养生健康

美味瘦身食谱越吃越瘦

美味瘦身食谱越吃越瘦

●头盘——绿茶三文鱼鳄梨塔

主食材:茴香、芒果、橙子、三文鱼、金枪鱼、鳄梨

健康分析:三文鱼是最好的瘦身食品之一,营养充足、味道鲜美,所含的卡路里又低。而茴香则具有提神、开胃的功效,能有效刺激胃肠神经血管,促进消化液的分泌。

●第一道菜——奶油芦笋汤

芦笋不但具有鲜美芳香的香味,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在夏季食用还有清凉降火作用,能消暑止渴。

●主菜——双色鱼卷配菠菜汁

主食材:鲈鱼、三文鱼

健康分析:菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润、光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。而鱼肉中蛋白质含量丰富,脂肪含量少,你完全可以放心享受美味而不用担心是否发胖的问题。

●健康饮品——利兹梦幻

由牛奶、白酸奶、朗姆酒、芹菜汁和奶油调配而成,既富含营养又有养颜消食的功用。

●甜品——山莓巴瑰丽

由白巧克力慕司、草莓慕司和黑巧克力慕司搭配而成,色彩清新亮丽,散发着醉人的巧克力香。

☆黄寅生厨师长为时尚新娘推荐的瘦身饮食计划:

如果担心自己贪食而影响了瘦身计划,建议你最好列一张平日自己爱吃的食物清单,从中挑选出适合的健康食物,记住一定要抛弃那些高热量高脂肪的食物。以下是专业人士为你推荐的营养美味又不会发胖的食材:

蓝莓或草莓、胡萝卜、橄榄油、鱼肉、中等个头的香蕉、豌豆、苹果、低脂无糖酸奶、杏仁。

美味瘦身食谱南瓜面疙瘩

南瓜

作用:食用南瓜,可以帮助消化吸收,且南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助。

食用方法:可以代替主食,也可作为两餐中的点心,食用后会有饱腹感,所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。

烹调方法:可以煮或蒸,还可以煮南瓜红豆汤什么的,补血又养颜。

南瓜面疙瘩做法:

1、将面粉加入适量的水,揉成面团。

2、南瓜去皮切成小块。锅内烧热油后,加入南瓜块略微翻炒,让每片南瓜都过下油。然后加入淹没过南瓜的水,煮熟。期间,加入比平时略多一些的盐分。

3、煮的时候,可用用叉/勺将南瓜压扁少许。

4、将面团用勺子挖成一勺勺的份量,投入到沸腾的南瓜汤中,盖上锅盖焖上5分钟,待面疙瘩熟了即可起锅。

学校食堂有哪些减肥食谱呢

一瘦身食谱:

早餐:豆浆400克,馒头85克,鸡蛋65克,咸菜

中餐:尖椒炒鸡蛋,羊肉熬萝卜丝,米饭100克

晚餐:肉片炖海带,馒头(和朋友和吃一个)

二瘦身食谱:

早餐:牛奶250克,花卷60克鸡蛋65克,拌芹菜丁

中餐:鱿鱼炒芹菜馒头100克,免费汤(太油腻,酌情喝)

晚餐:肉末烧豆腐,米饭100克,免费汤

三瘦身食谱:

早餐:豆浆400克,肉包75克,鸡蛋65克,酸辣黄瓜

中餐:肉片烧菜花,米饭100克,免费汤

晚餐:虾皮烧冬瓜,白菜熬豆腐,馒头50克

四瘦身食谱:

早餐:豆浆400克,冬菜包75克,鸡蛋65克,咸菜

中餐:红烧鱼尾,馒头100克,免费汤

晚餐:豆花鸡片,米饭75克,免费汤

低卡减肥食谱美味又瘦身

一、黄豆粥

材料:黄豆100克, 米适量,芝麻粉10克,盐适量

做法:

1.先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可)

2.粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

健康减肥食谱绝对少不了的就是粥了,既能吃饱又不会导致吃太多油腻或者高卡食品。黄豆减肥的原理在于黄豆能增加人体内的缩胆囊素的含量,维持血糖恒定水平,从而控制你的食欲,让你不容易感到饥饿,达到减肥的目的。这款粥主要营养源于黄豆,女性多吃黄豆绝对有好处,那用黄豆来煮粥肯定也对女人来说是非常有益处的,黄豆粥不仅能够瘦身减肥,而且能让你脸色越来越红润。

