燕麦片的几种健康吃法
燕麦片的几种健康吃法
燕麦片是一种非常有营养的食物，燕麦片，听起来好像是是老人家、肥胖的人、和肥胖的老人家才需要吃的东西，这当然是天大的误区。
燕麦片在如今这个几乎什么东西都加了化学添加剂的时代，实在是天然得不得了的好食材。而且它不仅吃法多多，味道可口，还拥有多重食疗功效和减肥功效，如果你还没有吃燕麦片的习惯，那不妨跟随小编来看看吃燕麦片的好处，和燕麦片的多种吃法，说不定看完之后你就会爱上它!
你能想象每天早餐吃燕麦片一年，健康指数会直线提升吗?如果你还没有吃燕麦片的习惯，那不妨跟随海报网编编来看看吃燕麦片的好处，和燕麦片的多种吃法，说不定看完之后你就会爱上它!燕麦片在如今这个几乎什么东西都加了化学添加剂的时代，实在是天然得不得了的好食材。燕麦片听起来好像是是老人家、肥胖的人、和肥胖的老人家才需要吃的东西，这当然是天大的谬误!其实它不仅吃法多多，味道可口，还拥有多重食疗功效和减肥功效，爱美又爱健康的你一定要试试!
燕麦片因为集方便、美味、营养价值高等等优点于一身，早已成为人类早餐桌上的常见佳品。
加上，近年有超过40项医学研究反覆确定，燕麦片饱含水溶性纤维，含量比全麦、白米、粟米都多许多。水溶性纤维我们早听得多，它既可以吸走人体内坏的胆固醇 (低密度脂蛋白，LDL) 、同时却不会带走好的胆固醇 (高密度脂蛋白，HDL) 。早于1997年，美国食物及药品管理局已批准燕麦片制造商可以在包装上标明“配合低脂肪饮食，可以预防心脏病” (FDA也建议，每天摄取3克燕麦片的水溶性纤维，就有助降低胆固醇) 。高血压、糖尿病等常见的老人病，也视水溶性纤维为不共戴天的劲敌，所以啊，老人家常吃燕麦片，对缓解高血压等长期病极有帮助。
而且，水溶性纤维同时可以吸收大量水份，间接减慢消化过程，即是说，既能长时间提供能量，又延长了饱足感。那就是为什么想要减肥的朋友争相跑去吃燕麦片了。
燕麦片除了水溶性纤，还神奇地兼含非水溶性纤维，这是什么?这就是保持肠道畅通的首选材料，因为非水溶性纤维不能被人体的消化酵素分解，去到最后就会被排出体外，达到促进排便的效果。
还有还有，市面大部份有售的燕麦片，都是纯天然、无糖无监无防腐剂的天然产物。在这个几乎什么东西都加了化学添加剂的时代，燕麦片实在是天然得不得了的好食材。
燕麦片对身体有啥好处，大概人人都知道了。但那是食物啊，食物最重要的是“好吃”!而且就算龙肉好吃，每天吃也会生厌的嘛!燕麦片，最常的煮法就是加糖或盐、加奶煮，有些人天天吃不厌，但更多人就是怕会吃腻嘴巴，就敬而远它了。其实，燕麦片也有很多种玩法的，老外吃燕麦片的历史比我们悠久得多，参考一下他们的做法，说不定能为你的燕麦片早餐添些色彩!
燕麦片+生果：这是最快捷的做法，用生果和糖浆取代糖和奶，最常用的是香蕉、苹果、莓类、葡萄干等等，再浇上适量的Maple Syrup或Brown Sugar，美好的一天立即开始。
燕麦片Pancake：将快熟燕麦片加入Pancake mix里，再加上奶、蛋、梳打粉等Pancake必须品，就可以为本来软腍腍的Pancake添上一点嚼劲。同样方法，也可以用来做燕麦片waffle!
燕麦片曲奇：现在都很流行自家焗制曲奇饼，如果你焗过朱古力碎曲奇，可以试试以燕麦片代替朱古力碎，焗出来的曲奇只有一个字可形容──烟韧。同样，焗Scone或Muffin时，也可照办煮碗。
燕麦片能量Bar：以花生、葡萄干、Brown Sugar和燕麦片，加上牛油、蛋和Baking Powder，就可以焗成随手可吃的能量Bar，不单止可作早餐，焗一点放在office，哪怕OT开通宵?
