饮食和运动预防儿童肥胖

饮食和运动预防儿童肥胖

调查显示，遗传因素、不良的饮食习惯，高糖、高脂饮食的摄入及缺少运动也是导致儿童肥胖的重要因素。家长应该可以在饮食和运动两方面引导孩子避免变成肥胖儿。

饮食和运动预防儿童肥胖

1、在给孩子定时、定餐以外的时间里，不要时不时地给孩子零食吃。

不要让孩子看见能使人联想到有食物的物品，一个装糖果的瓶子或是装饼干的盒子可诱导孩子的食欲。孩子进食不要一成不变地固定在一个特定的场所，否则会形成条件反射，一到特定的场所就会反射性地引起孩子的食欲。不要在吃饭时看电视或看书报。边吃边看，会分散孩子的注意力，久之会影响孩子的消化功能。

2、让孩子缓慢而又放松地吃东西

教会孩子缓慢而又放松地吃东西，目的是发现孩子对饥饿和食欲的敏感程度，帮助孩子自我调节进食量。孩子缓慢地、放松地吃东西，就会有时间去品尝食物，吃到一定程度，自然而然就不吃了，不会吃得太多。如果孩子吃得太快，让他稍等片刻再吃;此时，不要斥骂孩子，对孩子发泄怨气，更不要不准孩子吃。

3、鼓励孩子参加运动

有研究指出，身材苗条的儿童后来发胖是由于运动减少的缘故。增加儿童运动的最好办法是让儿童自然地做运动。对幼小儿童可采用家庭娱乐的方式，在娱乐中运动，在运动中取乐。对孩子的运动量不要过大。如果家长对孩子的运动要求过大，孩子只会被迫为取悦家长而运动，或者就根本拒绝运动。家长要为孩子的运动创造机会，也要允许孩子选择他自己喜爱的运动。

儿童预防高血压的有效措施

1、增加活动：儿童容易懒，因此，家长要监督孩子，每天进行必要的体育活动，通过适当的运动，来增强儿童的体质，提高儿童的抗病能力，从而可以有效的预防儿童高血压的产生。同时，运动有利于多余热量的消耗，使新陈代谢良性循环，这样儿童才能健康的成长，远离儿童高血压。

2、调整饮食结构：现在社会经济发达，生活水平高，儿童喜欢吃什么，作为家长就由着孩子，其实不合理的饮食，也是导致高血压发病的原因，家长就要积极的调整儿童的饮食，让儿童多食用动植物蛋白质，如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等，能保证儿童生长发育所需的氨基酸，限制脂肪的摄入，尤其少吃含饱和脂肪酸的动物脂肪，如肥肉、奶油蛋糕、汉堡包、炸鸡块等，通过合理膳食，可以降低儿童高血压的发病。

3、减肥：由于肥胖与高血压具有非常密切的关联，近些年来，儿童肥胖的人数增加，这是儿童高血压发病的原因，因此，预防儿童高血压疾病，应该控制儿童的体重，尤其是过于肥胖的儿童，应该注意减肥，一般说来，控制儿童的体重，可以通过调整饮食结构，增加运动量，来有效的控制血压，减少儿童高血压的发病。

怎样预防儿童肥胖

小儿肥胖一旦成立就将形成恶性循环,心理上丧失了积极性也助长了恶性循环, 肥胖程度越高治疗越困难。因而预防小儿肥胖是十分重要的。

儿童期肥胖的预防重点在于培养良好的进食习惯,避免糖果糕点等甜的零食和干果类零食,禁止暴饮暴食,禁止饮酒,积极参加体育运动。

一旦小儿出现肥胖,就应及早进行综合治疗,尽早使其得以控制。

预防小儿肥胖早下手

●5岁前的饮食习惯将影响终身

瑞迪认为，现在包括中国在内的一些发展中国家，儿童都面临着营养不良和营养过剩这样的双重问题，而在中国一些发展较快的地区，超重和肥胖问题已经严重地威胁着儿童青少年的健康。瑞迪说，10岁以下儿童肥胖的问题现在比较严重，这主要是由于传统饮食结构发生了改变，以及孩子的体力活动减少所致。近年来，人们从脂肪中摄取的能量比过去增长了25%～35%。而一个人5岁之前所形成的饮食生活习惯将对其终身产生影响，从而影响一个人的健康。因此，建立良好的生活方式、预防肥胖一定要从幼儿就开始。

