莲子药膳方
莲子药膳方
1、雪梨银耳红枣莲子汤
材料：雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚
做法：雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍)，大火炖开后转小火1小时即可。
功效：润肺镇咳、帮助消化、健脾滋阴
2、莲子粥
材料：莲子20克，红糖15克，糯米100克
做法：去莲心与糯米一同放入锅内，加水适量煮粥，待粥快好时，再放红糖稍煮片刻。
功效：补脾止泻，养心安神
3、银耳莲子羹
材料：莲子50克，银耳30克，冰糖100克
做法：将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。把莲子、银耳、冰糖同放入碗中，加清水适量，入蒸笼用武火蒸1小时即可。
功效：羹浓味甜。有润肺养胃的功能。
4、莲子人参汤
材料：莲子50克，人参10克，冰糖30克
做法：将莲子去心后与人参一同入锅，加清水浸泡30分钟，加冰糖隔水蒸炖1小时后，即可食莲肉喝汤。人参可连续使用2次。第二次食用时，可连同人参一同吃。
功效：适用于病后体虚气弱者，可补气益脾，养心安神。
治疗痔疮的药膳方有哪些
药膳方一：白糖炖色肚。鱼肚25—52克，白砂糖50克。将色肚和白砂糖同放沙锅内，加水适量炖熟。每别R1次，连续服用。有补肾益棺、止血消肿功效。适用于痔疮。
药膳方二：白发大蒜嫡乌鲤鱼。自立15克，大蒜3头，乌鲤鱼250克，稻盐、味招各适量。将乌鲤鱼去鳞、鳃及内脏;大蒜去皮。将乌鲤鱼、大蒜及白发同放锅内，加水婉煮，熟时加馆盐、味精调味即可。每日I剂，连用数日。适用于湿热型痔疮，表现为肛门坠胀灼痫，便血，大便干结，或有炎牲溃疡，行走、咳嗽、劳累时加剧等症。
药膳方三：荞麦猪苦胆丸。荞麦面若干，猪苦胆1个，蜂蜜150克。将猪苦胆汁与荞麦面和匀，以能成丸为度，每九重10克。每服3九，隔日1次，连用3次，以蜂蜜为引，白开水送股。适用于湿热型痔疮。
综上所述，是治疗痔疮的三款药膳食疗方，希望对您的健康有所帮助。
月经期间吃什么可以补血呢？
补血食物一：胡桃
胡桃在民是一直流传有“长寿果”之称，胡桃中含有较丰富的蛋白质及人体所需要的不饱合脂肪酸，而且还能降低胆固醇，保护肝脏，富含维生素E，常吃可以滋润肌肤，光滑富有弹性。
而且在《本草纲目》中有云：补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠。治虚寒喘嗽，腰脚重痛，心腹疝痛，血痢肠风，散肿毒，发痘疮，制铜毒。
补血食物二：鸽肉
民间素有“一鸽九鸡”的方法，可见鸽肉的营养价值是多么的高。
据营养专家介绍，鸽肉具有很好的补血活血的作用，而且还能防治高血压、气喘病等多种常见疾病，对于治疗贫血以及妇女产生失血也有一定的疗效。推荐一款
最常见的鸽子药膳方：山药玉竹白鸽汤。
补血食物三：海参
吃海参真的能补血吗?是的，常吃海参的确有助于女性补血养颜，而且它的养生保健的价值也极高。
海参含有很高的胶原蛋白，这种蛋白可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鳖甲胶、鹿胶遭瑟养成分上相媲美，其功能是生血养血，使肌肤保持光滑及富有弹性，延缓机体衰老。
治老年人感冒的药膳
