肉苁蓉软的好还是硬的好 肉苁蓉如何食用

肉苁蓉软的好还是硬的好 肉苁蓉如何食用

1、取肉苁蓉约6克放入玻璃茶壶中。

2、加入适量清水。

3、用大火煮开，再改小火煮30分钟左右。

4、滤渣取汁饮用。

5、一天1-2次。

材料：肉苁蓉、枸杞各20克，50度白酒约500毫升。

1、将肉苁蓉、枸杞洗净。

2、将洗净的肉苁蓉和枸杞放在玻璃罐中。

3、倒入白酒，密封摇匀。

4、将酒放在阴凉处静置。

5、15-30天后即可饮用。

6、一次20毫升，一天1-2次。

肉苁蓉和草苁蓉的区别 肉苁蓉和草苁蓉哪种好

肉苁蓉与草苁蓉功效相似，均具有温阳补肾，润肠通便的功效，肉苁蓉相对来说药效较好，但由于生长在沙漠地区，极其稀少珍贵，很多人会用草苁蓉来代替肉苁蓉使用，虽然草苁蓉在处方上的频率不及肉苁蓉，但是它的功效和作用还是不容忽视的。

肉苁蓉食用方法

泡酒：可与肉苁蓉搭配食用 被称为沙漠双雄 按照1：1的比例进行泡酒 各一百克可泡1斤酒左右

第2步煲汤：掰成小段 煲汤的时候适当放些 磨成粉煲汤更方便

第3步熬粥：锁阳粥制作方法 在宝贝详情页底部

第4步炖肉：炖肉时掰成小段放在锅内，如同肉一块炖便可

第5步泡茶：选择锁阳茶 食用效果最佳

肉苁蓉怎么吃效果最佳 怎样分辨肉苁蓉的好坏

如果感觉到有辛辣的味道，那么大体可以判断为正品，如果感觉到有甜丝丝的味道，那么就可以断定这是假冒伪劣的肉苁蓉产品。

现在市面上的肉苁蓉主要有黄色、白色、紫色、黑色。如果外观色泽比较自然，没有起水泡，也没有蒸煮过的痕迹，切开后，里面呈黄白色或白色，无腐烂变质，则该肉苁蓉的品质比较好，反之则比较劣质。

软肉松蓉又叫油苁蓉，这种产量不大，品质好，软苁蓉细长，鳞片较多，外观有光泽，看上去饱满，油性充足，断面环绕有菊花纹，摸着比较柔软。

硬肉苁蓉比较常见，这种硬肉苁蓉，粗短，鳞片少，外观色泽比较暗淡，有干枯杆断面为点状，摸着发硬，像木棒一样。

肉苁蓉可以生吃吗 肉苁蓉怎么食用

肉苁蓉的食用方法有很多，如：熬水、煲汤、煮粥、泡酒等，下面介绍几种肉苁蓉的家常食用方法。

材料：羊腰1对，肉苁蓉20克，生姜、食盐适量。

1、将羊腰焯水去臊，去除筋骨，洗净切片备用。

2、将肉苁蓉装入纱布袋中。

3、羊腰和肉苁蓉、生姜放入汤锅中，加适量水。

4、用大火煮开，再改小火直至汤熟。

5、拿出纱布袋，加入适量食盐即可。

1、取肉苁蓉10克左右，煎水熬汁。

2、大米100克洗净，放入锅中。

3、加入煎好肉苁蓉水，搅拌均匀。

4、开火熬粥，直至粥熟

5、可以适量加入食盐或白糖调味。

1、将肉苁蓉20克，枸杞20克放入玻璃瓶中。

2、倒入约500毫升白酒。

3、密封，摇匀，放置在阴凉处。

4、15-30天后即可开盖饮用。

5、一次20毫升，一天1-2次。

肉苁蓉软的好还是硬的好 肉苁蓉如何挑选

因为肉苁蓉的炮制方法的不同，常将肉苁蓉分为咸苁蓉和淡苁蓉两种。咸苁蓉以色黑质糯、细鳞粗条、体扁圆形者为佳；淡苁蓉以个大身肥、鳞细、颜色灰褐色至黑褐色、油性大、茎肉质而软者为佳，质量较差的肉苁蓉油性少，质地较硬。

肉苁蓉储存方法 晒干的肉苁蓉可以直接吃吗

不建议直接吃。

肉苁蓉是列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎，在晒干后质地是比较坚硬的，食用起来的口感并不好，而且其中的有效成分很难被人体消化吸收，所能达到的医疗保健效果是比较差的，因此晒干的肉苁蓉最好在经过烹饪加工后食用。

