柿饼的功效与作用
柿饼的功效与作用
一般人群均可食用。
1. 适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者;
2. 糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
柿饼含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。
柿饼含糖高
柿饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多,所以人们吃柿饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。
柿饼含糖高,且含果胶,吃后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃后宜喝几口水,或及时漱口。
柿果味甘涩、性平,无毒;柿蒂味涩、性平,入肺、脾、胃、大肠经;
有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;
用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
1、治咳嗽带血:柿饼,饭上蒸熟,批开,每用一枚,掺青黛一钱。卧时食之,薄荷汤下。(《丹溪纂要》)
2、治咳嗽吐痰:柿饼烧灰存性,蜜丸,滚水下。(《滇南木草》)
3、治吐血、咯血、嗽血、咳血,及小便淋血、肠风泻血、痔热流血等症:柿饼一斤,枇杷叶(去毛)、白果肉(去衣)、熟地各四两,生姜皮一两(炒焦黑),百部五两,天门冬、麦门冬(俱去心)各六两。用水五十碗,熬至十碗,滤出渣,再如法煎,共三次,取汁共三十碗,总和一处,入砂锅内,慢火熬至五碗,加炼蜜六两,收贮净磁瓶内。每早、午、晚各服十余茶匙,白汤调服。(《本草汇言》)
4、治热淋涩痛:柿饼、灯心等分。水煮日饮。(《纲目》)
5、治小便血淋:柿饼、乌豆盐花煎汤,入墨汁服之。(《经验方》)
6、治血淋:柿饼,烧灰存性,为末。米饮调服。(《世医得效方》柿焚散)
7、治肠风下血:棉花核(炒黑,去壳)三两,侧柏叶(炒黑)四两,槐米(炒)一两,(加)柿饼蒸烂捣丸,清晨滚汤下四五钱。(《绛囊撮要》柿饼丸)
柿饼的功效与作用
润肺生津
柿饼能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;
治疗甲状腺肿大
柿饼里含有丰富的营养元素,比如维生素与碘质,因此它可以用来治疗因为缺碘而导致的地方性甲状腺肿大的症状,效果非常好哦。
增进食欲
柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止泻的功效;
降血压
柿饼有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
食用禁忌
需要说明的是柿饼是不能直接作为早餐来食用的,这是由于空腹的时候是不可以食用柿饼的。需要说明的是,在食用柿饼的时候一定不要和螃蟹一起食用。还有一点,如果空腹的时候食用柿饼会罹患胃柿石症,这是由于空腹时胃酸浓度较高。
柿饼的功效与作用 润肺化痰
柿饼归肺经,具有润肺止咳,化痰生津的功效,柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
柿子饼的功效与作用 润肺生津
柿子饼本身性平入肺经,再搭配上气微味甜有清凉感的柿霜,能够很好的补充人体养分,起到润肺生津的作用。
柿饼的功效与作用 帮助消化
柿饼中还保留了大量的有机酸,其中包括尼克酸、维生素C、单宁酸等物质,在食用后能刺激消化腺分泌消化液,增强人体的消化功能。
盘点柿饼的功效与作用
柿饼的功效与作用
1.柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。
2.柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
3.柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效。
4.柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
5.柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
6.柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕,凉甜可口,为夏令佳品。柿饼可治便血,解酒毒,对降低血压也有一定的作用,柿霜还可治喉痛,咽干及口疮等。
柿饼的功效与作用
柿饼味甘,性平,入脾、肺、大肠。润心肺,止咳化痰,清热解渴,健脾涩肠。新鲜的柿子被晒成柿饼时,所含的水分逐渐蒸发,果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮,形成葡萄糖结晶,即为柿饼表面的白霜,这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效;同时柿饼还可以柿饼可解酒毒,对降低血压有一定的作用,柿饼表面的柿霜还可治喉痛,咽干及口疮等。
柿饼的功效与作用及食用方法 柿饼的营养价值
柿饼中含有大量的纤维素,维生素C,蛋白质和铁,碘等微量元素,常吃柿饼可以起到生津止咳,祛痰止血,润肠清热,健脾暖胃的作用;女性每天吃三到五个柿饼,就能起到很好的祛斑效果;柿饼中含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;此外柿饼中含有一些无机盐成分有助于人体的生理循环。
柿子饼的功效与作用 美容护肤
柿子饼中含有较多的维生素C,经常食用能够帮助美白祛斑,嫩滑肌肤。另外其中含有的铁质能够使肌肤看上去白里透红。
柿子饼的功效与作用 降血压
柿子饼能够帮助降低血压,软化血管,增加冠状动脉的血流量,并且还有助于活血消炎,有效改善心血管功能。