白领晚餐这么吃才不会得病

白领晚餐这么吃才不会得病

上班族，每天都在跟时间赛跑，早上急着赶公交打考勤，晚上急着回家做饭看小孩，所以，上班族每天都是匆匆忙忙的。其实，上班族匆忙并不利于健康，尤其是在乘公交之际的一些习惯。上班路上三大恶习，有损身体健康。针对这个问题我们应该注意什么呢？接下来，就让小编为你介绍一下相关的内容吧。

1、晚餐要早吃。

在晚餐食物里，含有大量的钙质，在新陈代谢进程中，有一部分钙被小肠吸收利用，另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外，人的排钙高峰常在餐后4～5小时，所以晚餐最好在6点左右解决。

2、晚餐要吃素。

大量的临床医学研究证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3至4倍，所以晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

3、晚餐要少吃。

一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%，晚餐要少吃，7分饱就足够了，因为：

①晚餐经常摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病。

②晚餐过饱，血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度就会增高，晚饭后人们的活动量往往较小，热量消耗少，上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪，日久身体就会逐渐肥胖。

白领晚餐不宜吃红薯

红薯、玉米、豌豆等产气食物在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。

辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。日前，澳大利亚一项研究显示，吃辣后，在睡眠的第一周期，体温会上升，会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。

猪肉等过于油腻的食物。因为油腻食物在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致失眠。

肉汤。晚饭时，用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高，最容易发胖，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。此时，不妨选择一些菌类汤。

咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的食物。尤其一些对咖啡因特别敏感的人，可能持续兴奋的时间更久。此外，咖啡因还有利尿作用，过多喝咖啡，容易让人排尿增多，这也会干扰睡眠。

酒。酒虽然可以让人很快入睡，但却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。

晚餐太晚对身体有害吗 晚餐吃得晚，可能引发疾病

除了研究人员发现的心梗和脑梗，这些疾病也与晚餐吃的太晚有关！

晚餐吃得太晚，还会造成高血脂。并且入睡后，血流速度又明显降低，从而导致血脂在血管壁上不断沉积。长此以往，形成动脉粥样硬化的危险系数，自然就增大了。

晚餐吃得太晚的人，胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态，加上老化了的黏膜得不到及时的更新，久而久之就出现了胃病！

晚餐吃得太晚，会因刺激胰岛素持续大量分泌，致使分泌胰岛素的B细胞负担过重。

如果是长期的持续超负荷分泌，特别是中老年人，则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。

如果晚餐吃的太晚，会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并转化为自身的脂肪，沉积于体内各部位，久而久之，就使人发胖。

晚餐太晚，必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器，在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，进而造成多梦、失眠，长期下来，就会引发神经衰弱等疾病。

晚餐吃得太晚，会导致新陈代谢紊乱，让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退，思维能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等。

所以，大家一定要形成“晚上7点前吃晚餐”的习惯。

三种晚餐天天吃等于自杀

一、禁晚餐吃太晚：晚餐早吃少患结石

晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。

人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。

二、禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。

但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。

三、禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好

与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。

白领晚餐这么吃才不会得病

1、晚餐要早吃。

在晚餐食物里，含有大量的钙质，在新陈代谢进程中，有一部分钙被小肠吸收利用，另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外，人的排钙高峰常在餐后4～5小时，所以晚餐最好在6点左右解决。

2、晚餐要吃素。

大量的临床医学研究证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3至4倍，所以晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

3、晚餐要少吃。

一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%，晚餐要少吃，7分饱就足够了，因为：

①晚餐经常摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病。

②晚餐过饱，血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度就会增高，晚饭后人们的活动量往往较小，热量消耗少，上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪，日久身体就会逐渐肥胖。

晚餐进食不当易引发多种慢性疾病

晚上6点左右吃饭最好，晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。

首先，晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。8点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。

其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。

晚餐尽量不要吃哪些食品

晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激使胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物，比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。

特别提示：用脑过多晚餐更要吃好

长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤，不要加虾皮，或一碗紫米粥。

“早餐吃得饱，中餐吃得好，晚餐吃得少”，被许多人奉为健身的守则。然而这“晚餐吃得少”，应根据具体情况而定，不宜一概而论……

白领饮食几大陋习看你中了几个？

现代社会生活节奏快，工作和生活压力大，为了工作，很多白领像机器一样不停运转着，更加无暇顾及自己的身体，饮食上更是马虎对待，敷衍了事。以下就是现代白领常见的几个饮食陋习，对比自己看一看，你中了几个?

