养生健康

儿童营养的补充误区

儿童营养的补充误区

误区1:牛奶+鸡蛋的早餐方式实际上早餐如果没有谷类食品,如馒头、面条、稀饭等,很容易影响孩子的身高发育。另外,孩子喝完牛奶后,最好喝少量水清洁口腔。

误区2:多给孩子吃钙片补钙专家认为,婴幼儿体内并不缺钙,而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D。与其花高价买钙片,倒不如进行食补,或是买少量鱼肝油滴剂直接滴入孩子口中。

误区3:宝宝营养全靠"汤"无论什么汤,汤中的营养都比不上肉类本身。汤虽味鲜,但只含少量蛋白质分解出的氨基酸、脂肪和很少的维生素、矿物质。

误区4:豆制品是蔬菜实际上,豆制品可看作荤菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就会缺乏蔬菜类所含的营养。

误区5:大便干燥只需吃香蕉吃这些并不完全管用,最重要的是使孩子养成良好的排便习惯,排便时间要相对固定。

误区6:内脏等于肝脏动物内脏对孩子的发育大有裨益,很多家长拼命给孩子吃肝脏,以为这样就行了。实际上,动物内脏还包括心、肺、腰,而肝脏内经常存有有害成分,不宜多吃。因此家长应该多给孩子吃些其他动物内脏。

误区7:蔬菜削皮吃有营养其实蔬菜连皮煮汤很有营养,如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。另外,菜叶比菜梗有营养,比如煮青菜汤就很有营养。

误区8:吃高蛋白就会营养好小儿的肾脏尚娇嫩,如果天天摄入"高蛋白",天长日久,难免不堪重负。"高蛋白"不等于营养好,营养好是指膳食合理,多样、平衡、适量。

误区9:多吃水果可以不吃青菜从膳食的合理结构上看,水果和蔬菜不宜互代。水果果肉细腻,利于消化,可以补充水分、果糖和维生素C,但含无机盐少,含糖多,吃多了饱人;蔬菜粗纤维含量多,利于肠蠕动不易引起便秘,而且无机盐含量高,是含钙、铁等食物的来源。

误区10:幼儿不喜欢吃肉其实孩子不喜欢吃的是那种难以咀嚼的肉类,像鸡肉、牛肉、羊肉,而偏爱吃那种易咀嚼的肉类,如牛蛙、虾仁、黄蟮。父母可在烹饪方法上加以改善,避免孩子挑食

家长给儿童补充营养存在哪些误区呢

误区1:乳制品会加重孩子的感冒。

事实是:乳制品会增加黏液的产生或者使鼻腔分泌的黏液变稠,这种说法是完全错误的。孩子感冒时,鼻子和嗓子里黏液是由感冒病毒引起的产生。而乳制品只是粘在了嗓子眼里,让人感到有点不舒服。

当孩子感冒时,可以继续给他提供牛奶或其他乳制品。如果他不喝牛奶,可给他别的液体,如白开水、果汁、稀粥或鸡汤,直到他感觉好些。即使孩子没有什么食欲,也要让他喝足够的水,以防止脱水,并能使黏液流出鼻腔。

误区2:孩子不吃蔬菜就得不到必需的维生素和矿物质。

事实是:有些孩子不喜欢吃蔬菜,却仍然很健康。原因是,他们喜欢吃水果。在孩子慢慢学习接受青菜、菠菜之类的绿色蔬菜过程中,水果是很好的营养替代品。

如果你的孩子不吃胡萝卜,为了补充可能会缺乏的维生素A和胡萝卜素,你不妨给他吃一些杏或哈蜜瓜;草莓或橙子可以代替菠菜用来满足孩子对叶酸的需要。香蕉可以代替马铃薯作为钾的来源;柑桔类水果可以代替甘蓝满足维生素C的需求。

但是,不论如何,蔬菜和水果毕竟无法完全互相替代。蔬菜不仅富含人体必需的维生素和矿物质,而且还含有多种促进健康的植物化学物质。所以,你一定要不断地为孩子提供蔬菜,让他接受并喜欢蔬菜。这一点非常重要。

误区3:为了预防肥胖,应该限制孩子的脂肪摄入量。

事实是:对于婴儿和刚学走路的孩子,他们的大脑和身体成长极其迅速,每天所需要热量(卡路里)40%是从脂肪中摄取的。发育中的大脑对脂肪酸及脂肪中的其他成分有着特殊的需求。

