孕期如何调理肠胃
孕期如何调理肠胃
孕期难免会遇上几个节假日,过节嘛,总免不了狂饮海吃。节假日吃得丰富,准妈妈往往难以控制饮食;但假期之后,就要注意调整饮食结构了,及时清理肠胃,以免造成肠胃更大的负担。那么具体应该怎么做呢?
调理节后肠胃的小妙招
1、多吃水果蔬菜
蔬菜水果里含有的纤维素,可刺激肠蠕动,加速排便。因此,节后准妈妈可以多吃水果蔬菜来帮助清理肠胃哦。市面上的水果种类繁多,特别是冬天,还有甘蔗、猕猴桃、葡萄等,准妈妈可根据自己的口味,每日选择二三种食用。
水果食用的方法很多,通常是将水果在开水中洗净,每次不要大多,一二个即可,每日三四次。总之,多吃蔬菜水果,总是好的。
2、做到六个“一”
节后的饮食应保持食物的多样化和均衡性,一般每日的健康饮食要做到六个“一”,即一定量的主食、一袋牛奶(250毫升)、一个鸡蛋、一斤蔬菜(以绿叶蔬菜为主)、一两豆类制品、一个水果(在两餐之间食用)。
3、养成正常的进餐规律
在饮食安排上,要注意定时、定点、定量用餐,尽快让自己恢复到节前的进餐规律。此外,尽量在一天的饮食中搭配三两瘦肉和三勺油脂,但要避免食用油炸食物、肥肉和动物内脏等。
调理肠胃的食物
1、魔芋
对于那些肠胃不好的人群来说,小编首先要给你们介绍的,吃了之后能够有利于肠胃保养的食物就是魔芋。
这主要就是因为在魔芋中含有一种叫做魔芋多糖的物质,它能够有效的阻止小肠对于胆固醇等物质的摄入,从而对它有比较好的保养功效。
除此之外,魔芋还具有低热量,多纤维的功效,能够促进肠道的蠕动,减轻肠道每日的压力。
虽然说吃魔芋有以上这些好处,但是大家在日常吃它的时候,还是要有一些注意事项的,首先就是生魔芋是含有毒素的,因此大家在日常选择魔芋的时候,最好是购买那些已经加工完成的魔芋,比如说魔芋豆腐、魔芋面条等,在这些食物中不会有毒素的存在,因此大家在日常吃的时候会更加有利于身体的保养。
如果你不想吃经过加工的魔芋,那么在这样的情况下,小编告诉大家,你可以把生魔芋放在水中熬煮三个小时这样,这时在它当中的毒素才会消失,那么大家吃了才不会危害自己的健康。
2、黑木耳
除了魔芋之外,如果想要保养好自己的肠胃,那么吃黑木耳也是大家不错的选择。这主要就是因为在黑木耳中含有比较多的植物胶成分,这是一种能够有效的吸收附着在肠胃中有害物质的元素,对于清除肠道垃圾来说,好处是特别多的,因此大家在日常的生活中不妨经常吃点它来维护肠道健康。
大家在平时吃黑木耳的时候,是有一些注意事项的,这样才能够更好的维护自己的健康。首先就是大家在制作黑木耳的时候,一定要把它煮熟了,要不然在它当中所含有的多糖以及纤维素是不能够分解出来的,从而不利于大家对于营养的摄入。
如何调理肠胃
人体需要的营养几乎都需要经过肠胃;肠胃成为消化最重要的器官。在人的胚胎发育的第20天,胚胎中的原肠管头尾形成了前后肠,中段形成中肠。以后,中肠消失,前肠形成了咽、食管、胃、十二指肠、空肠和回肠近端的大部分;后肠发育成回肠远端的小部分、盲肠、阑尾、结肠和直肠。原肠管的内胚层衍化成消化管的上皮、各种小消化腺、肝、胰、甲状腺、甲状旁腺、胸腺以及呼吸道的上皮。
人的相貌能够反映出长相的差异,同样每个人的肠胃状况也能反映出不同的健康状况。从一个人的长相可以看出他的性格,同样从一个人的肠胃状况也能看出他的健康与否。一个健康的人,他的肠胃状况也一定是良好的。一个健康的胃,黏膜一般呈粉红色,表面没有凹凸不平,黏膜下毛细血管呈现不清晰状态。黏液是透明的,在内视镜灯光的反射下闪闪发亮。健康的肠道也是如此,总体呈粉红色,非常柔软并且能够看到肠壁内很有规律的褶皱。
人在小的时候肠胃状况基本上都是健康的,后来随着饮食习惯会慢慢地发生变化。
不健康的人胃部的情况是,黏膜上有斑纹,局部发红或发白。在日本患萎缩性胃炎的人很多,症状就是黏膜变薄,黏膜下血管清晰可见。如果黏膜继续萎缩,为了弥补这一缺陷,一部分表面细胞会发生增殖,胃壁内就会变得凹凸不平。这样一来就为癌变埋下了隐患。不健康的肠道中,肠壁较厚并且呈现出不规则的褶皱,局部变细。我曾经忠告过那些肠胃状况还未恶化的人,让他们少吃肉。但是并没有多少人在意,他们都说肉很香啊!其实最重要的是因为我们的肉眼根本看不到问题的严重性。
如果是在人身体表面发生的问题,我们一般都会比较敏感。比如说,掉头发、长皱纹等我们都会花时间和花钱去修整。但是如果是在自己看不到的肠胃中出现问题,我们平常的处理方法就是,只要想办法让它不疼就好了。所以患者在患病之后很后悔,才知道其实眼睛看不见的东西才更恐怖!
