14种低卡又营养的瘦身蔬菜

养生健康

14种低卡又营养的瘦身蔬菜

芦笋

芦笋属于黄绿色蔬菜，含有丰富的天冬氨酸，能提高新陈代谢。

西生菜

西生菜富含的维生素B1，能将含糖物质转化成能量，有效地消耗掉，减少体内积聚。

椰菜

维生素A、C、B1、B2、E、K、烟酸等，椰菜可谓是维生素的宝库，而且矿物质的含量也相当可观哦!

西红柿

西红柿也属黄绿色蔬菜，作为人气的减肥食品，西红柿含有大量维生素，包括提高脂质代谢的维生素B6，对减肥瘦身相当有帮助。同时维生素C更具有美容功效，让你瘦得更漂亮。

黄瓜

黄绿色蔬菜的黄瓜，具有不错的利尿作用，能帮你减少体内积聚的水分，有效消除水肿。

白萝卜

白萝卜含有丰富的淀粉酶，淀粉酶是一种消化酵素，能调整肠胃，促进肠道的蠕动能力，改善便秘，提高排毒力，特别是生吃的话能充分吸收白萝卜的有效成分哦!

大白菜

糖分含量少，卡路里极低是大白菜的特色，所以也十分适合我们在减肥时多吃。另外，除了维生素C、钾、钙、镁等，还富含十字花科食物(如白萝卜、芜菁等)的辛辣成分——异硫氰酸酯。

芹菜

芹菜中的钾能令血液循环畅顺无阻，同时令你体内多余的盐分排出，防治水肿身材哦!

西兰花

绿油油的西兰花，含有丰富的维生素C，并且是柠檬的2倍、椰菜的4倍，同时，富含维生素B群，大大促进了蛋白质的代谢。

菠菜

卡路里极低的菠菜，营养成分却十分出众，比如胡萝卜素、维生素和铁质，都是这种黄绿色蔬菜的宝哦!

菌菇类

菌菇类食物的卡路里超低，富含膳食纤维、维生素B群和维生素D，像一个海绵那样把你吸走体内多余的脂肪。

▌嘴馋的时候吃下面这3种蔬菜吧!

红薯&南瓜

红薯和南瓜，给人感觉好像热量很高，的确比起上述的蔬菜，这两种食物的卡路里会高一点点，但怎么说还不算很高，仅仅是白米的1/3。同时营养价值很高，更容易让你饱腹，减肥的时候也可以多吃点哦。

红薯和南瓜中含有大量的钾、膳食纤维、胡萝卜素、维生素等等，帮你改善便秘、提高体内代谢。

将红薯和南瓜切成块状，利用煮和蒸两种烹调方式，放到小盒子里带着，等嘴馋肚子饿的时候，吃上几块，能马上消除你的空腹感，太难然的甜味也能解解馋哦!

毛豆

毛豆可以抑制体内对脂肪的吸收，防止饮食过度，减肥效果值得期待。同时，又含有异黄酮、皂甙、膳食纤维，帮你清除体内废物，改善便秘，调整内分泌平衡，让你瘦得更漂亮。

毛豆烹调起来也很简单，随意用水焯熟，随身携带也是很方便的!

请问代餐包是什么搜索

代餐包又叫做低卡营养餐包，是一种含有多种营养素和高纤维成分的餐包，因为热量较一般正餐低很多，若用来取代正餐，可以减少每天热量的摄取，达到减肥的效果。目前市面上的代餐包依厂牌不同而有不同的价位，但其特色大致相同，都是标榜含有多种营养素和高纤维素而仅含低热量的食品。

夏季减肥吃什么圆白菜

圆白菜中是含有比较丰富的纤维素和维生素的，能帮助体内毒素的排出，而且圆白菜中含有的钙元素可以加快燃烧脂肪。圆白菜是夏季减肥不错的瘦身蔬菜。

吃零食不吃饭会瘦吗

零食多数是高热量食物，以薯片为例，一小片薯片（3克）热量就有14大卡了，而100克黄瓜的热量也不过是15大卡。因此不吃饭只吃薯片、饼干这些，不但不会瘦，还会变的越来越胖。

吃水果、蔬菜、牛奶等健康的低热量零食，会有一定的减肥效果。因为很多果蔬膳食纤维多，饱腹感强，可以降低总热量的摄取。不过长期只吃果蔬和牛奶不吃饭，容易导致营养不良，并不是健康有效的减肥方式。

