贫血吃什么好 糯米
贫血吃什么好 糯米
糯米是非常温和的滋补食品,具有健脾益胃、补虚养血的功效,民间常用糯米酿酒做成醪糟,有舒筋活血、补血养颜的作用,最适宜老年人和体弱者食用。
做糯米藕怎么选藕 做糯米藕用什么锅做好
电饭锅和高压锅都能做糯米藕,下面介绍高压锅做糯米藕的具体做法。
食材:藕3节(约750克)、红枣10颗、桂花少许、白糖500克、冰糖100克、红糖50克
做法:
1.将藕洗净,刷去表面泥垢,略微将两边蒂头用刀修整一下,但不要切去蒂头。
2.将洗净的藕刮去外皮。刮净外皮的藕,尽量将外皮刮至蒂头处,选择饱满的一边切去蒂头,用于填米。
3.将切去蒂头的藕段放入清水中浸泡15分钟,然后晾干水分(因藕孔内略微有泥沙,浸泡片刻将其冲洗干净)。
4.将浸泡好糯米填入藕中(藕与糯米晾干水分,更利于糯米快速填入藕孔中)。在填制糯米时,用一根细筷子将糯米填实,否则会出现未填实现象。
5.将填好的糯米的藕重新把蒂头盖回原位,用牙签固定严实,与未切相似(蒂头复位时,蒂头的藕孔也填入糯米)。
6.高压锅加水、加糖和红枣,这里加热到糖完全融化即可(为了控制糖水的甜度)。
7.将填好糯米的藕放入糖水中加盖加热,旺火烧开高压锅发出较大的嗤嗤响后,转小火再继续压制60~80分钟即可。
8.将压制好的糯米藕取出略微晾凉一下便于改刀,将糯米藕改刀装盘,最后浇上少许原汁,撒上桂花即可。
糯米和什么一起吃好 糯米阿胶白皮粥
材料:糯米100克,阿胶,桑白皮各15克,红糖20克。
做法:
1.将桑白皮洗净,煎煮成药汁。
2.糯米淘洗干净,入锅,倒入桑白皮汁,阿胶,再煮10分钟。
3.加红糖搅匀即可。
好处:滋阴补血,润燥清肺,养脾健胃,补中益气。
糯米怎么熬粥好吃 糯米补血粥
材料:糯米100克,桂圆干,红枣,银耳各10克,黑芝麻,白芝麻各适量,红糖25克,冬瓜糖10克。
做法:
1.糯米淘洗干净。
2.红枣洗净,去核;银耳泡发,去蒂,撕成小朵。
3.锅中加入清水,糯米,桂圆干,红枣,银耳,大火煮沸后转小火,煮至六成熟。
4.加入黑,白芝麻,红糖,冬瓜糖搅拌均匀,煮至粥成即可。
补脾的食物 补脾食物糯米
性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。”
包粽子糯米泡几个小时 糯米一般泡多久
一般糯米煮饭吃,泡1—2小时吃即可。
糯米如果和普通大米一样直接淘洗就煮饭的,其吸水性会不足,煮出来的糯米饭不够黏,口感不大好,建议煮糯米饭之前最好是泡1—2小时为宜,如想要快速泡好糯米的,可以用温度为60度左右的水浸泡,比凉水更快,然后在浸泡过程中盖上盖子,通常只需10分钟就能将糯米泡至轻易捏断米粒的状态。
包粽子蜜枣要不要泡 100张粽叶需要多少斤糯米
建议根据糯米的剂量来选择粽叶的数量。
一般包粽子是以糯米的量来准备粽叶的,糯米质地更重,而且价格更高,加工的成本也高于粽叶,准备糯米的话,可以准备充裕的粽叶,即使粽叶用不完还可以保存起来下次再用,准备粽叶糯米剩下了却很难办,包粽子的米都是充分浸泡过的,需要尽快用完,因此,最好是先准备好糯米,根据家庭人口决定要吃多少粽子,然后决定要买多少粽叶,一般4-5斤糯米可以用到1斤的粽叶。
糯米和什么一起吃好 糯米蒸凤翅