肠胃不好如何调理
1、专心用餐
在高度紧张的时候,人们常常会吃不下饭,严重的甚至会胃疼。工作紧张时最容易发生消化不良和溃疡病,因为交感神经长期过度兴奋就会抑制植物性神经系统的活动,包括消化吸收功能。所以,无论怎么忙,都不能一边看电脑一边吃东西,不要在饭桌上谈工作,更不要在饭桌上教训孩子。要放下工作,忘记烦恼,放松心情,专心吃饭。
2、细嚼慢咽
这个说法人人知道,做到的却寥寥无几。对于那些胃肠消化功能较弱的人来说,细嚼慢咽尤其非常重要。如果牙齿不能认真完成它的本职工作,唾液也不能充分帮忙,那么胃就被迫加班工作,把大颗粒的食物进一步揉碎成足够柔软的食糜。你想想,胃里有牙齿吗?当然没有。靠一个柔软的器官来揉碎食物,多辛苦啊!如果食物不够碎,就不容易被小肠里的各种消化酶所消化。您想想,是消化一个硬疙瘩容易,还是消化柔软的糊糊容易呢?这样小肠也势必要更辛苦地工作。所以,最简单的方式就是尽量嚼烂嚼碎,不仅有利于消化,还能帮助控制食量。
中医调理肠胃病
肠功能紊乱,以肚子痛为主者常为肠易激综合征,简称IBS,也就是肠子容易激动,容易受刺激痉挛引起腹痛。过去这种病又称胃肠神经官能症,顾名思义也容易受情绪影响。
肠易激综合征是肠道功能紊乱性疾病。中医的饮食疗法,可调整肠道的蠕动、分泌与吸收,也可调整肠道菌群的失调,更重要的是可以调整人的精神情绪,对肠易激综合征患者将会有很大的帮助。
姜艾糖水每次可选用生姜12克,艾叶9克,红枣6枚,红糖15克,白糖15克。制作时,先用清水洗净生姜的污泥,去除姜皮,切成薄片备用。用清水洗净艾叶的粉尘备用。红枣用清水略泡后洗净,剥去枣核备用。以上各物准备就绪后,一同放进沙锅内,加适量清水用中火煮,待温后饮食。本方对于阴寒内盛的腹痛较适宜。
姜归糖水每次可选用当归15克,生姜15克,红糖15克。制作时,先用清水洗净当归,放在锅中,隔水稍蒸,使当归变软,然后切薄片备用。生姜用清水洗净沙泥,去除姜皮,切薄片备用。以上物品准备就绪,一同放进沙锅内,加进适量清水用中火煮,待温后饮用。本方适用于虚寒腹痛。
莲山粉每次可选用莲子肉500克,淮山药500克,薏苡仁500克,芡实500克。制作时,将莲子肉、淮山药、薏苡仁、芡实分别放进沙锅内,用文火炒至略焦黄,然后将各种药物分别放进打粉机内打成药粉,再将这四种药粉混和,用干燥的玻璃瓶装起。每次服用30克,用温开水调成稀糊状服食,每日数次。本食疗方适用于脾虚腹泻。
草决明蜂蜜饮每次可选用草决明30克,净蜂蜜30克。制作时,先将草决明挑选,去除杂物,然后放进沙锅内微炒,将其打碎,再放进沙锅内,加进适量清水用文火煎。煎好后,取药汁,放入蜂蜜拌匀,早晚各服一次。本食疗方适合于阴津不足,肠燥便秘。
桂芪粥每次可选用肉桂6克,黄芪30克,炙甘草9克,大米100克,白糖适量。制作时,先用清水将黄芪洗净粉尘备用,大米用清水洗净备用。以上材料准备就绪后,将黄芪、肉桂、炙甘草一同放进沙锅内,加水600毫升,用中火煮20分钟,然后捞出药渣,将大米加入药汁中一同煮粥。待粥将熟时,加入适量白糖调匀,稍煮即可。本食疗方适用于虚寒性慢性腹泻。
焦米粥每次可选用粳米100克。制作时,先用清水洗净粳米,然后将粳米放进沙锅内,用文火炒至焦黄色,然后加进适量清水,用文火煮成稀粥,待温后服食。每日可服2~3次。本食疗方适用于脾虚泄泻、消化不良。
如何调理肠胃
概 述患者在进行治疗或者是预防相关的肠胃炎疾病,首先要做到多了解有关肠胃炎的具体知识,通过促进对肠胃炎的了解来促进肠胃炎的防治工作。进行肠胃炎的防治上建议患者还要保持健康的护理,养成规律的生活习惯也是十分重要的。由于考虑到肠胃炎后期的治疗难度非常大,所以建议发现有肠胃炎的相关症状,就要及时采取治疗的手段来促进恢复。
步骤/方法:1肠胃炎的疾病处理上,要考虑到肠胃炎的不同处理原则,所以建议接受肠胃炎的系统检查非常必要,有助于了解肠胃炎的具体类型和情况,这样针对肠胃炎的治疗才能起到积极的效果。
2患者如果是肠胃不好要进行调理的话,建议可通过一些食疗的方式来促进恢复,保持适当的饮食控制对肠胃炎的恢复是十分有帮助的,还可通过一些药物的方式,都能起到促进恢复的效果。
3肠胃炎的护理上,建议还可通过中医调理的方式来进行,也是比较具有治疗意义的,患者这段时间要到正规的医院去接受诊治,切勿轻信一些治疗肠胃炎的偏方,通过系统的方式来进行调养。
注意事项:这些肠胃炎措施比较有限的,患者要做到坚持肠胃炎的相关治疗,并且用保持科学的治疗心态,目前这是针对肠胃炎的疾病非常重要的措施。
调理肠胃吃什么好 调理肠胃:粉面酸奶凉面
酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系统。肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。
