夏季吃什么降暑 夏季降暑吃番茄
夏季吃什么降暑 夏季降暑吃番茄
番茄也有一定的解暑功效,如果切瓣放点糖再入冰箱冷藏,味道更好哦,番茄味甘酸,微寒,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料,又能补足水分,一举两得。
夏季吃什么降暑 夏季降暑吃甜瓜
甜瓜又称甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显着功效。
老年人夏天的饮食注意事项
〔平衡饮食,主食副食种类要丰富〕
夏季饮食中主食既要吃米饭,又应吃面食,最好再搭配些小米、玉米及薯类。副食中荤食与素食的配制要合理,应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以瘦肉、蛋、鱼、鸭等荤食。此外,还宜常吃红小豆、扁豆、莲子、薏米、山药等的食物,对夏季健脾除湿、补养肠胃有良好作用。
由于食欲较差,宜少吃多餐,每天可比平时多安排几餐,有利于补充食物,也不会发生一餐食量过多增加胃肠负担而加重病情,制作菜肴时可适当增加食盐的用量。
〔细选食物巧制作〕
给老人制作饮食既要清口也要可口,以富营养、易消化,并以健脾、消暑、化湿为主。除保证主食、蛋白质食物质量外,应多选瓜类蔬果,如西瓜、香瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜及番茄、茄子等作为辅菜,既能清热解暑、生津止渴、清心利尿、降压降糖,而且富含维生素与水分,对恢复老人的精神和体力十分有益。
还可适当喝些消暑粥或营养汤、羹,如绿豆粥、莲子粥、银耳百合粥、荷叶粥、八宝粥、扁豆粥和水果羹、银耳羹、莲子羹、番茄鸡蛋汤、冬瓜莲子汤、肉丝黄瓜片汤等,既养胃补水、补充电解质,又能提高食欲。
〔防暑热勿贪凉〕
老年人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,苦夏老人的饮食切记不能贪凉,夏季会受到暑热湿邪的侵袭,如多吃生冷食物与冷饮,就会损害脾胃。中医认为,夏月伏阴在内,饮食不可过寒;生冷性寒,寒湿互结,还会诱发泄泻、腹痛之症。
此外,各类冷饮虽可消暑解渴降温,但对消化道黏膜都会产生一定的不良刺激,会使胃肠血液循环减慢,胃肠蠕动变弱,虽然在炎热夏季吃冷食可一时舒适,但会加重苦夏症状。因此,老年人要少喝冷饮,少吃冷食,夏季消暑解倦可喝些菊花茶、酸梅汤、绿豆汤、西瓜汁、椰子汁以及淡盐水或淡盐茶水等,但一定要注意温饮,温度应在20℃以上为宜,下午3点后最好不饮茶水,以防影响睡眠质量。
另外,出现苦夏可增加酸味的食物,如乌梅、山楂、木瓜、酸杨桃、五味子等。制作菜肴时可适当加些食醋调味,酸味具有收敛、固涩功能,能健脾开胃,增进食欲,增强肝脏功能,提高钙、铁的吸收率。
夏天晚饭吃什么好 番茄
番茄有生津止渴、健胃消食、消热解暑、补肾利尿等功能,非常适合夏季食用;番茄中的抗氧化剂类黄酮能够降血压、降血脂;番茄中的番茄红素能清除人体内导致衰老和疾病的自由基。
建议:不宜空腹吃,容易造成胃不适、胃胀痛;不宜长时间高温加热,会破坏其中的番茄红素,失去保健功能。
准妈妈初夏吃什么食物比较好
夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。
每年进入夏季之后,瓜果蔬菜都下来了,但是一些人迷茫了,不知道该怎么吃了,这里就给大家说说,初夏吃什么食物比较好。夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充,这样的话就可以多喝水,另外蔬菜也应该多吃些。
初夏吃什么食物比较好?专家提示,夏季养生在于“清”,以清淡、质软、易于消化以及新鲜蔬果为主,清热、防暑、敛汗、补液,增进食欲,少吃高脂厚味及辛辣上火之物,初夏应多食苦味蔬菜,如苦菜、苦瓜等苦味食品,经常食用,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。
夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜,具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时,将它的根、叶洗净,可拌可炒可做汤,味道苦中带香,是解暑开胃的佳肴,而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。
此外,初夏应多食凉性蔬菜,夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
老人度夏如何避免中暑
居于室内时,保持通风,可多用扇子降温。户外锻炼尽量选择清晨或傍晚进行,此时气温相对较低,中暑可能性较小,高温天气应减少户外活动,可每天喝点番茄汤防晒。另外还应保持情绪稳定,戒躁戒怒,多喝解暑饮料,例如绿豆汤、绿茶等。平时吃饭可适量加些醋。由此可以总结出:老人度夏有四宝,醋茶扇子番茄汤。