燕麦片汉堡扒：听起来很诡异，但真的可行!只需将燕麦片、洋葱和蛋搅拌至浓稠得可弄成块状，加入适量调味下锅煎，就可代替汉堡包内那块肉。
燕麦片+Yogurt (或雪糕) ：你说你怕麻烦，不想弄这弄那却又嘴刁，那便直接为那碗燕麦片倒一勺酸乳酪或雪糕吧!或许不大适合早上食用，但把它当成饭后甜品却绝对快活过神仙!
燕麦片营养丰富，是居家必备一款美食，吃燕麦片对身体有很多好处，以上就是关于燕麦片的吃法的介绍了。
怎样选择健康的燕麦片
营养丰富的燕麦片是我们早餐很好的选择，这几乎已经成为大众的一种常识。有人听说，它的维生素含量非常高;有人听说，它含有beta葡聚糖，能帮助预防心血管疾病;有人听说，它的血糖上升速度很慢，是糖尿病人的最佳食品;还有人听说，它吃了之后不容易感觉饥饿，对减肥者极有益处。
然而面对货架上的种种“燕麦片”、“燕麦”、“麦片”之类产品，你会选择哪一种呢?买回来之后，你又会怎样食用呢?这却不是每个人都能说清楚的。弄不好，你很可能买来的根本不是燕麦片，或者不能达到以上的种种期待。......
燕麦片”和“麦片”是一种东西吗?
它们不是一种东西。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
麦片则是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。国外的产品喜欢加入水果干、坚果片、豆类碎片等，国内的产品则喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。相比之下，加入水果坚果和豆类较为健康，可以丰富膳食纤维的来源;加入砂糖和糊精会降低营养价值，提高血糖上升速度;加入奶精则不利于心血管健康，因为奶精中含有部分氢化植物油，其中的“反式脂肪酸”成分促进心脏病的发生。
我应当购买甜味的麦片还是没有甜味的呢?
当然是优先选择没有甜味的燕麦片或麦片。天然的谷物，毫无疑问，是不含有糖分的。如果冲一小袋40克麦片在小碗中，就有合适的甜味，那么意味着其中含有20克糖，也就是说，你买的麦片当中实际上一半都是白糖!这样的产品，你还能指望它有很高的营养价值么?
那么无糖产品怎么样呢?仍然不容乐观。如果它有甜味，那么一定加入了某种高效甜味剂，如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜之类。这些东西大多是化学合成品，2岁以内幼儿不能食用。阿斯巴甜虽然是肽类物质，但国际上对它的安全性仍有不少争议。最要紧的是，高效甜味剂只需要加一点点就够了，那么用什么来充数呢?通常是加入淀粉水解物，如麦芽糊精等。糊精类和白糖一样会快速升高血糖，而且几乎不含有其它营养素。需要控制血糖的人千万不要被“无糖”二字所迷惑，还是买纯燕麦片吧!
都说全麦食品特别好，为什么看不到全麦的燕麦片呢?
燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否。而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意，产品中燕麦片的比例越高，则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分，则营养价值会打折扣。
麦片怎么吃才减肥？
燕麦片食用方便快捷，非常适合用作早餐来食用，燕麦片富含膳食纤维，非常适合减肥食用。那么早餐燕麦片怎么吃减肥效果好呢?不同的做法拥有不同的减肥效果。下面就让小编来教你早餐燕麦片怎么吃减肥效果好吧!
早餐燕麦片怎么吃减肥
吃法一：皮蛋·肉松·燕麦粥
1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。
2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。
吃法二：虾皮·紫菜·鸡蛋·燕麦粥
1. 在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的虾皮和紫菜。
2. 取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥, 微波炉转中火约一分半钟.
3. 依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
吃法三：牛奶·燕麦饮
1.再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片，煮开。
2.打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)
3.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定)，即可饮用。
吃法四：燕麦奶茶
1. 将绿茶茶包放进杯内, 加沸水冲泡.
2. 趁热加进20克桂格即食燕麦和少许白砂糖, 调匀
3. 冲入鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定), 调匀即可食用, 冰饮口味更佳。
燕麦片怎么吃减肥，其实只要你懂得搭配，除了上述吃法还有其他的选择，想减肥推荐大家试试!