吃法:意大利熟面150公克,玉米粒2大匙,鲜奶油1大匙,优格2大匙,柠檬原汁1大匙,柠檬皮适量,糖1茶匙,盐1/4茶匙
制法:将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用;将鲜奶油、优格、糖、盐一起拌匀;然后将意大利熟面和作法2的酱汁拌匀,再加入作法1的柠檬皮屑,最后撒上玉米粒即可
绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质,而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。
吃法:准备豆芽,粉丝一把,剁椒。把豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。
做法:开锅,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下,再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边;然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下,最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。
调理肠胃的食物
调理肠胃的食物
1、玉米
虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米,但是玉米其实有很多种——从粉色到蓝色再到黑色——每一种都有它自身特别的抗氧化营养物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维。爆米花也同样含有高纤维,当然这不是你猛吃的理由,因为里面添加了很多奶油和糖。
2、苹果
苹果中除了富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,对于便秘效果不错。
3、腰豆
腰豆因为样子像人类的肾脏而得名,在北印度和新奥尔良,红豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它们的近亲一样,几乎我们吃的所有豆类都都含有丰富的纤维,蛋白质和铁。
4、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纤维,以及大约15克的蛋白质。它们饱满的黑色就代表了丰富的黄酮类,土地颜色的食物都含有大量的抗氧化剂。当你在日常饮食中加入了豆类和其他的高纤维食物以后,一定要记得多喝水。
5、糙米
大米的口感更好,但是糙米的营养价值显然要高得多,它的口感比较耐嚼也许会让你花些时间才能适应。但是这也很值得。每杯糙米都含有3.5克的纤维。如果每周吃五次或更多次的大米就会将患两种糖尿病的风险提高17%,而增加两次糙米的饮食之后,这个风险值将降低到11%。
6、全麦面包
白面包都用的是精磨过的面粉,意思就是谷物的壳和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心。全麦面包维持了这些极具营养又含丰富纤维的原料,所以将白面包换成全麦面包是一个很好的增加营养的方式。这样做的话,你每天获取的纤维量会得到很大的改善。
7、燕麦粥
燕麦含有葡聚糖,这是一种很特别的纤维,具有很好的降胆固醇作用,同时还可以提升免疫系统功能。燕麦中既混合了可溶性纤维(这种纤维可以降低胆固醇),也混合了不可溶性纤维(这种纤维可以帮助消化系统保持畅通)。
8、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。
9、南瓜
南瓜中含有丰富的果胶成分,能够保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤,简单方便。
10、甘蓝
甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
11、红薯
纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是不推荐糖尿病患者食用。
调理肠胃的方法
多摄入膳食纤维
人体内每天摄入多一些的膳食纤维可以帮助降低胃炎、胃癌等风险,帮助清扫肠道、调整肠道菌群都有帮助,同时,摄入充足的膳食纤维,可以帮助缓解便秘,确保肠胃功能畅通。尤其是肠胃不好的女性朋友们,应该多吃一些富含膳食纤维的食物,例如五谷杂粮,糯米、黑米、薏米、玉米等等,蔬菜和水果中也含有丰富的水溶性纤维,均可以帮助促进肠胃蠕动,令肠胃功能增强,减少有害物质的堆积。
吃饭应细嚼慢咽
