水芹菜嘌呤高吗

水芹菜嘌呤高吗

不是很高。

每100克的水芹菜中嘌呤含量为0-25mg，是属于低嘌呤的食物，而且水芹菜中还含有丰富的营养物质，所以对于尿酸偏高的人群来说是可以适量地吃一些的。

一般情况下嘌呤在体内会转化成尿酸，而对于一些本身尿酸偏高的人群来说其自身的尿酸代谢是紊乱的，所以在日常生活中需要限制中等嘌呤食物的摄入以及禁止高嘌呤食物的摄入，以免体内尿酸过高出现身体不适的情况。

痛风能吃什么东西呢

痛风的临床特点是高尿酸血症、急性关节炎反复发作、痛风石形成、慢性关节炎和关节畸形，以及在病程后期出现肾尿酸结石和痛风性肾实质病变。痛风患者可以经常吃的食物：

1、萝卜：性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。

2、卷心菜：俗称包菜，又名甘蓝，基本上不含嘌呤，它含有大量的维生素c，具有排泄体内有害物质的作用。因此，痛风之人宜食之物。

3、马铃薯：是一种碱性食品，基本上不含嘌呤，同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐，可以碱化尿液并有利尿作用。

4、芹菜：有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤。

5、黄瓜：属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸，吃生或作凉拌菜皆可。

6、青菜：俗称白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不仅含较多的维生素C和钾盐，而且还属一种碱性食物。所以，痛风患者一年四季均可常吃。

7、茄子：有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品，同时几乎不含有嘌呤物质，还有一定的利功效，适宜痛风病人经常食用。

8、甘薯：基本不含嘌呤的食物，故痛风之人适宜以之代粮，常吃多吃。

9、南瓜：性温，味甘，是一种碱性食物。所以，慢性痛风者可食用南瓜。

10、冬瓜：性凉，味甘淡，有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养，特别是维生素C的含量特别丰富，这对痛风病人的尿酸偏高者，有促进尿酸的排泄作用，故痛风之人可常食之。

​痛风不能吃什么蔬菜

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下:蔬菜方面，最好不要吃菠菜，其他的都可以，另外饮食要以清淡为主。

大多数蔬菜嘌呤含量都较少，嘌呤含量较多的蔬菜有菠菜，韭菜，扁豆，豌豆，大豆，黄豆及其制品，花菜，豆角，大爷青菜等。饮食调控只是一个辅助性的治疗，养治结合才是最好的治疗痛风的办法。排酸护肾全息疗法，从治理嘌呤代谢紊乱的源头入手，全面治疗胰岛素抵抗综合症，恢复“嘌呤代谢自稳态”，更能“排酸、降酸、抑酸”三效合一，快速解决急性痛风性关节炎的剧痛难题。

痛风患者可吃的蔬菜:芹菜,韭菜,冬瓜,南瓜,黄瓜,葫芦,苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜,白菜、木耳、榨菜、辣椒、卷心菜、茄子等。痛风患者可适当食的蔬菜:蘑菇、菜花,山药,海带、金针、银耳等。痛风患者不能吃的蔬菜:菠菜,扁豆,黄豆,豌豆,紫菜、香菇、芦笋等。

菠菜嘌呤高吗

菠菜的嘌呤含量不高。

蔬菜的嘌呤含量普遍较低，一般来说，每100g食物中的嘌呤含量超过150mg，才会被定义为高嘌呤食物，而菠菜的嘌呤含量仅为13.3mg/100g，属于低嘌呤食物，不必过分担心，菠菜的嘌呤含量不高。

痛风不宜吃什么

痛风病人在生活中不仅不能食用含有高嘌呤的蔬菜的，而且对于你们酒类和蛋黄等，你们在生活中是不能食用的。下面就让你们好好来了解痛风病人在生活中不能食用那种蔬菜吧，希望对于你们有所帮助。

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下:蔬菜方面，最好不要吃菠菜，其他的都可以，另外饮食要以清淡为主。

大多数蔬菜嘌呤含量都较少，嘌呤含量较多的蔬菜有菠菜，韭菜，扁豆，豌豆，大豆，黄豆及其制品，花菜，豆角，大爷青菜等。饮食调控只是一个辅助性的治疗，养治结合才是最好的治疗痛风的办法。排酸护肾全息疗法，从治理嘌呤代谢紊乱的源头入手，全面治疗胰岛素抵抗综合症，恢复“嘌呤代谢自稳态”，更能“排酸、降酸、抑酸”三效合一，快速解决急性痛风性关节炎的剧痛难题。