1、一不吃早餐现代生活的紧张节奏让很多白领每天都是来去匆匆，为了赶时间，很多白领一族硬是把早餐给省略了，但是，早餐其实是一天中最重要的一餐，是必不可少的。不然很容易引起胃病和身体机制出现问题。如果真的很忙没时间，可以以牛奶搭配面包或蛋糕或其他甜食作早餐，能帮助补充营养。

2、二吃饭吃得过快。很多白领一族由于工作实在是忙得分身乏术，所以午餐为了节约时间，吃饭速度非常快，饭菜往往还没来得及咀嚼就已经下咽，其实这样非常不利于消化，而且加重肠胃的负担，而且容易让食物的热量没经过好好消化而直接转变成脂肪使人发胖。正确的做法是吃东西一定要细嚼慢咽，让食物得到充分的咀嚼。让食物在肠胃里得到充分的消化转变成其他物质而不是脂肪。

3、三晚餐吃得太丰盛不少白领只有晚上才有空余的时放松下来享受一桌丰盛的美食，往往大鱼大肉，但是晚餐过于丰盛其实很不利于肠胃的消化，会加重五脏的负担，不仅容易因为摄入过量热量而转变成脂肪引起发胖，而且会引起消化不良，吃得太饱会感觉腹胀，对晚上的睡眠很不利。正确做法：晚餐不要太丰盛，不要吃太多高热量高脂肪的食物如肉类和鸡蛋等等，应多吃些清淡的新鲜蔬菜和水果，以补充足够的维生素和膳食纤维。不要吃太饱八分饱就刚刚好。

注意事项：注意尽可能自自做饭不要在外面吃太多快餐，先不说快餐的制作过程卫生情况是否合格，而且最主要是快餐非常没有营养，吃快餐我们身体活动所需的正常的营养成分得不到给养。

晚餐吃的晚有什么危害 晚餐吃得晚有什么危害

晚餐吃得太晚，还会造成高血脂。并且入睡后，血流速度又明显降低，从而导致血脂在血管壁上不断沉积。长此以往，形成动脉粥样硬化的危险系数，自然就增大了。

晚餐吃得太晚的人，胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态，加上老化了的黏膜得不到及时的更新，久而久之就出现了胃病！

晚餐吃得太晚，会因刺激胰岛素持续大量分泌，致使分泌胰岛素的B细胞负担过重。

如果是长期的持续超负荷分泌，特别是中老年人，则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。

如果晚餐吃的太晚，会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并转化为自身的脂肪，沉积于体内各部位，久而久之，就使人发胖。

晚餐太晚，必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器，在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，进而造成多梦、失眠。长期下来，就会引发神经衰弱等疾病。

晚餐吃得太晚，会导致新陈代谢紊乱，让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退，思维能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等。

诱发失眠患者的病因有哪些

失眠患者是一种自然的状态，而非病态。睡眠更多的是一种心身的体验和感受，身体感到舒适了，心情自然平和，睡觉的时候也是放松、舒服而愉悦的，心情紧张、忧郁都会影响睡眠。

错误营养会失眠：

含咖啡因的食物会刺激神经系统，还有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。晚餐吃辛辣、油腻的食物也是影响睡眠的重要原因。因为辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠;而油腻的东西吃多了也会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致失眠。还有像豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等食物也会妨碍正常睡眠。

特别要提醒那些经常应酬的白领，晚上应酬少喝酒。睡前饮酒曾经被很多人认为能促进睡眠，它虽然可以让人很快入睡，但却只能让睡眠停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，喝完酒后即使睡的时间很长，醒来后仍会觉得疲劳。

改善睡眠需要这样做

睡眠环境

营造一个舒适的卧室环境，这样也有助于睡眠，比如选择一个柔软的睡床，以及把卧室中的家用电器远离睡床，以达到减小辐射的目的，还有就是睡眠的姿势也很重要，采取“右卧式”是最好的睡姿，因为我们人体的心脏长在我们身体的左侧，“右卧式”这种睡姿会对心脏压力减少到最小。

晚餐吃的少

俗话说“早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少”，晚餐的时候最好不要吃的太饱，吃的太饱的话，睡觉的时候会感觉很不舒服，从而对睡眠产生影响。

上班族这样饮食易致短命

夺命恶习1：不吃早餐

很多上班族早上为了多睡一会儿，牺牲了吃早饭的时间。研究表明，早饭为人体提供大约30%的能量，如果不吃早饭，不仅会伤胃，容易导致胃病，而且身体能量不够，使你无法精力充沛的投入到工作之中。

夺命恶习2：吃饭速度太快

吃饭速度太快，食物咀嚼不充分就下咽，无形之中给肠胃增加了负担，还容易导致肥胖。很多白领由于中午吃饭的时间比较短，所以总是急匆匆吃完饭赶着继续工作。这样很容易导致肠胃道疾病。

夺命恶习3：嗜饮咖啡

在精神比较低迷的时候喝一杯咖啡，可以起到提神醒脑的作用。但是如果长期每天都喝大量的咖啡，咖啡中的咖啡因会降低受孕率以及容易使人患上心脏病。

夺命恶习4：晚餐太丰盛

对于上班族来说，晚餐几乎成为了“正餐”，这是因为只有到了晚上下班回家，才真正有时间稳坐在餐桌前吃饭，所以一般吃的比较丰盛。而傍晚血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪被凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，经常晚餐吃得太丰盛，如果在睡觉之前没有及时将这些食物消化完，就会影响人的睡眠。

