绿豆和什么一起煮去火 喝绿豆汤的五大禁忌
绿豆和什么一起煮去火 喝绿豆汤的五大禁忌
绿豆汤性寒,食用之后会增加体内的寒凉之气,脾胃虚寒者本身消化能力已经比较差了,也容易出现拉肚子的情况,喝绿豆汤可能会加重症状。
绿豆汤性寒凉,食用之后会增加肠道的滑利程度,对于便秘者而言能够缓解便秘,但是对于原本就经常容易腹泻的人而言,则会加重症状。
《本草纲目》中注:“绿豆气味甘寒,无毒,可解一切药草、牛马、金石诸毒”,所以在服用温补性中药期间应当避免同时食用绿豆汤或其他绿豆制品,否则会降低中药原有的疗效,导致病情难以痊愈,甚至加重;但若是服用的是清热泻火的中药,则可以适量食用绿豆汤,可有助于加强疗效,具体建议咨询专业医生。
中医认为,绿豆味甘,性寒,入心、肝、胃经,具有清热解毒、利尿通淋、生津止渴等多种功效,它虽然营养及药用价值都比较高,但是也不宜过多服用,否则会加剧寒气对肠胃的刺激,导致脾胃功能失调,从而可能引起腹痛、腹泻、便溏等肠胃不适症状。
绿豆汤的性质寒凉,而在空腹状态下胃内没有其他食物干预,直接服用绿豆汤后其寒气可能会刺激到胃肠壁,从而导致肠胃功能紊乱,容易引起腹泻、便溏等肠胃不适症状,所以最好不要在空腹状态下服用绿豆汤,建议在喝绿豆汤之前先吃一些主食垫垫胃,如:面条、包子、馒头等。
孕妇可以喝绿豆汤吗
孕妇喝绿豆汤方法
绿豆汤解暑虽好但孕妇要少喝,不适合长期喝。绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。孕妇可以喝绿豆汤,但别放太多糖,另外孕妇一定不能喝冰绿豆汤,容易导致腹泻。在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血,另外,红小豆汤可以利尿,消除孕晚期的腿肿,一举多得。
不能喝绿豆汤的孕妇
中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。但绿豆并非适合每个人。如果孕妈妈本身体质偏寒,容易腹泻,就不要多吃绿豆。
如果孕妇真想用绿豆解暑的话,可以吃绿豆粥,做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉。
孕妇消暑喝红豆汤or绿豆汤
红豆补血,绿豆去火,红豆汤、绿豆汤都是夏季消暑解热的佳品,对于孕妇来说也是很好的食物,一般没特殊情况的孕妇都可以放心食用,但是要注意几个原则:第一不要吃太冰的红豆汤、绿豆汤,很多人喜欢把红豆、汤绿豆汤放冰箱,冰镇后饮用口感的确特别好,但对于孕妇不太适合,若孕妇多吃冰凉的食物,易导致气血运行滞缓,阴寒气盛,对胎儿发育不利,所以孕妇对冰的食物还是要注意节制;第二,汤内不要放太多糖,预防孕期血糖过高;此外,要注意新鲜卫生,放太久或变质的汤料千万不要再食用。
对于红豆汤、绿豆汤到底哪个更适合孕妇,戴咏梅说,绿豆性味偏寒凉,并非适合每个人。孕妇可以喝绿豆汤,但不适合长期喝,对于那些脾弱的孕妇来说不适合经常喝,特别是有些孕妇本身体质偏寒,容易腹泻,平时胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症则应禁食绿豆。红豆有消肿利水,补血养颜的作用,就夏天孕妇解暑来说,喝绿豆汤不如喝红小豆汤,因为红豆汤可以利尿,可消除孕晚期的腿肿。
对于两种不错的解暑品,戴咏梅说,红豆和绿豆的最佳食用方式其实是绿豆加红豆。煮绿豆的时候,加些红豆大枣一起煮,可起到补气养血消暑的作用,但两者也不宜吃的过多,因为红豆和绿豆都属于豆制品,吃多易增加孕妇肝肾负担,而且绿豆吃多还会有饱胀闷气的感觉。
绿豆汤除了放糖还可以放什么 绿豆汤什么时候放冰糖
一般建议等绿豆煮好之后放冰糖。
绿豆汤是一种夏季常饮用的清热去火甜汤,味道清甜、口感清爽,深受人们的喜爱,而在煮绿豆汤时,建议在绿豆煮好之后放冰糖,因为这样煮出的绿豆软糯,能够保持碧绿完整的形态。若是一开始放糖,会在一定程度上减慢绿豆煮熟的速度,还有可能造成绿豆煮不烂,会和汤汁粘在一起,在口感和外观上都比较差。
经期喝绿豆汤减肥的方法可取吗
经期喝绿豆汤会让痛经更痛?天天喝绿豆汤不怕夏季上火?绿豆汤具有清热解毒的功效,是夏季降火的最佳养生食品。但是物极必反,过量吃绿豆汤,降火过度,也可能降火不成反伤身哦!小编提醒你,绿豆汤并不是所有人都适合喝,而在食用的过程中,绿豆汤也有一些饮食的禁忌需要注意。
1)绿豆性寒,女性月经来潮,是否最好不要喝绿豆汤?
