果干中,MSN JAPAN网站给女性们推荐了几种既能补充维生素又能养颜的水果干,不烦来看看:
1、美肌护肠道吃猕猴桃干
猕猴桃中含有大量被认为有利于美肤的维生素A、维生素C与维生素E,这三种维生素共同社何如有助于发挥出优质的抗氧化效果,达到让肌肤恢复年轻和预防疾病的效果。另外,分解蛋白质的蛋白酶也有利于预防肠道功能低下,维护肠道功能。
2、生理期前后吃芒果干
由于芒果干中含有预防缺铁性贫血的铁质,在生理期到来前或生理期的过程中进食有助于补充因经血流失而损失的铁质,而且生理期过程中女性的食欲往往有所增加,将芒果干当成小零食不但能摄入营养素也有助于预防能量摄入过多。芒果干中的膳食纤维还有助于预防生理期过程中的便秘情况。
3、恢复疲劳吃杏干
当感到疲惫的时候,吃富含枸缘酸和苹果酸的杏干是非常好的选择,因为这样很容易让体内囤积的能量高效转化,让你始终充满动力,尤其在夏季高温天里,很多人都会觉得没有食欲,富含酸味的杏干更容易促进食欲,让你安度苦夏。
4、预防皱纹吃树莓干
树莓干中含有一种多酚类物质鞣花酸,这种算对生成黑色素、形成皱纹与雀斑的酪氨酸酶有抑制作用,因此,吃一些树莓干有助于防止皱纹和雀斑的产生。想要美容的女性不妨偶尔吃一些树莓干。
需要注意的是,水果干中含有的果糖含量比一般水果更高,且水果干体积较小,很容易在不知不觉之间吃进过多的水果干,造成能量摄入过多。因此,在摄入水果干的时候,尤其要注意摄入量不能过多,以免弄巧成拙。
营养水果干有哪些
1、葡萄干
葡萄干是由新鲜的葡萄经过晾晒以及多种工序而制成,与葡萄相同,都有着补血补气、养颜保健的功能,许多女性朋友们都把葡萄干作为自己的零食选择,而葡萄干营养非常丰富,绝对不输给葡萄哦!女性够朋友在经期前后多吃葡萄干有助于帮助身体补血,平时,每天食用一小把葡萄干,会令女性朋友们气血充足,整个人看起来也更加有气色!
2、桂圆干
桂圆,即龙眼,它其中含有许多丰富的营养物质,例如丰富的糖、维生素以及蛋白质等等,具有非常好的补血养气、健脾安神、养颜美肤、提高人体免疫力的功能,桂圆干,可以生食,也可以炖汤,女性朋友们在经期前后食用,补养身体的效果极佳哦!
有助于养颜抗衰老的粥
一、芝麻杏仁粥
原料:大米、黑芝麻、杏仁
做法:
1. 杏仁用热水浸泡十来分钟,去皮洗净切碎。
2. 大米适量淘洗干净,倒入锅中,加入适量的水。
3. 待粥煮至黏稠,将杏仁倒入锅中,粥快煮好时,加入一匙黑芝麻,搅拌均匀即可。
芝麻—“补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。久服,轻身不老”。芝麻中含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质,能使皮肤光泽,延年益寿。
二、燕麦芝麻粥
原料:燕麦、葡萄干、芝麻
做法:
1. 熟黑芝麻一勺,用擀面杖擀成粗粉。
2. 烧开一小锅水,加入燕麦片,开锅后煮3分钟,盛出。洒上芝麻粉,葡萄干装饰即可。
燕麦—含有维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余自由基,更含有褪黑激素,有抗衰老和延缓神经元衰退的作用。
三、香蕉酸奶昔
原料:香蕉、酸奶
做法:
香蕉去皮切片,放入料理机,倒入酸奶,打成糊状即可。
酸奶—富含维生素A,具有增强免疫功能作用。
四、核桃粥
原料:核桃、银耳、大米、小米、冰糖
做法:
1. 银耳用水泡一个小时后,摘成小朵,去掉黄蒂。
2. 将大米、小米、核桃仁倒入锅中,加入适量水,米快开花时,倒入银耳。
3. 放入适量冰糖,直至煮到粥粘稠即可。
核桃—《食疗本草》中写道:“常服令人能食,骨肉细腻光滑,须发黑泽,血脉通润”。
五、脊肉粥
原料:猪瘦脊肉、粳米、食盐、香油、川椒
做法:
取猪瘦脊肉200克,粳米300克,食盐、香油、川椒各少许。先将瘦脊肉切成小块,用香油炒一下,再放入粳米煮成粥。待粥熬熟后,再加入精盐、川椒,再煮沸片刻。可长期食用。
功效:猪脊肉具有滋肝阴、滑肌肤的功效,与粳米煮粥可使肌肤白嫩。
六、胡桃粥
原料:胡桃、粳米
做法:
胡桃去皮研碎,加水搅拌,过滤取汁,将粳米煮熟后加入搅拌即可食用。早晚长期服用。
功效:胡桃能润泽肌肤、白嫩面容,与粳米煮粥适用于体虚、面黑、憔悴的女性。
女人经期要注意些什么 葡萄干
葡萄干有很好的补血功效,女人经期吃葡萄干不仅可以补血,而且还有助于排出子宫毒素,对于女性养生效果是十分好的。
水果干有营养吗 常见的水果干有哪些
最常见的水果干有葡萄干、桂圆干、柿饼、橘饼、杏干、大枣、无花果、苹果干等。水果干保留了大部分营养,又很方便携带,长时间也不会坏,是非常优质的零食。
去湿气艾灸哪个穴位 艾灸关元穴祛湿
关元穴位于脐下3寸的位置,属于养生保健的穴位。长期对关元穴施灸或者艾灸有助于调理气血、补肾固精。每日可以艾灸10-15分钟,能够帮助祛湿。