水蜜桃的种植
水蜜桃的种植
1、苗木选择 根据土壤、气候、管理水平及当地市场行情,选择丰产性好、产销对路的优良品种,并做好早、中、晚熟品种的搭配。
2、建园定植 选择排水良好、土层深厚、PH值5.5~6.5微酸性砂壤或砂砾壤土,进行挖大穴定植;低丘坡地应修筑梯地,每亩定植密度平地40~50株,山地50~60株。
3、施肥追肥 基肥提倡冬肥秋施,以有机肥为主,占全年施肥量的60%~70%,一般每亩施厩肥2000kg或每亩施果树专用肥150kg;追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同,一般以芽前肥、壮果肥和采后肥为主。
4、整形修剪 (1)树形与树体结构:树形为三主枝自然开心形。树体结构,成年树高度维持在2.5~3米左右,干高30~40厘米,有3个主枝,各占120°方位角,每一主枝配1~2个副主枝,开张角度75°左右。 (2)树形培养:定植当年于50~60厘米处定干,剪口下整形带内需有3个以上健壮芽。定植后生长的第一年,选留长势较强,方位角较好的新梢,培养为主枝,其余新梢可疏除或扭枝作辅养枝。定植后第二年在距主干50~60厘米处选侧生强枝,开张角度好,培养副主枝,同时在主枝和副主枝上培养大小结果枝组。 (3)修剪:休眠期(冬季)修剪。在落叶后至萌芽前均可进行,修剪采取短截与疏删相结合,以及长放、回缩、圈枝等措施。结果枝修剪:长果枝,约剪去枝长的三分之一;中果枝除疏剪密生枝外,一般不短截;短果枝宜每隔10厘米左右保留1个枝。留枝量根据立地条件、管理水平、树龄、树势和产量要求而定。生长期修剪主要有:花后复剪、除萌抹芽、疏枝、扭枝、摘心、拉枝、剪梢、挪枝等技术措施。
5、果实管理 水蜜桃着果率高,必须进行疏果,控制留果量。疏果宜分2次进行,分别在4月下旬~5月上旬和5月中下旬,一般短果枝留1只果,中果枝留2只果,长果枝留3~5只果。定果后及时喷药套袋。果实采收期根据品种特性而定,以采收8成成熟果为宜。
6、病虫害防治 防治病害首先要做好冬季清园工作,结合冬季修剪及时清除病枝、病叶;立冬前后进行树干涂白;早春萌芽前喷波美5度石硫合剂,在生长期要防治褐腐病、炭疽病、疮痂病、缩叶病等病害。危害桃树的害虫有蚜虫、梨小食心虫、小绿叶蝉、桃蛀螟、剌蛾、军配虫、桑白蚧等,根据发生情况及时喷药防治。
水蜜桃怎么保鲜
水蜜桃是娇嫩的高单价水果,它不耐久藏,也不能随意碰撞,怎么呵护这美味的水蜜桃呢?
1、把水蜜桃平铺在地上,桌子上或者比较阴凉的地方,尽量不堆叠,否则会加快水蜜桃成熟,引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。
2、如果水蜜桃需要运输,应选购七、八分熟的程度为佳,水蜜桃上的绒毛有保护作用,还没有吃以前不要把它洗掉,装箱时更要轻拿轻放才不会摔坏。
3、通常水蜜桃买回家后,不将萼拔出,可以延长水蜜桃的保鲜期限。
4、二到三天内不吃完的,将水蜜桃用保鲜膜或保鲜袋包裹,然后放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内,一般可以存放7-15天。注意:水蜜桃冷冻的时候一定不要清洗,一旦碰到水,水蜜桃的保存期限会缩短在一天以内,因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛,这样放进冰箱的话,桃子表皮会变黑。
新鲜水蜜桃怎么长期保存新鲜
1.将水蜜桃平铺在地上、桌子上或者是阴凉的地方,尽可能不要堆叠起来,否则会加快水蜜桃成熟,而且容易引起腐烂,这样的话可以保存3到5天。
2.如果是运输水蜜桃的话,要选择七、八分熟的水蜜桃,这样是最佳的,水蜜桃上面的绒毛有保护的作用,而且在不吃之前不要将绒毛洗掉了,要注意轻拿轻放不要损坏了。
3.水蜜桃不吃的话不要将萼拔出,这样可以延长水蜜桃的保鲜的时间。
