孕期营养需要哪些

孕期营养需要哪些

能量

合理摄取能量是妊娠的基础，中国居民膳食营养推荐孕妇能量摄入200Kcal/日最好。过多的能量摄入会增加孕妇的负担。中国很多人的观念都是妈妈好不好无所谓，生怕子女不好。孕妈担心宝宝营养不够，会尽可能的吃东西，造成大量能量堆积在体内，这也是为什么孕妇都要偏胖的原因。其实这种做法是非常不合理的，特别是孕早期，胎儿还没有大幅生长，反而白白浪费了能量。孕妇确实比平时需求能量多，尽量吃一些单纯能量密度高的食物如花生、芝麻，每周严格监控体重，检查自己能量是不是摄入过多了。

蛋白质

怀孕期间胎儿、羊水、胎盘等都需要大量蛋白质。胎儿早期发育不完善不能自己合成蛋白质，蛋白质由氨基酸转化而来，一些必须氨基酸都是由妈妈提供。我国膳食习惯多以谷物为主，蛋白质的利用率不高，小编建议孕妇多补充蛋白质，如鸡蛋、牛奶、豆类等。中国居民膳食营养素建议孕早、中、晚期膳食蛋白质增加值分别5g/日、15g/日、20g/日最好。

孕期营养饮食

孕期饮食规则：

合理(烹调 搭配 餐制)

限量(各类食物要定量，加餐不加量)

均衡(食物的种类和量达到比例平衡，摄入的各类营养素保持均衡，符合生理要求)

个体化(因人而异)

每日九个一标准：

一至两杯合适的奶制品

一份粮食，粗细搭配

一斤蔬菜

一至两个水果

一百克豆制品

一百克肉类

一个鸡蛋

一定量的调味品 油20-25g、盐6g、不用或少用糖

一定的饮水量2000毫升

补铁的食物：

血制品(鸭血、鸡血)

动物性食品

黄豆制品

黑芝麻

菌、藻类(香菇、海带、紫菜)

绿叶蔬菜

强化铁的食品

在医生指导下服用和选用铁补充剂

补钙的食物：

奶类

黄豆制品

虾皮

鱼类

黑芝麻

十字花科蔬菜(如花菜、西兰花、油菜、芥兰等)

重要性：

平衡膳食，营养素摄取均衡和充足是母亲健康胎儿发育正常的重要条件

妈妈们是不是已经了解到了呢，从现在就开始来规范自己的饮食，给宝宝创造一个良好的开端吧。准爸爸们，也要为了自己的老婆孩子多多留意一些这方面的知识哦!

保证孕期营养

怀孕期间，“一人吃，两人补”，这是众所周知的常识，但到底应该如何加强营养却是让很多人困惑的问题。专家说，其实任何一种食物也不能包含母儿所需的全部营养素，因此提倡孕妇平衡膳食，每日最好进食多种健康食物。

孕妇的营养对母儿的健康很重要。胎儿的发育需要营养，胎儿附属物如胎盘、胎膜、脐带等也需要营养;母体子宫的增大，“分娩”时所需的产力，产后哺乳等都需要营养。孕妇营养充足，全身情况好，胎儿发育也好。一切营养都是从食物中摄取的，孕妇除了摄取自身所需的那一份外，还要把腹中胎儿所需的那一份也要加上。要加强营养，首先应加强营养的计划和管理。并非一定要吃大量的鸡、鸭、鱼、肉才算加强营养，一般食物如选择和调配得当，是能满足孕妇营养需要的。具体做法如下。

1.多食粗粮，少食精制米面。玉米、小米、土豆等所含维生素和蛋白质比大米、白面高，还含有微量元素。

2.多吃新鲜蔬菜和水果，可以满足身体所需的维生素A、维生素C、钙、铁等。

3.多吃豆类、花生和芝麻酱等，因其中含有较丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素和维生素C、铁、钙。发芽豆还富含维生素E。

4.多吃鱼、肉、蛋、奶，可以供给大量所需的蛋白质。特别是牛奶及鸡蛋中含有大量的钙和磷脂质，可供胎儿骨骼生长及神经系统发育。

总之，孕妇食物要多样化，米面混吃、粗细并用、荤素搭配、蔬果兼有，才能起到互补作用，保证在孕期中所需的营养。

孕期营养备忘录

孕期是孕育胎儿的特殊时期，孕妇的营养摄入和心理情绪直接影响着胎儿的生长发育，而且对孕妇本身的健康也大有益处。

孕期营养不良会造成胎儿生长发育迟缓、早产、低出生体重、新生儿死亡率增高，甚至影响胎儿脑及神经系统的发育。 某些营养素缺乏或过多，有导致婴儿先天性畸形的危险，还会增加母亲发生感染、贫血和妊娠中毒等并发症的危险，如孕妇缺铁性贫血、维生素D缺乏导致的骨质软化症，蛋白质缺乏导致的营养不良性水肿等。孕妇的营养需要主要有以下几个方面：