痛风患者可吃的蔬菜:芹菜,韭菜,冬瓜,南瓜,黄瓜,葫芦,苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜,白菜、木耳、榨菜、辣椒、卷心菜、茄子等。痛风患者可适当食的蔬菜:蘑菇、菜花,山药,海带、金针、银耳等。痛风患者不能吃的蔬菜:菠菜,扁豆,黄豆,豌豆,紫菜、香菇、芦笋等。

通过文章对于痛风病人那种蔬菜是不能食用的，希望你们在生活中可以好好的了解一下，这样有助于你们在生活中食用蔬菜。虽然蔬菜可以为你们带来很多的维生素和矿物质，但是这种蔬菜必须是低嘌呤的食物，不能是高嘌呤的食物。

痛风患者的安全食品

痛风性关节炎患者的饮食治疗是治疗中非常重要的一个方面。急性痛风时，每天嘌呤量应控制在150毫克以下。

根据嘌呤含量，将食物分为低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤<25mg)、中等嘌呤食物(每100g食物含嘌呤25~150mg)及高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150~1000mg)三类。

低嘌呤食物(可放心食用)：①主食类：米、麦、面类制品、苏打饼干、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯等。②奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。③肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、猪血、鸭血等。④蔬菜类：白菜、卷心菜、雪里红、芹菜、韭菜、番茄、茄子、瓜类、萝卜等。⑤水果类：苹果、香蕉、红枣、梨、橘子、橙、柠檬、葡萄等。⑥饮料：可乐、汽水、矿泉水、果汁、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。⑦其他：果酱、酱油、油脂类、干果、糖、蜂蜜、海藻。

中等嘌呤食物(急性疼痛时不可食用，平时要酌量减少食用)：①豆类及其制品：豆制品、干豆类、豆苗、黄豆芽。②肉类：鸡肉、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉等。③水产类：草鱼、鲤鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹等。④蔬菜类：菠菜、笋类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、菜花。⑤油脂类及其他：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

高嘌呤食物(不可以食用)：①豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆、紫菜、香菇。②肉类：肝、肠、心等动物内脏，浓肉汁、肉馅等。③水产类：鱼类、贝类、虾类、海参。④其他：酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒)。

芹菜汁治痛风怎么吃 喝芹菜汁治痛风要注意什么

1、芹菜汁不能完全代替治疗痛风的药物，只有在嘌呤摄入控制得当的时候可以食用一些芹菜汁避免痛风发作。

2、痛风的人群在饮用芹菜汁的同时，还需要控制嘌呤的摄入，对于高嘌呤的食物，如蛋白质、脂肪、香菇等食物，都需要控制食用量。

3、芹菜汁是一种味道独特的食物，并不是所有人都喜欢，因此，一些不喜欢芹菜的人群，可以尝试使用其他的食物来降尿酸。

哪些蔬菜嘌呤高

生活中常见的高嘌呤蔬菜：如韭菜、菜花、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、紫菜、菌类等，好不吃或少吃。含嘌呤较少的食物有鸡蛋、鸭蛋、牛奶、奶酪等。水果，蔬菜如萝卜、胡萝卜、番茄、白菜、土豆等，为痛风患者的推荐食品。有研究显示进食无嘌呤饮食7天后血中尿酸浓度可降低1.2毫克/l左右。

除了对以上高嘌呤蔬菜我们应适当控制外，生活中我们还应遵循“三多三忌”：

★三多：

多喝水：最好每天维持1.5-2l以上液体摄入，伴肾结石者最好达到3000毫升;保证每日尿量达2000-2500毫升，增加尿酸排泄;

多食新鲜蔬果：多吃用素食为主的碱性食物，比如新鲜蔬菜和水果。增加碱性食物的摄入量，使尿液phl高。因为当尿ph值在6.6时，几乎所有的尿酸盐呈溶解状态，不容易结晶成痛风石;西瓜、冬瓜属碱性食物，且有利尿作用，对痛风有效;

多活动：目的在于控制体重。一般来说，老年人的运动方式宜选择散步、慢跑、打太极拳等，痛风发作时，不宜运动，以免加重症状。

★三忌：

忌饮酒(特别是啤酒)。因为啤酒中含有大量嘌呤，痛风急性发作的诱因常常与喝酒有关;