低卡低脂减肥蔬菜排行榜

低卡低脂瘦身蔬菜：芹菜

芹菜中的钾可以令你的血液循环畅通无阻，你体内多余的盐分也会被排出来，防止你的水肿身材出现。

低卡低脂瘦身蔬菜：大白菜

大白菜的糖分含量很少，卡路里也是极其的低，非常适合减肥人士，另外还含有辛辣的成分，可以消耗你的脂肪。

低卡低脂瘦身蔬菜：芦笋

芦笋是属于黄绿色的蔬菜，天冬氨酸的含量极其的丰富，而这个物质是可以促进你的新陈代谢的哦。

低卡低脂瘦身蔬菜：西生菜

西生菜中含有大量的维生素B1，可以将你体内的糖分转换成能量，有效快速的消耗掉，减少你的脂肪堆积。

低卡低脂瘦身蔬菜：椰菜

椰菜可是传说中的维生素的宝库哦，含有维生素A、C、B1、B2、E、K和烟酸等物质，矿物质的含量也超多。

低卡低脂瘦身蔬菜：西红柿

西红柿也属于黄绿色的蔬菜，作为减肥的圣品或是零食，西红柿也含有大量的维生素，对减肥瘦身很有效。

低卡低脂瘦身蔬菜：黄瓜

黄瓜有着不错的利尿作用，可以减少你体内积聚的水分，有效的消除你的水肿状况，另外还能瘦身。

低卡低脂瘦身蔬菜：白萝卜

白萝卜含有丰富的淀粉酶，淀粉酶是可以促进消化的，提高你的肠胃蠕动能力，改善便秘，提高排毒能力。

苦瓜减肥法能吃苦才能获得好身材

苦瓜苹果饮

苹果和苦瓜都是非常健康的瘦身蔬果，二者的清凉美味相搭配，制作出爽口的饮品，可以帮助我们有效的排毒减肥。把苦瓜洗净，苦瓜皮削成薄片，然后准备一杯苹果汁。把苦瓜和果汁一同放入榨汁机搅拌，最后密封起来放入冰箱中，几个小时之后就会变得非常爽快美味。

苦瓜羹

苦瓜羹是一款美味的营养瘦身粥，特别适合早餐食用，它不但具有很强的饱腹感，为身体提供能量，而且还可以促进肠胃的畅通。首先把苦瓜洗净，去瓤，苦瓜肉切碎，火腿肉切丁。锅内倒油，烧热之后把苦瓜倒入翻炒，炒熟后加入适量的清水烧开，接着把火腿丁放进去，转中火继续煮。最后加入少许的食盐、淀粉、蛋清以及香油出锅即可。

番茄拌苦瓜

番茄中含有十分丰富的营养素，是减肥的最佳蔬菜之一，而且它的味道酸甜爽口，特别适合与苦瓜拌在一起食用。每天坚持吃番茄拌苦瓜，一周后就会出现非常不错的减肥效果。把苦瓜和番茄洗净，然后一同放入但盐水中浸泡半个小时左右。接着把苦瓜去瓤，苦瓜肉切段。西红柿去皮之后切片。最后把它们放入同一个容器中，加入少许的白糖调味就可以吃到非常爽口的凉菜了。

蒜炒苦瓜

大蒜具有加强身体的新陈代谢的作用，素炒苦瓜可以得到非常清香的美味，而且二者搭配饱腹感也很强。首先把苦瓜洗净，里面的瓤去除干净，苦瓜肉切薄片。大蒜拍碎。锅内倒油，烧热后放入蒜末爆香，接着把苦瓜迅速倒入翻炒，变软后加入少许的食盐和味精调味即可。

苦瓜虽然可以帮助我们排毒瘦身，但是它本身属于凉性的食物，所以一定要注意平时饮食的搭配，避免身体的寒凉过盛或者是出现营养不均的情况。

常见的减肥美食有哪些

瘦身美食西芹

西芹作为一种蔬菜，本身就不含有热量，根据资料显示，一颗西芹中的热量还不足5卡路里，因此，这种热量在进入我们体内之后，基本不会造成女性腹部脂肪堆积的情况产生，另外，西芹还有利于改善我们消化道系统的功能，所以具有瘦身的效果。

瘦身美食草莓

草莓也是果蔬营养食物中的最佳瘦身食物，这种食物中含有天冬氨酸物质，这种物质在进入人体之后，就能够有效改善女性腰部多余脂肪的状况，迅速分解女性腹部的脂肪，帮助女性轻松瘦腰瘦腹。

瘦身美食白萝卜

白萝卜是促进女性大腿心神代谢的最好食物，这种食物中含有丰富的淀粉酶物质，经常食用白萝卜，有助于增强女性的机体免疫功能，除此之外，也具有促进女性肠胃蠕动，帮助女性消化肚子里食物的作用。

瘦身美食白萝卜

除了以上3种瘦身美食外，以下方法也能瘦身。

早餐中的西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素，更难能可贵的是西柚所含的热量十分低，每个大约只有60卡，所以也是减肥的好帮手。同时两茶匙花生酱的花生酱能增加您的饱腹感，预防您摄入过多的零食。