肺气虚症：除感冒的共同症状外，临床以恶风(或恶寒)、发热、咳嗽、气短为主要特征，舌质淡，苔薄白，脉浮虚。药膳方：大雪梨一个，川花椒50粒，面粉50克，冰糖30克。将梨削去外皮，在其表面均匀地戳约50个小孔，把川花椒逐个按入孔内。面粉加适量水，揉成面团，擀成薄皮，包在梨的表面，用热柴草炭煨熟，或放在烘箱内烤熟。取出梨，剥去表面外皮，扒去川花椒不用。将冰糖放在锅内，加少许水炼成糖汁，浇在梨上，即可食之。这个“川花椒梨”药性平和，对体弱肺虚、外感风寒、寒热咳嗽者均有疗效。
脾气虚症：除感冒的共同症状外，临床以恶寒发热、鼻塞流涕、倦怠无力、腹胀为特点，舌质淡，有齿痕，苔薄白，脉细弱无力。药膳方：鲫鱼1尾(约150克至200克)，黄芪15克至20克，炒枳壳9克。将鲫鱼洗净，去鳃、鳞、内脏。先煎黄芪、枳壳，30分钟后下鲫鱼，鱼熟后，加少量姜、盐调味，取汤饮之。鲫鱼、黄芪益气健脾，枳壳调和中气，三味合用，具有补气之功效。不仅适用于脾气虚症的老人感冒饮，也可用于脾胃气虚所致的其它慢性疾患。
脾肺气虚症：除共同症状外，临床以恶寒发热、咳嗽、腹胀为特征，舌淡苔白，脉细弱。药膳方：鲜山药30克，百合20克，杏仁(去皮)10克，粳米60克，生姜15克，大葱茎2根。前4味熬粥，后2味煎汤，与米粥同食之。具有健脾、润肺、止咳、定喘等功效，适用于脾肺气虚症老人食用，每天1至2次。食量小的老人，可按比例减量食之。
脾阳虚症：除共同症状外，临床以畏寒发热、鼻塞流涕、腹胀为主要特征，苔薄白腻，脉浮缓。药膳方：鹌鹑一只，淮山药30克，党参15克，生姜10克，肉桂3克。先将鹌鹑去毛和内脏，洗净，切块，与后4味共煮，加少量盐调味。30分钟后食肉饮汤。
热性哮喘的药膳方有哪些
热性哮喘的药膳方有哪些呢(1)南杏桑白煲猪肺：南杏仁20g，桑白皮15g，猪肺约250g，将猪肺切块，用手反复挤洗，去净气管中的泡沫，南杏仁用开水泡去皮，桑白皮洗净，共放瓦煲内，加水上火煲熟，用油盐调味，分次饮服。
热性哮喘的药膳方有哪些呢(2)芦根竹茹粥：鲜芦根150g(干者减半)，竹茹15g，生姜3片，大米100g，将芦根洗净切段，与竹茹同煎取汁，以药汁与大米同煮为稀粥，粥将成，加入生姜稍煮，以油、盐少许调味，分2次食用，连服3～5次。
热性哮喘的药膳方有哪些呢(3)百合白果汤：百合、白果(剥壳用仁)各10g，将二味洗净，用水煎煮，温服，1日2次。
(4)柚子皮百合汤：百合50g，鲜柚皮150g，将前二味洗净，水煎2～3小时至烂熟，加白糖50g，每剂分3 次服完，1剂/日，3次1个疗程。忌食萝卜、鱼、虾。
(5)蛤蟆鸡蛋：鸡蛋1个(以白鸡下的为佳)，活蛤蟆(癞蛤蟆)1只，将鸡蛋填入蛤蟆口中，并强其吞下，然后，用牛皮纸和线将其包捆好，用阴阳瓦两块盖好，外面抹上半指厚的泥巴，入炉烧烤。待泥巴干，蛋熟后揭瓦，剖蛤蟆腹取蛋，剥去蛋壳食之，随后，再饮少量黄酒。一般1～2次，即可见效。
小寒如何养生 膳食养生
小寒节令属冬季严寒，极阴之时，寒主收藏凝滞。《黄帝内经》有“春夏养阳，秋冬养阴”之理，以炎指导顺应自然变化而保健。小寒养生要敛藏精气、固本扶元，以防寒补肾为主。合理进补可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，也能使来年少生疾病，达到养生目的。在冬令进补时应以食补为主，或食补与药补结合，以温补为主，扶阳之附子药膳，是小寒节令进补最好药膳。当然，进补也要根据阴阳气血偏盛偏衰，结合食物偏性合理选择，辨证搭配。可多吃羊肉、鸡肉、淡水鱼、核桃仁、大枣、山药、莲子、百合、栗子等有补脾温肾、健脾化痰、止咳补肺效用的食品和肉类，依阴虚、阳虚等不同体质，恰当选食进补。
莲子药用功效
