橘子皮怎么做陈皮
橘子皮怎么做陈皮
洗净后的橘子用干净盛器装好，每吃掉一个桔肉就将橘皮放在筛子上直接晒干即可，黄梅天后要记得在太阳下暴晒几天，一般放一年便是极具药用价值的陈皮了。
橙子皮可以做陈皮吗
可以，但不建议做。
陈皮是生活中常见的一种中药材，是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，只要是由橘子干燥是果皮制成的，味苦、辛，性温，味苦、辛，性温，适量食用具有一定理气健脾，燥湿化痰作用，只要用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多等不适症状。
一般来说陈皮也是可以做陈皮的，只是橙子的皮比较厚，口感更苦，其次就是橙子挥发油等刺激成分比橘子皮多，用来做陈皮会比橘子皮更难处理，药性也没有橘子皮好，因此不建议用橙子皮来做陈皮。
水果吃了皮千万别乱扔，帮你省下大笔钱！ 橘子、橙子皮
橘子和橙子同样也富含维生素和矿物质，橘皮也有很多作用，与柠檬皮不相上下哦！美喵更喜欢吃橘子，所以橘皮利用的更多！
橘皮和橙子皮同样可以像柠檬皮一样做成点心，甜甜的非常好吃，便宜又健康！
橘皮在中医中叫做“陈皮”，是一味常用的中药，陈皮的制作方式也很简单，把橘皮淋湿后放在阳台上完全晒干，就是中药“陈皮”了！陈皮茶可以治疗脾胃胀气，恶心呕吐，还可以治疗咳嗽，美容养颜。
将橘子皮有着很强的驱虫功效，把橘子皮晒干后放在窗台上，虫子一天不进你的家！在身上喷点橘皮水，胜过花露水！
将橘子皮泡水冲马桶，马桶的味道马上变清新！衣柜里放点橘子皮，也有很强的清新的功效，整个衣柜的衣服都香香的。
陈皮是什么水果的皮 橙子皮可以做陈皮吗
可以做，但是不建议用橙子皮做。
橙子皮也是可以做陈皮的，但是一般橙子的皮都比较厚，口感更苦，而且其中的挥发油等刺激成分也比橘子皮要多，因此如果用它来做陈皮会比橘子皮更难处理，而且药性也没有橘子皮好，因此一般情况下，是不建议用橙子皮来做陈皮的。
橘子皮能吃吗
橘子皮可以吃，可以泡水喝，或者晒干了做陈皮食用。
新鲜橘子皮中含有有机酸、苷类物质，生吃刺激较大，而且吃起来口感苦涩，一般不直接生吃，可以清洗后泡水饮用，或者将橘子皮晒干，做成陈皮，放进糕点、汤羹、或者泡茶饮用。
皇帝柑的皮怎样制成陈皮 什么柑橘做陈皮最好
橘子皮。
生活中的陈皮其实大部分都是有橘子皮制成的，橘子芸香科柑橘属植物的成熟果实，味甘性温，其中含有大量的维生素、纤维素等成分物质，吃起来比较甘甜的橘子，用橘子皮做出来陈皮才好。
陈皮是皇帝柑皮吗
不是。
陈皮一般采用的是茶枝柑（新会柑）、瓯柑（江浙柑）、四会柑（广东广西地带）、冇柑（广东福建地带）、蕉柑（广东、福建、台湾）这五种，不会用到皇帝柑的皮，主要是因为皇帝柑皮晒干后经过陈化，其药用功效差异较大，而且陈皮需放置3年后才能叫做陈皮，刚晒干的柑橘皮叫做橘皮，不能算是正宗的陈皮。
不过如果是家用制作陈皮的话，只需选择：成熟的橘子、皮薄的橘子、干制后易存放不易变性的品种即可，这种情况下皇帝柑皮做的陈皮也是非常好的选择之一。
橘子对人体的好处
橘子，大家对它的认识往往只是在它是一种简单的水果这种水平上。其实毫不夸张的说，橘子全身都是宝哦~橘子可以当做一种中药，橘子的皮、核、络、实皆可入药。下面我们来看一下吃橘子的好处吧。
1首先，我想先跟大家说说平时最被人们忽略的部分。在橘子瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，它里面含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。而我们平时吃橘子吐得橘核也是有用处的，橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。
2知道有种中药叫做陈皮吗?不错，它就是橘子皮做成的，橘子的外果皮晒干后就叫做“陈皮”。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。
3最后再跟大家说一下大家熟知的果肉。不仅可以新鲜着吃，橘子的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、果胨、果糖等，还可以制成果汁、果酒等饮料，很受消费者喜爱。
注意事项：橘子固然很好，但是也不能多吃，吃多了对身体也是不好的。还有那些肠胃功能欠佳者要少吃橘子。
痰多是什么原因造成的 陈皮可以用橙子的皮吗
不建议。
橙子皮是可以用来做陈皮的，但是橙子皮一般都比较厚，白色瓤质较多，其中所含的刺激性成分较多，口感也比较苦，用来做陈皮的话所需要的时间较长，而且在制作过程中很容易发霉腐烂，因此不建议用橙子皮来制作陈皮。
而橘子皮相对来说比较薄，其中所含的挥发油等刺激性成分较少，用来制作陈皮的话所需要的时间比较短，因此一般都是用橘子皮来制作陈皮的。
橘子皮晒干就是陈皮吗
自己晒的橘子皮并不能当药用，从功效上来说虽然也有一定的理气、健胃功效，但是药效与真正的陈皮相去甚远。
做陈皮需要在太阳下将橘皮风干，然后存放于密封装置60天-150天，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化，待果皮软化后，将其捆绑固定、风干，然后再放到太阳下晒干，最后将其密封存放。
与其他中药材不同的是，陈皮具有越陈越好的特殊性，品质比较好的陈皮，对取皮的时间有很严格的要求，也就是说存放的时间越久药效越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，一些药店出售的名贵陈皮甚至存放了上百年。
新鲜的橘子皮并不等于陈皮，不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮，只有成熟的柑橘皮才能做成陈皮。
此外，一些人喜欢用新鲜的橘子皮泡水喝。新鲜橘子皮中挥发油含量较高，用其泡水，不但不能发挥它的药用价值，还会刺激肠胃。另外橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗很难将这些有害物质去除干净，所以最好不要用鲜橘子皮泡茶或泡酒。
橙子皮可以做陈皮吗
不建议用橙子皮。
橙子的皮也是可以用来做陈皮的，但是一般并不建议用橙子皮来做陈皮。因为橙子的皮一般都比较厚，并且橙子皮的口感比较苦，橙子皮当中的挥发油等刺激也要对于一般桔子皮。所以如果将橙子皮用来做陈皮的话，处理起来就会比较难，另外橙子皮的药性也没有桔子皮好，所以一般更建议直接用桔子皮来做陈皮。
制作陈皮美食
橘子皮可入药，但你知道它还能配搭做成各种美食吗?现在是橘子大上市的时节，这个时候，广东人会将橘子皮收集起来制成陈皮用来煲老火靓汤!今天小编教你认识陈皮和制作陈皮美食：认识陈皮
10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。陈皮熬水喝可止咳，所以每到秋季很多人都买陈皮，而今市场上的陈皮价格涨得凶。很多人平时家里也经常买橘子吃，但吃完果肉后，橘子皮一般都随手扔掉了，如果自己动手制作陈皮美食岂不是两全其美!
自己动手制陈皮
其实，陈皮的制作方法并不难，自己在家里就可以做。选用成熟的橘子，将果蒂剪平，挑选橘子时要选果皮完好的橘子。将剥好的果皮放于当阳处，使其自然失水萎蔫，要注意晒的时候，橘白朝外。将风干的橘子皮存放于密封装置2~5个月，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化。果皮软化后，将其捆绑固定，风干，然后再次放到当阳处晒干;等到完全晒干后，陈皮就制作完成了，将其密封存放即可。教你几道陈皮养生菜：
其实，陈皮的功效不仅仅是泡水喝，还可以用陈皮搭配做菜，制成很多口味独特的食品，下面推荐几种用陈皮做成的养生食品。
陈皮蜜汁炸鸡翅
将鸡翅用盐、料酒、花椒腌10分钟左右。把切好的辣椒、青豆用沸水焯熟捞出待用;锅内放油将鸡翅炸成金黄色后捞出，然后在锅中放入葱、姜、辣椒炒香后，放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟，然后加青豆、枸杞再煮1分钟即可。
陈皮蚝油火腿酱
将陈皮放入清水中浸泡三小时、晾干，切丝后放入80℃高温的花生油慢火油泡20分钟，然后加入瑶柱、火腿、原晒虾干、干葱混合油泡30分钟后停止加热，加入蚝油、精盐，搅拌均匀后常温下自然散热而成。
陈皮萝卜老鸭煲
加水适量，先用武火将陈皮、青萝卜、老鸭煲沸后，改为文火煲约两个半小时，调入适量食盐和生油、葱、姜便可。还可以做陈皮兔、陈皮牛肉、陈皮鸭等各种菜。
橙子皮可以做陈皮吗 什么桔子皮能做陈皮
成熟的橘子皮。
制作陈皮一般选择的是成熟的橘子，市场上常见的橘子品种都是可以用来做陈皮的，其中又以味甜皮薄者为佳，这样处理起来会更加方便，若是橘子皮尚未成熟或者还是幼果的话，那么它的皮做出来则称之为青皮，其功效与陈皮差别较大，因此挑选橘子的时候要注意。
冰糖橙的皮可以做陈皮吗
不建议用来做陈皮。
陈皮属于一种中药材，指的是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，一般来说是将橘子皮晒干或低温干燥后制作而成的，对于人体来说具有止咳化痰、健胃消食的作用。
而橙子皮因为质地较厚，所含的水分和挥发油成分较多，吃起来口感更为苦涩，用来做陈皮的话也会更加麻烦一些，所以一般是不建议用来制作陈皮的。
陈皮怎么吃最好 做陈皮的3个条件
陈皮就是成熟的橘子皮，成熟的橘子就是熟透了的橘子，吃起来比较甘甜的橘子，用这种橘子的皮做出来的才是真的陈皮。如果用很酸、没有成熟的橘子的皮，做出来的就是青皮了。而在中医里面，陈皮和青皮的功效作用差别是很大的。所以一定要选择熟透了的柑橘哟！
我们自己在家里做的话，可以选择薄一些的橘子皮，因为我们只是单纯地晒干橘子皮，并没有什么让橘子皮迅速变干的机器。如果橘子皮太厚，是很难处理干的，并且有可能还没有等到完全干就已经发霉了。
所以可以尽量选择薄一点的橘子皮。一般薄一点的橘子皮其实不好找，我们可以慢慢收集，每次将收集到的橘皮晒干就行。
一般中医里面做的陈皮，都是制得很干的，因为中医里面的陈皮，讲究的是越陈越好，如果要陈，就需要放置，只有制得很干之后，才可以放置得更久，所以一定要晒到极干。
一般橘子皮晒干之后都会变硬一些，也会变形，都会翘起来，可以事先先把橘子皮斯成条状再制干，这样也方便晒干和保存。