瑞迪说，家长在预防儿童肥胖中具有重要作用，因为儿童的饮食习惯和体力活动习惯都是在家庭中建立起来的，生活方式如何直接关系到孩子是否会发生肥胖。父母一定要保持良好的饮食习惯，并培养孩子健康的饮食习惯。父母应尽量将健康食品做得诱人，让孩子喜欢。家中不要常备高热量的快餐食品和饮料。有研究显示，2～6岁的儿童水果与蔬菜的食用量与他们父母果蔬的食用量直接相关。如果孩子不喜欢某些蔬菜或水果，只要让他们多接触这些果蔬，就有可能改变他们的好恶，使他们接受。所以说，父母完全有能力通过他们掌握的营养知识、教育子女的方式以及创造良好的饮食环境来影响孩子对食品的选择。

●别把奶瓶中的奶都倒进孩子嘴中

瑞迪认为，母亲孕期肥胖会增加子女肥胖的危险，解决母亲的肥胖问题有助于预防儿童肥胖，这当中最重要的就是要选择健康饮食。同时，从婴幼儿时期父母就要给孩子养成健康的喂养习惯，特别是出生后头半年内一定要母乳喂养。中国经济发展很快，许多母亲都要工作，这导致母乳喂养率在城镇急剧降低。瑞迪说，如果无法进行母乳喂养，应选用婴儿配方代乳品以保证孩子充足的营养。不过，吃配方食品的婴儿体重较母乳喂养的孩子增长得快，有可能出现肥胖，但这一影响并不会持续到青春期和成年。有些母亲会为了奶瓶中不留剩奶而让孩子喝完瓶中所有的奶，这种习惯应该改变。

●不要让孩子成为“沙发土豆”

美国人把那些爱长时间坐着看电视的人叫做“沙发土豆”。瑞迪说，在吃饭时禁止看电视的家庭，孩子看电视的总时间就比较短。而父母与孩子共同看电视的时间长，孩子看电视的总时间就比较长。家长的行为对孩子生活习惯的培养至关重要，因此一定要做好榜样。家长应该鼓励孩子多到户外活动，在家里也要制定相关规定，限制孩子用电脑、玩游戏和看电视的时间。

儿童肥胖是当今社会一个比较普遍的问题，在美国同样面临这个难题。根据美国疾病预防控制中心(CDC)的统计，最近20年来，全美6～11岁儿童超重率增加了一倍多，从上世纪80年代的7%增长到现在的18.8%。而这一数字在12～19岁的青少年中更是增长了三倍，从5%增长到17.1%。为抗击肥胖，美国CDC建议家长建立健康的饮食习惯，尽量把饭菜做得更有益于健康，并鼓励孩子多运动。政府也在努力控制儿童肥胖，例如，有些州对学校体育课以及在校内出售的食品和饮料营养标准进行立法;还有些州的学校和社区增加了自行车道，并扩大了运动场所，以保证学生的活动空间。

预防儿童肥胖从母孕开始

童肥胖症在孩子未出生前就可能显现出来。儿童肥胖与妇女怀孕期体重增重有关。孕妇增重越高，新生儿体重越重。专家建议，为预防儿童肥胖，孕妇应从孕中期就开始定期监测体重、血糖和甘油三脂的水平。

专家透露，据介绍，全世界肥胖病发病率正以每5年—10年翻一番的速度增长，并呈低龄趋向。它已与吸烟、艾滋病一起成为威胁人类健康的三大严重问题。据上海国际和平妇幼保健院的调查，目前，本市妇女孕期增重平均达15公斤，较以往12公斤标准已有较大提高。

为肥胖儿家长支招

当儿童食物及热量摄入过多又消耗过少时，多余的热量就会以脂肪的形式在体内储存起来，逐渐形成儿童肥胖症。很多家长看着自己肥胖的宝贝忧心忡忡，其实，这在很大程度上是由于自己缺乏科学营养知识，偏离了自然、均衡的膳食原则所致。进餐速度快、常吃零食、晚餐食、运动少、常以食物进行奖赏等，也是导致儿童肥胖的常见因素。可见，预防肥胖应从纠正父母的认识抓起，从小加以重视。