因此,大部分专家建议,2岁以下的孩子要喝全脂牛奶,而不是脱脂牛奶。大一些的孩子仍然需要从饮食中摄入足量的必需脂肪酸,以利于皮肤健康正常成长、性激素的分泌以及维生素的吸收。

但在2岁后,每天从脂肪中获取30%左右的热量(卡路里)就足够了。

此外,食物中的脂肪还会让孩子觉得自己已经吃饱了。因此,如果你过多地限制孩子的脂肪摄入量,他可能会通过吃更多的其他食物来加以补偿。

误区4:孩子需要吃红肉(牛羊肉)来预防贫血。

事实是:孩子的年龄越小,出现铁缺乏的可能性越大。美国亚特兰大疾病控制与预防中心提供的数据显示,1~2岁初学走路的孩子中,9%会出现铁缺乏。在3~5岁的孩子中,该比例降至3%,而6~11岁的孩子中,该比例为2%。

初学走路的孩子完全可以从他们的饮食中获得大量的铁,这是个好消息。很多家庭是天生的素食者或者不吃牛羊肉。何况,肉比较硬,小孩也难以咀嚼。

红肉含有易吸收的铁,因此,孩子适当地吃一些是有好处的。但是,初学走路的孩子,也可以通过吃强化谷类食品和面包、干果(如葡萄干)、菠菜、糖蜜、大豆、扁豆、鸡蛋、鱼以及家禽肉来满足身体对各种矿物质的需要。10岁以下的儿童每天至少应摄入10毫克的铁,这个数量很容易达到,一杯奶酪(含铁约 8毫克)和两小袋葡萄干(含铁约2毫克)就行。

如果你无法确定孩子是否缺铁,可以咨询专业医生。他们会根据孩子的喂养史等情况,给你提供一些建议。

误区5:吃糖多会让孩子过度活跃。

事实是:吃糖多对孩子没有这方面的影响。事实上,研究发现,吃了高糖饮食的实验室动物变得并不活跃。那么,这种不正确的说法从哪里来的呢?很可能是,当父母往往发现孩子吃了巧克力之类的糖果或喝汽水后变得异常活跃,而这两者都包含咖啡因。其实,咖啡因才是导致孩子活动过度的原因。

误区6:给小婴儿添加新食物时要特别小心,因为许多孩子都对某些食物过敏。

事实是:食物过敏反应并不像人们认为的那样普遍。事实上,真正食物过敏的孩子只有6~8%。荨麻疹、湿疹、呕吐、腹泻,或者在极端情况下,出现过敏性休克等,都属于食物过敏时出现的反应。

容易引起过敏反应的食物主要包括:牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类,90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此,添加这些食物时,要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应,可以带孩子到医院,向儿科医生咨询,必要时医生会为孩子进行过敏原的测试。

误区7:牛奶是强壮骨骼唯一的营养食品。

事实是:是的,牛奶的确是最好的钙源之一。但是,如果你的孩子不爱喝牛奶,他同样可以从其他食物中获得足够的钙质供骨生长发育所需。

这些食物包括:酸奶、奶酪、豆浆、甘蓝、豆腐、深色蔬菜以及添加钙的百分之百纯果汁(如橙汁)。

营养学会所推荐的儿童每日钙的摄入量:

年龄每日钙的摄入量

1~3岁每天需要600~800毫克的钙

4~8岁每天需要800~1000毫克的钙

9岁以上每天需要1000毫克的钙

误区8:当孩子生病时,最好是感冒时多进食,发烧时饿着点。

事实是:任何时候都不要强迫或限制孩子吃东西。生病时,孩子需要所有能得到营养的食物和液体,这样,才能保证他有力量与病菌作战。但如果他不想吃或没吃完饭,你也不必太担心。

孩子生病时,应当允许他吃想吃的东西,饿了就吃,不饿也没有必要非让他吃。别忘了,最重要的是给孩子补充足够的液体,比如稀粥、汤、果汁、牛奶等,以防止脱水。

误区9:白面包没有任何营养。

事实:用全麦面粉制作的面包当然是比较理想的选择,因为全麦面包中的纤维素含量丰富,可预防便秘、心脏病、高血压和糖尿病。但这并不意味着白面包就毫无营养。

白面包中常常富含铁和烟酸、叶酸、维生素B1和维生素B2。如果你的孩子不喜欢吃全麦面包,让他吃白面包也无妨。

至于纤维素,他还可以从其他食物中获取比如水果、蔬菜等。

误区10:果汁是健康的解渴饮料。

事实是:100%的纯果汁肯定比汽水更有营养,但它并不是孩子渴时要喝的最佳的饮料。相反,你必须要限制孩子的果汁摄入量。否则,喝太多果汁会降低孩子对营养更丰富的食物的食欲,并可能取代牛奶而成为唯一一种他想喝的饮料。

此外,由于果汁含糖多,过量饮用可能会损坏孩子的牙齿或者引起胃部不适。

营养学家建议:初学走路的孩子,每天将其饮用的果汁限制在100毫升。更大一些的孩子,每天的果汁消耗量也不应超过200毫升。另外,不要把果汁当作解渴的饮料,当孩子感觉渴时,白开水是最佳的选择。

孕期营养补充误区

误区一:过量服用维生素

过量服用维生素可能会对胎儿的健康造成损害,尤其是在妊娠的前12周。比如,服用维生素A过量会导致胎儿出生缺陷,出现骨骼畸形,泌尿生殖系统缺损等;服用维生素C过量,孕妈妈则有流产风险;服用维生素D过量,胎儿会出现大动脉和牙齿发育不良;而服用维生素B6过量,则容易出现维生素B6依赖症。因此,在孕早期,孕妈妈在合理补充维生素的同时,还应严格控制维生素的摄入量。

误区二:孕期营养补充越多越好

孕期营养补充并非越多越好,如果补充过量,极易导致营养过剩,孕妈妈患妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的风险也随之增加。建议孕妈妈科学合理地补充营养,避免走进“营养补充越多越好”的误区。

误区三:盲目选择孕期营养品

孕妈妈选择营养品要讲究方法,盲目服用各种营养品对自身和胎儿的健康都是不利的。在选择孕期营养品时,不要一味追求进口,而应选择适合自身体质,且能满足胎儿在不同发育阶段的营养需求的营养品,以金斯利安(二代)为例,它是专为中国胎儿设计的营养素,含0.4毫克标准叶酸,而且科学分段补充孕期营养,能够很好地满足胎儿不同阶段生长需要。

儿童营养补充的三大注意

1、维生素片不可替代果蔬

很多体内缺少维生素的宝宝,不应过度依赖维生素片,而应该多吃绿色天然食品,尤其是新鲜的果蔬。纯天然的果蔬中富含各种维生素,是人体所必需的营养素之一,而维生素片远不及蔬菜水果给予的营养供给。因此,宝宝应多吃蔬菜和水果来保证维生素的摄取。

2、碳酸钙奶不如新鲜牛奶

两岁以前的宝宝可以吃一些钙片,但在两周岁以后,就应该从新鲜的牛奶中获取钙质。每天喝四五百毫升的牛奶能够完全补充宝宝每天所需的钙元素。但值得注意的是,纯鲜牛奶相比一般的牛奶含钙率更高,而碳酸钙为金属钙,不适合给宝宝进行钙质补充。因此,宝宝应该多喝新鲜的纯牛奶来保证钙质的摄取。

3、为宝宝选择合适的零食

有些父母觉得零食不能吃,因此除了正常的进食以外不给宝宝吃零食。其实零食也要分种类,好的零食可以为宝宝提供充足的营养和能量,如果选择得当,可以更好的促进宝宝的健康成长发育。

可以为宝宝选择的合适的零食有:奶制品、豆制品、新鲜的水果等等,反之,例如汽水、可乐、薯条等食品最好让孩子自主的远离。同时我们要教孩子学会合理地吃零食,不可过量,饭前不吃零食,睡前不吃零食,与其他小朋友一起玩闹中不可吃坚果一类的小零食等等,各种零食的利与弊常常讲给宝宝听,让宝宝树立一个好的观念,对其合理的营养补充很关键。

胶原蛋白补充误区

补胶原蛋白只能吃荤

胶原蛋白不是一般的胶,它是一种蛋白质,这种蛋白质本身放在水里是不溶的,它必须解开盘在一起的三股螺旋,变成可溶的明胶,才易溶于水。明胶和水的关系十分亲密,热的时候明胶分子分散于水,能形成黏稠的溶胶;在低温条件下,明胶分子又能交联成网状结构,把水分子包在里面。所以,如果你煮了肉汤、鸡汤之后,发现冷了之后就变成冻,那也就是说,其中含有不少来自胶原蛋白的明胶。比如说所有动物的皮、爪、蹄、翅,都含有胶原蛋白。还有骨头的柔软部分,其中的胶原蛋白也能煮出一部分来。

由于胶原蛋白属于动物的结缔组织,它绝不可能存在于植物性食品当中。把海带里的褐藻胶说成胶原蛋白,那简直就是驴唇不对马嘴。当然,水果中的果胶也不可能是胶原蛋白。这个错误有多大,说说分类就知道了。胶原蛋白和它解离出来的明胶都是蛋白质,但是褐藻胶和果胶属于膳食纤维,是不可消化的碳水化合物,它们一点亲缘关系都没有,不能因为都能成冻就硬扯在一起。所以,补胶原蛋白只能吃荤食。

营养充足、平衡,人体合成的胶原蛋白足够用

说人非要吃胶原蛋白才能美容,有点言过其实——猪蹄胶原蛋白煮出来的明胶进了人的肠道就会变成氨基酸碎片,并不会整个儿跑到脸上去。

脸色红润皮肤细腻的人,有几个是吃胶原蛋白吃的?不吃胶原蛋白的人,甚而完全素食的人,难道个个皮肤粗糙黧黑?人类有合成自己皮肤胶原蛋白的能力,难道非要指望那些毛孔粗大的猪皮、驴皮和鸡皮?

只要有维生素C帮忙,蛋白质和其他营养素够用,血液循环良好,激素平衡正常,人体自己造点胶原蛋白不是什么难事。我们需要考虑的,倒是自己的血红蛋白够不够,血液循环好不好,维生素和蛋白质足不足,激素平衡是否良好等。这些问题不解决,吃几口猪皮,脸皮也未见得能美到哪里去。

​儿童营养的补充误区

误区之一:牛奶+鸡蛋的早餐方式 。实际上如果早餐没有谷类食品,像馒头、面条、稀饭等,就很容易影响孩子的身高发育。另外,牛奶对幼儿来说可以当水喝,家长可以在孩子喝完牛奶后,给孩子喝少量水清洁口腔。

误区之二:多给孩子吃钙片补钙。专家指出,婴幼儿体内并不缺钙,而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D。与其花高价买钙片,倒不如进行食补,或是买少量鱼肝油滴剂直接滴入孩子口中。

误区之三:孩子穿衣要比大人多。专家说,前两天温度高达近30℃,可她却在幼儿园看到一些孩子竟然还穿着毛裤。事实上孩子运动时热量经常比大人还多,家长只要让孩子穿得和自己一样多就行了。

误区之四:豆制品是蔬菜。实际上,豆制品可看作荤菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就会缺乏蔬菜。而西红柿炒鸡蛋则荤蔬搭配适当。

误区之五:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等。吃这些并不管用,最重要的是养成孩子良好的排便习惯,排便时间要固定。

误区之六:孩子不能晒太阳。有些家长在孩子晒太阳时,给孩子蒙上纱巾、戴上帽子,还隔着玻璃晒。黄医师指出,这样晒并无效果。正确的方法是给孩子晒头后部、手腕、脚腕、屁股,防止生病。

误区之七:内脏等于肝脏。内脏对孩子的发育大有裨益,很多家长拼命给孩子吃肝脏,以为这样就行了。实际上,内脏还包括心、肺、腰,而肝脏内经常存有有害成分,不宜多吃。因此家长应该多给孩子吃些其它内脏。

误区之八:吃零食有害健康。专家认为,应该多给孩子吃些零食,补充体内营养成分。特别是身材瘦小的孩子,最好晚饭后就给他们吃零食,一直吃到睡觉前为止。上了小学的孩子也可以采用这种方法增强发育。

误区之九:蔬菜削皮吃有营养。其实蔬菜连皮煮汤很有营养,如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。菜叶比菜梗有营养,比如煮青菜汤就很有营养。

误区之十:幼儿不喜欢吃肉。其实孩子不喜欢吃那种难以咀嚼的肉类,像鸡肉、牛肉、羊肉,孩子是喜欢吃那种易咀嚼的肉类,如牛蛙、虾仁、黄蟮。

儿童营养六大误区

误区1:贵的食品才有营养,价格越高营养价值越大。这是错误的。有些小孩不吃新鲜蔬菜和鱼肉,常吃罐头食品,容易导致维生素和微量元素缺乏;还过多食用了不必要的食品添加剂,如防腐剂,对人体肝、肾均有害。有些家长不给孩子吃普通米面,而是食用精白米面,导致孩子缺乏基本维生素。

误区2:水果代替蔬菜从营养学角度看,水果所含的营养远不如蔬菜。蔬菜中所含的纤维素对人体有极重要的生理作用。其实蔬菜与水果两者都不可偏废,更不能相互取代。

误区3:饮料替代开水开水是最好的饮料,其他果汁、桔子水……过量饮用会导致人体钙磷比例失调,延缓生长发育。有些色素加糖精配制的饮料,更有害于儿童的生长发育。

误区4:零食当主食贪吃零食是儿童不良饮食习惯。零食过量影响食欲,妨碍正餐;经常吃零食也会影响胃肠功能,导致消化吸收障碍。常吃高营养、高能量、高糖分的零食,还会导致儿童超重,甚至肥胖。

误区5:常吃洋快餐许多家长认为洋快餐营养好又卫生,快餐店环境也好,还有玩具可逗乐孩子,增进食欲。其实洋快餐油炸食品较多,高脂肪、高能量易引起孩子肥胖。肠胃功能不好或肥胖的儿童更不宜食用洋快餐。

误区6:不吃早餐或少吃早餐

有些家长早上给孩子喝点牛奶、吃几片面包就送他们上学。研究发现,经常不吃早餐的孩子易引起营养缺乏,长期下去导致生长发育障碍,有的还诱发胃炎或胆结石等疾病。上午孩子的活动量很大,孩子不吃或少吃早餐肯定会影响他们健康成长。

孕妇补充营养的误区

1、越多越好,很多准妈妈在选择营养品的时候,都会特别注意看下其含量是否丰富,特别是一些复合的型的营养素,更是受到很多准妈妈的认可。但是如果说只是盲目的选择营养成份要高要全面的营养品,而忽略了自身的身体情况的话,那么就有可能使得某些营养素过多,而某些营养素又不足的问题。

再者,如果只是单一 的补充某一种元素的话,也是不科学的,比如说如果单纯的补充维生素A的话,维生素A过多的话,则有可能会引起胎儿的心血管的畸形,甚至流产;过量的维生素C会影响到胚胎的发育,形成胎儿的酸性体质;过量的维生素D则有可能引起胎儿的高钙血症;过多的铁可加重准妈妈的妊娠反应,引起性机能障碍;锌补得过多,则有可能引起胎儿早产等等,可以说不管是什么样的元素,都应该注意适量就好。

2、进口的就是最好的,特别是一些年轻的准妈妈,只要是买保健品就一定要买从英国,日本,韩国,美国等国家进口而来的产品。但是专家告诉我们说中国人的体质和外国人还是有着很明显的区别的。外国人需要的营养素未必就是中国人所需要的,所以如果盲目补充的话,对身体健康也是会产生不利的影响的。

3、只吃保健品就够了,很多人认为保健品中已经包括了所需的营养素了,因此也就没有必要特别补充营养素了,事实上对于准妈妈来说,最好的补充营养素的方式应该是从日常的饮食中去摄取,注意均衡的饮食,这样才有助于补充营养。

4、只吃就行了,很多营养素,不是说光补了就一定会吸收的。就比如说钙的话,如果你从来都不运动,不晒太阳的话,那么钙质是很难完全被身体所吸收的。

6、不注意吃保健品的时间,很多人吃保健品都是想起来就吃一下如果忘了就干脆不吃了,或者所有的保健品都是在一个时间段吃。其实吃保健品也是需要讲究一个时间的,就比如说钙片最好是晚上吃更有利于吸收,因为妊娠期的女性对于钙质的需求,晚上会比白天要明显一点,这也是为什么很多女性发生抽筋会在晚上是一样的道理的。而吃钙片的时候要特别注意错开吃草酸含量多的食物,以免影响了其吸收了。

儿童营养干预2岁前即应开始

儿童早期营养关系到儿童青少年及成人之后的状况,不仅关系到智力、工作能力、劳动能力,也与慢病患病风险相关。如果早期发育缺损对于青少年影响非常大,成人后也不可逆。

尽管现在儿童营养问题已经获得了广泛的关注,但是不少中国母亲对辅食喂养的认识仍然存在误区。比如经常有母亲认为“小时候营养差一点,以后补上就行”或者认为儿童可以“和大人一起吃,做细软点就好”。

研究数据显示-9到24个月的儿童营养需求远远高于成人。以铁元素的摄入量来说,1-3岁的儿童每公斤体重所需的铁元素0.54ug,而20-25岁的男青年每公斤体重所需的铁元素仅需0.08ug,对于铁的摄入量是成人的7倍。

一些母亲认为“孩子聪明不聪明是天生的”,但事实上儿童的脑发育、神经元数量在2岁时已经完成80%;在3岁内体重增长5倍、身高增长1倍。也就是说孩子的潜能是需要营养补偿和保障的,2岁以内的损失,在以后的时间里也依然存在,是不可逆的。

除此之外,儿童早期营养的干预对于儿童的今后的体格生长、智商等都会产生积极的影响。以国际生命科学学会所进行的对甘肃5贫困县营养包效果研究项目为例,该项目分为营养包组1000人、米粉组(无营养素强化但能量与营养不足相等)500人,自然对照组(跟踪式类似社区抽取),其中营养包组每天补充营养包对钙铁锌等微量元素进行强化,全部儿童到24月龄即停止补充。在经过多年跟踪之后,发现强化营养组的体格成长与智商测试结果不同,强化营养组明显优于米粉组。

而在对青海省乐都县的一项项目研究中,经过营养强化的儿童生长迟缓率仅为7.7%,未经强化的儿童其生长迟缓率达到26%。

陈春明表示,通过发放营养包的方式,对-9到24月龄儿童营养进行早期干预可有效改善儿童的生长发育水平,同时儿童的贫血率、生长迟缓率、腹泻率等等也都有效得到控制。这种控制也会极大的减少医疗费用方面的开支。

从卫生经济学角度出发,对儿童营养的早期干预也可有效的降低医疗费用的开支。陈春明透露,2012-2013年卫生部/财政部斥资1亿元覆盖了10个省份的100个贫困县,为6-24月龄儿童免费发放营养包,覆盖27万儿童。

“该项目已于2012年10月启动,2013年将会继续扩大延续,力图覆盖全部的贫困县,正在筹划中。”

但她也坦言,目前在儿童早期营养干预方面,公众缺乏认识,专业部门的知识也仍然欠缺,政府和家庭购买服务的模式尚未建立,因此企业和市场要提供更优质的产品、相关组织需要合理健全的发放渠道、政府需要更广泛的认识、不断的监测和证据,这都将是这项事业的挑战。

儿童补充营养存在十大误区

俗话有云“早餐吃‘金’、午饭吃‘银’、晚饭吃‘铜’。”是指一日三餐以早餐最需要多摄取营养,而午餐、晚餐可以相对简单。但目前大多数家庭都是双职工家庭。对为儿童提供营养存在十大误区:

家长指出了儿童摄取营养的十大误区:

误区之一:牛奶+鸡蛋的早餐方式

实际上如果早餐没有谷类食品,像馒头、面条、稀饭等,就很容易影响孩子的身高发育。另外,牛奶对幼儿来说可以当水喝,家长可以在孩子喝完牛奶后,给孩子喝少量水清洁口腔。

误区之二:多给孩子吃钙片补钙

专家指出,婴幼儿体内并不缺钙,而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D。与其花高价买钙片,倒不如进行食补,或是买少量鱼肝油滴剂直接滴入孩子口中。

误区之三:孩子穿衣要比大人多

专家说,前两天温度高达近30℃,可她却在幼儿园看到一些孩子竟然还穿着毛裤。事实上孩子运动时热量经常比大人还多,家长只要让孩子穿得和自己一样多就行了。

误区之四:豆制品是蔬菜

实际上,豆制品可看作荤菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就会缺乏蔬菜。而西红柿炒鸡蛋则荤蔬搭配适当。

误区之五:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等

吃这些并不管用,最重要的是养成孩子良好的排便习惯,排便时间要固定。

误区之六:孩子不能晒太阳

有些家长在孩子晒太阳时,给孩子蒙上纱巾、戴上帽子,还隔着玻璃晒。黄医师指出,这样晒并无效果。正确的方法是给孩子晒头后部、手腕、脚腕、屁股,防止生病。

误区之七:内脏等于肝脏

内脏对孩子的发育大有裨益,很多家长拼命给孩子吃肝脏,以为这样就行了。实际上,内脏还包括心、肺、腰,而肝脏内经常存有有害成分,不宜多吃。因此家长应该多给孩子吃些其它内脏。

误区之八:吃零食有害健康

专家认为,应该多给孩子吃些零食,补充体内营养成分。特别是身材瘦小的孩子,最好晚饭后就给他们吃零食,一直吃到睡觉前为止。上了小学的孩子也可以采用这种方法增强发育。

误区之九:蔬菜削皮吃有营养

其实蔬菜连皮煮汤很有营养,如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。菜叶比菜梗有营养,比如煮青菜汤就很有营养。

误区之十:幼儿不喜欢吃肉

其实孩子不喜欢吃那种难以咀嚼的肉类,像鸡肉、牛肉、羊肉,孩子是喜欢吃那种易咀嚼的肉类,如牛蛙、虾仁、黄蟮。

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1、牛奶+鸡蛋的早餐方式实际上早餐如果没有谷类食品,如馒头、面条、稀饭等,很容易影响孩子的身高发育。另外,孩子喝完牛奶后,最好喝少量水清洁口腔。 2、多给孩子吃钙片补钙专家认为,婴幼儿体内并不缺钙,而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D。与其花高价买钙片,倒不如进行食补,或是买少量鱼肝油滴剂直接滴入孩子口中。 3、宝宝营养全靠“汤”无论什么汤,汤中的营养都比不上肉类本身。汤虽味鲜,但只含少量蛋白质分解出的氨基酸、脂肪和很少的维生素、矿物质。 4、豆制品是蔬菜实际上,豆制品可看作荤菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就会

儿童补充营养吃什么好

面食容易消化,蔬菜对不错各种维生素有着很好帮助,水果含有的氨基酸和其他维生素,对儿童身体提高有着很好效果,同时对肉类儿童也是可以适量选择。 儿童意面 材料 主料:西红柿1个,洋葱碎1/4,胡萝卜碎半根,蘑菇碎1个,熟排骨肉碎2块,蒜碎1瓣,以上主料全部切碎,调味料:汉斯意面酱125g,番茄酱2匙,红葡萄酒2匙,卡夫香肠式奶酪1根,糖半匙,MIX的香料半匙,橄榄油1匙 做法 1、先煮字母意面约15分钟左右,煮熟后用冷水冲一下; 2、锅内放油,然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻; 3、倒入汉斯意面酱

儿童补钙误区

让宝宝隔着玻璃晒太阳 阳光中的紫外线很少能穿透玻璃,因此隔着玻璃晒太阳等于没有晒太阳,让宝宝晒太阳一定要去户外。 把钙剂放在食物中喂食 很多妈妈担心宝宝不愿吃钙剂,经常把钙剂悄悄地放到牛奶、米汤或稀粥里给宝宝食用。这种方法看起来似乎很巧妙,但实际上并不利于钙剂的吸收。因为很多食物中含有植酸,这种物质会影响钙在肠道的吸收,并且,当脂肪过多时还会形成皂钙,不仅对补钙作用不大,甚至还会导致钙吸收量进一步下降。 1岁后不再给吃钙剂 很多妈妈认为1岁后,宝宝什么都能吃,饮食已经很丰富了,不再需要补充钙剂。根据我国儿

儿童补充营养就这么吃

骨头汤 大家都知道骨头汤是补钙最好的选择。买骨头最好买猪的大骨,小骨没什么营养。里面加入玉米或者海带,胡萝卜,放高压锅烧开后小火慢慢炖,出锅后放上葱花就可以吃了。 清烧豆腐 豆腐含有丰富的蛋白质,吃起来也相当的清淡,买回来的豆腐最好放在盐水里浸泡一下,以免烧的时候会碎。豆腐做饭很多,比如清烧,麻婆豆腐,豆腐煮肉片,可以根据自己的喜好做。