莲子是一种很常见的食物，为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，全国大部分地区均产。药食两用。近年卫生部公布的既是食品又是药品的物品名单中，莲子也榜上有名。现代分析表明，莲子营养价值很高，除含多量淀粉和棉子糖外，还含有β-谷甾醇、蛋白质、脂肪、生物碱及丰富的钙、磷、铁和维生素等。
相关研究证明，莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用，其中含有丰富的钙、磷和钾，除可以构成骨骼的牙齿成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静，维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用。
另外，中医学上认为，莲子性平味甘涩，归脾、肾、心经，有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用，主要用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠、肾虚尿频、咳血崩漏、月经不调等症。一般人都可以食用莲子，中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症患者更宜。莲子可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。
产后血晕的药膳
血虚气脱型药膳方
黄芪粥：黄芪20克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁。粳米50克煮粥，熟后加入药汁和适量红糖，再稍炖即成，每日早晚各服1次。
五味子大枣人参汤：五味子50克、大枣10枚、人参12克，水煎共煮。取药汁加红糖适量，温服，每日1剂。
莲子粉粥：莲子共研细末，每次取15克，同粳米30克煮粥，熟时调入适量红糖即成，每日早晚各1次。
当归羊肉芪姜汤：羊肉500克(洗净后切片)，当归60克，生姜、黄芪各30克，大枣10枚，加水文火炖汤，吃肉饮汤。
血瘀型血晕的药膳方
桃仁粥：桃仁15克，捣烂后加水浸泡，取汁。粳米50克，煮粥，粥半熟时加入桃仁汁与适量红糖，炖至粥熟，每日清晨服食。
佛手元胡山楂汤：佛手、元胡各6克，山楂10克，水煎，取汁饮服，每日1剂。
黑豆红花汤：黑豆30克，红花6克，水煎，取汁冲50克红糖温服，每日1次。
艾叶干姜醋糖饮：艾叶、干姜各9克，水煎，取汁，加入米醋100毫升，再加适量红糖，稍煎片刻，温服，每日 1次。
推荐六款中医减肥药膳方
中医减肥药膳方一
决明子1两，车前子3钱，山楂2钱，陈皮2钱，何首乌1钱半，甘草1钱，枳壳1钱。
原理：决明子具有清肝明目、润肠通便的作用。山楂促进消化。车前子则有利水、清肺、明目、祛痰的作用。陈皮则可以通肠道、解热。何首乌益血、润肠通便、并解毒。甘草润肺止咳，清热，补脾胃。枳壳有疏通经络、消除胀气的作用，用于胸胁胀痛、消化不良的人食用。
中医减肥药膳方二
海藻、夏枯草、米仁各30克，山楂15克，白芥子10克，泽泻、茵陈、柴胡各10克，甘草6克。
吃法：用水煎服，每日1剂。
原理：本方化痰消脂，健脾利湿，调理气机，适于女性肥胖症的治疗。
中医减肥药膳方三
姜皮2克，桑白皮3克，陈皮3克，茯苓4克。
提醒：每次煎服时在锅里加入500ml的水，将其煮沸。连续服用五天，大概就可以瘦下9斤。
中医减肥药膳方四
1、中草药精华、松香。
2、通过一丹二油，膏药呈稠，三上三下，熬枯去渣等方法熬制而成。
3、每天黏在神阙穴，8-12小时.
