鲫鱼豆芽汤的做法 功效
鲫鱼豆芽汤的做法 功效
通乳下奶。
产后坐月子吃什么好推荐三款月子汤食谱
一、月子汤食谱:豆芽海带鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,黄豆芽200克,海带25克,姜末、葱末各适量,鲜汤少许,料酒1大匙,酱油、盐、醋各适量。
做法:
1.鲫鱼去鳃、鳞、内脏,洗干净,在鱼身两侧斜切十字花刀,控干水;黄豆芽洗干净,沥干水;海带用温水泡发,洗净,切丝。
2.锅置火上,加入适量清水,烧开后将鲫鱼放入焯一下,捞出备用。
3.起锅热油,爆香葱末、姜末,加入鲜汤、酱油、料酒、醋,待烧开后,放入鲫鱼、黄豆芽、海带丝,用小火炖15分钟后,加盐调味即可。
功效:黄豆芽具有修复肌肉损伤的作用,还可防止产后出血,通肠润便;海带可以预防贫血;鲫鱼可以催奶,促进产后乳汁分泌。
二、月子汤食谱:鲫鱼奶汤
材料:鲫鱼1条、牛奶100毫升、胡萝卜半根、葱白1段、姜3片、盐适量。
做法:
1.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净备用;胡萝卜洗净,切丝备用;葱、姜洗干净,葱切段,姜切丝备用。
2.锅置于火上,加油烧热,将鲫鱼放进去将两面煎黄。
3.加入牛奶、葱段、姜丝和适量清水,先用大火烧开,再用小火煮20分钟左右,加入盐,调匀即可。
功效:鲫鱼富含蛋白质,而且脂肪含量低,哺乳妈妈常吃鲫鱼,不但可以促进乳汁分泌,而且母乳中脂肪含量不会偏高,不会导致宝宝腹泻。
三、月子汤食谱:菠菜鸭血汤
材料:菠菜80克,鸭血50克,枸杞20克,葱花、姜末各1小匙,盐少许
做法:
1.菠菜洗净后放入沸水中焯1-2分钟,捞出后控干水备用;鸭血洗净,切成薄片备用。
2.锅内加少许油热锅,放入葱花、姜末炒香,倒入鸭血翻炒几下,加入适量水,下枸杞烧开。
3.加入菠菜、盐,稍煮一会儿即可。
功效:这道汤富含铁、钙、蛋白质和维生素,热量较低,不仅可以防止贫血,还有清火通便的作用。
黄豆芽哺乳期能吃吗 哺乳期吃黄豆芽可以催奶吗
哺乳期吃黄豆芽可以催奶。
哺乳期吃黄豆芽鲫鱼汤可以起到催乳的功效。因为鲫鱼汤里面的蛋白质含量很丰富,这种成分可以促进乳腺的发育,能很好地起到催奶的作用,而且黄豆芽的营养吸收率比较高,它含有蛋白质、多种维生素、钙、铁、胡萝卜素等成分,黄豆芽与鲫鱼搭配可以达到催奶的目的。
鲫鱼豆芽汤怎么做 做法步骤
1.将鲫鱼去鳞及内脏。
2.与黄豆芽,通草同煎。
3.熟后去豆芽及通草,吃肉喝汤。
鲫鱼豆芽汤的做法 食材
主要食材:豆芽30克。
其他食材:鲫鱼1条、通草3克。
还有哪些食物可以下奶
催乳食物推荐
鸡蛋:每天2个左右,分多次食用,不仅有利于乳汁分泌,还益于妈妈产后身体调理。
营养汤:鸡汤,猪蹄汤,鲫鱼汤,排骨汤等均有促进食欲及乳汁分泌功效,可轮换食用。
红糖:性温,补铁补血,促进乳汁分泌,产后10天左右开始食用。
金针菜:有止血,下乳的功效,推荐食材金针菜炖瘦猪肉。
莴笋:莴笋性味苦寒,有通乳功效,用莴笋烧猪蹄,效果尤其不错。
豌豆:豌豆熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
