榴莲和椰子能一起吃吗

榴莲和椰子能一起吃吗

榴莲和椰子可以适量一起吃的。

榴莲中富含丰富的碳水化合物、人体必需氨基酸和脂肪，B族维生素和维生素C，钙、铁和磷等矿质元素；而椰子汁中含有果糖、葡萄糖、蔗糖、植物蛋白、氨基酸、脂肪、维生素B、维生素 C、维生素E，以及钾、镁、钙、磷、铁等微量元素及矿物质。

两种食物在营养成分上并不会相互冲突，而且在吃完榴莲之后喝椰子汁，还能避免热性上火，因此二者是可以一起吃的。

注意：

但是两种水果的含糖量都是比较高的，因此建议还是避免过量同食比较高，以免升高血糖，而且摄入的糖分没有及时消耗掉，还会转化为脂肪储存，引起肥胖。

榴莲怎么吃

榴莲椰奶蛋糕

材料

榴莲120克、牛油120克、糖200克(我用150克、感觉正好)、盐2克、鸡蛋2个、鲜奶90克、椰奶60克(我用椰子汁)、低粉300克、泡打粉6克。

做法

1、牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀;

2、加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入);

3、加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。

榴莲芯煲鲫鱼汤

材料

榴莲芯4-5片(约300克)、鲫鱼1条(约400克)、生姜3片。

做法

1、鲫鱼慢火煎至两边微黄

2、将煎好的鲫鱼与榴莲芯、生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗)，大火煲开后改为文火煲2小时，调入适量的食盐和少许生油即可。

减肥不宜吃的6种水果

减肥期间不宜吃以下6种高糖、高热量的水果：

一百克榴莲的热量为147大卡，而普通的苹果热量为52大卡每100克，吃100克榴莲相当于吃300克苹果，加上榴莲软糯，味道甘甜，香味浓郁，让人吃后更想吃，容易增加热量，使人长胖，尤其是将榴莲制成榴莲饼、榴莲班戟、榴莲蛋糕的话，会添加更多的油脂和糖分，热量将会更高，作为增肥的话倒是非常适合，但要减肥的人最好别吃，以免长胖。

虽然牛油果在健身人群中比较常见，但这些健身爱好者是将其作为脂肪摄入进行补充，而若是减肥的话，则不建议吃，因为牛油果的热量较高，100克牛油果热量为161大卡，脂肪含量在15.3克，一不小心多吃一点点都有长胖的风险，所以想减肥的宝宝们还是少吃牛油果为好。

鲜枣清脆爽口，富含维生素C，但其糖分较高，100克鲜枣中含有糖分在30.5克、热量为122大卡，而且鲜枣饱腹感不强，容易吃多，对于减肥的人来说，过多的糖分摄入也是影响因素之一，最好少吃为宜。

吃椰子可以吃椰子汁，大部分都是水，热量不高，但不能吃椰肉，椰肉的含油量高达35%，可作为炼油的材料，其中多为饱和性脂肪酸，同时还含有大量的脂肪和蛋白质，吃100克椰子热量就有241大卡，差不多有2碗米饭的热量了，因此减肥的话，最好少吃椰子。

荔枝的糖分含量和热量都比较高，每100g荔枝的热量有70千卡，最可怕的是荔枝果肉中含糖量高达20%，所以每吃一口荔枝相当于喝一口糖水，加上荔枝非常好吃，一个人轻轻松松可以吃掉一两斤，一下子热量就超标了。

每100g香蕉的热量大概是在93kcal左右，而含糖量则是在20.8g左右，和大米对比，100g的煮熟的米饭的热量大概是在116kcal左右，碳水含量是25.6g，这样来看的话，吃香蕉其实和吃米饭的摄入热量还是差不多的，而且香蕉香甜可口，一不留神吃多了，很容易导致越来越胖。

榴莲的做法有哪些

榴莲酥

油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克(水温38度左右)

油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克

内馅材料：榴莲肉300克

做法：

1、油皮做法：将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用;

2、油酥做法：将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团;

3、油酥皮做法：

(1)将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份;

(2)将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。

4、榴莲酥做法：

(1)将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。

(2)烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。

榴莲椰奶蛋糕

材料：

榴莲120克、牛油120克、糖200克(我用150克、感觉正好)、盐2克、鸡蛋2个、鲜奶90克、椰奶60克(我用椰子汁)、低粉300克、泡打粉6克。

做法：

1、牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀;

2、加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入);

3、加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。

水果减肥法会反弹么 减肥不能吃什么水果

榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，还可以活血散寒，缓解经痛，产后妇女补养身体也很好。但是榴莲控们请注意了，与苹果每100克含60卡路里相比，相同分量的榴莲热量是——459卡路里!