大部分儿童肥胖为单纯性肥胖，是可以预防和治疗的。目前公认的儿童肥胖症的有效预防方法是:对儿童进行健康教育，纠正不良饮食习惯等生活方式，均衡膳食，坚持体育锻炼。在治疗上强调控制体重，避免任何损害生长发育的方式，如禁食、饥饿或半饥饿疗法、快速减肥和使用减肥药物或减肥食品、使用手术治疗或所谓的物理疗法等。

正确的治疗方案为:坚持健康教育，以运动处方为基础进行行为矫正，包括进行饮食调整，配合寒暑假进行集中训练。

肥胖儿童怎么吃减肥

儿童肥胖的主要原因：吃得多动得少

据统计，我国有12%的儿童体重超标，为什么如此的儿童成了肥胖儿?引起儿童肥胖的原因，一方面是遗传因素，另一方面就是后天的喂养方式，简单来说，就是吃得多动得少，这也是儿童肥胖的主要原因。

儿童肥胖有哪些危害?

很多家长认为宝宝胖胖的很可爱，但实际上，儿童肥胖可能会引发很多健康问题，1岁以下的肥胖婴儿，容易患呼吸道感染、腿部骨骼变形、脂肪肝、性发育异常等，肥胖儿还容易患糖尿病、心脏病等疾病，还容易引起睡眠呼吸暂停综合征(打鼾)，容易造成大脑缺氧，对智力发育有一定影响。

预防儿童肥胖应从孕期开始

儿童肥胖危害这么多，我们该如何预防?预防儿童肥胖应该从孕期开始，从日常生活中着手，注意控制孩子的饮食，让孩子多运动。

1.孕期注意控制体重。统计显示，孕期体重增加越多，新生儿体重越重，新生儿肥胖的概率也越高，因此预防儿童肥胖应从孕期开始。

2.母乳喂养。宝宝出生后6个月内以纯母乳喂养，是预防宝宝肥胖最有效的措施之一。有研究显示，非母乳喂养的婴幼儿出现肥胖的比例是24.6%，这是因为人工喂养婴儿更容易出现过度喂养。

3.科学添加辅食。提倡6个月内小儿纯母乳喂养，不要过早在奶中添加米粉等辅食。

4.培养健康的饮食习惯。按照小儿年龄的大小，合理安排一日的饮食，不要让孩子饥一顿、饱一顿，避免过于油腻、油炸食物及过多淀粉类食物。当体重超重时，应取消餐间点心，多吃素菜水果，不让孩子多食油炸及淀粉类食物。

5.多运动。当体重超重时要饮食控制与增加运动同时并进，逐渐增加体力活动时间和活动量，活动应多样化，要引起孩子兴趣使活动能坚持下去才能起到效果。

6.预防儿童电视肥胖症。家长们应引起高度重视，不要让孩子长时间看电视。

“交通灯饮食法”帮孩子减肥

家有肥胖儿童，该如何帮他“减肥”?儿童处于生长发育高峰期，因此不能采取过激的减肥方法，儿童减肥，应从饮食和运动两方面着手，“交通灯饮食法”可帮助家长控制孩子的饮食。

1.红灯食物：严格限制

红灯区食物主要为高脂或单纯碳水化合物食物，主要包括：

高糖类食物：各种，糖果、巧克力、糖水、麦乳精、炼乳、甜饮料、甜点心、各种冷饮、蜜饯等;

高脂肪类食物：油炸食品(包括炸鸡、炸土豆条、油条等)、动物油(如猪、牛、羊、鸡油)、各种动物肥肉、黄油、级油、曲奇饼干。

2.黄灯食物：控制摄入量

黄灯区食物主要包括：

谷类及其制品：如大米、面粉、玉米粉、馒头、面包、通心粉、咸饼干、面条等;

豆类及其制品：毛豆、黄豆、千张、素鸡、素火腿等;

动物性食物：牛肉、兔肉、瘦猪肉、鸡蛋、猪肝、各种鱼类等;

水果类：香蕉、柿子等。

3.绿灯食物：不予限制

绿灯区食物主要包括：

豆制品：豆腐、豆浆、豆奶等;

蔬菜类：萝卜、土豆、绿豆芽、竹笋、冬瓜、黄瓜、番茄、青菜、卷心菜、胡萝卜、南瓜、芹菜、茭白、四季豆等;

动物性食物：各类虾、贝、黄鳝、鲤鱼、鲢鱼、黄鱼黑鱼、虾皮、猪血;

各种奶类：如牛奶、酸奶等;