常见的回奶退奶食物
韭菜,人参,生麦芽,麦茶,生冷食物。
营养食谱:通草鲫鱼汤
营养:通草有通乳汁的作用,通草与消肿利水,通乳的鲫鱼,豆芽一起煮汤菜,具有温中下气,利水通乳的作用,可治新妈妈产后乳汁不下以及水肿等症。
用料:鲜鲫鱼1条,黑豆芽30克,通草3克,盐适量。
做法:1、将鲫鱼处理后清洗干净,黑豆芽洗净。
2、锅置火上,加入适量清水,放上鱼,用小火炖煮15分钟。
3、加上豆芽,通草,精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽,通草,即可吃鱼喝汤。
冬瓜猪蹄煲
营养:猪蹄美容,通乳,冬瓜利水消肿下乳,此汤可治产后乳汁不通或乳汁缺乏症。
用料:猪蹄1只,冬瓜200克,果脯适量,盐适量。
做法:1、将猪蹄洗净,斩块,冬瓜连皮切块,果脯洗净。
2、煲内烧水至滚后,放入猪蹄滚去表面血清,倒出用清水洗净。
3、将氽烫后的猪蹄放入砂锅中,加适量清水,用大火煲开后,放入冬瓜,果脯,老姜,转小火煲2个小时,加盐即可。
乌鸡香菇汤
营养:此汤可补益肝肾,生精养血,养益精髓,下乳,适用于产后缺乳的新妈妈。
用料:乌鸡1只,干香菇50克,枸杞少许,料酒,食盐各适量。
做法:1、乌鸡宰杀后,去毛去内脏洗净,香菇泡发洗净,枸杞洗净备用。
2、沙锅加入适量的清水,加生姜片煮开,放上乌鸡。
3、加料酒,大葱,枸杞,香菇用小火炖煮至酥烂,加盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
西红柿豆芽汤的做法
西红柿豆芽汤
调理肠胃润肠通便美白瘦身补充维生素抗衰老
营养价值:
胡萝卜素、膳食纤维、多种维生素和矿物质、蛋白质、番茄素
适宜人群:
一般人群皆可食用,10个月以上的宝宝也可食用
西红柿豆芽汤 所需材料
西红柿半个
黄豆芽20克
盐少许
西红柿豆芽汤的做法
1将西红柿洗净,切成块;将黄豆芽洗净。
2待锅内水开后,先加入西红柿熬煮,再加入黄豆芽煮至熟,调入盐即可。
西红柿豆芽汤的功效与作用
1西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便,对发热烦渴、口干舌燥、虚火等有较好的疗效。
2黄豆芽具有清热利湿,明目,补气养血,防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
3西红柿豆芽汤此汤具有调理肠胃、润肠通便、美白瘦身、补充维生素、抗衰老的功效。
流产后吃什么补身体
A.鲫鱼汤
材料:鲜鲫鱼2条、黄豆芽30克。
做法:
1.首先将鲜鲫鱼处理干净、黄豆芽洗净。
2.将适量的水倒入锅中,开小火,将鲜鲫鱼、黄豆芽放入清炖,待滚后即可食用。
功效:鲫鱼有补虚、利尿作用,对小产后身体虚弱的产妇极为适宜。
B.鳝鱼汤
材料:鲜活黄鳝1条。
做法:
1.鲜活黄鳝、去内脏及鳝血,洗净,备用。
2.锅中放入少量水、黄鳝、开中火,待熟后即可食用。
功效:黄鳝能补脾益气理血,对产后虚弱、胃口不开等,均有一定的效果。
C.当归生姜羊肉汤
材料:羊肉(去脂肪)250克、生姜20克、当归20克。