午餐有鱼和咖啡，鱼含有很多的蛋白质，是很能帮助你补充身体的营养物质的，但是鱼含有的脂肪是很低的，所以减肥瘦身中鱼是一个不错的减肥瘦身的食物。一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。黑咖啡减肥法，消脂去水肿，所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。

不是所有的蔬菜都是低热量的，淀粉根茎类蔬菜的热量往往比较高。淀粉是植物能量储存的方式，因此淀粉根茎类蔬菜比非淀粉类蔬菜具有较高的能量密度。像马铃薯、甜菜、玉米等根类或淀粉类蔬菜，都具有一定的某些营养物质，却缺少很多非淀粉类蔬菜所广泛具有的抗氧化影子及其他物化学物质。

14种蔬菜益肾养肾

1.山药

山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”。其所含的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的重要功能，适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。

2.洋葱

因为洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。因为它不但享有“菜中皇后”的美称，而且也是补肾壮阳佳品，所以男人一日三餐都离不开洋葱。

3.花菜

中医认为，花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。绿菜花尚有一定清热解毒作用，对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。花菜不耐高温，可用热水稍微焯一下食用。一般不主张花菜与黄瓜同炒同炖，容易破坏花菜中的维生素c。

4.秋葵

黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物VIAGRA”之美誉。

5.蚕豆

蚕豆等豆类的形状看起来很像人的肾脏，它们也的确可以帮助维持肾脏功能。蚕豆有快胃、祛湿、利脏腑，“补中益气，涩精实肠”等功能。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

6.韭菜

韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果，因此被称为“蔬菜VIAGRA”。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“壮阳菜”，应该多吃。

7.羽衣甘蓝

十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且，这类蔬菜含钾量相对较低，有助护肾。其中，羽衣甘蓝含铁量最高，同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙，护肾作用最好。

8.芋头

中医认为，芋头性平，味甘、辛，具有补气益肾、和脾健胃、破血散结的功效，可治脾肾阴虚所致的食少瘦弱、久痢便血、口渴便秘，气血郁结所致的腹中癖块、瘰疬肿毒等症，并对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、乳腺炎、急性关节炎等病症有一定作用。

9.红柿子椒

红柿子椒中的钾含量很低，所以有补肾护肾的功效。此外，它还含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B6、叶酸和番茄红素抗氧化剂，帮助有效预防癌症。

10.大葱

大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。

11.大蒜

新鲜大蒜具有很强的抗炎属性，还可降低胆固醇，是益肾饮食的最佳选择之一。大蒜还是强抗氧化剂。研究证实，定期食用还有助于抗癌。

12.番茄

番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有不错的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。

13.卷心菜

卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

14.香菜

每天吃点香菜就能很好地为肾脏排毒。香菜在移除身体积累毒素的同时，还能维持肾脏健康。用香菜给肾脏排毒的最佳方式是饮用香菜汁。具体做法为，将香菜洗净切碎，放入锅里加水煮10分钟。然后把煮过的香菜放凉，滤出叶子即可饮用。

瘦身蔬菜汤怎么做

木耳丝紫菜汤

功效：治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘

材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量

做法：

1、将黑木耳浸软，去头切碎;

2、甜椒和葱均洗净切碎;

3、待水煮开，加入黑木耳大火煮10分钟，等木耳煮软，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分钟，撒上葱末，加入适当的盐和胡椒调味即可。

低脂减肥汤

材料： 200克鸡肉，1根玉米，200克圆白菜，150克芹菜，1根黄瓜，1根胡萝卜，100克豌豆，8个小西红柿，半个柠檬，盐，胡椒，香菜

做法：一锅水煮开;柠檬切片，放入;中火，放入玉米煮25分钟;加入圆白菜、芹菜煮5分钟;再加入胡萝卜，煮5分钟;黄瓜、鸡肉放入再煮5分钟;再加入西红柿、豌豆，煮5分钟即可。

顺气减肥汤

功效：帮助油脂排泄，体内气血循环变好，促进新陈代谢

材料：鸡胸骨1 副、蛤蜊10两、竹笋切块1 斤、人参须25公克竹

做法：

1 、先将鸡骨烫过之中，炖到水开为止;

2 、将人参须、竹笋、鸡骨一起放入锅;

3 、最后放入蛤蜊、蛤蜊开口即可。

5种食品让你这个夏天瘦10斤

低卡饮品

在烈日下暴晒之后，想要疯狂喝一罐冰冻饮品。但是一般的碳酸水糖分很高，350ml就含有180卡路里，相当于9茶匙的糖。其他的含糖饮料所含的热量也是相当的高，你在享受这些饮料的时候，其实在间接得摄入脂肪。所以平常要学会选择低卡饮品。

低卡甜品

甜品也有低卡的吗?当然啦，只要你懂得选择。有一种低卡甜品很多人都爱吃，那就是凉粉了。凉粉由凉粉草煮成，搬入新鲜的水果，不用加入任何糖浆，就能成为一道夏天消暑瘦身的佳肴了。

乳酪

夏季是喝乳酪的最佳时期。每杯乳酪含有200毫克的钙质，是牛奶以外最能吸收钙质的食物。但是一般的全脂乳酪每杯的热量高达150卡路里以上，所以选择的时候要挑选低脂乳酪或者脱脂乳酪。

上述瘦身食物非常适合在夏天瘦身期间食用，合理搭配在自己的瘦身餐中，在满足食欲的同时让你瘦的更简单!