怎样选择健康的燕麦片
第一招
尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
第二招
尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。
第三招
尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。
第四招
香气是香精带来，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。
第五招
尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。
第六招
如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐的唯一食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。
燕麦片的几种健康吃法
燕麦牛奶+李子
如果是生的燕麦你需要煮20分钟左右，如果是生燕麦大概5分钟就OK，燕麦不易煮的时间过长，会破坏到其中的营养。建议早上时间紧张的上班族可以选择牛奶搭配熟燕麦!只需要三分钟就可以搞定!另外李子不过量食用的话营养也很丰富哦，比如对肝脏、消肿等等都不错!
燕麦、香蕉、梨
是不是很丰富，进入秋冬天气干燥，可以多吃点润燥的食物。当然这些水果都是在燕麦煮好之后放上去的哦!撒上一些黑芝麻或者椰子酥做点缀也是美美哒!
坚果燕麦
这营养之丰富你来感受下：煮熟的苹果有助于肠胃蠕动，各种杏仁坚果类，这营养必须棒棒哒!
燕麦+香蕉+柿子+椰子片+杏仁片
有心思的朋友可以把燕麦摆的这么漂亮，如果时间充足的话，不妨也可以试试在朋友圈嘚瑟嘚瑟，说不定你也会变身早餐小达人!
燕麦片的几种健康吃法
燕麦片+生果：这是最快捷的做法，用生果和糖浆取代糖和奶，最常用的是香蕉、苹果、莓类、葡萄干等等，再浇上适量的Maple Syrup或Brown Sugar，美好的一天立即开始。
燕麦片Pancake：将快熟燕麦片加入Pancake mix里，再加上奶、蛋、梳打粉等Pancake必须品，就可以为本来软腍腍的Pancake添上一点嚼劲。同样方法，也可以用来做燕麦片waffle!
燕麦片曲奇：现在都很流行自家焗制曲奇饼，如果你焗过朱古力碎曲奇，可以试试以燕麦片代替朱古力碎，焗出来的曲奇只有一个字可形容──烟韧。同样，焗Scone或Muffin时，也可照办煮碗。
燕麦片能量Bar：以花生、葡萄干、Brown Sugar和燕麦片，加上牛油、蛋和Baking Powder，就可以焗成随手可吃的能量Bar，不单止可作早餐，焗一点放在office，哪怕OT开通宵?
燕麦片汉堡扒：听起来很诡异，但真的可行!只需将燕麦片、洋葱和蛋搅拌至浓稠得可弄成块状，加入适量调味下锅煎，就可代替汉堡包内那块肉。
燕麦片+Yogurt (或雪糕) ：你说你怕麻烦，不想弄这弄那却又嘴刁，那便直接为那碗燕麦片倒一勺酸乳酪或雪糕吧!或许不大适合早上食用，但把它当成饭后甜品却绝对快活过神仙!
燕麦片的健康吃法
整粒燕麦：
整粒的燕麦是加工程序最简单，营养成分保留最全面，但由于燕麦的种皮全部都在，所以，用整粒燕麦直接煮熟食用的话，不仅煮至时间比较长，而且吃起来口感也不太好。但如果将整粒燕麦与小米、杂豆、核桃等食物放一起做成杂粮米糊，这样就可以做到两全其美。
带皮燕麦片：
带皮压扁的燕麦片，煮至时间也比较长，但由于被提前压扁，相对于整粒燕麦来说要好得多，同样也是由于被提前压扁，燕麦中的淀粉在加热的过程中更容易糊化，吃起来口感也比整粒燕麦要好得多。所以，这样的燕麦片最适合浸泡一下与大米、小米一起直接煮粥，不仅口感不错，还增加了粥的营养价值，糖尿病病人也可以喝。
即食燕麦片：
即食燕麦片是加工程序比较多的燕麦产品。这样的燕麦片不仅是经过炒至的，还经过去皮程序，但这样的燕麦片营养成分也随着加工的过程损失了一多半。但这样的燕麦片也有一个好处，就是这样的燕麦片买回家煮至过程简单。这样的燕麦片特别适合于牛奶一起煮食，不仅用时简单，而且还可以弥补燕麦片所损失的营养。
燕麦粉：
燕麦粉是整粒燕麦磨成的粉。如果燕麦粉是去掉部分麸皮的话，其营养价值也会损失较大部分，如果是全麦粉，也会在加工和储存的过程中也会损失部分营养。所以这样的燕麦制品最好与小麦面粉、肉、蔬菜、豆制品等一起做成包子、饺子或者饼。
燕麦片的健康功效
功效-作用