1.热能：热能是胎儿生长发育的能源，产生热能的营养素为糖类、脂肪和蛋白质。妊娠期间，孕妇除了维持本身热能的需要外，还要负担胎儿的生长发育，以及胎盘和母体组织增长所需要的能量。

2.蛋白质：充足的蛋白质可以预防妊娠毒血症等合并症，调整产褥期的生理过程，增加乳汁的分泌。蛋白质是脑细胞的主要成分之一，是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。含蛋白质较多的食物主要有：瘦肉类、鸡蛋、鱼虾类、大豆及其制品。还可服用蛋白粉，保证摄入优质的蛋白质。

3.脂肪：孕妇膳食中应有适量脂肪，以保证胎儿神经系统的发育和成熟，并促进脂溶性维生素的吸收。食物来源：含动物脂肪较多的食物有各种肉类、动物内脏、蛋黄，含植物油较多的有大豆、花生、芝麻、核桃等。但是，食入过多的脂肪容易导致肥胖。

4.糖类：糖类是产生热能的主要来源。葡萄糖是胎儿唯一的能量来源，因此消耗母体的葡萄糖较多。如果摄入不足，母体需动员体内脂肪分解，母体可发生酮症酸中毒，影响胎儿智能发育。食物来源：谷类、豆类及各种水果中均含有丰富的糖类。

5.无机盐与微量元素：由于胎儿生长发育的需要，孕妇对无机盐与微量元素的需求量有所增加，特别是钙、铁、锌、碘等元素，对孕妇及胎儿的健康是必不可少的。

6.维生素：孕妇缺少维生素会引起机体代谢紊乱。各种维生素对胎儿的生长发育都非常重要，主要有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、维生素C、叶酸、尼克酸。

营养对胎儿的重要性有哪些

有研究结果表明，人类脑细胞分化和增殖的旺盛时期是在怀孕的最后3各月和出生后1年左右。由于脑组织的发育过程在很多方面是不可逆的，一旦形成将伴随终生。所以，在妊娠期间一定要保证母体营养，使胎儿的脑发育正常。

通过孕妇的合理饮食，促进胎儿的大脑组织的正常发育，为胎儿出生后拥有良好的智力奠定基础。医学研究统计资料表明，孕期营养不良对胎儿的脑发育有遏制作用。

孕期营养的重要性还表现在保证胎盘的正常发育。胎盘链接母体与胎儿进行能量提供和废物排除的通道。胎盘组织不仅被动转运营养物质，同时进行正常代谢和主动转运，充足的孕期营养是胎盘正常代谢和发挥功能的前提条件。如果孕期营养不足，胎盘的功能出现障碍，可能导致流产、早产、死胎和低能儿的出生。

每对夫妇及其家庭成员都应该充分认识孕期营养的重要性，要为孕妇制订一个良好的营养计划，合理地位孕妇安排饮食，这是生出健康宝宝的前提，要克服习惯、偏见或者经济状况等原因，切莫让追悔莫及的事情发生。

孕期营养食谱

黄豆红米糊营养丰富，其中，黄豆的营养价值很高，其富含蛋白质及矿物元素铁、镁、钼、锰、铜、锌、硒等，以及人体8种必需氨基酸和天门冬氨酸、卵磷脂、可溶性纤维、谷氨酸和微量胆碱等营养物质。

主料

黄豆半量杯，红米1量杯。

调料

糖适量水1升。

做法

1.准备食材：黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、糖适量。

2.黄豆泡一夜。

3.将黄豆与红米一起淘洗净。

4.将黄豆和红米倒入搅拌机中搅拌均匀。

5.加糖调味，滤渣即可。

6.最后装上一碗即可。

孕期营养不良有哪些危害

孕期营养不良有哪些危害?怀孕是一个特殊的时期，孕期营养对母体及胎儿的健康都非常重要，营养不良会给母体及胎儿都带来不利的影响。那么，孕期营养不良会有什么危害呢?