忌服用降低尿酸排泄药。最常见的为利尿药：如速尿和hct(双氢克尿噻)等(主要是治疗高血压和心脏病的药物);

忌肥胖。限制总能量，保持适宜体重，吃得多，尤其是高热量，高蛋白的食物常常含有较多的嘌呤。

哪些蔬菜嘌呤高您有认识吗?生活中除了要注意控制自己的饮食外。我们还应积极对诱发痛风的其他因素进行控制。从而在生活中能够令降低该症病发率减少该症可能带给我们的伤害健康生活。

水芹菜嘌呤高吗 水芹菜能和大蒜一起吃吗

能。

水芹菜中所含的成分与大蒜中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以是可以一起吃的，营养价值也会更高一些，不需要太过于担心。

而且水芹菜的性质偏寒性，食用后会对肠胃造成一定的刺激，而大蒜的性质偏热性，可以在一定程度上起到中和性质的作用，从而可以减少对人体的刺激，对于人体来说会更加健康一些。

痛风不能吃什么蔬菜

痛风病人在生活中是应该要对于自己的饮食问题引起重视的，因为你们在生活中是不能使用高嘌呤的食物的，高嘌呤的食物是很容易让你们出现病情加重的。痛风病人在生活中不能食用菠菜这种蔬菜的，因为菠菜这种蔬菜是含有比较多嘌呤的，所以建议痛风病人在生活中最好是不要食用它。

痛风病人在生活中不仅不能食用含有高嘌呤的蔬菜的，而且对于你们酒类和蛋黄等，你们在生活中是不能食用的。下面就让你们好好来了解痛风病人在生活中不能食用那种蔬菜吧，希望对于你们有所帮助。

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下:蔬菜方面，最好不要吃菠菜，其他的都可以，另外饮食要以清淡为主。

大多数蔬菜嘌呤含量都较少，嘌呤含量较多的蔬菜有菠菜，韭菜，扁豆，豌豆，大豆，黄豆及其制品，花菜，豆角，大爷青菜等。饮食调控只是一个辅助性的治疗，养治结合才是最好的治疗痛风的办法。排酸护肾全息疗法，从治理嘌呤代谢紊乱的源头入手，全面治疗胰岛素抵抗综合症，恢复“嘌呤代谢自稳态”，更能“排酸、降酸、抑酸”三效合一，快速解决急性痛风性关节炎的剧痛难题。

痛风患者可吃的蔬菜:芹菜,韭菜,冬瓜,南瓜,黄瓜,葫芦,苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜,白菜、木耳、榨菜、辣椒、卷心菜、茄子等。痛风患者可适当食的蔬菜:蘑菇、菜花,山药,海带、金针、银耳等。痛风患者不能吃的蔬菜:菠菜,扁豆,黄豆,豌豆,紫菜、香菇、芦笋等。

高尿酸如何调理

吃低嘌呤食物

吃嘌呤高食物，会造成高尿酸，那么吃低嘌呤、不含嘌呤食物，就能保护身体了，其中，蔬菜水果，显得很关键，绿色食物，嘌呤含量低，或者没有嘌呤，同时，丰富的维生素、矿物质，能促进尿酸排出。

喝水

尿酸高，多喝水，这个成了很多人的做法，的确，通过喝水，能促进尿液排出，在排尿中，能促进体内废物、杂质排出，从而平衡尿酸，保健身体。

含钾食物

饮食时，食用含钾食物，钾离子，能减少尿酸沉淀，帮助尿酸排出，例如，香蕉、芹菜可以多吃点。

这些食物，适合尿酸高食用，同样，有些食物，就不要再吃了。

痛风患者宜吃哪些蔬菜

1、芹菜：有水芹与早芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用;早芹性凉，味甘苦，也有清热、祛风、利湿之功。所以，无论水芹、早芹，对急性期痛风患者都很有好处。据研究，芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，能够促进体内废的排泄，净化人体的血液，而且芹菜基本上不含嘌呤，这对病风血尿酸偏高者有益.能有效地防止由高尿酸血症发展为痛风。所以.有痛风家族史的人，应当充分认识到芹菜的价值。

2、花菜：又名花椰菜，属于甘蓝的一种变种蔬菜，它的维生素c含量特别丰富，而嘌呤的含量很低，每100克克花菜的嘌呤含量在75毫克以下。不仅如此，花菜性清凉，能清热.又能通利大小便。所以，痛风患者宜常食之。