肠胃功能不好的女性朋友们吃饭应细嚼慢咽,吃饭不宜太快,慢慢进食为好,吃得过快很容易导致体内堆积食物,无法排出,增加肠胃的负担,减少肠胃的蠕动速度,同时,所进食的营养物质也无法得到充分的吸收,时间一长,肠胃功能会失去平衡,营养也会大量流失,细嚼慢咽有利于让食物得到更好的吸收和消化,从而有利于肠胃的健康。
请勿暴饮暴食
肠胃不好的女性朋友们多半有些暴饮暴食的行为,面对不喜欢的食物就宁可饿着也不吃,碰到喜欢的食物就吃到撑为止,这样暴饮暴食的饮食习惯非常影响肠胃健康。女性朋友们每顿应该只吃七八分饱就好,让肠胃可以得到充分的休息,否则很容易消化不良,令肠胃功能减弱。
饭后站立休息
肠胃不好的女性朋友们要想调理好自己的肠胃,那么,饭后就要稍作休息,最好是站立着,别立刻就坐下,这样会增加肠胃的负担,每餐饭后都休息一下,不但会是胃黏膜得到修复,而且还会肠胃得到很好的休息和消化,能够避免肠胃问题的发生。
补充益生菌
人的肠道中存在着非常多的细菌,其中包含有害菌和有益菌,正常的情况下,二者处于平衡的状态,我们的肠道才会健康,当肠道中的有害菌多于有益菌的时候,各种肠胃问题也就随之出现了。益生菌能够帮助维持肠道的健康,女性朋友们可以从日常的饮食中补充益生菌,帮助维持肠道的健康。一般情况下,含有益生菌的食物有酸奶、奶酪、腐乳等,同时,像香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱等物质,也可以促进益生菌的增长,帮助保护肠道健康。女性朋友们可以多吃大蒜,对于排出体内毒素非常有帮助。
肠胃调理食疗方
薏米扁豆鲫鱼汤
选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。当夏天感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用。
煲冬瓜水
将冬瓜洗净后加水煲成汤。冬瓜有良好的清热解暑功效,但是冬瓜偏凉性,体质较弱、脾胃虚寒者要少吃。
花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
木瓜排骨汤
原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。
做法:首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
功效:清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。
瘦肉蘑菇汤
原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。
做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。
可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
如何调理肠胃功能
肠胃功能差如何补
进补原则:胃不好的男性在进补时应该遵循清淡,易消化,各类营养均衡摄入的原则 ,宜少食多餐,忌大鱼大肉,暴饮暴食。玉米、莲子等食物富含淀粉,有利于肠胃消化,还可以健脾益气。萝卜有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效,经常出现胀气现象的男性可多食用。
食疗方案:冬日宜常食各类温性热粥,如玉米粥、莲子粥、山药粥,既能御寒,又可给养,还能疗疾。在肉类的摄入上,肉丸子、鱼片粥、羊肉粥等容易消化,适合消化能力差、胃气不足的男性进补。
肠胃保养饮食须知
1、早餐忌吃过多的蛋白质、脂肪类、肉类,因属酸性食物易致白天精神不佳。如:火腿蛋三明治、小笼包、水煎包、烧饼油条、过甜的面包,均不宜。早餐一定要吃,可多摄取五谷杂粮类食物没有吃早餐的人,会出现体力不济、颓废及脑力不集中,易引起中年失智症、早衰症。只要早起30分钟就有充足的时间进食。尤其减肥者在早餐最需注意选择,早餐一定要吃饱又好,因肠胃在十几小时空腹, 对所吃进来的食物会照单全收(造成肥胖的原因)易造成肠胃性溃疡。
2、早上不宜喝咖啡,易导致骨质流失,骨质疏松,下午2-3点可以喝,成年人一周不超过2杯,或只喝黑咖啡不加糖及奶精,较不易影响骨质流失。
6方调理肠胃不适
1、花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
2、木瓜排骨汤
原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。
做法:首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
功效:清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。