二、清蒸鲫鱼

材料:鲫鱼,姜、葱、盐等

做法:

1、将剖净的鲫鱼和姜葱一同放进锅里,蒸8-10分钟后取出。

2、把蒸鱼时候所得的蒸馏水倒入碗内,备用。

3、将姜末放入锅,用油爆香。

4、将刚才留下的蒸鱼水倒入锅,加上盐、味精和少许麻油、胡椒粉煮至同味,弄好之后淋上鱼身,再撒少许葱花上鱼面即可。

鲫鱼是高蛋白、低脂肪的鱼类,热量在肉类中属于偏低的,钾、磷含量较高,减肥时可适量食用。这道菜比较清淡,在煮的时候注意不要加太多盐,高盐分会导致体液滞留造成身体浮肿。

三、玉米青豆炒腊肠

材料:玉米 青豆 腊肠 油 盐

做法:

1.玉米青豆洗净沥水,倒入油锅内翻炒,炒制一会以后盛盘装出备用

2.腊肠切片备用,再事先炒制玉米青豆的锅内放入腊肠翻炒

3.待腊肠炒出香味后倒入事先炒过的玉米青豆继续翻炒,加入适量盐和料酒调味,待玉米以及腊肠都炒透后即可。

玉米青豆作为低脂的最好搭档了,不仅热量低,而且还含有高纤维帮助大肠蠕动助消化,清洗肠胃又通便。这款菜也是减肥瘦身的最佳食物之一喔!玉米属于粗粮还是低卡食品,富含纤维素有助排便自然是不用多说,而且极具营养,用来最为减肥餐最适合不过了。平时嘴馋的MM可以用玉米粒作为零食,有助瘦身噢。青豆和黄豆一样属于高蛋白、高脂肪、高纤维的大豆类,减肥时可少量食用。

四、木耳豆腐汤

材料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。

做法:

1.先将水发黑木耳洗净

2.豆腐切成片

3.将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。

黑木耳里的卵磷脂在体内可使脂肪呈液态,比较利于脂肪在体内进行消耗,可以带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理从而使人变得形体匀称。其中含有的纤维素能促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。它所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。

低卡减肥食谱美味又瘦身

1、优格+苹果片+银耳丁:

上面再浇上一勺果粒,低卡而且超级豪华!

把泡开的银耳切成丁加在优格里,拌上切片的苹果,风格独特。浇上有机蔓越莓酱,更养身!

2、自制低脂牛奶水果雪宝:

口感比冰淇淋更棒,热量却比它少了一半,没有色素、添加物,绝对健康。

新鲜果汁加低脂牛奶,1:1的比例混匀放入冻库,60分钟冻结后就可以用汤匙挖成冰球状,置于盘底!上面再加少许水果丁:草莓、哈密瓜、苹果,最后再加一片薄荷叶!

3、银耳+果汁:

要将银耳用热水泡开,洗净切碎,加在果汁里,就会有超低热量。美肌、养气又瘦身的美食哦!

新鲜果汁加入点花样,就能大大增加营养和瘦身魔力!最美肌又养生的点子是,把切碎泡开的银耳加在果汁里。脆脆如果粒般的爽口,又增加咀嚼感,自然更能满足食欲。

4、最直接的瘦身吃法是:

用餐前先吃半碗海带蒟蒻,又了饱足感,再吃青菜或饭,最后吃肉类,保准吃进的总热量会比平时少三分之一以上。

海带、蒟蒻用八角和酱油,姜片用中火卤十五分钟放凉,再泡一到两个小时入味!

也可用电锅煮,外锅放一杯水,按下开关,跳起后再焖三十分钟,就有香喷喷的高纤低卡,高胶质美食可以吃了!这类五香小点心,搭配正餐温热地吃,或少当点心冰冰地享用都很棒!

