皮蛋瘦肉粥能吃吗
皮蛋瘦肉粥能吃吗
皮蛋瘦肉粥咸香可口,很受市民欢迎。可是有人说皮蛋瘦肉粥喝多了会影响健康,因为皮蛋内含铅比较多,尤其是男人更不能吃。
这种说法到底正确还是不正确呢?
小调查:
44%男性喜欢喝皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥不仅是南方男人喜爱的食物,也备受北方人的推崇。
早餐店里,卖的最火爆的就数皮蛋瘦肉粥了。“不光我们家,好像别家的粥店皮蛋瘦肉粥也很受欢迎的。”店主王先生告诉记者,尤其是男性,最喜爱皮蛋瘦肉粥。“我特别喜欢吃皮蛋瘦肉粥,我觉得口感特别好,价格也比较合理。”小张说。
“我也比较喜欢吃皮蛋瘦肉粥,但是粥中的皮蛋好像不能多吃,我也就不经常喝皮蛋瘦肉粥了。”白领肖强表示。
那么,这个皮蛋瘦肉粥真的很受人欢迎吗?吃多了真的对身体会造成伤害吗?
对此,记者抽样调查了67个男性,其中65人为有效样本。其中每天早上都喝粥的有43人,占66%。在这些人中每周至少有2~3次喝皮蛋瘦肉粥的有19人,占44%;有16人喝白米粥,占37%;其余的8人选择其他粥,占19%。
在喝皮蛋瘦肉粥的19人当中,有13人知道常吃皮蛋瘦肉粥对身体不好,有6个人不知道经常喝皮蛋瘦肉粥对身体会造成伤害。
皮蛋中含有铅元素
皮蛋瘦肉粥吃多了真的会对身体造成伤害吗?
辽宁省人民医院泌尿科主任医师安康说:“之所以说皮蛋瘦肉粥不能经常喝,主要是粥中含有皮蛋。”
而皮蛋中含有铅元素,经常吃皮蛋瘦肉粥铅元素会蓄积在体内,或导致男性精子减少。
辽宁中医药大学附属医院男科主任医师李湛民表示,虽然这些年皮蛋的质量条件有所上升,但是也有一小部分商贩为了口感,依然生产含有铅的皮蛋。
“含有过量铅的皮蛋颜色较深,呈黑色,比较像皮冻,这些年市场上卖的皮蛋大多数是经过改良后生产的,它们颜色呈浅黄色,相对来讲含铅量较少,但是口感可能不如从前。”李湛民说。
那我们以后就不能吃皮蛋瘦肉粥了吗?
中国医科大学附属第一医院营养科主任医师施万英表示,皮蛋瘦肉粥不可以经常吃,想吃的时候可以偶尔吃一回,但还是要尽量选择健康的粥,如八宝粥、蔬菜粥等。
知道吗
这些也会损害男性精子
辽宁中医药大学附属医院男科主任医师李湛民指出,现在有不少男性因为职业、生活习惯不当等原因导致弱精症。
像是厨师、炼钢工人等长期在高温下工作,较容易患弱精症。
现在几乎人们的生活都离不开电脑,尤其是宅男一族,整天捧着电脑在家中打游戏,殊不知这也是导致精子减少的重要因素。
李湛民提醒,男性也应尽量避免洗桑拿,水温高会影响精子的活跃度,对精子健康有影响。
孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥吗
听说皮蛋吃多了不好啊,那孕妇能不能吃皮蛋瘦肉粥呢?里面的皮蛋应该不会很多吧,吃了会对宝宝有影响吗?
孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥吗?