4.将水蜜桃用保鲜膜或者保鲜袋包裹起来,放入到冰箱里面进行冷藏或者放在保鲜箱里面,一般来说可以保存7-15天。注意水蜜桃在冷冻的时候一定不要清洗了,因为一旦碰水了,水蜜桃的保存期限就会缩短,而且水蜜桃洗过之后,将绒毛去掉了,就不利于保存,这样的水蜜桃放在冰箱里很快会变黑的。
黄桃价格是多少钱一斤 黄桃贵还是水蜜桃贵
黄桃价格比水蜜桃更高。
黄桃的种植成本、运输成本都比水蜜桃要高得多,价格自然也贵得多。
水蜜桃在全国大部分地区都可以种植,是一种比较亲民的水果,而黄桃对环境较为挑剔,很难种出好吃的黄桃,俗话说,物以稀为贵,黄桃自然卖得比水蜜桃要贵。
水蜜桃的种类与成熟
水蜜桃种类较多,如大白凤、小白凤、湖景、白花等。
依成熟期早晚分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟5类。
果实发育期(即开花盛期至果实成熟所需天数)在80天以内的为极早熟,80~85天的为早熟,100~120天的为中熟,120~150天的为晚熟,150天以上的为极晚熟。
此外,桃果依果肉色泽可分为黄肉桃和白肉桃;依用途分为鲜食品种、加工品种、兼用品种、以及供观花用的观赏桃等;依果实特征分为水蜜桃、油桃和蟠桃。
水蜜桃要放冰箱保存吗
看情况。
水蜜桃是一种味道可口,营养价值较好的水果,水蜜桃要不要放冰箱保存,主要看如下两个方面:
1、如果水蜜桃的成熟度不高,就不要放冰箱保存了,成熟度不高的水蜜桃放冰箱的话,反而会影响水蜜桃的后熟,成熟度不高的水蜜桃最好放外面,利用高温来催熟水蜜桃,提高水蜜桃的甜味和口感。
2、如果水蜜桃成熟度比较高,已经变成了软桃了的话,则建议放入冰箱保存,否则放在外面很容易滋生大量细菌,时间稍微长一些就会导致水蜜桃变质无法食用。
水蜜桃的产地和品种
产地
水蜜桃原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广,主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市,其中位于江南水乡的太湖阳山一带是最为有名的水蜜桃产地。
生长环境
水蜜桃喜光、耐旱、耐寒力强。温度是影响桃树分布的最主要因素,在陕甘宁地区和新疆南部、东北吉林,冬季温度在-23~-25℃以下时容易发生冻害,早春晚霜危害也时有发生。在南方冬季三个月平均气温超过10℃的地区,多数品种落叶延迟,进入休眠,翌春萌芽很迟,开花不齐,产量降低。另外,桃树最怕渍涝,淹水24小时就会造成植株死亡
,因此应选择排水良好、土层深厚的沙质微酸性土壤种植最为理想。
品种
水蜜桃种类较多,如大白凤、小白凤、湖景等。按成熟期来分,水蜜桃可分成早桃和晚桃。早桃成熟期在六月份,晚桃的成熟期在七、八月份。
水蜜桃的功效与作用介绍
水蜜桃的功效与作用介绍
1.补益气血、养阴生津
对大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者、慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、对慢性发热、盗汗等症有辅助食疗效果。
2.降血压
有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
3.缓解水肿
水蜜桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
4.活血润肠
水蜜桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。
5.补气益血
水蜜桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
水蜜桃的营养很丰富
1.水蜜桃子性味平和,含有多种维生素,果酸以及钙,磷,铁等矿物质,尤其是铁的含量较高。
2.新鲜的水蜜桃子含水量较高约89%,热量较低,其热量主要来源于甜味中的天然糖。
吃水蜜桃有禁忌
一是未成熟的水蜜桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。
二是即使是成熟的水蜜桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。
三是烂水蜜桃切不可食用。
水蜜桃的选购
看外型
果体大,形状端正,外皮无伤有水蜜桃毛、果色鲜亮为佳。
看果味
以汁液丰富,味道甜酸适中,果香浓郁者为优。反之,汁液稀少,甜味不足,酸味较大,香味无或淡薄者为次。
水蜜桃的存储
水蜜桃子如果过度冷藏会有损美味,所以冷藏与冰箱1~2小时即可。如果要长时间冷藏的话,要先用纸将水蜜桃子一个个的包好,再放入箱子中,避免水蜜桃子直接与冷气接触,水蜜桃子如果过熟,甜味并不会增加,只会让果肉更软更烂,所以最好在买来三天之内吃完。
水蜜桃的食用方法
巧洗水蜜桃毛
1.将水蜜桃子放在温水中,再撒少许的盐,轻轻揉,水蜜桃毛就会很快脱落。
2.在水中放入食用盐,将水蜜桃子浸泡3分钟,搅动,水蜜桃毛就会自动脱下。
结语:关于水蜜桃的功效与作用就介绍到这里了,吃水密桃的好处其实还有很多,这里,我们就不一一介绍了。另外,我们提醒大家在食用水密桃的时候一定要注意食用鲜嫩的水蜜桃。最后,希望这些分享可以对大家有所帮助。
黄桃和什么水果不能一起吃 黄桃和水蜜桃哪个好吃
黄桃和水蜜桃的味道各有优点,主要还是需要看自己挑选的桃子是否优质。
黄桃和桃子属于桃子的两个不同品种,在应成分上面差别不大,但是黄桃更加的香甜,而水蜜桃的水分更加充足,口感更甜软。但是桃子是否美味还和种植环境、光照、桃子的成熟程度等相关,因此想要买到好吃的桃子,还是需要自己仔细挑选。
水蜜桃放冰箱还是常温 水蜜桃放久了会变甜吗
一般情况下,水蜜桃放久了会变甜,但是因为成熟度和品种原因的影响,也有些水蜜桃放久了也不会变甜。
水蜜桃味道香甜,营养价值较高,在水蜜桃中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质,水蜜桃存放的时间长了,糖分更高,口感会更为香甜,不过,如果水蜜桃本身的成熟度就不高,或者本身就是不甜的桃子,水蜜桃即使放的时间长了,放软了,吃起来也不会很甜。
水蜜桃的食用方法
水蜜桃茶
材料:红茶茶包1包,水蜜桃3个,柠檬半个,蜂蜜1大匙。
做法:
1、先将水蜜桃切片。
2、将水蜜桃放入锅中,加入开水煮沸。
3、加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。
4、加入红茶1包并充分搅拌均匀,直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。
水蜜桃酸奶
材料:水蜜桃1只,原味优酸乳250ml,白砂糖20g,冰块10g。
做法:
1、水蜜桃洗净去皮,切成小块,放入搅拌机内。
2、接着注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块,中速搅打10秒钟即可。
水蜜桃冰茶
材料:磙开水1杯,茶袋1个,苏打水(柑橘口味)80克,加州水蜜桃(切片)
做法:
1、制作加州水蜜桃冰块:将水蜜桃切片捣成泥状,加入一茶匙柠檬汁搅匀,再倒入制冰盒冰冻成冰块。
2、取一杯磙水,放入茶袋,冲出茶水。
3、取出茶袋将茶水放凉后冷藏,饮用时加入苏打水及水蜜桃冰块即可饮用。
水蜜桃沙拉
材料:水蜜桃2个、番茄1个、杏仁适量、蜂蜜1大勺、酸奶适量、香草适量。
做法:
1、水蜜桃,西红柿切半月片,加入香草略拌一下
2、加一大勺蜂蜜略拌一下即可装盘,将杏仁压碎,放在沙拉上,再淋上酸奶即可
吃水蜜桃会胖吗 买的水蜜桃不甜怎么办
可以将水蜜桃做成糖水或者做成水果罐头食用。
水蜜桃不甜一般有两种原因,一种原因是水蜜桃还没有完全成熟导致的,还有一种是水蜜桃果肉中糖类物质含量少,这两种原因导致的水蜜桃不甜都可以通过在水蜜桃果肉中加入白糖进行调节,做成糖水和水果罐头是生活中较为常见的形式之一,而且在水蜜桃中放糖还可以增加水蜜桃的风味,让水蜜桃的口感更佳。