产后瘦身美颜食谱

玉米土豆蘑菇瘦身汤

材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。

做法:1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;

2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;

3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里煮至熟。

美白瘦身粥

1、干荷叶洗净;薏仁和大米清洗;枸杞洗净;

2、把荷叶放入水中大火煮开后改中火继续煮10分钟;

3、把荷叶去除,留下煮好的荷叶水;

4、先在高压锅里加入洗好的大米和薏仁,加水和煮好的荷叶水;

5、高压锅上气后小火煮20分即可。

推荐五款美味瘦身食谱

鸡茸菜花

材料:鸡脯肉75克。配料:菜花150克,罐头豌豆15克,火腿末10克。

做法:1、将鸡脯肉用剁成细茸,放入碗里,加葱、姜汁和少许鲜汤,顺一个方向,一边搅,一边加糖,待搅至米汤状时,加鸡蛋清、淀粉、精盐和味精,搅拌均匀。

2、把菜花切成小块,用开水汆烫透,再用鲜汤煨透捞出。

3、炒勺加油烧热,晃满炒勺后倒出,余下底油烧热后,将已调味的鸡茸倒入,移小火慢炒。

4、待炒成糊状时,放入菜花,边炒边加油,最后加鸡油,出炒勺,装盘,再撒火腿末和豌豆。

减肥功效:鸡茸菜花经过精心选料,合理烹饪,色香味俱全,不仅味道鲜美,食而不腻,营养丰富,利于健康,同时又低脂肪,是符合营养要求的理想减肥菜肴。

瘦肉山药炒木耳

材料:山药300克,泡发好的黑木耳200克。

制作方法:1、瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;山药切薄片备用;木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。

2、锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用。

3、锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟。

4、放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。

减肥功效:山药具有很好的瘦身功效,可以帮助女性调理身体,是减肥瘦身的佳品。

黄瓜酿豆腐

材料:胡萝卜、豆腐、盐、生抽、香油。

做法:1、将洗净的胡萝卜切块与豆腐一同倒入搅拌机中打碎,尔后将其倒入容器中,些许盐、生抽后搅拌均匀。

2、把洗净的黄瓜切小段,用勺子挖出瓜肉,做成小盅,将豆腐馅填满黄瓜盅,淋上些许香油后即可食用。

减肥功效:这道菜能使你产生饱腹感,还能促进肠胃蠕动与消化,常吃能轻松瘦出小蛮腰。

洋葱黄瓜炒蛋

材料:黄瓜、洋葱、鸡蛋、盐、生抽。

做法:1、将洗净的黄瓜切片,洋葱切丝,鸡蛋倒入容器中搅拌均匀。

2、把鸡蛋倒入锅中翻炒至碎,即可盛出。

3、将洋葱倒入锅中煸炒一会,再将黄瓜倒入锅中翻炒,尔后将鸡蛋倒入锅中,撒上些许盐、生抽翻炒,最后勾芡即可。

减肥功效:这道菜能使你产生饱腹感,还能让毒素快速排出体外,快速达到瘦身目的。

酱香茄子

材料:紫茄子500克、肉末500克、面酱、精盐、味精、食油、白糖、葱、姜末、蒜片。

做法:

1、炒勺放宽油,上火烧至五六成热时,把整理好的茄子倒入炒勺浸炸一下,再倒入漏勺。

2、炒勺内留少许底油,放肉末、葱、姜、面酱煸炒。

3、将茄子放入,添汤,盖严锅盖,慢火焖至熟烂,放蒜片、味精,翻炒,淋香油出勺即可。

减肥功效:此菜甜而不腻,独具风味,因茄子所含脂肪、碳水化合物极少,所以是高血压、动脉硬化患者以及身体肥胖和超重者去脂减重的理想菜肴。

美味红薯瘦身食谱

瘦身食谱一:麦仁红薯汤

原料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

方法:

1.一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;

2.将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;

3.沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;

4.出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

瘦身食谱二:红薯粥

原料:新鲜红薯250克,大米100克。

方法:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

瘦身食谱三:红薯芝麻浓汤

原料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

方法:

1.把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;

2.将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;

3.加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;

4.倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

瘦身食谱四:红薯泥

原料:红薯500克,猪油25克。

方法:

1.选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;

2.锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

瘦身食谱五:咸味红薯饭

原料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

方法:

1.红薯洗净、切成块状,沥干水份;

2.在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;