水果类：如西瓜、苹果、梨、桔子、草莓、桃子、枇杷、橙子、菠萝、葡萄等。

4.红、黄、绿灯食物一日三餐这样吃

早餐：可选择黄灯区食物、绿灯区食物，注意干稀搭配，如淡牛奶、鸡蛋、面包或豆浆、蛋羹、馒头、拌豆腐。12岁以下儿童，早餐总量不宜超过150克。

午餐：一定要吃饱，可选择黄灯区食物和绿灯区食物，少量红灯区食物。应以绿灯区的蔬菜为主，减少黄灯区的主食(即米面)量，佐以黄灯区和绿灯区的动物性食物适量，注意荤素搭配，荤素菜比例一般为1:2-3。

晚餐：应控制主食量，米面等主食量约占午餐主食量的一半，以绿灯区食物为主，不吃红灯区食物。

饮食控制之外还应加强运动

运动是减肥的有效方法之一，同时还能增强体质，减少生病。有氧运动中，肌肉收缩活动初期能源为糖，持续运动达120分钟以上时，游离脂肪酸供能达50-70%之多。适合儿童的运动包括长跑、散步、游泳、踢球、跳绳、接力跑、骑自行车等。需要注意的是，肥胖儿童由于自身的体重大、心肺功能差，因此运动强度不宜过大。

婴幼儿开始预防肥胖吗

长期以来，人们很少将小儿肥胖病视为疾病状态。很多家长都以为孩子养的胖才算是营养充足。事实上，胖不等于结实，肥胖不是小儿健康的指标，过度肥胖是小儿营养障碍性状态。肥胖儿童的抵抗力降低，患感冒、哮喘、胃肠炎等疾病的机会增多。而肥胖若不及时控制，常可并发高血压、糖尿病、脂肪肝等疾病，至成人后冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病的发病率升高，成为影响人类长寿的重要原因。同时，肥胖儿童存在着深层的心理冲突、压力和行为异常，此种情况也成为肥胖难以持续控制肥胖给儿童的身心造成的损害要大于成人。因此，必须做好儿童肥胖病的预防工作。儿童体重控制的重点是防止体重增加，而不是积极减轻体重。在日常生活中，预防儿童肥胖病应注意以下几个方面：

1. 婴幼儿时期开始预防

肥胖病的预防必须从婴幼儿做起，最好是从妊娠末期就开始：孕妇在妊娠末期要定期进行健康检查和营养咨询。既要保证母婴的营养需要，又不能造成营养过剩。否则，容易产生超重儿。幼儿出生后到1岁间，为脂肪细胞增生的敏感期，在这一阶段脂肪细胞迅速增生。5岁以内营养过剩最易引起脂肪细胞过度增生肥大而导致肥胖。在婴儿期，尽量做到母乳喂养，辅食添加，以满足小儿正常需要，不要因追求高营养过分添加高热量、高脂肪食物。儿童肥胖症的预防重点在于培养正确的进食习惯，家长应该以身作则，营造一个合理膳食的家庭环境。

2. 常常锻炼

大部分的肥胖儿童就是因为运动缺少导致的肥胖而不是吃出来的肥胖。因此体育锻炼很重要。体育锻炼就是为了养成一个好的习惯，每天坚持不懈的运动。家长们可以为儿童选择一些比较安全的运动项目。比如：跑步啊、游泳啊、还有打球等既能都激发儿童的运动热情还能锻炼身体的灵活。

孩子夜尿增多要小心糖尿病

我国糖尿病患者人数快速增加，并存在着知晓率低、治疗率低、达标率低等问题。在北京医学会糖尿病专业委员会主办的糖尿病日纪念活动上，专家呼吁要特别关注儿童青少年糖尿病的预防控制。