孕妇慎吃皮蛋瘦肉粥。
孕妇慎吃皮蛋瘦肉粥的原因:皮蛋瘦肉粥的主要原料是皮蛋、瘦肉和大米。其中皮蛋又称松花蛋,传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利准妈妈的健康。虽然瘦肉与大米可以为孕妇补充铁等营养,可是鉴于皮蛋含有铅等重金属,准妈妈在怀孕期间应该尽量少吃或是不吃。
孕妇吃皮蛋瘦肉粥的正确方法:孕妇是偶尔吃皮蛋瘦肉粥是无大碍的,而且多吃瘦肉对身体是有好处的。但是最好少吃皮蛋,可以选择煮青菜瘦肉粥来代替皮蛋瘦肉粥作早餐,或是选择低铅含量的皮蛋,如无铅皮蛋。孕妇孕期需要全面均衡营养,饮食关键在于不偏食不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
皮蛋瘦肉粥能减肥吗 皮蛋瘦肉粥怎么做
材料:皮蛋、瘦肉、姜丝、小葱、大米。
做法:
1.准备适量的大米,淘洗干净放入水中,浸泡30分钟。
2.皮蛋切成小块,葱姜清洗干净,姜切丝、葱切末。
3.猪肉清洗干净,切成丁,再在碗中加入适量的盐,搅匀后腌制20分钟。
4.准备煮锅,加入适量的水烧开,先倒入肉丁煮一会,然后再加入皮蛋块,再倒入姜丝,然后再倒入浸泡后的米,小火煮,煮的时候要注意搅拌,不然可能会有粘锅底的情况。
5.煮好之后加入适量的盐就可以了。
皮蛋瘦肉粥的功效
皮蛋瘦肉粥不仅好喝,而且有很多功效。皮蛋瘦肉粥简单易做而且健康美味,因此深受广东家庭的喜爱,可是爱上皮蛋瘦肉粥的朋友,你又知道皮蛋瘦肉粥有什么功效吗?多吃皮蛋瘦肉粥可以给我们补充一些纤维素,它还有预防便秘的功效。事不宜迟,现在马上为大家介绍一下皮蛋瘦肉粥的功效吧。
1、蛋瘦肉粥有补充能量、安神除烦、缓解脑部因葡萄糖供养不足而引起的疲劳、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、沮丧、极度口渴等症状的功效。
2、皮蛋瘦肉粥含有丰富的矿物质,特别是铁和钙的含量都是比较多的。因此皮蛋瘦肉粥有预防贫血、一定程度上促进骨骼发育的功效。
3、皮蛋瘦肉粥有调理肠胃的功效。皮蛋瘦肉粥中粳米含有的粗纤维成分,能促进血液循环,而且能够加速肠胃蠕动,能预防糖尿病和高血压。
4、皮蛋瘦肉粥又补血养血的功效。皮蛋瘦肉粥中猪肉含有蛋白质和脂肪酸,能够改善贫血症状,补给血红素和促进铁吸收。
5、 皮蛋瘦肉粥有促进消化的功效。 皮蛋瘦肉粥中松花蛋含有较多矿物质,能够增进食欲,同时松花蛋属碱性,能中和多余胃酸。
皮蛋瘦肉粥能减肥吗
可以,但效果不佳。
皮蛋瘦肉粥相对来说热量不是特别的高,对于想减肥的人士来说,适当的吃一些也是没有问题的,当然皮蛋瘦肉减肥的功效不是特别的好,它也不会促进人出现肥胖的情况。要想达到良好的减肥作用,一方面要控制饮食,另外一方面要注意适度的运动锻炼,这样才能够达到良好的减肥效果。
皮蛋瘦肉粥能减肥吗
对减肥有一定的帮助。
皮蛋瘦肉粥中的主要原材料有:皮蛋、猪瘦肉、大米等,它虽然并无直接代谢脂肪的作用,但是它的热量比大多数食物都要低,而且饱腹感很强,人体食用后有助于增强饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,对减肥有一定的帮助作用。
皮蛋瘦肉粥能减肥吗
皮蛋瘦肉粥对减肥有一定程度的帮助。皮蛋瘦肉粥中的脂肪含量比较少,热量也不算高,而且皮蛋瘦肉粥中含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质,适量的食用能帮助消化,增加饱腹感,减少食物热量和脂肪摄入,在一定的程度上有帮助减肥的效果。
吃皮蛋瘦肉粥上火吗
生活水平提高很多,很多人对饮食的要求也就更高了,通过饮食获取健康是最基本的要求,但是一定要结合自己的身体情况,那么吃皮蛋瘦肉粥会上火吗?