3、黄瓜：属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素c、钾盐和多量的水分。较多的钾盐有利尿作用，所以.痛风患者宜多吃生黄瓜，或作凉拌菜食用。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾说：“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水。”这对痛风之人血尿酸偏高者，通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸，颇有益处。

4、青菜：俗称白菜、菘菜，它是一种基本上不含嘌吟的四季常青蔬菜，它不仅含较多的维生素c和钾盐，而且还属一种碱性食物。中医认为青菜还有解热除烦，通利肠胃的攻效。《淮南本草》还说它能“利小便”，所以，痛风患者一年四季均宜常吃多吃。

5、茄子：有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品同时几乎不含有嘻吟物质，现代研究还发现它有一定的利尿功效，适宜痛风患者经常食用。

6、卷心荣：俗称包菜.又名甘蓝，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜，它含有大量的维生素c，具有排泄体内有害物质的作用。《本草纲目拾遗》称它“补骨髓.利五脏六腑，利关节，通经络中结气”。因此，卷心菜亦届痈风患者宜食之物。

7、萝卜：性凉，味辛、甘。唐•孟洗说：萝卜“甚利乡节。”《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热。”《随居息饮食谱》也说它能“御风寒”。痛风一症，仍属于中医的“痹症”范畴，由此可见，萝卜适宜痛风患者食用。由于萝卜属碱性食品，又含有大量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少，所以，痛风患者应多吃萝卜。无论生食、凉拌、煮食或煨汤均可。

8、马铃薯：是一种碱性食品，同时还含有大量的维生索c和丰富的钾盐，这样就可起到碱化尿液并有利尿作用。不仅如此，马铃薯基本上不含嘌呤，所以，凡痛风患者，皆宜食用马铃薯。

9、甘薯：属薯预科植物甘薯的块茎，区别于旋花科植物番薯，全国各地均有栽种。甘薯是基本不含嘌呤的食物，故痛风患者可以之代粮，常吃多吃。推荐阅读：痛风如何治疗 痛风的食疗

尿酸高吃什么好

平时宜吃偏碱性食物，含嘌呤量少，如白菜、芹菜、菜花、南瓜、茄子、萝卜、土豆、洋葱、桃、李、香蕉、苹果等。植物油、鸡蛋、牛奶虽属酸性食物，因含嘌呤少，所以可以吃。

嘌呤是亲水物质，只要经过水的浸渍、煮沸、嘌呤即可溶出。如黄豆属高嘌呤食物，但经制成豆腐，嘌呤即大量流失。荤食属酸性食物，含嘌呤高，但它营养丰富，为避免嘌呤物质对尿酸高病情加剧，在做法上尽量采用炖、焖、煨、煮等汤食方法，因嘌呤物质有50%溶于汤里，只吃肉，不喝汤。

(一)可吃的低嘌呤食物：

1、主食类：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

2、奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。

3、肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

4、蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

5、水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

6、饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

7、其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

(二)宜限量的中等嘌呤食物：

1、豆类及其制品：豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。

2、肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

3、水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。

4、蔬菜类：菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。

5、油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

医通无忧网提醒，根据嘌呤含量，将食物分为低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤<25mg)、中等嘌呤食物(每100g食物含嘌呤 25～150mg)和高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150～1000mg)三类。但这只是个原则估计，在临床实践中需按实际情况作必要的调整。

痛风的饮食

一定的作用，和小编一起来了解下吧。

1、萝卜

性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。

2、卷心菜

卷心菜又叫做包菜，而且卷心菜的成分里面几乎没有嘌呤的存在，但是却含有大量的维生素c，因此常吃卷心菜能够达到使体内有害物质排泄的作用。因此，痛风之人宜食之物。

3、马铃薯

是一种碱性食品，基本上不含嘌呤，同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐，可以碱化尿液并有利尿作用。

4、芹菜

有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤。

5、黄瓜

黄瓜是属于一种碱性的食物，而且黄瓜含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸，吃生或作凉拌菜皆可。

6、青菜

俗称白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不仅含较多的维生素C和钾盐，而且还属一种碱性食物。所以，痛风患者一年四季均可常吃。

7、茄子

有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品，同时几乎不含有嘌呤物质，还有一定的利尿功效，适宜痛风病人经常食用。

8、甘薯

基本不含嘌呤的食物，故痛风之人适宜以之代粮，常吃多吃。