吃火锅烧烤自助餐如何防上火

吃火锅烧烤自助餐如何防上火

1.去火“三宝”不可少

麻辣火锅让人又爱又恨，为避免引火上身，雷海燕认为，在吃红汤底火锅的时候，要注意一下平衡，可以多吃清火滋阴的食品。

①青菜：吃火锅时，搭配大量的绿叶蔬菜，蔬菜多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素，还有清凉、解毒、去火的作用。

②豆腐：吃完羊肉、牛肉，适当在火锅里下一些豆腐，因为豆腐含有石膏，石膏有清热、泻火、除烦和止渴的作用，可减轻上火症状。

③莲子：在火锅中加些莲子(不去莲子心)，这有滋补强身、清心、泻火的作用。

2.不图热辣，还是放一放

口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50-60℃，而火锅浓汤温度可高达120℃，食物烫熟即吃的话，很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃疡。因此，食物从锅中捞出，别猴急入口，最好先放在小碟待微凉，慢慢细品。而本来就有消化道疾病的人，吃火锅以少油、少麻辣的清淡火锅为宜。

3.喝点果汁饮料可降温

涮火锅的顺序很有讲究。最好先喝小半杯新鲜果汁或碳酸饮料，这样不仅可以开胃，而且清凉口感能给口腔和胃肠降降温。但控制体重的人和老年人、血糖高者不太适合碳酸饮料，因而酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等比较适合有慢性病的人和老年人。

4.吃火锅时间不宜长

吃火锅的时间最好控制在1个小时内。因为火锅里的汤水煮久了会变燥热，更易引起上火。林嬿钊还指出，吃的时间也不宜太久，不然不知不觉就会吃过量。

经验告诉我们，吃火锅一般都会吃撑的。殊不知吃撑了同样会引起上火。因为一次吃得太多、太杂，会加重胃肠负担，若不能及时消化，饮食积滞，亦致上火，胃火上炎就会引起口腔溃疡、牙龈肿痛、口气等上火症状。

5.火锅次日喝盐水

吃火锅第二天晨起可以喝杯淡盐水以减低发生上火的概率或减轻上火的症状，因为食盐有清火、凉血、解毒等作用。另外，吃火锅多，最好多吃水果，比如雪梨、草莓、西瓜等偏凉的水果，补充因为火锅久煮破坏蔬菜的维生素。

夏季口干怎么调理 少吃辛辣的食物

夏季有许多人喜欢吃火锅、烧烤等辛辣的食物。其实刺激性的食物吃多了会导致上火，也会出现口干舌燥的情况。因此在炎热的夏季，一些比较咸的和辣的食物要少吃，对身体的刺激性比较大，吃多了会有损身体健康。

冬天喝菊花茶好不好

有一定的好处。

冬天的天气气温较低，大多数人都比较喜欢吃火锅、烧烤等热性的食物，而且冬天的天气也比较干燥，人体因此会很容易出现上火的症状。

而菊花茶的性质偏寒性，食用后不仅可以为人体补充充足的水分，而且还能有效地降低人体的热气，因此在冬天适当地喝一些菊花茶的话，可以很好地对人体起到清热降火、生津止渴、清肝明目的作用。

加多宝凉茶

加多宝出品的正宗凉茶依据传统配方，采用上等本草材料配制，秉承传统的蒸煮工艺，经由现代科技提取本草精华、悉心调配而成;其内含菊 花、甘草、仙草、金银花等具有预防上火作用的本草植物。现代科学研究表明：加多宝出品的正宗凉茶能预防上火，有益身体健康。

加多宝出品的正宗凉茶因其预防上火的作用和天然健康的特点越来越得到消费者青睐。当您尽情享受川湘菜、火锅、烧烤、薯条、汉堡等美食，或者尽情熬夜K歌、上网、看球，以及加班熬夜时，加多宝凉茶是您不可或缺的健康饮品。

为了让消费者更容易接受王老吉的更变,因此设计需要在保持原有风格略有更改，把王老吉字样改为加多宝即可，在表现风格和理念方面，需要展现“怕上火喝正宗凉茶加多宝出品”的定位买点，宣传加多宝是换装后的正宗凉茶的理念。

而促销要锁定销售场所进行促销活动,最容易和最好的促销场所就是:酒店、火锅城、大卖场、中小超市、零售店、烧烤店、沙滩、酒吧、网吧。

白领饮食健康的秘方

白领午餐如何吃健康

很多上班族为了省时省力，直接点了个外卖趴在电脑前搞定午饭。其实午餐时间不仅仅是为身体补充能量，也是让大脑和身体放轻松的时段。小编在这儿建议大家，午餐时一定要让自己离开电脑桌，用半个小时的时间给自己的身心来个全面的放松。另外，电脑前吃外卖容易让键盘上的病菌进入到肠胃，有损健康。