4、持续一疗程。
原理：本方通过对脐部穴位的刺激作用及局部通透作用，利用体内脂肪的自然消耗，达到调节肠胃，排毒养颜，健康减肥的良好效果。
中医减肥药膳方五
二丑25克，炒草决明、泽泻、白术各10克，山楂、制首乌各20克。
吃法：上药碾为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大，早晚各吞服20-30粒，并加强运动，可消食化瘀，减肥去脂。
原理：方中二丑“治祛癖气块，利大小便，除水气，虚肿”，“能疏风，亦补虚肿，久服令人体消瘦”。药材中的山楂消食去瘀，首乌补肾填精，决明子润肠通便，并有降低血清。
中医减肥药膳方六
桑叶10克，百合10克，天冬10克，桑葚10克，决明子10克，番泻叶10(可根据需要加2-3克)。
饮用方法：将药剂倒入刚烧开的水焖几分钟即可。可以拿来当茶喝，早晚各至少喝一大杯。一天大概泡一剂，或者是两天泡一剂，以一个星期为一个疗程。
原理：这个偏方的效果就是帮助体内刮油，清理肠胃，使用一段时间之后就会感觉胃口会缩小。
护肾攻略
药膳方
百合莲子羹：
鲜百合30克、莲子30克、枸杞子15克，冰糖少许，文火慢炖至熟烂，有补肾养阴，养心安神的作用。
六子补肾汤：
韭菜子、菟丝子、五味子、女贞子、覆盆子、枸杞子各15克，加入清水，一起入锅煎煮后取汁温服，每日一剂，具有补肾固摄的功效。
桑葚茶：
桑葚15克、乌梅9克、冰糖少量，清水煎煮，取汤饮用，可养阴、生津、止渴。
痔疮药膳方
1、白糖炖鱼肚：止血消肿，适用于痔疮。配料：白砂糖50克，鱼肚50克。将鱼肚和白砂糖一同放在砂锅内，加水适量，炖熟即可。每日1次，连续服用有效。
2、蒸羊血：化瘀止血，适用于内痔出血、大便出血。配料：羊血200克，食盐、米醋适量。将羊血切成小块放入碗中，倒入米醋，蒸熟后用少许食盐调味即可食用。
3、清蒸茄子：止痛，消肿，适用于内痔发炎肿痛、初期内痔便血、痔疮便秘等症的辅助治疗。配料：茄子1～2个，油、盐适量。茄子洗净，放入碟内，隔水蒸，熟后取出加盐适量即可佐餐食用。
4、香蕉粥：清热，解毒，润肠，适用于痔疮出血、便秘、发烧等症。配料：香蕉250克，大米50克，水适量。香蕉剥皮，同大米一同放入锅中，加水适量，煮成粥。每日早晚服用。如治便秘，可在粥中加点香油。
莲子吃多了会怎么样呢
莲子是莲的果实，是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究，干莲子碳水化合物含量高达62%，蛋白质的含量高达16.6%，脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。作为一味很有价值的中药，有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效，适用于心悸、失眠、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。下面介绍常见的莲子食疗药膳方法。
1.治疗心悸、失眠、神经衰弱：莲子10克，龙眼肉15克，百合12克，五味子9克，每晚水煎服。2.治疗慢性腹泻：莲子30克(去芯)，芡实30克，薏苡仁40克，小米150克，加水煮粥食用。3.肾虚遗精：莲子、芡实各10克，淮山药20克，银耳6克，加水煎服，食时可加少量白糖。4.月经淋漓不断和白带过多：莲子60克，荔枝干20粒，洗净后，放砂锅内加水500毫升上笼蒸熟食之。
此外注意，莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应：患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用。
莲子吃多了肯定是不好的，大家只要放心合理的吃莲子，那么就不会有什么不良反应，吃莲子的时候上面我们介绍了关于莲子到底不能和什么一起吃，这些食物一旦跟莲子相互结合的话，那么就会导致身体副作用越来越大，而莲子吃太多了还很容易引起腹胀，所以说大家一定要重视莲子的食用方法。