做法:
1.羊肉、生姜分别洗净;当归略洗,备用。
2.将适量的水倒入锅中,开小火,放入羊肉、生姜、当归等食材,待熟后即可食用羊肉及汤。
功效:羊肉能温补气血、开胃健脾、对产后身体虚弱、形寒畏冷、腹中冷痛等均有较好疗效。感冒禁服。
D.当归补血汤加味材料:当归210克、黄耆50克、枸杞50克、杜仲50克、黑枣250克、酒300毫升。、水8碗。
做法:
1.当归、黄耆、枸杞、杜仲、黑枣等中药材略洗,备用。
2.将酒、水、做法1的食材,放入锅中,开中火,待滚后即可食用。
功效:补气养血,补腰肾。感冒禁服。
黄豆芽可以生吃吗 黄豆芽怎么吃最好
材料:鲫鱼、黄豆芽、姜5片、葱结一个、黄酒两匙、盐少许。
做法:
1.把鲫鱼的鳞和内脏清洗干净,黄豆芽的的老根去掉之后也清洗干净备用。
2.在鲫鱼的肚子里面放入葱结和姜片,表面用料酒擦一擦,腌一会儿。
3.把黄豆芽放到油锅里面炒到它断生为止,然后倒足够的开水进去,开大火煮。
4.把鲫鱼放进去,等水再次烧开以后用小火煮,时间为7-8分钟,之后再加适量的盐就可以了。
功效:黄豆芽鲫鱼汤营养价值比较果,可以帮助产妇下奶。
材料:榨菜120克,黄豆芽150克,食盐、调和油、葱适量。
做法:
1.把洗干净的榨菜切成方丁的形状,然后把它泡在水里面直到味道变淡。
2.用水把黄豆芽给焯熟,之后把它放到热油锅里面翻炒。
3.加少量的盐进去,入味以后把榨菜丁倒进去,炒1分钟的样子就可以关火了。
4.最后再加少量的高汤精进去调味就可以出锅了。
功效:夏天胃口不好的时候吃黄豆芽炒榨菜可以增强食欲。
流产后吃什么补身体
一、鲫鱼汤
很多女性都认为,鲫鱼汤是产后催奶用的。
其实不然,鲫鱼汤除了下乳的功效之外,流产的女性喝了能够益气健脾,增加身体所需的脂肪、维生素以及蛋白质,不仅如此还能够缓解疲劳虚弱的症状,让流产女性的身体更加强健。
材料:鲜鲫鱼2条、黄豆芽30克。
做法
1、首先将鲜鲫鱼处理干净、黄豆芽洗净。
2、将适量的水倒入锅中,开小火,将鲜鲫鱼、黄豆芽放入清炖,待滚后即可食用。
功效:鲫鱼有补虚、利尿作用,对小产后身体虚弱的产妇极为适宜。
二、当归生姜羊肉汤
材料:羊肉(去脂肪)250克、生姜20克、当归20克。
做法
1、羊肉、生姜分别洗净;当归略洗,备用。
2、将适量的水倒入锅中,开小火,放入羊肉、生姜、当归等食材,待熟后即可食用羊肉及汤。
功效:羊肉能温补气血、开胃健脾、对产后身体虚弱、形寒畏冷、腹中冷痛等均有较好疗效。感冒禁服。
肝阳上亢吃什么药好
治法:滋阴潜阳.方药:地黄,白芍,枸杞,首乌,五味子,女真子,旱莲草等.食疗:肝阳上亢型---牡蛎鲫鱼汤.配方:牡蛎粉12克鲫鱼200克豆腐200克绍酒10克姜,葱各5克鸡汤500毫升酱油10克青菜叶100克.制作:1.把鲫鱼去鳞,腮,内脏,洗净;豆腐切4厘米长,3厘米宽的块;姜切片,葱切花,青菜 叶洗净.2.把酱油,盐,绍酒抹在纫鱼身上,将鲫鱼放入炖锅内,加入鸡汤,放入姜,葱和牡顿粉,烧沸,加入豆腐,用文火煮30分钟后,下入青菜叶即成.食法:每日1次,佐餐食用,吃鱼,豆腐,青菜叶,喝汤.功效:平肝潜阳,降压止痛.高血压肝阳上亢型患者食用.