土豆和什么一起吃最好 豆角
土豆和什么一起吃最好 豆角
和豇豆一样，土豆和豆角一起食用也可以改善消化系统，对急性肠胃炎有治疗作用，可以防治呕吐腹泻的情况。土豆的营养成分含量高，但是易被消化，脂肪含量还低，和豆角搭配食用还可以养护肠胃，改善提高肠胃功能，促进身体的健康。
豆角炖土豆的做法
土豆的品种有很多，有一种是含淀粉量多的，这种土豆吃起来沙沙的，特别适合炖这吃。和土豆搭配的不仅仅是豆角还可以是任何的肉类，常见的有土豆炖牛肉、土豆炖鸡肉等，当然豆角炖土豆的做法也是较为合理的，下面我说下我的制作方法：
做这道菜首先要准备好主料：豆角400g、猪肉100g、土豆2个
配料：盐适量、葱花适量、味精适量、酱油适量、油适量
做法：
1 豆角去筋，洗净备用
2 猪肉切片，葱切段备用
3 土豆切块备用
4 葱花炝锅，放入猪肉翻炒
5 放入豆角翻炒至变色，加入清水，酱油，炖10分钟
6 放入土豆，炖10分钟，加入盐，味精调味，关火
制作提示：
中火慢慢炖制，入味好
做这道菜很简单吧，爱吃这道菜的朋友都可以自己在家做，按照这个步骤做，一定可以做出色香味俱全的豆角炖土豆。这道菜比较清淡，老人和小孩都可以常吃。在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
晚餐吃什么能减肥!
晚饭时间可以提前一点
在6-7点就餐，如果这时候在路途中，那可以先用营养价值高，能量不高的一个水果和一杯牛奶或者是一杯豆浆来替代。水果含有丰富的维生素C，帮助身体养颜、美白、解毒、防感冒的。牛奶、豆浆富含丰富的钙和蛋白质，对于增加肌肉弹性、让心情平和，预防关节疼痛都有好处的。还可以对牙齿和骨骼有好处呢。夏天渴，用牛奶和豆浆解渴比白开水营养多多了。
主食要吃
但是不要就吃白米饭。可以在晚上这样做，煮一点白米饭+蒸南瓜+蒸土豆。南瓜对眼睛也比较好，蒸南瓜比炒南瓜要好吃的多，炒要加不少的油脂，蒸南瓜很软嫩和甜。土豆大家吃西瓜了炸薯条和薯片，这样的土豆吃法很糟糕，土豆本身能量不高，蒸着吃最好。我发现一些爱吃米饭的人，如果晚上炒的菜油多味道好的话可以吃上1-3碗米饭，但是如果少煮一点米饭，也就是吃个半碗米饭，另外一部分主食由紫薯或者南瓜或者土豆来替代，这样不仅营养更全面了，而且也不会吃那么多了。可以把主食1大腕米饭换成一小碗米饭+一个小紫薯+一个蒸土豆+一小块蒸南瓜。这样的花样主食很有饱腹感。比吃米饭要好的多。
豆角炖土豆怎么做好吃
土豆的品种有很多，有一种是含淀粉量多的，这种土豆吃起来沙沙的，特别适合炖这吃。和土豆搭配的不仅仅是豆角还可以是任何的肉类，常见的有土豆炖牛肉、土豆炖鸡肉等，当然豆角炖土豆的做法也是较为合理的
做这道菜首先要准备好主料：豆角400g、猪肉100g、土豆2个
配料：盐适量、葱花适量、味精适量、酱油适量、油适量
做法：
1 豆角去筋，洗净备用
2 猪肉切片，葱切段备用
3 土豆切块备用
4 葱花炝锅，放入猪肉翻炒
5 放入豆角翻炒至变色，加入清水，酱油，炖10分钟
6 放入土豆，炖10分钟，加入盐，味精调味，关火
制作提示：
中火慢慢炖制，入味好
土豆怎么吃最好 酸辣土豆丝增强食欲
土豆中的淀粉以直链淀粉为主，将土豆切成丝之后，先放入水中稍微泡泡后再炒，口感更佳爽脆，炒土豆丝的时候加入适量的醋，可以保护土豆中所含的维生素C，翻炒过程中再放油可以促进土豆中抗氧化物质的吸收，加入适量的辣椒调成酸辣味，除了减少食盐用量以外，还有助于增强食欲，促进消化。
土豆怎么吃最好 生土豆榨汁降血压
将土豆洗干净后去皮榨汁，依照个人口味加入酸奶，砂糖或是蜂蜜饮用能起到降血压的作用。因为土豆中含有大量矿物质，B族维生素和钾，其中钾元素能中和体内的钠元素，将钠排出体外，帮助控制血压的降低血压。此外，土豆还能提供大量有特殊作用的粘液蛋白，帮助保持血管弹性，有助于预防动脉粥样硬化发生。
豆角怎么吃最好
准备材料：四季豆500克、油、猪肉100克、姜、蒜末、料酒、生抽适量、盐、糖、鸡精。
做法：
1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干。