肉苁蓉和草苁蓉哪种好 肉苁蓉和草苁蓉如何食用

肉苁蓉和草苁蓉都可以用来煮粥、炖汤、泡酒、熬水等，下面介绍一下肉苁蓉和草苁蓉的简单食用方法。

1、将肉苁蓉20克，枸杞20克放入玻璃瓶中。

2、倒入约500毫升白酒。

3、密封，摇匀，放置在阴凉处。

4、15-30天后即可开盖饮用。

5、一次20毫升，一天1-2次。

材料：番鸭1只，草苁蓉60克，花菇100克，生姜、食盐适量。

1、将番鸭处理干净，切块，焯水，洗净备用。

2、将草苁蓉、花菇洗净，生姜洗净切片备用。

3、将以上材料倒入汤锅中，加入适量清水。

4、开大火煮开后，再改小火煮2小时左右，直至汤熟。

5、加入食盐调味即可。

识别真假肉苁蓉

肉苁蓉又名肉松蓉、大芸，为列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎，是滋补类常用中药，素有“沙漠人参”之美誉。春、秋季均可采收，但以3～5月间采者为好，过季采挖则中空而影响质量。春季采者，通常半埋于沙土中晒干，商品称为“甜大芸”、“淡大芸”或“淡苁蓉”。秋季采者，因水分多，不易晒干，须投入盐水中浸泡，再取出晒干，称为“盐大芸”、“咸大芸”或“咸苁蓉”。

肉苁蓉性温，味甘酸咸，入肾、大肠经，具有补、肾益精、润燥、滑肠的功效，用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝冷痛、血枯便秘等症。近年来，由于药源紧缺，市场上有以管花肉苁蓉冒充肉苁蓉，使用时注意鉴别。

真品肉苁蓉

甜苁蓉外形呈扁圆柱形，一端略细，稍弯曲，长约10～30厘米，直径约3～6厘米，表面灰棕色或褐色，密被肥厚的肉质鳞片，呈覆瓦状排列;质坚硬，微有韧性，肉质带有油性，不易折断，断面棕色，有花白点裂隙;闻之气微，口尝味微甜。盐苁蓉形状较不整齐，黑褐色，质较软，外表面带有盐霜，闻之亦气微，但口尝味咸。

伪品管花肉苁蓉

呈扁圆柱形、扁纺锤形、扁卵圆形、扁圆形等不规则形，长6～8厘米，直径4～6.5厘米，表面红棕色、灰黄棕色或棕褐色，多扭曲，密被略呈覆瓦状排列的肉质鳞片，上部密下部疏、鳞片先端多已断落，残基部宽多在l厘米以上，整个鳞片略呈长三角形，高约1厘米。体重、质坚硬，无韧性，难折断，断面颗粒性，多呈灰棕色，有的外圈呈黑色硬胶质样。黑褐色点状维管束众多，不规则散在，有的有小裂隙;闻之气微，口尝味甜、微苦。

现代药理研究证实，真品肉苁蓉含有生物碱、有机酸、苷类和结晶性中性物质，其水浸剂或乙醇浸出液有降压作用，其有效成分能促进唾液分泌，而伪品管花肉苁蓉虽同为列当科植物，只在新疆作为习用品，并未列入《中国药典》，也不完全具备真品肉苁蓉的各项功效，故不可代替真品肉苁蓉药用。

肉苁蓉软的好还是硬的好

只要是正宗肉苁蓉，软的和硬的都是很好的。

肉苁蓉又被称为“沙漠人参”，是一种十分珍贵的中药材，其药用价值很高，具有补肾益精，润燥滑肠等功效，是历代医家常用的一种补益药材。

肉苁蓉又叫“大芸”，主要分为两种，一种是梭梭大芸，又叫软大芸，主产于内蒙古西部的阿拉善旗等地；一种是红柳大芸，又叫硬大芸，学名称为管花肉苁蓉，主产于新疆地区。其中的硬大芸因质地较硬，常易被其他药材冒充。

软大芸和硬大芸只是肉苁蓉的两种不同类型，其药性是一样的，但相对来说软苁蓉较为稀少，其营养成分较硬苁蓉来说要高，也因其稀少，所以现在多用硬苁蓉来代替软苁蓉，但是只要是正宗的肉苁蓉，不必太过纠结软硬之分。

怎样分辨肉苁蓉的好坏

尝味道

如果感觉到有辛辣的味道，那么大体可以判断为正品，如果感觉到有甜丝丝的味道，那么就可以断定这是假冒伪劣的肉苁蓉产品。

看颜色

现在市面上的肉苁蓉主要有黄色、白色、紫色、黑色。如果外观色泽比较自然，没有起水泡，也没有蒸煮过的痕迹，切开后，里面呈黄白色或白色，无腐烂变质，则该肉苁蓉的品质比较好，反之则比较劣质。

