什么是碳酸饮料
什么是碳酸饮料
碳酸饮料就是加入了二氧化碳气体的饮料，二氧化碳本身是无色无味的，在冷却和压力的环境下，二氧化碳易于溶入水中，形成碳酸，每升水中可以溶入8克的二氧化碳。简单地讲，二氧化碳+水=碳酸。正是这种酸性物质导致了舌头的麻刺感。碳酸饮料以碳酸水为基础，往往需要加入蔗糖、香料进行调味，而通常碳酸饮料中含有的水份可以达到90%以上。
碳酸饮料可以产生碳酸化作用，碳酸饮料之所以产生泡沫并嗞嗞作响，就是因为饮料中二氧化碳气体逸出的缘故。碳酸极不稳定，在高温和低压的情况下，就会迅速分解并释放出二氧化碳气体。碳酸不仅可以在自然界中产生，也可以通过人工合成。
碳酸饮料不仅包括我们日常生活中饮用的可乐，还包括苏打水、啤酒甚至泉水。不过泉水是一种源于自然的碳酸饮料，它从地下吸收二氧化碳，啤酒中含有的二氧化碳也是在自然发酵的过程中产生的。苏打水、可乐，则是典型的人工碳酸饮料，这些碳酸饮料也都被认为是“软饮料”，软饮料也指那些不含酒精的饮料——含有酒精的通常被称为“硬饮料”，因此，柠檬水是软饮料但未必就是碳酸饮料。
喝碳酸饮料的好处
说到碳酸饮料的好处，让我们先来了解一下，什么是碳酸饮料?尤其是在夏天大家都对碳酸饮料是喜爱有佳，其实就拿小编自己来说也是很喜欢的，以为在夏季喝碳酸饮料会有一种很清爽的感觉。可是我们却忘记了我们的健康的问题，过多的喝碳酸饮料对我们的身体是有一定的坏处的。和过多的碳酸饮料会带走我们的钙片!但是今天要和大家分享的不是碳酸饮料坏处，而是我们不知道的好处!所谓碳酸饮料，是指在一定条件下充入二氧化碳气的制品，是含碳酸气清凉饮饮料的总称，俗称汽水。不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料，其成品中二氧化碳气的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。碳酸饮料的特点是充有二氧化碳气，使制品有清凉的感觉，阻碍了微生物的生长、能够从饮料里带出香味成分并有舒服的口感，所以，碳酸饮料具有开胃通气，消暑解渴的功效。在炎热的夏季，饮上一杯汽水，令人暑意顿释，精神百倍。从而广受欢迎。碳酸饮料的好处虽然碳酸饮料没有什么营养，但是，可乐等碳酸型饮料深受大家的喜爱，尤其是“年轻一族”和许多孩子们的喜爱。为什么还那么风靡全球呢?难道仅仅因为它的口感好吗?估计不是，那么喝碳酸饮料有什么好处呢?其实，碳酸饮料还是有好多好处的，只要不一次性饮用5升以上，是不会对健康产生影响的，反倒有利于消化道功能。下面我们就看看碳酸饮料的好处。1、碳酸饮料的最主要成分是水，饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。2、碳酸饮料因含有二氧化碳，所以能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用。因此，在炎热夏季，人们常用来消暑解热。3、碳酸饮料可以防痴呆，因为大脑中的海马区域在血糖上升的刺激下，会变得非常活跃，而老年痴呆患者的海马区域功能衰退，海马体萎缩。碳酸饮料中含糖量比较高，所以有防痴呆的作用。4、碳酸饮料含糖量高，可以带来能量。其实，不管是什么，它的存在都会有利于弊，万事都得要有个“度”。一旦超过了这个“度”，再有丰富营养的食物也可能变成有害物或多余物，对人体不利;因此，只要适度正确的饮用碳酸饮料，可以适时补充一定数量的钙，还可减轻体内钙——磷比例的失调。所以说，好坏利弊掌握在自己的手中!但是喝碳酸饮料 也是要适量。不能喝的太多哦!只要我们把握好了，应该就是没什么问题了。我们把握好它的好处，抛弃它的坏处!