在办公室里工作了一上午了，是时候该出去活动活动了。小编建议大家，走出办公室去吃午餐，步行一刻钟可到达的餐厅是你的首选。餐前步行15分钟，既可以放松紧张的神经，又是很好的开胃运动。而餐后步行15分钟，可以帮助我们促进消化，也有利于午睡。

吃什么

上班族工作的写字楼一般都是处于商业街区，繁华之地遍布着各式餐厅。面对这么多的选择，我们午餐应该吃什么比较好呢?小编给大家推荐几种特色餐饮。

1、中餐

五花八门的中餐馆是我们午饭的首选，毕竟中餐也比较符合我们的胃口。但是点菜的时候要注意荤素搭配，营养均衡，切忌偏食挑食。

午餐时间最好不要选择自助餐和火锅，自助餐容易让人吃得过饱，不利于肠胃的消化。而吃火锅的时间比较长，会给我们的胃造成很大的压力。火锅偏辣，中午的温度较高，这样我们容易上火，上班时就会产生烦躁情绪，不利于下午的工作。

2、法餐

如今的社会发展飞速，饮食和口味越来越多元化，很多人喜欢选择西餐当午饭。小编建议大家，如果选择西餐当午饭，法国餐比美国菜更值得推荐。因为法国和美国菜每份餐的量相差很多，法式包装的酸奶比美国的小82%，法式餐厅的饮料也要比美国的小一半。所以说，选择法餐比美餐更不容易发胖。

3、日餐

选择日餐当午餐也是一个不错的选择，日餐少油烟的烹饪方式比较健康。而且日餐中的鱼虾可以为人体提供优质蛋白，海藻富含天然粗纤维和微量元素，蔬菜所含的维生素也较为全面。因此，日餐的营养比较丰富，而且不会让人吃得过饱。

晚餐不能吃什么 晚上不吃辛辣食物

爱吃辣的人越来越多，晚上吃得过咸过辣，如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物，或者经常吃火锅，烧烤类食物，易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。

冬季长痘怎么办 远离辛辣食物

寒冷的冬季，人们更喜欢吃火锅，烧烤等辛辣刺激食物，以此来抵抗严寒，但是这些食品还是少吃为好，尤其是脸上长痘痘的朋友，更应该远离这些食物。

排卵期外阴瘙痒要注意什么 避免吃辛辣刺激的食物

外阴瘙痒一定要管住自己的嘴，避免吃辛辣刺激的食物，比如烧烤、火锅、油炸等，都含有辣椒、胡椒等刺激的食物。以女性患有外阴瘙痒症状时，请不要吃火锅烧烤类容易上火的食物。

自助餐怎么吃

先喝汤

自助餐的汤品类较多，饭前喝汤可以起到暖胃、滋润口腔和胃肠道的作用，有益肠道健康。饭后喝汤，会在食物摄入饱和的基础上带来额外的能量，容易发胖，且饭后喝汤会冲淡胃液，影响消化。

先素后荤

吃自助餐选择菜品时，应先取热量低、富含维生素和纤维素的素食，如蔬菜、菌菇类食物。如果先吃荤菜，会造成饱腹感过强，影响其他食物的摄入，还容易导致消化不良。

先吃清淡食物

吃自助餐宜先取烹调清淡的食物如清汤、凉拌菜等。浓汤、煎炸食物、烧烤和高油高盐烹调的食物热量较高，吃多了会影响其他食物的摄入。吃沙拉时少放热量较高的千岛酱及沙拉酱，改用醋、橄榄油等调制的酱料。

海鲜适量吃

海鲜可以适量吃，但不宜多吃。自助餐中的虾蟹、生鱼片和生蚝等都是非常受欢迎的菜品，但海鲜蛋白质含量高，吃多了会增加肾脏负担，且海鲜也易滋生细菌，吃多了容易引起腹痛、腹泻等不适症状。

少喝碳酸饮料

喝碳酸饮料容易胀肚子，影响食欲，还会影响食物的消化吸收。且碳酸饮料热量高，建议以白开水或鲜榨果汁来代替。喝鲜榨果汁不仅热量低，还可消除自助餐后的油腻感。

吹空调的危害有哪些 注意饮食禁忌

吹空调喉咙干，为了避免症状加重，在饮食上要注意禁忌。建议饮食要清淡，不宜太咸，不宜吃辣椒，不宜吃火锅烧烤，不宜喝酒，太咸太辣的食物都可能会刺激喉咙，不利于恢复。