保健偏方
过去，我同不少老年人一样，一到冬季，由于冷空气刺激鼻腔和咽喉黏膜，常有浓痰咯出，有时支气管炎发作，还伴有咳嗽，无论白天黑夜，都离不开痰盂，形成一个“老毛病”。近几年来，我除了加强体育锻炼外，每到秋末季节，便腌制橘皮、生姜当佐餐小菜。这样做以后，有效地起到了止咳和消除咯痰的医疗保健作用，现在痰盂基本上不用了。随着年龄的增大，“老毛病”，反面得到了消除，我并没有医治或服什么特效药，主要是橘皮、生姜的“功劳”。
方法：取新鲜橘皮（干陈的亦可，但不宜用保鲜防腐剂处理过的）洗净，用清水浸漂1天左右，或和沸水泡半小时，用手捻几遍，挤干黄色的苦水，再以冷开水洗涤，把水挤干，切成细丝，在阳光下晾晒。同时取鲜生姜（与橘皮等量或2：1）洗净晾干切成丝，与橘皮丝相混合，然后加食盐和甜豆豉拌匀，装入陶瓷罐或玻璃瓶内筑紧加盖密封，腌制两三天即可食用。在室温20度以上，可持续保存1个月左右，吃起来气味芳香，辛辣可口，具有开胃、生津、止咳、化痰的作用。既是佐餐佳品，又能发挥医疗保健功能，中老年朋友不妨一试。（杨文俊）
来源：《中国民间秘验偏方大成》
不良情绪和生活不规律是诱因 李勇告诉记者，情绪问题怎么引起胃病的呢?经常有人说“我气得胃疼”、“我气得不想吃饭”，可是生气是情绪，怎么会影响胃呢?科学研究已经证实，情绪低落、精神紧张时，大脑的情绪中枢会发生功能紊乱，紧挨在一起的植物神经中枢就会受到影响，发生植物神经功能性紊乱，其中控制胃肠的植物神经最容易发生失调，从而影响胃肠蠕动功能，消化液分泌减少或过分增加，容易出现胃部疼痛、反酸、以及食欲下降等消化不良症状，所以有科学家称胃肠是对情绪最敏感的器官。 另外，随着人们生活节奏的加快及生活结构的改变，职场中
生姜一种吃法体内再也没湿毒 吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。 姜+茶 姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。 姜茶其实也是外国人非常喜欢的饮料，他们的做法和我们的不太一样，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了。 姜+牛油果 姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食
材料：橘皮10克，生姜10克，鲫鱼1条，葱4根，食用油，盐适量。 做法：将生姜，橘皮洗净，加水适量，煎煮30分钟，去渣取汁，鲫鱼去鳞，破肚，去内脏杂物，洗净入锅，加适量水，葱，油，盐，慢熬至鱼熟烂，加入生姜橘皮汁，稍煮后即可食用。 功效：散寒，宣肺，化痰，止咳。适宜于急性支气管炎证属风寒咳嗽，症见头痛，鼻塞，流清鼻涕，咳嗽痰白等症。
原料：橘皮12克，生姜12克，红枣7颗。 做法：将橘皮、生姜洗净切丝，与红枣一并放入锅中，加水煎煮20分钟即可。每日饮用2次。 功效：止痛、止呕。适用于胃部冷痛，痛势绵绵。
材料：橘皮、生姜、红糖。 做法：橘皮、生姜各10克切细丝，加水煎至半碗，服用时加入红糖适量，趁热服用。服后盖被睡觉，有助于退烧，缓解头痛。
鲜橘皮3-4个，生姜30克。以上药材加水约2000毫升，煎煮30分钟，连渣取出，待温度能耐受时浸泡并用药渣敷患处，每日1次，每次30分钟。如果冻疮发生在耳轮或者鼻尖时，可用毛巾浸药热敷患处。
橘皮、生姜各10克切细丝，加水煎至半碗，服用时加入红糖适量，趁热服用。服后盖被睡觉，有助于退烧，缓解头痛。
生姜温阳散寒，当归养血活血，羊肉补虚生血，取当归45克，生姜45克，羊肉500克一同放入砂锅，加清水适量用大火煮沸后，再转小火炖2到3小时后，待肉烂汤浓后去药渣，吃肉喝汤，具有温肝补血，散寒暖肾功效，尤其适合有寒性疝气、腹痛怕冷、血虚乳少的人食用。
苹果：蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中果胶的“立场”则不太坚定，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起着通便的作用，而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。将苹果洗净，带皮切成小片(近果皮处，果胶含量相对丰富，止泻效果更好)，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。 梨：蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨，具体做法为，取大雪梨1个，切下
年轻人长期伏案工作，使颈椎长时间处于某些特定体位，使颈椎间盘内的压力增高，而且也使颈部肌肉长期处于非协调受力状态，颈椎的韧带容易被拉扯得松弛、劳损，出现脖子酸痛，僵硬，有时整个肩背部都有酸痛感。日积月累，颈椎就会发生关节处软骨减少、骨质增生等变化，造成颈椎键盘突出等，压迫神经、血管就会引起头痛、头晕等症状。 颈椎病的早、中期症状如颈肩疼痛、头晕、手指麻木等，常常得不到年轻人的重视。如果病情进一步发展，会出现恶心、耳鸣、视物不清等情况。严重的颈椎病多无明显的颈肩痛，其突出的表现为运动麻痹，并发吞咽障碍、视力