100g新鲜的红枣里含有122大卡的热量，干红枣中含有264大卡的热量。各种维生素含量丰富，钾的含量也高，常食用可以补血。可是热量也的确是很高，就算是作为饭后的甜点，也不能吃太多。

椰肉色白如玉，椰汁清凉甘甜，椰子里还含有蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。可是你知道吗，椰子的热量是354卡路里，而且椰子更含饱和脂肪，简直就是榴莲的一倍。

减肥禁忌水果有哪些

很多人以为水果热量低，就以水果代餐减肥，但以下几种水果热量较高，是不宜在减肥期间吃的。

1、榴莲

榴莲香味浓郁，味道甘甜，热量也不低，一百克榴莲的热量为147大卡，而普通的苹果热量为52大卡每100克，吃100克榴莲相当于吃300克苹果，若是将榴莲制成榴莲饼、榴莲班戟、榴莲蛋糕的话，会添加更多的油脂和糖分，热量将会更高，作为增肥的话倒是非常适合，但要减肥的人最好别吃，以免长胖。

2、牛油果

牛油果营养丰富，价格贵，有水果中肉类的称呼，日常生活中也有很多健身的人会将牛油果添加到增肌饮食餐中，这是因为牛油果的热量较高，100克牛油果热量为161大卡，脂肪含量在15.3克，一不小心多吃一点点都有长胖的风险，所以想减肥的宝宝们还是少吃牛油果为好。

3、鲜枣

鲜枣清脆爽口，富含维生素C，但其糖分较高，100克鲜枣中含有糖分在30.5克、热量为122大卡，而且鲜枣饱腹感不强，容易吃多，对于减肥的人来说，过多的糖分摄入也是影响因素之一，最好少吃为宜。

4、椰子

不少人以为椰子是热量很低的水果，因为椰汁的大部分都是水，但椰子除了椰汁还有椰肉，而椰汁中含有较高的糖分，而椰肉的含油量高达35%，其中多为饱和性脂肪酸，同时还含有大量的脂肪和蛋白质，吃100克椰子热量就有241大卡，差不多有2碗米饭的热量了，因此减肥的话，最好少吃椰子。

建议

减肥人群多吃西红柿、小黄瓜、哈密瓜、木瓜、苹果、桃子、草莓、芒果、柚子、菠萝、橙子、橘子、猕猴桃、樱桃等热量低的水果。

杨桃和什么水果一起吃好

可以和杨桃一起吃的水果很多。

杨桃中糖类、视黄醇、核黄素、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分。可以和苹果、香蕉、橙子、榴莲、椰子等等同样富含水分、维生素的水果一起吃，还可以一起吃榨汁喝。

杨桃雪梨汁的做法

原料：雪梨一个，杨桃一个。

做法：

1、把杨桃洗净，去除棱上的硬边，切块。

2、雪梨洗净去皮切成小块。

3、将准备好的雪梨块和杨桃块一起放入榨汁机中搅拌成汁即可。

山竹一天最多吃几个 减肥禁忌水果

很多人以为水果热量低，就以水果代餐减肥，但以下几种水果热量较高，是不宜在减肥期间吃的。

榴莲香味浓郁，味道甘甜，热量也不低，一百克榴莲的热量为147大卡，而普通的苹果热量为52大卡每100克，吃100克榴莲相当于吃300克苹果，若是将榴莲制成榴莲饼、榴莲班戟、榴莲蛋糕的话，会添加更多的油脂和糖分，热量将会更高，作为增肥的话倒是非常适合，但要减肥的人最好别吃，以免长胖。

牛油果营养丰富，价格贵，有水果中肉类的称呼，日常生活中也有很多健身的人会将牛油果添加到增肌饮食餐中，这是因为牛油果的热量较高，100克牛油果热量为161大卡，脂肪含量在15.3克，一不小心多吃一点点都有长胖的风险，所以想减肥的宝宝们还是少吃牛油果为好。

鲜枣清脆爽口，富含维生素C，但其糖分较高，100克鲜枣中含有糖分在30.5克、热量为122大卡，而且鲜枣饱腹感不强，容易吃多，对于减肥的人来说，过多的糖分摄入也是影响因素之一，最好少吃为宜。

不少人以为椰子是热量很低的水果，因为椰汁的大部分都是水，但椰子除了椰汁还有椰肉，而椰汁中含有较高的糖分，而椰肉的含油量高达35%，其中多为饱和性脂肪酸，同时还含有大量的脂肪和蛋白质，吃100克椰子热量就有241大卡，差不多有2碗米饭的热量了，因此减肥的话，最好少吃椰子。

建议

减肥人群多吃西红柿、小黄瓜、哈密瓜、木瓜、苹果、桃子、草莓、芒果、柚子、菠萝、橙子、橘子、猕猴桃、樱桃等热量低的水果。

宫寒可以吃什么水果 宫寒可以吃热性或温性水果

中医强调阴阳调和均衡，热性体质的人要多吃寒凉食物，体寒的人当然就要吃温热性的食物，宫寒的女性体质偏寒，所以应该适当吃偏热性，温性的水果。比如荔枝，桃子，榴莲，椰子，黑枣，杏子等食物。下面就来看看适合宫寒人群吃的水果有哪些。