3.再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

黄豆粥控制食欲

减肥除了运动就是控制饮食了,那么饮食方面吃什么减肥食谱最健康有效呢?下面小编推荐一款健康减肥食谱,低卡又美味,赶紧学习做做吧。

健康减肥瘦身食谱 黄豆粥控制食欲

健康减肥瘦身食谱 黄豆粥控制食欲

一、黄豆粥

材料:黄豆100克, 米适量,芝麻粉10克,盐适量

做法:

1.先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可)

2.粥滚后在加入芝麻粉、盐调味即可。

健康减肥食谱绝对少不了的就是粥了,既能吃饱又不会导致吃太多油腻或是高卡食品。黄豆减肥的原理在于黄豆能增加人体内的缩胆囊素的含量,能够维持血糖恒定水平,从而有效的控制你的食欲,让你感觉不易饥饿,达到减肥的目的。

温馨提示:这款粥主要营养来源于黄豆,女性多吃黄豆绝对有好处,那用黄豆来煮粥肯定也对女人来说是非常有益处的,黄豆粥不仅能够瘦身减肥,而且能让你脸色越来越红润。

羊肉食谱尽享美味轻松瘦身

冬季羊肉食谱推荐:西洋参炖羊肉汤

原料:羊肉,山药,西洋参

调料:盐,料酒

做法

1、把羊肉洗干净,切块,放入开水锅里,加入料酒煮五分钟,捞出洗干净。

2、在锅里放油烧热,放入羊肉翻炒出香味,再加入适量清水烧开,撇去浮沫,再放入西洋参炖一小时。

3、把山药去皮,洗干净切块,然后放入羊肉中炖十五分钟,加盐调味即可。

冬季羊肉食谱推荐:果酒炖羊肉

原料:羊肉,土豆

调料:李子酒,炸粉

做法

1、把羊肉洗干净,切厚片,加入李子酒拌匀腌二十分钟。

2、把土豆去皮,洗干净,切条状,再均匀裹上炸粉备用。

3、在锅里放油烧热,放入土豆炸至金黄色,捞出沥干油。

4、锅里留底油,放入羊肉煎至上色,再加少许李子酒,盖上盖子炖至羊肉熟透,然后摆在土豆上面即可。

瘦脸食物帮你减掉婴儿肥

美味瘦脸食物让你吃出完美小脸,减掉你的婴儿肥,其实减肥和我们饮食息息相关,因为日常生活中饮食是不可或缺的,要快速瘦脸方法自然也离不开饮食减肥。怎样瘦脸最快最有效,就得注意饮食怎样吃法,你的瘦身食谱是否合格。下面为大家介绍几款美味的饮食食物。

瘦脸食物帮你减肥:

菠菜:含有丰富的钾元素,VA和VC,但是尤其要注意菠菜的烹饪方式,因为菠菜是非常容易流失营养的蔬菜。

坚果:含有丰富的维生素和油脂,能够支撑起脸部的脂肪纤维,防止松弛等问题的产生。

冬瓜:冬瓜是最实用的具有利水消肿之功效的食物,经常食用能够排出体内的毒素和多余的水分。

纳豆:虽说味道不太好闻,但纳豆含有丰富的钾,而且纳豆也是人健康长寿的秘诀之一哦。

菠菜,坚果和纳豆都是比较理想的瘦脸食物喔,大家不妨多吃吃这些,瘦脸有妙招,婴儿肥的大家不用烦恼和担忧了,什么事情必然有一定的方法来解决的,减肥也是一样的,大家一定要坚持喔!

夏天全方位减肥食谱

芹菜二米粥

材料:芹菜100克、大米100克、小米100克。

做法:

1.将芹菜洗净,切成小段;大米、小米淘洗干净。

2.锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。

瘦身效果:芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物,有助于肠道蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用,同时,还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。

番茄豆腐豆芽汤

材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许、盐2小匙。

做法:

1.将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。

2.锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。

瘦身效果:豆腐是我国的特产,能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气,是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗氧化、预防癌症,还是美容圣品。此汤低脂又美味,瘦身又养颜,不妨多多食用。

健康美味减肥食谱帮你瘦瘦瘦

少油煎百页豆腐

材料:百页豆腐 2条,蛋1颗,油1小匙,蒜蓉酱

做法:

1、百页豆腐切片;蛋打散+入百页豆腐;

2、少许油 放入百页豆腐 煎至熟即可;最后淋上少许蒜蓉酱。

小编点评:其实极端地说完全不吃油脂什么的,也是不好的。适度的油脂能够帮助我们的身体更加健康有能量,这道少油煎百叶豆腐既能够让你摄入少量油脂又不会让你发胖,豆腐也是减肥的好食品呢!