西瓜

炎炎夏季，有啥能比得上在家吃上一块凉快的西瓜来得痛快呢?习惯含有丰富的维生素C以及胡萝卜素，具有抗氧化、保护细胞、防病消炎的功效。而且西瓜所含的热量很低，能饱肚。但是西瓜最好不要在晚上吃，因为睡觉的时候几乎没有任何热量消耗，西瓜所含的糖分会转化成脂肪，从而让你变胖。

新鲜蔬菜

任何新鲜蔬菜都含有大量的维生素以及矿物质，尤其是N种不同颜色的蔬菜搭配在一起，能让营养更加全面。夏季多吃生菜、青瓜、西芹、洋葱等新鲜蔬菜，能让体内多余的脂肪在不知不觉中离开。

三款瘦身蔬菜汤

一、香菇圆白菜汤

烹调方式：洋葱50克、圆白菜100克、香菇100克切丝、芹菜100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。

主要营养成分说明：香菇富含蛋白质、粗纤维、钙、铁，可促进钙的吸收。

二、豆芽青椒丝汤

烹调方式：黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味品可自行添加。

主要营养成分说明：中医认为，黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿、去黑痣、润肌肤的功效。黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用;还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。

三、黄瓜金针菇汤

烹调方式：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克，香菜少许。大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条，与金针菇一起加适量调味料烹煮，再加一些香菜。

主要营养成分说明：金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力，防治肝脏病及胃、肠道溃疡，抵抗疲劳，延缓机体衰老，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。

食物吃对顺序外出就餐照样可以瘦

外出就餐怎么吃?

Ⅰ餐前准备：

① 选对餐厅不易胖

② 选择适合的聚餐餐厅很重要。好的餐厅食材新鲜，菜单时尚搭配合理，能提供多种料理选择，比如鱼和沙拉。现在市面上有些主打健康饮食的餐厅甚至会在餐牌中显示营养信息，点餐时服务员会给予营养建议。选择普通的餐厅也有窍门，相对来说中式或日式的餐厅食材丰富，更有利减肥。

Ⅱ点餐篇点对食物热量大降级减肥期间外出聚餐最好申请主动点菜。当然不是建议你只点自己吃的，而是在照顾同伴口味的同时也为自己点一两道清淡健康的菜式。①多点瓜果蔬菜类“出去吃饭就要吃好的，猪扒饭、回锅肉、炸鸡、麻辣锅啥肉多吃啥!”如果有这种想法还是专门找一天的时间好好吃或者直接放弃减肥吧。平时的聚餐应该先明确目的，如果是联络感情为主，点菜时可以尽量健康一些，如果说好了大伙儿一起出来吃好的，除了必备的肉菜，也可以为自己多点些低卡营养的瓜果蔬菜。

④先喝汤后吃饭，用餐顺序能降卡外出聚餐也应当尽量遵循科学的饮食顺序。最理想的程序当然是先喝汤，最好是菜汤或一些清淡的汤。汤上如果浮有油层应该先过滤，甜点类的汤尽量不喝。之后再吃蔬菜或瓜果等高纤维的低卡食物，最好吃到5、6分饱，再吃点白饭和优质蛋白的肉类。这样能避免过量饮食和碳水化合物摄入过多。外食时，更要坚持细嚼慢咽慢慢吃的好习惯。

营养低卡空心菜

拥有窈窕纤细的身材是很多女性的梦想，断食绝粮绝对不是个聪明有用的方法。与其用那种方式折磨自己的身体和心灵，倒不如吃得健康低卡。空心菜是夏季餐桌上常见的蔬菜，它其实就是一种低热量的蔬菜，口感清脆爽口，是个平易近人的好吃食材。空心菜含有多种营养成分，蛋白质含量比同等重量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素，是一种很棒的营养蔬菜。

而因为空心菜的纤维比较粗，具有促进肠胃蠕动、通便解毒的作用。但是有可能会让人消化不良，所以你可以在料理的时候，把它切得较短一点，可以帮助牙齿或者肠胃不太好的人比较好咀嚼吸收。如果你想要控制摄取的热量，那就不要在食材上面又加上油腻腻的加料，最后又料理出一份高热量的食物。

14种低卡又营养的瘦身蔬菜