据预测在未来10年，我国糖尿病患者的人数还将大大增加。出现这一趋势的一个重要原因是，近年来我国郊区城市化的步伐越来越快，饮食结构、生活方式越来越城市化，但健康意识还尚未增强。与此同时，儿童青少年人群的糖尿病患病率逐年攀升，这也与高热量饮食、体力活动减少等不良生活习惯有着密切的关系。控制糖尿病，预防比治疗更重要，而预防儿童青少年发展成为糖尿病患者是重中之重。现在孩子课业负担很重，缺乏体力活动和体育锻炼，即使是休息时也会长时间沉溺于玩游戏之中。另外，饮食不够合理，很多人摄入了过多的蛋白质、脂肪和热量。有调查显示，10年来北京市少年儿童肥胖的发病增加了100%。肥胖的儿童越多，未来的糖尿病患者就越多。要特别关注有高危因素的儿童青少年，如有糖尿病家族史者、肥胖者、平时不注意饮食和缺乏运动者、缺乏睡眠者等。睡眠不好会使人的精神压力增大，导致内分泌紊乱。孩子若出现以下问题，可能就捕捉到了糖尿病的蛛丝马迹，一定要尽快带孩子就医：孩子突然不爱动、没有精神;无缘由体重下降;多尿，特别是夜尿增加，甚至多年不尿床的大孩子又反复出现尿床的现象;尿发黏;多饮;视力模糊;皮肤瘙痒;反复泌尿系统感染，伤口不易愈合等。

预防儿童青少年糖尿病的主要措施，一是要向儿童青少年灌输合理的健康理念，二是要让他们多运动，三是建立良好的饮食习惯，四是保证充足的睡眠。

如何预防儿童糖尿病

儿童肥胖和糖尿病密切相关，因此预防儿童糖尿病还要从肥胖入手，合理安排儿童的日常饮食，既要保证张身体多需要的营养，又要避免营养过剩导致的肥胖。家长应该肩负起主要的责任。从小就要教育孩子养成良好的饮食习惯，当然要学会以身作则。家长是孩子最好的老师。不要以为孩子想吃什么就给买什么是对孩子的爱，溺爱可能导致糖尿病，这是十分可怕的事情，会毁掉孩子的一生。孩子的饮食要多样化，避免吃太多高热量、高脂肪、高蛋白的食物。肯德基、麦当劳、可乐已经成为当下儿童的最爱，一定要少吃。同时，儿童一定要多参加运动，不仅有利于长身体，还会控制体重。

儿童糖尿病往往被忽视，而且很容易导致误诊。所以，及时发现儿童糖尿病症状，如尿频、体重迅速下降、多食、疲乏无力等，则应该带着孩子到医院接受血糖检查，切勿拖延。

为什么会产生肥胖真正因素

(一)环境因素

1)儿童出生体重

国内为一些研究表明，高出生体重是儿童期肥胖的一个重要危险因素，随着出生体重的增加，儿童期超重及肥胖的发生率呈上升趋势。且高出生体重儿以患中度肥胖为主。

2)儿童喂养方式

母乳喂养与儿童肥胖及超重的发生关系现在暂不明确，但毋庸置疑的是幼儿期提倡母乳喂是非常必要的。而人工喂养和过早添加辅食，容易造成过量喂养，供给高过需求，从而导致婴儿期肥胖。而婴儿期肥胖可直接导致儿童期肥胖发生的危险性增加。因此小儿出生后，建议母乳喂养，人工喂养应按小儿需求，4个月后合理添加辅食。断乳后应注意营养，避免多度喂养和不合理喂养，可有效减少儿童期肥胖的发生。

3)不良的饮食结构和运动行为

研究表明：儿童肥胖的发生与饮食密切相关，每餐主食过多，经常吃油炸食品，甜食，进食速度过快，暴饮暴食是引起儿童肥胖的主要原因。另外运动量少，使得能量消耗过少，过多的能量以脂肪形式储存是导致肥胖的另一原因。所以合理的饮食结构和运动行为对预防儿童肥胖有重要作用。

4)家庭环境因素

儿童肥胖也与家长的观念有关，如在超重或肥胖儿童中，仍然有相当多的家长认为体重正常。在这种认识下，势必会造成过渡喂养或强迫进食，从而因能量摄入过多，导致肥胖。且现在家庭多会对孩子溺爱，孩子失去了运动机会，身心发展受到严重影响。因此，父母的观念要改变，正确喂养孩子，让孩子养成良好健康的饮食习惯和生活习惯，保持身心全面健康。营造一个温馨舒适的家庭环境，给孩子一个温暖和谐的家，能够缓解儿童的心理压力，预防肥胖的发生。

(二)遗传因素

肥胖具有高度的遗传性。研究表明：肥胖的家族型与多基因遗传有关。如果父母双亲都肥胖，那么后代发生肥胖的几率约为70%~80%，双亲之一肥胖，后代发生肥胖几率约为40~50%。如果双亲都正常，那么后代发生肥胖的几率仅为10~14%。