在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋冬季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕，蒸熟后食用。
改善肤色 橘子皮能够帮助改善肌肤瑕疵、减少黑斑，为皮肤提供维生素C，预防暗沉与增加肌肤光泽。 抗老 橘子皮富含抗氧化剂，能够阻止自由基形成，预防皱纹生成。 美白牙 觉得牙齿很黄吗?橘子皮含有一种称为「柠檬油精(d-limonene)」的成分，能够去除牙齿黄渍，即使是抽淤造成的牙齿黄也可以改善。 助减重 橘子皮中的维生素C能够帮助减重，如果想要瘦身，不妨将爱喝的咖啡与碳酸饮料换成橘皮泡的茶。 降低胆固 橘子皮能够降低人体的低密度胆固醇，进而降低心血管疾病风险，每天两杯橘皮茶即可达到效果。 调节肠道蠕 橘子皮
多年前，我当兵时得了膝关节疼病，后又患上了气管炎，得了干咳病。这两样病一直未治好，近来又常犯，药用了很多，都没收到效果。后来，我在要本药书上发现一食疗方治支气管炎，试用了两剂后干咳病基本好了，膝头节也不疼了。 配方及用法：猪腰子一对，黑豆（稆豆）150克，红枣15克，橘子皮一块，加水2千克，慢火煮3个小时。吃猪腰子、黑豆和枣，分4天吃完，每天吃3次。把猪腰子、黑豆和枣分成12等份，每次吃一份就温热一份，其余的放丰阴凉地方，防止变质变味。黑豆须嚼成糊状咽下。 荐方人：黑龙江省林口县档案局 许福连 来源：《中国民间秘验偏方大成》
天寒地冻，窝在家里最舒服，尤其是北方MM，别说运动了，恨不能一直待在温暖的室内不出门才好。可是，供暖之后，隐藏在这种“温暖”之下的健康隐患，你都知道吗？ 就像夏天长期困在冷气充足的办公室，白领女性容易患上“空调病”，冬天供暖以后的“暖气病”也不容小觑，需要长期待在室内的MM，千万别忘了多喝水、备台加湿器，还要注意多开窗通风。 “暖气病”带来4大伤害 皮肤 冬季皮肤本来就容易干燥发痒，长期居于暖气房中，室内干燥温暖会加速皮肤水分流失，使皮肤纤维失去韧性，从而导致断裂，并造成无法修复的皱纹。 呼吸系统 暖气房
由于身体活动不足导致的慢病负担急剧上升，运动不足被认为是一种全球‘流行病’，并且成为当下威胁大众健康的重要原因。据中国国家卫计委刚刚发布的数据显示，中国经常锻炼的成年人仅有18.7%。超过80%的中国成年人处于“运动不足”的威胁中。 在现实生活中，很多人为了追求好身材通过少吃或节食而减肥。然而结果却不尽人意，专家表示这是运动不足惹的祸。 超重肥胖是多种因素造成的，并非某一食物导致，其中运动不足扮演了非常重要的角色。 肥胖，并非简单的能量摄入多少问题。研究发现，单纯地降低能量摄入，即节食，可以在短期帮助受试
顾名思义，“神经病”指的是神经上得了疾病。神经系统的某些部位受炎症、中毒、外伤、肿瘤、血管病变、退行变性等的侵袭，造成了损害和病变，引起了麻木、疼痛、瘫痪、抽搐、昏迷等症状，这一类的疾病，我们称之为神经病。 这些病变可以发生在中枢神经的脑部和脊髓，如脑溢血、小儿麻痹等;也可发生在周围神经，如口眼歪斜(面神经麻痹)、多发性神经炎等。一般说来，这些病人的待人接物、言谈举止一如既往。他们在神志上一般不发生错乱，行为上也没有明显的异常表现。 显而易见，社会上所称呼的“神经病”并不是指的这种病症。人们所说的“神经病
食材：当归、生姜各10克，羊肉片100克 制法：将当归、生姜。羊肉片加水同煮熟后加盐，饮汤食肉。 功效：生姜可以温中散寒；当归可以补血活血；羊肉可以补体虚，祛寒冷，温补气血。生姜当归羊肉汤适宜于月经后延、量少、小腹冷痛等症。
编者按：如今白领一族压力大生活紧张，真是身心疲惫，进而就容易招来各种疾病，一些“怪毛病”接踵而来。那么，白领如何养生保健赶走这些“坏毛病”呢?白领养生恶习有哪些? 养生秘方 赶走白领5种“怪毛病” 匆忙症——停下喘口气 “许多的电话在响，许多的事要备忘，我如此慌张”，“没时间谈恋爱，没时间吃早餐，没时间常回家看看……”就像这些歌里唱的，忙碌，成为现代都市人的共同宿命。 努力挣钱，买大房子、高级汽车……为了这些所谓的奋斗目标，我们放弃了多少本该完全属于自己的休闲时光?33.1%的被访北京居民表示没有享受过带
李大爷有睡觉打呼噜的毛病，十几年了一直没当回事，这两天不仅晚上吵得老伴睡不好，白天醒来后还老是打不起精神，头疼乏力，而且脾气暴躁，容易着急。老伴硬拖着他来医院检查，原来李大爷患了“睡眠呼吸暂停综合征”，一种很常见但是不容易引起大家警惕的疾病。 专家介绍说，老年人常常合并高血压、心肌梗塞、脑中风，出现了这些严重的并发症死亡率很高，因此这种病也被称为睡梦中的“隐形杀手”。根据统计结果，在打鼾的病人中约20%左右出现睡眠中的呼吸暂停，应该引起老年朋友的高度警惕。睡眠呼吸暂停综合征是指睡眠时上气道塌陷阻塞引起的呼