软的肉苁蓉品质更好

软肉松蓉又叫油苁蓉，这种产量不大，品质好，软苁蓉细长，鳞片较多，外观有光泽，看上去饱满，油性充足，断面环绕有菊花纹，摸着比较柔软。

硬肉苁蓉比较常见，这种硬肉苁蓉，粗短，鳞片少，外观色泽比较暗淡，有干枯杆断面为点状，摸着发硬，像木棒一样。

肉苁蓉变软是受潮了吗

视情况而定。

如果肉苁蓉从一开始买回来就是软的，那么在没有出现其它异常情况下时一般不是因为受潮导致的变软，而是因为这种肉苁蓉本身就是质软的品种。

如果肉苁蓉一开始买回来是硬的，在后期存放的过程中才慢慢变软的话，那么就有可能是因为储存环境太过于潮湿，导致肉苁蓉吸水变软受潮了。

建议将受潮之后的肉苁蓉置于阳光下晒一会儿以除去多余的水分之后再放在阴凉通风、干燥处保存。

肉苁蓉如何挑选 肉苁蓉软的和硬的有什么区别

软苁蓉细长，鳞片较多，外观有光泽，看上去较饱满，水分较为充足，断面围绕有菊花纹；硬苁蓉粗短，鳞片少，外观色泽较黯淡，有干枯感，断面为点状。

软苁蓉中含糖分相对较多，大约为60%，所以被称为软苁蓉；硬苁蓉中含糖相对较少，仅为45%，所以称为硬苁蓉。

因沙漠中产的肉苁蓉相对较少一些，所以软苁蓉的价格要贵一点，一般正宗的野生软苁蓉价格在一斤几百-一千元不等，甚至更高；硬苁蓉价格在一斤几十到几百元不等。

秋天吃肉苁蓉上火吗 秋天吃肉苁蓉的注意事项

1、阴虚火旺的人不能吃肉苁蓉。因为，阴虚火旺属虚火，肉苁蓉本身是滋补肾阳的，阴虚火旺的人就是阳盛阴虚的现象，再用肉苁蓉补阳的话，更为阴虚阳盛了。

2、肉苁蓉忌金属类物品。肉苁蓉是不能用铁器、铜器等泡水、泡酒的，因为这类金属物品会吸收肉苁蓉的营养成分，使肉苁蓉失去它本身的营养价值。最好是用玻璃杯来泡食肉苁蓉。

3、经常大便溏薄着不能吃肉苁蓉，因为肉苁蓉有润肠通便的功效，大便溏薄着吃肉苁蓉的话会加重症状，因此需要忌吃。

4、女性在月经期间建议不要食用肉苁蓉。肉苁蓉对女性痛经、宫寒、不孕等症都有调理作用，最好是在月经前期食用肉苁蓉，对痛经有缓解作用。在月经期间，实际上是女性体内一些垃圾物质的排放期，不建议食用肉苁蓉，避免一些不必要的问题。

肉苁蓉泡酒

说起肉苁蓉泡酒，相信很多人都不是陌生的，肉苁蓉是一种临床中非常多见的中医药材，肉苁蓉泡酒也是比较常见的一种食用方法。肉苁蓉泡酒有很多功效，特别是对于男性阳痿、不育、腰膝酸软有良好的效果。大家要注意，肉苁蓉泡酒并不一定适合每个人的体质，大家还应该引起足够的重视。

肉苁蓉泡酒都有哪些功效呢?

肉苁蓉泡酒能够温补益气，强身抗衰，很多中老年男性把肉苁蓉作为一种保健酒 药方，能够起到良好的补肾壮阳的功能。女性也可以使用肉苁蓉泡酒缓解疲劳，经常服用能够增强抵抗力，延年益寿。

肉苁蓉具有明显的提高性功能、提高肌体免疫力、增强体力、抗疲劳、抗衰老、通便等作用;锁阳《本草纲目》记载：甘、温、无毒、大补元气、益精血，利大便，润燥养筋，滋阴补肾，治瘘弱。常用于男子阳痿、女子不孕、血枯便秘、腰膝瘘弱、失眠脱发、神经衰弱等症。

肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等。近年研究还发现，肉苁蓉甙更是其特有成分，对延缓衰老有显著效果。日本科学家还从肉苁蓉中发现了“养命因子”，该因子能在24小时内将肾细胞的增殖速度提高六倍，可显著改善肾功能。中医理论认为，肉苁蓉因其具有“滋肾壮阳，补益精血”之功能，还被历代王朝列为“贡品”。

肉苁蓉主要用于阳痿，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘等症。常服温补益气，滋润强壮，抗衰老，延年益寿，增强抵抗力，尤宜于阳气不足的老年人。

如今保健已经是很多人都在关注的一个话题，随着社会压力的增大，很多人都出现了健康问题。肉苁蓉泡酒是一种比较常见的保健药酒，也有不少人都通过肉苁蓉泡酒进行食补，但是肉苁蓉泡酒也不能随便用，大家最好在专业医师的建议下进行服用。