1、燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。
2、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的，因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。
3、经常吃燕麦粥有通大便的作用，对此有很多老年人大便比较干，容易导致脑血管意外的发生，燕麦能够解便秘这一个优点。
4、燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品。
5
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
燕麦片怎么吃 健康又美味的燕麦餐
1
蔬菜燕麦粥
小玉米渣50克，大米 30克，糯米30克，玉米面 20克，即食燕麦片20-30克，玉米粒、豌豆 粒、胡萝卜 粒、西兰花 等杂蔬各少许。
1. 小玉米渣洗净，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面，加适量的温水把玉米面调成糊状。
2. 取锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣，再注入足够量的清水，把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。
3. 粥再次煮开的时候，倒入即食燕麦片略煮一下。
4. 粥煮到米粒开花时，放入蔬菜丁，不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以关火了，喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加。
2
酸奶麦片
酸奶、即食麦片、果干、新鲜水果适量
1. 取一容器，舀入酸奶铺底
2. 加入适量麦片和几粒果干，接下来一层酸奶一层麦片即可
3. 在表面加上你喜欢的水果
3
杂蔬南瓜燕麦咸粥
即食麦片20g、南瓜100g、牛奶200g、甜玉米粒2勺、青豆2勺、胡萝卜1/2根、黄瓜1/2根
1. 南瓜切块；胡萝卜、黄瓜去皮切成小粒
2. 将胡萝卜、黄瓜以及青豆和玉米一起滚水焯2分钟,捞出沥干水份
3. 锅中油热后将焯好的杂蔬一同下锅,翻炒出香味后加少许盐和研磨黑胡椒调味，盛出备用
4. 南瓜块上锅蒸10min，至筷子能扎透，取出去皮，用料理机加牛奶和少许盐打成南瓜糊
5. 即食燕麦20g加开水冲泡，静置约2min
6. 加入南瓜糊搅拌均匀
7. 将南瓜燕麦粥倒入或碗中，顶部码上炒好的杂蔬，吃时搅拌均匀即可
4
微波燕麦糕
燕麦片半碗、牛奶适量、鸡蛋1个
1. 燕麦片里撸一个鸡蛋进去搅拌均匀
2. 放适量牛奶或者水搅拌（还可以放其他的比如玉米粒，火腿，香肠。牛奶也可以换成豆浆等等）
3. 微波炉三到四分钟就好啦
5
土豆燕麦饼
中等大小土豆1个、燕麦片适量、鸡蛋2个、洋葱、酱油、醋、糖、盐、胡椒粉
1. 中等大小土豆一个，切细丝，再拦腰切上几刀，保证每根都别超过两厘米
2. 洋葱少许切碎丁
3. 把土豆、洋葱和燕麦片（我用的是免煮的，三四大勺）都放进一个大碗里。再打上两个鸡蛋，加适量盐、胡椒粉、糖搅拌均匀。静置五分钟，为了让燕麦吸满水分
4. 把锅里抹很少的油，把上面那浆糊倒进锅里煎。最好做小饼哈，因为就算你想做大的，估计最后出锅时也很有可能是小的。小火慢煎两面。可以在上面一层还没凝固时撒上点芝麻，可香呢
5. 煎到你感觉饼很结实时，就熟了
6
好吃到人人怒赞的燕麦香蕉卷
香蕉2个、生粉适量、燕麦适量、鸡蛋1个
1. 香蕉去皮切成段
2. 香蕉段先粘上生粉
3. 将鸡蛋打散成液，粘好生粉再粘上鸡蛋液，再粘上燕麦，粘燕麦时最好把燕麦放入碗中，把粘上鸡蛋液香蕉放入燕麦碗中摇来摇去这样更容易粘均匀燕麦
4. 把粘好燕麦香蕉放入板上，先静置一会儿，炸的时燕麦才不会容易掉
5. 将油放入锅中烧热到八分热，放入燕麦香蕉用小火慢慢炸到金黄色
6. 盘子放入吸油纸，把炸好香蕉卷捞出放入盘中一会儿，即可
生燕麦片的吃法
现在市场上的燕麦片，一般可以分为：生燕麦片、快熟燕麦片、即食燕麦片。通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的生燕麦片最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。
那么生燕麦片的吃法是怎样的呢?