材料:鸡翅中8个, 糯米100克,红椒末,葱花各少许。
调料:食盐1小匙,味精,松肉粉,香油,胡椒粉,干淀粉各适量。
做法:
1.先将糯米洗净,泡2-3小时至发涨。
2.鸡翅汆烫,撇净血水,浮沫后,捞出沥干。
3.鸡翅加食盐,味精,松肉粉,香油腌制30分钟,加干淀粉吸干翅身水分。
4.将鸡翅均匀滚沾糯米,放入蒸笼蒸熟,撒上葱花,红椒末即可。
怎么挑选好糯米
挑选糯米时,应选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳。如果碎粒很多,颜色发暗,混有杂质,没有糯米特有的清香味,则表明糯米存放的时间过久,不宜选购。
患上感染性疾病所致贫血该怎么饮食
概 述我前些日子被诊断患有感染性疾病所致贫血,后来经过医生的积极治疗和日常护理之后,我的身体基本痊愈了。可是医生建议我在平时的饮食中一定要注意和调养,我根据他的建议饮食上有所改变之后,身体果然好了许多。现在我来给大家分享下饮食方法吧。
步骤/方法:1我会多吃一些补血的食物,例如鸡肉和鸡蛋牛奶等等这些可以补充蛋白质的食物,从而增加血量。然后就是要多吃富含维生素的食物了,新鲜的水果和绿色的蔬菜中都含有大量维生素C,像是西红柿和山楂苦瓜等等,可以根据自己的口味去烹调,这些食物都可以促进铁的吸收,进而缓解贫血的症状。因为我喜欢生吃西红柿还有山楂,所以我的贫血症状很快就得到了缓解了。
2对辛辣和刺激性的食物要禁食。我虽然是南方人,可是我却很喜欢吃辣椒,还经常喜欢喝冰水,所以这个样子就对肠胃很不好了,医生说吃多这些不仅仅对肠胃不好,还会影响铁的吸收,容易导致贫血状况。
3最后推荐给大家一份粥:阿胶大枣粥。其实就是准备好糯米、阿胶、大枣还有适量的白砂糖。将阿胶捣碎、洗净糯米后将糯米和大枣和糯米先放进锅中熬,快熟的时候就可以放入阿胶和白糖,等起变软就可食用了。这份粥里面三种食材都是有补血功效的,多吃一些,身体好的快一些。
贫血吃什么补血最快 桑葚糯米粥
原料:桑葚子30克,桂圆肉20克,糯米100克,蜂蜜适量。
制法:桂圆、桑葚子装入纱布袋中,与洗净的糯米一起煮粥,粥煮熟后,去掉药包,调入蜂蜜即可。
用法:随意服食。
功效:适于贫血者食用。
糯米放冰箱可以放多久 糯米粉放冰箱能放多久
大约半年左右。
其实糯米粉是不适宜放入冰箱的,因为干燥的糯米粉在冰箱中保存容易受潮发霉,平时保存放在常温、阴凉、通风、密封、干燥的地方即可,如果硬是要放入冰箱存储,可以用吃完大瓶可乐的干燥塑料瓶装好糯米粉,然后拧紧瓶盖存放,这样的做法可有效的隔开空气中水分,避免糯米粉变质发霉。
女人补气血吃什么好 糯米
糯米味甘性温,有补中益气、止汗止渴等作用,适用于气虚引起的汗虚、气短无力等症状,适合阳气虚弱、脾胃虚寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏腻,咳嗽痰多、舌苔厚腻、消化不良者少吃为宜,其餐后血糖反应较高,糖尿病患者也不宜多吃。
糯米藕用大米行吗
不行,糯米做出来的有粘性,普通大米代替就没那种味道了,用大米换糯米,粘度差很多,且口感不好,糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,如粽、八宝粥。