转呼啦圈减肥要节食吗

不管通过什么运动减肥，都需要适当的控制饮食，特别是晚餐。通常建议“早餐吃得像皇帝，中餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐”，也就是说晚餐要尽量吃粗粮，且只能吃到6-7分饱，确保睡觉前4小时不进食，也就是说10点睡觉的话，6点之前就要吃完晚饭。

晚餐吃太多有什么危害

晚餐吃撑害处多，其中一个害处就是消化不良。晚饭或宵夜后活动较少，不利于消化。另外，吃得太多，影响胃肠蠕动，“动力”不足，也会引致消化不良。晚餐吃得过饱，热能消耗很低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，使人逐渐发胖。晚上吃得太多，还会导致结石。据专家介绍，肾结石与晚餐吃得太晚有关，因为肾结石的主要成分是钙，人体会把食物中所含多余的钙全部从尿液中排出。人体排尿高峰一般在饭后4～5小时，而晚餐过晚，晚餐后产生的尿液就会潴留在尿路中，尿路中尿液的钙含量也就不断增加，久而久之就会形成肾结石。晚餐吃撑，也会导致血压血脂、血糖出现异常。晚餐过多进食肉类，大量血脂就会沉积在血管壁上，从而引起动脉粥样硬化，使人患高血压。

男人不吃早餐的大危害

现在的都市白领们都没有吃早餐的习惯，这种习惯，还是不提倡，首先因为这种习惯不太利于健康，其次也对脾气不好。有研究证明，不吃早餐的男性，容易发脾气。

半数学生吃统一标准的早餐，半数不吃早餐，随后两组学生进行一些认知和情绪测试。一周后，吃早餐的一组不再吃早餐并进行测试，而没吃早餐的一组开始吃早餐并测试。

不吃早餐，男性情绪和视觉空间记忆变差，女性却没有这种明显变化。为了检验吃早餐对学生的影响，穆勒的研究小组观察了104个13～20岁的学生。半数学生吃统一标准的早餐，半数不吃早餐，随后两组学生进行一些认知和情绪测试。一周后，吃早餐的一组不再吃早餐并进行测试，而没吃早餐的一组开始吃早餐并测试。

是否吃早餐对学生保持注意力集中影响不大，但男生们说，吃早餐后他们情绪更好，记性更好;而不吃早餐时记性不好，脾气也变坏了。

早餐可能在某些方面对人体有益，如提供大脑合成神经递质(一种传递神经冲动的化学物质)所需的能量和营养。来自早餐肉类中的蛋白质、碳水化合物和脂肪也会影响情绪。

男人不吃早饭的危害还有哪些

早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。这句话在国外的说法：早餐吃得像国王，中餐吃得像绅士，晚餐吃得像贫民。营养学家建议，早餐应摄取约占全天总热能的30%，午餐约占40%，晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中，碳水化合物提供的能量应占总能量的55%-65%，脂肪应占20%-30%，蛋白质占11%-15%

晚餐禁吃太多

我们常常说早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。为什么呢?饮食常识

因为太阳下山，人的身体开始变得虚弱，是适宜休息的好时光。在天黑之后，人体各个器官的运作开始减速，逐渐进入一种休息的舒适状态。所以，晚餐不能吃饱。晚餐吃得太饱，身体缓慢的消化速度就会跟不上大分额食物的工作量，导致食物过多地在体内堆积、酸化。

在中医上，也有人说晚餐是吃健康的一餐。意思是晚餐吃得巧、吃得妙，根本不会发生许多慢性疾病。体质的酸化、慢性疾病的产生都是从晚餐开始的。由此可见，吃晚餐不能吃太饱，七分饱最为适宜。一般来说，未成年人宜1碗米饭或者1碗粥、面食，1份肉食，两份蔬菜为宜。健康的成年人，以1碗半到两碗的米饭量为宜，不宜超过2碗。肉食仍应该坚持1份搭配2-3份的蔬菜。中老年人可以喝1碗粥或者吃1碗面食，不宜吃得过饱。

此外，晚餐不宜过荤。有研究发现，晚餐经常吃荤食的人比素食的人血脂会提高三四倍。因为，夜晚人体不再精力旺盛，对油脂、动物脂肪等的“消灭”激情大减，导致大量脂肪在体内堆积，提高患高血脂、高血压的概率。患有高血压、高血脂的中老年人，晚餐吃荤，无疑是火上浇油，使体内胆固醇的含量不断攀升。

以上就是为何晚餐要吃少的原因介绍，通过这些介绍，相信大家现在应该对这些内容有一定认识了吧，在生活当中注重这些饮食的常识问题，自然而然也可以有效地帮助我们，预防疾病的伤害。