2、入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用。
3、锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥。
4、倒入四季豆，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。
准备材料：豆角200g、鸡蛋3个、蒜粒1颗、盐1茶匙、生抽5ml。
做法
1、豆角洗净切小段，蒜粒拍扁，鸡蛋打进碗里，加1/2茶匙盐和生抽，混合打散备用。
2、锅里放油烧至微热，倒入鸡蛋大约10秒钟，看见鸡蛋变色稍微凝固时，切小块盛起备用。
3、锅里放油烧热，放入蒜块爆香倒入豆角粒炒至变色变软，加入1/2茶匙盐，快速翻炒均匀，倒入鸡蛋，翻炒均匀即可。
土豆长了芽还能不能吃？
尽管发芽的土豆、生的四季豆和鲜黄花菜菇等食材均有可能引起食物中毒，但引起中毒的成分却是不同的，四季豆中的有毒成分为皂素和植物血凝素，鲜黄花菜里的有毒成分是类秋水仙碱，发芽土豆中的有毒成分则是龙葵素。龙葵素是发芽、变青、腐烂土豆中所含的一种毒素，质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多，吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)就可能发病。龙葵素在人体内的潜伏期为数十分钟至数小时，主要症状为喉咙瘙痒烧灼感、胃肠炎，重者还可能出现溶血性黄疸。因此，绝对不要吃发芽腐烂的土豆是人们的烹饪常识。
土豆挖掉发芽部分仍有健康隐患，但危险不大
土豆的一角长了个芽，大多数的家庭都会选择将长芽的一角削去，继续吃剩下的没有长芽腐坏的部分，毕竟，为了一个芽扔掉一个土豆未免太过浪费，但这种做法是否等于没有食物中毒的危险呢?国家二级营养师姜影告诉编辑，从营养学的角度来说，即使削去发芽的一角，也还是会有食物中毒的危险，但任何问题都必须综合考虑量的问题，一般情况下不会吃得下足以导致食物中毒的土豆量，因此如果一个大土豆长了一个不大的芽，挖掉吃也不会有什么问题。她进一步举例认为，过去老百姓常常囤土豆，发现发了芽也舍不得扔，挖掉芽继续吃土豆的情况也不少，从生活经验就能够知道，这种做法不会吃出什么毛病。但如果土豆表面霉变、发青情况较严重，或者一个土豆上长了好几个芽就应当毫不犹豫地扔掉，这样的土豆即使挖掉芽，即使没有中毒危险，营养和口感也所剩无几，没有留下来吃的价值。
挖掉芽的土豆泡水加醋烹饪更安全
如果挖掉了土豆发出来的芽，依然担心其会对健康造成负面影响该怎么办?高级营养师张冬梅提出了她的建议：“发了芽的土豆最好是不要吃，但如果觉得扔了可惜的话，可以在挖了芽以后，将准备吃的土豆泡入水中，吃的时候去掉水会更加安全。另外，在烹饪的时候加入些许醋，可以加速龙葵素的破坏，防止龙葵素对人体造成危害。”另外，在烹饪土豆的时候也应当注意多煮几分钟，尽量将土豆做得熟一些，不要吃半生不熟的土豆。
豆角炖土豆
做法
1 五花肉切片
豆角炖土豆制作过程图
2 豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切片、姜切片;
3 锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，
4 放入土豆、豆角翻炒均匀;
5 加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。
制作提示
炖的时候要注意不要干锅哦，记得用勺子翻。
在购买土豆的时候一定要注意不要挑选发芽的土豆和颜色发青的土豆，这两种土豆都有可能会引发龙葵素中毒;还有就是在做豆角炖土豆的时候一定要将豆角炖熟了，否则也是容易引发中毒现象的。
豆角热量高吗适合减肥人吗 豆角怎么吃减肥
蒸着吃。
豆角蒸着吃相对来说会减肥一些，并且也更加的营养健康，因为蒸制的方式既可以控制了油脂的摄入量，把控好豆角的整体热量，也可以减肥烹饪方式对豆角的营养流失，从而使得豆角更加的营养。
豆角虽然利于减肥，但是其还是需要配合适量的运动，以及其他的食物，同时进行减肥，其减肥效果才会更好。