皮蛋瘦肉粥的营养价值
1.调理肠胃皮蛋瘦肉粥中粳米含有的粗纤维成分,能促进血液循环,而且能够加速肠胃蠕动,能预防糖尿病和高血压。 2.补血养血皮蛋瘦肉粥中猪肉含有蛋白质和脂肪酸,能够改善贫血症状,补给血红素和促进铁吸收。 3.促进消化 皮蛋瘦肉粥中松花蛋含有较多矿物质,能够增进食欲,同时松花蛋属碱性,能中和多于胃酸。
吃皮蛋瘦肉粥上火吗
吃皮蛋瘦肉粥不会上火,皮蛋瘦肉粥有消火气的功效。
虽然食物种类有很多,但是不同的食物对身体的起到的作用是不一样的,上面是吃皮蛋瘦肉粥会上火吗的介绍,这样喜欢吃皮蛋瘦肉粥的人就能更好的调整了。
皮蛋瘦肉粥能减肥吗
不能。
虽然粥是比较容易消化,而且看起来水分比较多,但是皮蛋瘦肉粥的热量相对来说是比较高的,而且其中含有脂肪与蛋白质,人体吃了的话,可能不仅不能减肥,而且还有可能会有增肥的效果,如果是想要减肥的话,需要合理的饮食调理以及适当的运动锻炼,这样合理搭配才能够消耗脂肪,节食的话,消耗脂肪的量不是很多,还是要搭配运动才行。
皮蛋瘦肉粥的营养价值有哪些
皮蛋瘦肉粥的营养价值
1.调理肠胃皮蛋瘦肉粥中粳米含有的粗纤维成分,能促进血液循环,而且能够加速肠胃蠕动,能预防糖尿病和高血压。 2.补血养血皮蛋瘦肉粥中猪肉含有蛋白质和脂肪酸,能够改善贫血症状,补给血红素和促进铁吸收。 3.促进消化 皮蛋瘦肉粥中松花蛋含有较多矿物质,能够增进食欲,同时松花蛋属碱性,能中和多于胃酸。
吃皮蛋瘦肉粥上火吗
吃皮蛋瘦肉粥不会上火,皮蛋瘦肉粥有消火气的功效。
虽然食物种类有很多,但是不同的食物对身体的起到的作用是不一样的,上面是吃皮蛋瘦肉粥会上火吗的介绍,这样喜欢吃皮蛋瘦肉粥的人就能更好的调整了。
孕妇失眠如何通过饮食来调理
孕妇失眠吃什么好一:皮蛋瘦肉粥
孕妇失眠喝一些粥是比较有好处的,在这里特别为大家推荐皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥能够帮助孕妇开胃,同时皮蛋瘦肉粥还能够让孕妇的失眠症状得到缓解,因为皮蛋瘦肉粥不会让孕妇半夜还感觉到肚子涨涨的,喝一些皮蛋瘦肉粥能够让孕妇在以后的日子里吃饭香香。
孕妇失眠吃什么好二:补品
孕妇在怀孕的时候是需要补充营养的,很多孕妇失眠就是因为身体体内的营养太少造成的,因此想要摆脱自己的失眠状况,那么孕妇失眠患者首先就应该保证自己的营养,因此失眠的孕妇就应该多吃一些补品,补品能够为孕妇提供很多很多的营养。
皮蛋瘦肉粥能减肥吗 皮蛋瘦肉粥的做法
原料:大米、皮蛋、猪瘦肉、盐、料酒、淀粉、香油、生姜、鸡精、香葱。
做法步骤:
1、将大米洗净,放入水中浸泡30分钟,开始煮粥。
2、皮蛋剥皮,切成小块,生姜切成丝。
3、瘦肉切成肉丝,另用一口煮锅,倒入少量水煮开,将肉丝下入,煮至全部颜色变浅。
4、将肉丝捞出放入碗中,放入盐适量、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。
5、粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、出锅时放入香油。
皮蛋瘦肉粥感冒能吃吗 感冒可以吃皮蛋瘦肉粥吗
感冒可以吃皮蛋瘦肉粥。
皮蛋瘦肉粥含有人体的必须的氨基酸,还含有钙、磷、铁及B族维生素等各种营养成分。感冒期间吃皮蛋瘦肉粥能促进血液循环减,提高人体的免疫力。