红牛是碳酸饮料吗
红牛不是碳酸饮料。
红牛的主要成分是糖类、氨基酸、维生素、咖啡因、调味剂以及一些防腐剂，这种饮料不含碳酸和一些有机酸，不属于酸性的饮料，是一种维生素功能饮料。
喝碳酸饮料会胖吗 注意事项
不管喝碳酸饮料会不会导致发胖，都建议平时不喝或少喝，碳酸饮料中的主要成分是碳酸水、柠檬酸、白糖、香料，还有色素、咖啡因等，几乎不含营养素，饮用后是不利于人体健康的。
苏打水是碳酸饮料吗
碳酸饮料
碳酸饮料，就是超市里那些花花绿绿的瓶瓶罐罐，喝了让你打嗝，还可以帮你洗钱(硬币)的那种。
打嗝是因为它的液体里面里面含了很多不安分的二氧化碳分子，你的喉咙给它们一个激灵，它们就迫不及待地从你胃里又跑出来了。虽然白白走一遭，可是大部分人就是喜欢它们带来的刺激口感和打嗝的惬意感。
洗钱功能源于它的酸性，某款风靡的碳酸饮料的ph值是2.53(还记得初中化学知识的同学们知道ph值是7的液体中性)，比醋酸的酸性还要更强一些。
是什么让碳酸饮料这么酸?弱酸性的碳酸表示不背这个锅。幕后的酸性大佬其实是为了口感而添加的磷酸。
给人带来快乐的碳酸饮料往往因为只含糖或甜味剂而不含任何营养物质而为健康人士所诟病，戴上了“空虚的卡路里”、“不健康饮品”等好几顶帽子。一瓶500毫升碳酸饮料所产生的热量，需要慢跑20-30分钟才能平衡掉。
谜底一：长岛冰茶的成分包括了可乐
苏打水
咱们潮人说的苏打水可不是小苏打水。小苏打水是碳酸氢钠(NaHCO3)的水溶液，医学上外用作消毒杀菌。苏打水我们简单可以理解为是碳酸饮料的前身，工厂将高压的二氧化碳气体注入纯水里。为了取悦消费者，商家也会添加少量的香料调成不同的口味的苏打水产品。
苏打水控们往往买了做苏打水的机器在家里自制饮料，每次将少量二氧化碳从高压二氧化碳气弹里注入到饮用水里，和工厂里的制作原理是一样的。
饮用苏打水不用担心热量的问题。
谜底二：金汤力的成分包括了苏打水
气泡水
气泡水一般指的是天然气泡矿泉水，不含糖。气泡水发源于欧洲，继而风靡北美，从本世纪初悄然出现在国内一线城市的餐饮渠道，成为中国饮料市场的"新贵"。
它来自于泉水深处的天然水源，它的气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的， 含微量的天然矿物质。与前两者的人工制成气泡相比，价格自然相对贵一些。
气泡水分为休闲类和佐餐类，后者对舌苔的刺激相对柔和一些，在8-10度之间饮用可获得最佳口感。
谜底三：Badoit便是气泡水的一种
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So ...
●酸度最强、热量最大的是碳酸饮料，
胃酸多和想减重的人慎饮
●最天然的是气泡水饮料，
但是也是最贵的
●可以动手自制的是苏打水
如果你既想追求对舌苔的刺激、同时也需要照顾到预算，可以考虑自己用矿泉水来制作人工“气泡水”。调味时坚持只添加新鲜水果片或者自榨的果汁，就能兼顾健康和美味啦~
健身不能吃什么食物 碳酸饮料
现在很多碳酸饮料，打着0卡路里的招牌，看似健康，其实非常不健康，碳酸饮料的主要成分是碳酸盐和磷酸盐，会破坏肌肉组织，引起钙流失，严重的还会威胁到肾脏功能，使人体代谢蛋白质的能力大大减弱，增肌减脂的效果也就会大大折扣。
儿童想要长得高这些饮食习惯很重要
一、每天一杯牛奶
儿童想要长高，就需要骨头发育的好，而骨头发育的好，就需要补充足够的钙。对于儿童来说，牛奶是最佳的补钙食品，所以说，儿童若是想要长高的话，就需要养成每天喝一杯牛奶的习惯。
二、拒绝碳酸饮料
和牛奶刚好相反的是，碳酸饮料不仅不会促进骨骼的发展，还会阻碍体内钙质的吸收。而孩子正处在长身体的时候，喝碳酸饮料的话，不仅会阻碍孩子身高的发育，还会伤害孩子的身体，所以说，无论在任何时候，家长都要注意，尽量不要让孩子喝碳酸饮料。
哪些饮料是碳酸饮料
1、果汁型碳酸饮料。指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料;
2、果味型碳酸饮料。指以果香型食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料;
3、可乐型碳酸饮料。指含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料;
4、低热量型的碳酸饮料。指以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水，热量低于75kJ/100mL;
5、其它型碳酸饮料。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料，如运动汽水等。
苏打水是不是碳酸饮料
属于碳酸饮料。
对于真正的天然苏打水来说，指的其实是碳酸氢钠和水的混合物，属于碱性水，酸碱度一般在7.5左右，所以并不是碳酸饮料。
但是现在市面上所售一些苏打水则是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并加入一定的甜味剂和香料制作而成的，其酸碱度一般小于7，所以是属于碳酸饮料。