美味高丽菜

材料:高丽菜、蒜头、盐适量、香油适量

做法:

1.于锅内加入适量油.放入蒜头爆香;

2.放入高丽菜炒;加入适量盐、葱花和适量香油.稍稍翻炒即可起锅盛盘。

小编点评:高丽菜是一种很常见的食物,这道菜取材容易,做法也很简单、还有充足的营养、以及热量较低。很多MM在减肥时候选择减肥餐都会使用到它。这道美味的高丽菜是你的减肥食谱中不可缺少的一种哦!

一周经期减肥食谱

周一瘦身食谱

早餐:低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一颗。

午餐:菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭。

晚餐:西红柿通心面、白菜减肥汤。

周二瘦身食谱

早餐:果仁燕麦粥、优格水果沙拉。

午餐:素馅水饺、什锦蔬菜蛋花汤。

晚餐:蔬菜蛋炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。

周三瘦身食谱

早餐:蔬菜沙拉、全麦土司、小麦胚芽奶、猕猴桃。

午餐:炒芥蓝、烤味噌鱼、鱼香茄子、胚芽米饭、金针菇汤。

晚餐:一份蔬菜清汤火锅。

周四瘦身食谱

早餐:清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、梨。

午餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤。

晚餐:蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤。

周五瘦身食谱

早餐:馒头夹鸡蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚。

午餐:素馅水饺、淋酱豆干。

晚餐:蒸鸡腿、胚芽米饭、牛蒡萝卜汤。

周六瘦身食谱

早餐:水果沙拉、烤洋芋、柳橙汁。

午餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤。

晚餐:炒河粉、蔬菜汤。

周日瘦身食谱

早餐:海鲜粥、石榴一个。

午餐:清水煮高丽菜、葱油鸡、紫菜汤。

晚餐:蔬菜披萨、番茄蘑菇汤。

经期减肥饮食要讲究营养搭配,每天食用的食物都要不一样,并且饮食中要含有蛋白质等多种营养成分。

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健康减肥瘦身食谱一、红薯粥 配方:只需要大米和红薯适量。做法:1.红薯去皮切丁。2.水沸腾后,放米让锅里保持沸腾翻滚的状态。3.待米即将开花时放入红薯丁继续煮,快好的时候需要不停地朝一个方向搅动。 功效:红薯是含纤维丰富的粗粮。粗粮纤维多,可促进肠蠕动,比较耐饿。以粗粮代细粮对减肥很有帮助。大米跟甘薯煮成甘薯粥,含有丰富的黏蛋白,可维持血管壁的弹性,使它不容易硬化,肺、肝等也不容易萎缩。此外,这款健康减肥瘦身食谱容易消化又有润肠作用,可防止便秘,有效排毒,对于美容瘦身都有很好的效果。 健康减肥瘦身食谱二、

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2款晚餐减肥食谱美味瘦身

1、醋拌藕片 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。 材料:藕、盐、醋。 做法: 1、莲藕去皮切薄片,浸入清水中; 2、锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可; 3、捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分; 4、加糖、醋、盐少许拌匀即可(不放盐也可)。 2、果蔬沙拉 果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕

7款美味瘦身汤轻松瘦

番茄蔬菜汤 材料:2、3粒番茄、1颗包心菜、2个青椒、1把小芹菜、2粒洋葱 做法: 1、把以上材料洗净后放入锅中,加水盖过材料。 2、再随喜好加入盐、胡椒、香菜等调味料用小火煮到菜软为止。 番茄芦笋紫菜汤 材料:紫菜6片,扁尖80克,芦笋240克,番茄2个,味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。 做法: 1、鲜笋、番茄洗净切好。 2、扁尖发好、洗净、撕开,再切长段。 3、紫菜撕成大块状。 4、起炒锅,放5碗上汤,扁尖、番茄、鲜笋,加调味料,煮5分钟,再放入紫菜,淋上麻油即可上桌。 山斑鱼豆腐瘦肉汤 材料:山斑