醋目前已成为食疗的常用饮品,它具有较强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌,一定程度上有预防痢疾的作用。夏季高温给食品保存带来了挑战,这种情况下老人可适量在菜或汤中加些醋,以防止腹泻。另外夏季容易犯困,多吃点醋会解除疲劳,保持充沛精力。
对于老人来说,茶叶中富含钾元素,既解渴又解乏;茶的降温能力大大超过冷饮制品,是消暑饮品中的佼佼者。需要注意的是,尽量喝热茶而不是凉茶,热茶能发汗散热,有利于避暑降温。凉茶是短时间内降低体温,不利于疏通血脉。
扇子更是老人夏季一宝,不仅能送风解热,还有很好的健身效果。摇扇子需要手指、腕和肩部关节、肌肉的协调配合,不仅可促进上肢血液循环,还可提高上肢肌肉力量及各关节的灵活性。此外,扇风大小可以自由掌控,扇子获得的风可以和自然风相媲美,最为宜人。
夏季老人要适当喝点番茄汤,一方面能开胃消食,另一方面也能补充水分和养料,保护心脏和前列腺健康。番茄汤还有防晒功能,可以保护老人皮肤免受紫外线侵扰。
此外,为防夏季中暑,老人一定要及时补充水分,特别是患有高血压、高血脂的老人,饮水宜小量频饮,忌口渴时一次喝大量的水。合理饮食,忌食物种类过于杂乱,中午宜午睡半小时,10—15时光照强烈,气温偏高,应尽量避开这段时间外出。
老年人健康度夏总攻略
夏季养生指导:老人安全度夏有四宝,现下天气炎热,日光强烈,人们纷纷寻找避暑妙招。相对于年轻人来说,老年人新陈代谢和体温调节功能差,水分补充不足,更容易中暑。
特别是患有高血压等基础疾病的老人,由于抵抗力弱,心肺功能差,高温天气极易诱发心脑血管意外。此时,老年人更应该注意生活细节,平安消暑。
居于室内时,保持通风,可多用扇子降温。户外锻炼尽量选择清晨或傍晚进行,此时气温相对较低,中暑可能性较小,高温天气应减少户外活动,可每天喝点番茄汤防晒。另外还应保持情绪稳定,戒躁戒怒,多喝解暑饮料,例如绿豆汤、绿茶等。平时吃饭可适量加些醋。由此可以总结出:老人度夏有四宝,醋茶扇子番茄汤。
醋目前已成为食疗的常用饮品,它具有较强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌,一定程度上有预防痢疾的作用。夏季高温给食品保存带来了挑战,这种情况下老人可适量在菜或汤中加些醋,以防止腹泻。另外夏季容易犯困,多吃点醋会解除疲劳,保持充沛精力。
对于老人来说,茶叶中富含钾元素,既解渴又解乏;茶的降温能力大大超过冷饮制品,是消暑饮品中的佼佼者。需要注意的是,尽量喝热茶而不是凉茶,热茶能发汗散热,有利于避暑降温。凉茶是短时间内降低体温,不利于疏通血脉。
扇子更是老人夏季一宝,不仅能送风解热,还有很好的健身效果。摇扇子需要手指、腕和肩部关节、肌肉的协调配合,不仅可促进上肢血液循环,还可提高上肢肌肉力量及各关节的灵活性。此外,扇风大小可以自由掌控,扇子获得的风可以和自然风相媲美,最为宜人。
夏季老人要适当喝点番茄汤,一方面能开胃消食,另一方面也能补充水分和养料,保护心脏和前列腺健康。番茄汤还有防晒功能,可以保护老人皮肤免受紫外线侵扰。
此外,为防夏季中暑,老人一定要及时补充水分,特别是患有高血压、高血脂的老人,饮水宜小量频饮,忌口渴时一次喝大量的水。
夏天要补什么 补心
《黄帝内经》中指出:“夏气通心”。夏季气候炎热,容易出现中暑等多发症状。主要表现就是烦闷多汗、心跳加快,严重者甚至会发生晕厥。中暑多汗与心脏功能下降都表示养护心脏是夏季进补的重点。补心食物有大枣、胡萝卜、番茄等等。
准妈妈初夏吃什么食物比较好
每年进入夏季之后,瓜果蔬菜都下来了,但是一些人迷茫了,不知道该怎么吃了,这里就给大家说说,初夏吃什么食物比较好。夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充,这样的话就可以多喝水,另外蔬菜也应该多吃些。
初夏吃什么食物比较好?专家提示,夏季养生在于“清”,以清淡、质软、易于消化以及新鲜蔬果为主,清热、防暑、敛汗、补液,增进食欲,少吃高脂厚味及辛辣上火之物,初夏应多食苦味蔬菜,如苦菜、苦瓜等苦味食品,经常食用,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。
夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜,具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时,将它的根、叶洗净,可拌可炒可做汤,味道苦中带香,是解暑开胃的佳肴,而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。
此外,初夏应多食凉性蔬菜,夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
夏天出汗多吃什么最好 夏天出汗多多吃酸苦食物
夏天气温高,身体湿气重的话不妨多吃些苦味食物来清暑降热,健脾解毒,增加食欲,像苦瓜就是夏季清热利湿很好的选择;吃酸味食物能收涩敛汗,多吃番茄能健胃消食,生津止渴,清热解毒,降低血压,凉血平肝。