戒糖哪些食物不能吃

榴莲虽然营养价值丰富受到很多人的喜爱，但是榴莲的热量很高，并且脂肪含量也比较高，所以不适合减肥食用。与苹果每100克含60卡路里相比，相同分量的榴莲热量是——459卡路里！榴莲含有丰富的蛋白质、脂类和糖分，热量惊人，吃多了可是会长胖的，糖尿病者更不应该进食。

椰子虽然味道清甜，吃起来似乎并没有很高的糖分，但是椰子的热量其实很高，并且含有丰富的碳水化合物，也容易导致长胖。椰肉色白如玉，椰汁清凉甘甜，椰子里还含有蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。可是你知道吗，椰子的热量是354卡路里，而且椰子更含饱和脂肪，大量进食会令胆固醇水平过高，增加心脏病病发及中风风险。

牛油果也减肥大忌的水果，因为它的热量含量很高，脂肪含量更是超过一些肉类，所以一定不要在减肥的时候吃。牛油果学名叫鳄梨，每100克牛油果约含160千卡能量，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍，因此怕发胖的人切莫多吃了。

什么水果戒糖时要少吃

榴莲的热量很高，并且脂肪含量也比较高，过量食用容易导致人体肥胖，因此一般是不建议戒糖人群过量食用榴莲的。

虽然椰子的脂肪含量与糖分不高，但是椰子的热量很高，其次，椰子中含有丰富的碳水化合物，过量食用容易导致长胖，所以建议戒糖时少吃椰子。

牛油果的热量和脂肪含量相比于其它很多水果都高，甚至于相当于某些肉类的热量与脂肪含量，所以戒糖时要少吃牛油果。

病人如何吃水果

不同种类的水果，所含的果糖、钾、饱和脂肪等都不尽相同。慢性病如糖尿病、高血压、肾病、高胆固醇血症患者吃错水果，则有可能加重病情。

血脂高少吃榴莲和椰子

虽然对胆固醇高者来说，水果和蔬菜这类高纤维的食物是很好的选择，但有些高脂水果同样需要谨慎，包括榴莲、椰子、鳄梨等。这些水果和含大量饱和脂肪酸的牛油、猪油一样，也会增加血液中总胆固醇及“坏胆固醇”的含量，导致血管栓塞。计算一下脂肪含量就会发现，这3种水果的“含油量”高得吓人。

榴莲：每100克含5.3克脂肪，相当于吃了一茶匙的食油。

椰子：以1大片1厘米厚椰肉计算，大概含15克脂肪。不过，喝椰子水则另当别论。椰子水不含胆固醇，每240毫升只含0.5克脂肪。只是糖分偏高，糖尿病病人最好少喝。

鳄梨：每100克(约半个)含15克脂肪，同样高得惊人。

此外，水果的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇。因此，高纤维的水果如橙、苹果、梨等，可以多吃。

高血压病人多吃猕猴桃

日常饮食中，高血压病人须控制钠的摄取，而钾正是跟钠互相制衡的微量元素，多吃高钾食物有助于钠的排出。由于蔬菜是高钾食物，因此一般都建议高血压病患多吃蔬菜以控制病情。

高钾蔬菜：西兰花、菠菜、冬菇、金针菇、木耳等。

高钾水果：包括香蕉、猕猴桃、番石榴、干果(杏脯)、榴莲、龙眼、椰子等，但这些水果热量过高，也不宜多吃。

肾病病人少吃杨桃

杨桃不适合肾病患者吃，因为它包含一种影响神经传导的物质，肾脏功能欠佳者食用后，可能导致神经失调如昏迷等。

肾功能差难以排钾，因此一般要选择低钾的水果，包括苹果、梨、柚子等。

椰子壳能吃吗

不知道大家有没有听说榴莲壳是可以吃的呢?榴莲果肉闻起来臭臭的，吃起来味道不错，最关键的是榴莲果肉很滋补呢。既然看似硬得不行的榴莲果壳都能用来煲汤，那么椰子壳是否也可以熬成汤喝呢?

一般没有人会想到吃椰子壳哦，坚硬的椰子壳貌没有与之搭配的“”小伙伴，所以我们一般喝完椰子汁，吃完椰子果肉就算了，至于椰子壳，可以直接扔掉，当然也可以自己DIY做出各种小玩具，小饰品。

顺便告诉大家一个看外观买椰子的方法吧，挑椰子的时候，可以看看椰子皮，如果椰子的尾部是白色的话，这个椰子是嫩嫩的呢，要是椰子的尾部是棕色的话，是老椰子呢。

除了看椰子皮，看椰子壳也是OK的呢。椰子壳要是完整的话，就能保证椰子汁和椰子肉的品质呢，椰子壳越完整说明这颗椰子越加新鲜呢。

榴莲的吃法

榴莲炖鸡

汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。做法如下：原料：榴莲(自己喜好多少)，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。

制作：

1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。

椰丝托榴莲

材料：榴莲1/3粒、椰子粉80克

(1)椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。

(2)脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。作法: 1、榴莲剖开取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的长条。

2、将调味料(2)调匀成面糊。

3、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹，用作法2调成的糊及椰子粉，入锅。炸至金黄色即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。