一般来说，生燕麦片需要煮20-30分钟。生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥：首先，用一只小锅装上足够的水(例如500 ML)，把水烧开，再放入燕麦片(例如25克)，搅匀，再用微火保持沸腾状态10-15分钟，即可食用。在食用时，可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。
当然了，生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末);然后将一碗冷水烧开，在水开后放入燕麦，不停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠;将蛋液缓缓注入，继续顺一个方向搅拌;粥再次开的时候，放入切好的蔬菜，继续搅拌;放入少许盐，鸡精，胡椒和几滴香麻油调味。
另外，也可以用麦片代替部分大米，比如在做红豆粥时，可以将燕麦片、红豆、大米按照1:1:1放入高压锅中，大概十分钟就可以食用了。在做米饭时，加入10——20%麦片，做出的米饭别有风味，可以常吃。想要将生燕麦片做出创意的吃法，还可以将牛奶和水果添加进去，味道也很不错。
生燕麦片是没有经过任何加工的燕麦片，需要用火熬，营养价值更高。
吃燕麦片减肥真的有效吗
每100克燕麦片含膳食纤维9克，对控制餐后血糖急剧上升和预防糖尿病非常有效。膳食纤维可导致食物在胃里停留时间延长，推迟小肠对淀粉的消化吸收;水溶性膳食纤维在肠内形成黏状物，将食物包裹，阻止小肠对淀粉吸收，使餐后血糖上升趋缓，胰岛素被合理利用，起到控制调节血糖和预防糖尿病的功效。微量元素铬参与体内糖代谢对糖尿病有较好的防治作用。不仅如此，燕麦片纤维含量高，吸水性强、吸水膨胀、体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，有饱腹感，可少进食，且燕麦耐饥、通便，因此有减肥效果，为人体体内做环保。
长期增加膳食纤维的摄入，还可以起到滑肠、通便、排除毒的功效。燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余的自由基，抗衰老;燕麦中含有褪黑素，它能去掉黑斑，使皮肤白腻，并且还有诱导睡眠作用，休息好，精神爽。
燕麦片减肥吃法推荐：
燕麦片减肥吃法一：水煮燕麦粥
对于忙碌上班族，早上没有时间准备早餐的，只要最简单的水煮燕麦片就好，加上两小勺蜂蜜，再加一个水煮蛋和新鲜水果，就是营养的早餐搭配。
燕麦片减肥吃法二：燕麦粗粮饭
精细米面因为容易消化和吸收，而且加工过程中维生素B流失较多，所以煮饭的时候，加上适量的燕麦片，就非常的有益健康。
燕麦片减肥吃法三：皮蛋·肉松·燕麦粥
1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。
2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。
如何煮燕麦米才功效大
燕麦营养价值高，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。同时，燕麦又有很好的药用功效，对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。
燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维，它主要存在于燕麦麸皮中，加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意，每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纤维不低于8克，蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。
食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。文章推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。
燕麦吃法：
一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。如果要来点风味的，可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅，煮开半锅水后，洒入一茶匙的速食燕麦片，别煮得太稠太糊了，会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后，火档转为小火，用勺子轻轻搅刮锅底，避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开，打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火，再冲入一些鲜牛奶和果汁即可，既可以热饮也可以冷饮。
减肥麦片吃法：
材料:
麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.
做法:
锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.
麦片不要放太多,不然会很浓汤的.
这是小白菜的一种吃法.
另外:菠菜，茼蒿，荠菜，芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.
鲜奶麦片
材料：(4人份) 咸味：麦片，3/5饭碗清水或肉汤1碗半，肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。 甜味：牛奶4杯，糖适量，麦精片8大匙。 做法： 咸味：将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8～ 12分钟，(杂货店所买的麦片要煮久些，才会烂) 。加盖再焖5分钟后，即可食用。 甜味：1.牛奶以小火加温，并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2.牛奶在加温时，要注意搅伴，以免焦底。
燕麦片不健康
绿茶饮料
绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。其实，“绿茶”瓶子上的任何一种成分，如糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离我们更远。
加工酸奶
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。但现在有很多酸奶已经被 制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”，而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此，在购买时最好选择普通的酸奶，必要时自己加入一些水果。
早餐燕麦片
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类，一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而，一些用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合生产出来的“五颜六色”的早餐谷物，使这些谷类的营养成分大大降低。
比萨饼
在意大利，比萨饼甚至受到了法律的保护，规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐 连锁店售卖的比萨饼，使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类，还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高，营养价值却 不值一提。