专家指出，孕期营养不良会带来以下一些危害：

1.贫血。

很多孕妇在孕期时可能会发生贫血的问题，主要便是因素缺乏铁、叶酸或维生素b12等营养。专家指出，孕期贫血不仅会影响母体的健康，也会对胎儿的生长发育造成影响，影响新生儿的神经行为及智力水平。

2.妊娠高血压。

妊娠高血压是孕妇常见的一种疾病，相对于正常孕妇来说，在孕期缺乏钙、镁、锌、硒等微量元素摄入的孕妇更容易发生妊娠高血压，并且，孕期贫血也可增加患得妊娠高血压的几率。妊娠高血压是导致孕产妇死亡和围生儿死亡的一个重要原因。

3.影响胎儿智力发育。

孕期营养不良可影响胎儿的智力发育，相比之下，孕期营养不良的胎儿的脑细胞的数量只有优秀儿脑细胞数量的八成左右，并且如果长期的营养不良，胎儿的大脑、小脑或脑干等只相当于优秀儿的50%-75%左右。

4.流产、早产、过期妊娠。

孕妇在孕期如果严重缺乏蛋白质、维生素及微量元素等营养，则可引起流产;如果饮食中缺乏铜离子、维生素c等的营养摄入，则可导致早产;而如果孕妇的血清中缺乏铜离子、锌离子等，则可发生过期妊娠。

走出孕期营养误区

误区一 孕期需要的热量，越多越好!

孕期会刺激甲状腺，致使基础代谢率较一般人多15%-23%，另外为供应胎儿和胎盘能量及母亲本身的体重增加，则每日热量摄取建议为2300-2700卡。怀孕早期要比未怀孕前每日增加150卡，而后期约350卡，但是原本较肥胖的妇女则应减少摄取，较瘦者则反之。

怀孕前1-3月体重约增1-2公斤，4-6个月时约增4-5公斤，7-10个月时约增5-6公斤，整个孕期约增10-12公斤。除了孕前体重不足的妇女，一般体重正常的孕妇，吃了过多的热量食物，不但对自己和胎儿无益，更有可能导致子痫前症、难产的危险呢!

怀孕期间为供应胎儿、胎盘、子宫、乳房的发育及母亲本身血流的变化，蛋白质的摄取也是十分重要的。由于蛋白质类的食物，往往含有高量的其他营养成分，假使蛋白质不足，则铁质、维生素B群、钙磷等物质会同时缺乏。专家建议成人每日蛋白质摄取量是44-46克，怀孕期间应增加15-20克，其中到少一半的蛋白质来自动物性蛋白，如牛奶、蛋、肉、动物的内脏。

误区二 不需要吃太多的蔬菜水果，只要多吃维生素丸就可以了

细胞长年的要素之一就是维生素!这种物质人体无法自行制造，完全依赖食物供给，多存在于蔬菜水果之中，倘若母亲摄取不足或缺乏某一种维生素，即会立方影响到胎儿细胞的构造和生长发育。不同的维生素都有其不同的功能和特性：

脂溶性维生素A

促进细胞的长年和繁殖，维持皮肤和黏膜的健康，对于也有影响，也有利便的效用。深色蔬菜、奶油、蛋黄、鱼肝油中富含这类营养。维生素A不够，母亲本身会夜盲、干眼、解膜软化、皮肤角质化，而胎儿会有视力异常的可能。

维生素D

是钙和磷代谢所必需，要使胎儿骨骼和牙齿的根基好，孕妇的饮食中必须含有此种成分。它多半来自牛奶、肝、皮肤经阳光照射亦会产生维生素D。

维生素K

如果怀孕期间发生出血的并发症，的维生素K有助于保护母亲和胎儿。它存在于深色蔬菜、全壳、大豆中，甚至人体肠道细菌作用亦可形成，如果孕妇缺乏此类营养会造成新生儿出血。

维生素E

它和良好营养间的关系仍未确定。不过，麦芽、坚果、蛋、豆荚皆富含此种营养。

维生素C

又称抗坏血酸、柑橘、番茄、包心菜、深色蔬菜富含此种营养，它可以增强身体骨骼和结缔组织的形成。

维生素B群

它饮食了维生素B1、B2、B6、B12及烟酸，这些物质有助于神经的生长、视力、皮肤、糖类转化成能量等，因此是十分重要的。它的食物来源包括：豆类、壳类、肉、水果、牛奶、蛋、肝、鱼等食物中，缺乏时则可能造成胎儿先天性脚气病、脑神经管缺损、神经系统发育异常，母亲方面则有脚气病、神经炎、癞皮病、肝脏损害和黄疸等危险。

叶酸

虽然叶酸亦属于维生素B群，但因其在胎儿造血和神经系统发育上的重要地位，使我们必须提出 讨论。母亲本身叶酸过低可能造成胎盘早期剥离、孕期高血压，在胎儿方面则有先天性畸形的危机，深色蔬菜、胡萝卜、肝、蛋黄、南瓜、豆类富含此类营养，若孕妇自觉摄取不足应请教医生，在怀孕早期即需补充。