可以适量喝,但不要喝冷的绿豆汤。因为过寒的食品会引起气血淤滞,造成腹部不适及痛经,不利于妇科保健。绿豆汤喝温热的最好,也可防胃胀。
2)有些女性瘦身,不吃饭就喝绿豆汤,这种方法可取吗?喝多了会出现什么问题?
女性瘦身多喝绿豆汤,主要是取绿豆的利水消肿的作用及其低能量值,要具体看体质和经期而定。过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。肠胃胀风、脾胃虚弱、泻泄、肾虚腰疼和体虚寒者及痛风患者忌食。
绿豆属于寒性的食品,女性经期最怕的就是着凉,所以,大家了解了以上的绿豆的饮食禁忌,就知道了,女性经期尽量不要喝绿豆汤,如果,夏季的时候如果需要降暑的话,经期的时候,女性朋友们应该选择别的降暑物品,尽量避免食用绿豆汤。更多相关阅读:月经量少可是不能胡乱吃药的
为什么喝了绿豆反而更上火 绿豆汤什么时候放冰糖最好
出锅前放。
在喝绿豆汤的时候如果要放糖的话,建议煮好后放,或者是在出锅之前放,利用汤里的温度来融化冰糖,等到糖完全和绿豆汤融合就能出锅了。而不建议在煮绿豆汤的中途放,因为糖放的太早就会减慢绿豆煮熟的速度,而且会造成绿豆煮不烂,而且煮出来的汤还会黏在一起,口感会不好。
绿豆汤清肺火吗 绿豆汤怎么做清肺火
1、根据上述症状判断自身是肺实火人群,然后对症喝绿豆汤。
2、制作百合绿豆汤清肺火
材料:准备50克百合,100克绿豆,冰糖适量。
做法
1.先把百合去皮掰成小瓣,洗净,绿豆洗净后浸泡3小时左右。
2.然后共同放入砂锅中,加入适量清水。
3.煮开后转小火慢慢熬煮至绿豆开花、百合烂熟,加入冰糖溶化后即可。
功效:百合味甘,性微寒,归肺、心经,有润肺止咳,清心安神的功效,搭配绿豆煮汤,可润肺止咳、清热解暑、化痰去火。
3、服用量:一天一碗即可,不要多喝,以免寒凉过重,反而对病情不利。
夏季喝绿豆汤三大忌
禁忌一:不能空腹喝绿豆汤
从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易伤脾胃。
禁忌二:不能过量喝绿豆汤绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆本身就不容易消化,所以喝绿豆汤过量容易损伤肠胃的功能。女性朋友如果过量饮用绿豆汤,容易引起腹胀、痛经等毛病。
禁忌三:绿豆有时不能和中药一起吃
在《本草纲目》中有讲到:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”所以,民间常用绿豆汤解毒。
如果是患有外感风热、暑热内侵等疾病,服用中药时同服绿豆汤,可以起到相辅相成的作用。但是,如果是患者胃肠薄弱,出现全身畏寒、腰腿冷痛等症状,在服用中药时,就不能喝绿豆汤,否则会加重病情。
怀孕可以喝绿豆汤吗
孕妇喝绿豆汤的好处
绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。
孕妇喝绿豆汤方法
绿豆汤解暑虽好但孕妇要少喝,不适合长期喝。绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。孕妇可以喝绿豆汤,但别放太多糖,另外孕妇一定不能喝冰绿豆汤,容易导致腹泻。在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血,另外,红小豆汤可以利尿,消除孕晚期的腿肿,一举多得。
不能喝绿豆汤的孕妇
中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。但绿豆并非适合每个人。如果孕妈妈本身体质偏寒,容易腹泻,就不要多吃绿豆。
如果孕妇真想用绿豆解暑的话,可以吃绿豆粥,做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉。