车厘子软了是坏了吗

车厘子软了是坏了吗

不一定。

车厘子表面发软并不一定就是说车厘子已经坏了，像车厘子放置的时间一久的话，其里面的水分就会慢慢蒸发，像这种水分流失的车厘子也会出现表皮皱缩而变软的情况。但是这种车厘子并没有坏，且仍然可以继续食用。

但如果车厘子除了变软之外，还伴有气味颜色上的改变的话，那就说明车厘子很可能是已经坏了，像这种车厘子就不建议再继续食用。

车厘子可以蒸着吃吗 车厘子怎么蒸

1、将车厘子清洗干净，去掉果梗。

2、然后用一根筷子，在果梗位置往下捅，将果核捅出。

3、然后将车厘子放入碗中，放入几颗冰糖。

4、放在锅中隔水蒸10-15分钟，直至车厘子软透即可。

5、将车厘子取出，用勺子搅拌均匀后即可食用。

车厘子一般几月上市 车厘子和车厘子有什么区别

从植物学分类上来说，车厘子来源于Cherries的音译，本质上就是“车厘子”。车厘子为蔷薇科李属车厘子亚属植物，世界上主要栽培的车厘子有欧洲甜车厘子、酸车厘子、中国车厘子、毛车厘子、草原车厘子、欧李、黑车厘子等。

车厘子挑软的还是硬的 车厘子怎么知道是不是新鲜的

除了上述提到的用手捏车厘子软硬外，以下方法也可以鉴别车厘子是否新鲜：

车厘子一般是带梗售卖，如果车厘子果梗是绿色的，那就说明车厘子比较新鲜，根据果梗绿的程度能知道水果的新鲜度，如果果梗变黄生斑，那说明车厘子已经放了一段时间了。

新鲜车厘子吃起来的味道是十分清甜多汁且口感清脆的，如果车厘子吃着有酸腐味、酒精味等其它异常味道的话，说明车厘子极有可能放久了变质变味不新鲜了。

车厘子有苦味是坏了吗

可能是坏了。

车厘子吃后感觉带有苦味的话，可能和其变质有关，但具体判断是否变质还需根据以下两方面来鉴别：

一般新鲜的的车厘子果皮颜色多呈暗红色或深红色，表皮十分光滑，颜色光亮，而变质的车厘子表皮皱皱巴巴，黯淡无光，质地软烂，有坏的斑点。

新鲜的车厘子闻起来有较为明显的香甜气味，而变质的车厘子闻起来则会有明显的腐酸味、酒精味、化学味、霉味等异味。

车厘子如何挑选

1、新鲜度。车厘子新鲜度是十分重要的，怎么挑选呢?

首先是车厘子的枝要绿，越是青绿的说明保鲜越好，新鲜度越高。

其次是车厘子果实表皮光泽，光泽度好的车厘子新鲜，时间越长车厘子越容易失去光泽。

之后就是车厘子果实硬度，硬的车厘子新鲜而且比较脆。

最后看车厘子的枝连接部分，不要有褶皱或者软的感觉，否则就是时间较长的车厘子。

2、车厘子的等级划分：

目前市场车厘子等级划分比较混乱，按照质量和价格把车厘子划分为两个等级，特级和一级，其中又按照特点划分细致!

车厘子l级和j级哪个好

j级车厘子更好。

一般来说车厘子是体积越大口感越好，j级车厘子虽然果实直径只有26-28mm左右，比不上jj、jjj车厘子，但是其果实比l级车厘子是要大的，l级车厘子果实直径大约在22-24mm间，是果实直径最小的车厘子等级，因此在买车厘子时l级和j级车厘子选j级车厘子会更好。

车厘子坏了是什么样子

新鲜的车厘子轻轻捏起来质地偏硬，肉眼看上去十分的光滑饱满，果肉会比较紧实有弹性，但如果车厘子出现局部发软，有破损等情况，就说明车厘子不新鲜了，购买车厘子时尽量避开这种。

正常的车厘子闻起来不会有什么味道，但如果是坏掉的车厘子，闻起来气味会发酸，甚至是会带酒味。

车厘子软了是坏了吗 如何区分车厘子的好坏

1、首先是车厘子的果柄要绿，越是青绿的说明保鲜越好，新鲜度越高;其次是车厘子果实表皮光泽，光泽度好的车厘子新鲜，时间越长车厘子越容易失去光泽。

2、另外从色泽来说，越是呈现漆黑发亮的暗紫色的车厘子，代表品质越好;最后看个头，个头越大的车厘子，吃起来肉非常厚实，汁水也多，甜度高而浓郁醇厚。

为什么车厘子放冰箱会坏 车厘子有点软是坏了吗

不一定。

车厘子放置时间一久里面水分会慢慢蒸发，此时车厘子会变皱变软，但如果车厘子没有发酸、腐坏等现象的话是可以继续食用的，这种车厘子并没有变质，只是口感吃起来不会很好。但如果车厘子变软比较明显，并且还伴有气味发酸、有酒味，果肉腐坏等现象的话就说明是坏了，这种车厘子中已经有大量细菌滋生，不建议再继续食用。

车厘子怎么样算是坏了

1、看外观

新鲜的车厘子果梗为绿色、表皮有光泽亮丽、颜色深红好看、形状饱满圆润，但坏了的车厘子表面有软烂、坑洼，放久了的车厘子颜色暗淡、果梗发黑，其内部可能已经坏了，不要购买。

2、闻味道

车厘子本身不带有较为浓郁的香味，但要是坏了的话，其中含有的糖分、蛋白质等营养物质被细菌侵袭后会发酵散发出酒味、腐烂味等异味，一闻就知道。

3、尝味道

好的车厘子口感脆爽，汁水丰富，味道甘甜，而坏了的车厘子口感糜软，味道苦涩，如不慎食用需催吐，以免引起食物中毒。

车厘子软了是坏了吗

可能是坏了。

车厘子发软可能是放久了，或保存不当导致的，若是闻起来还带有腐烂发酵异味、果肉软烂发黑流出汁水等现象的话，说明车厘子是坏了，这种车厘子如果食用较多或自身肠道功能比较差的人群食用后可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状，如果不适症状比较严重，得不到有效缓解，建议咨询专业医生，在医生的指导下行对症治疗。

车厘子吃后回味有苦味是不是坏了

可能是坏了。

车厘子吃后感觉带有苦味的话，可能和其变质有关，但具体判断是否变质还需根据以下两方面来鉴别：

一般新鲜的的车厘子果皮颜色多呈暗红色或深红色，表皮十分光滑，颜色光亮，而变质的车厘子表皮皱皱巴巴，黯淡无光，质地软烂，有坏的斑点。

新鲜的车厘子闻起来有较为明显的香甜气味，而变质的车厘子闻起来则会有明显的腐酸味、酒精味、化学味、霉味等异味。

注意

变质的车厘子中会滋生大量的有害细菌，如果仅食用了少量的变质车厘子，或自身体质比较好的话，可能并不会出现明显不适反应；但是如果食用量比较多或是自身肠胃功能较弱的话，很可能会引起一系列消化道反应，如：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

车厘子软了是坏了吗

软了那是水分蒸发了，不是坏。

水果有酒味了,那就可能要坏了，但不能代表已经坏了。果肉看上去很亮,很好看,那就能吃。有发黑的就的就不要吃了，那是坏了。