3、瘦肉蘑菇汤
原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。
做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。
4、党参鳙鱼汤
原料:1500克新鲜鳙鱼,30克党参,适量的料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。
做法:首先准备一个纱布袋,将党参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水洗净,然后再装进纱布袋中。接着处理干净鳙鱼,去除内脏洗净,往锅里加适量的油,将鱼稍微煎一下。再往煲里加适量的鸡汤,然后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮即可。
每天食用1到3次,每一次150到200毫升,可佐餐食用。
功效:这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃、补中益气的作用功效,有助调理肠胃。
5、胡椒炖猪肚
原料:1个猪肚、100克胡椒
做法:首先将猪肚洗净,然后把胡椒放进猪肚当中,接着拿线将猪肚缝起来,然后再将猪肚放进砂锅中,加适量的水煮熟即可。煮好之后,将猪肚去除,然后把缝起的线剪开,将里面的胡椒倒出来,将猪肚切成条或者是块状,食用猪肚,喝汤。
功效:调养肠胃,肠胃状况不佳的人可食用
6、木瓜鲩鱼尾汤
原料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功效:滋养、消食、对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
饮食上药少食辛辣油腻,多吃花生红枣等食物。肠胃不好的人容易胃痛胃胀、食欲不振、消瘦贫血、口臭体味等等。
调理肠胃吃什么好 素食调理肠胃
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,有清热利尿的功效,营养丰富。
小米粥
1.米洗净,冷水烧开后放入小米
2.煮开后,改小火煮
3.待米粒已烂且粥粘稠时即可关火盛出
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,用来做早餐是极好的。
南瓜糙米粥
1.提前一天把糙米用水泡一晚
2.第二天.糙米加入适量的水煮,等粥煮好了放入切成块的南瓜
3.等南瓜熟就可以吃啦
红豆和薏米是良品,平时可以多熬点来喝。
红豆薏米粥
1. 红豆和薏米洗干净后分别浸泡,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时
2.先煮红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水
3.反复几次,红豆容易开花,容易熟,也比较香
4.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后 5.转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了
山药可整顿消化系统,可以煲滋补类的汤品,也可清炒,滋味都是极好的
清炒山药
1. 山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片, 胡萝卜也这样切,菜心切段
2. 锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出
3. 重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可
冰糖煮薏仁
1.取一锅,放入薏仁与适量的水,用中火煮滚时再加水
2.连续煮滚三次并加三次水后,倒除多余的汤汁
3.将薏仁与适量冰糖水拌匀即可食用
调理肠胃吃什么好
肉丝拉皮的做法都有什么呢,也是很多人不太了解的,因此对这样菜肴制作上,都是需要很好的制作方法,这样在口感和色泽上,让更多人喜爱,同时也受到很多人的欢迎。
肉丝拉皮的做法:
原料:里脊肉100g、干拉皮100g、黄瓜1根、生抽2汤匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙、油2汤匙、葱姜丝、蒜5瓣拍成泥、米醋3汤匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、辣椒油1汤匙、香油1茶匙、花生粉1汤匙(没有可以不加)。
做法:
1、里脊肉切细丝,加生抽2汤匙,老抽1茶匙,生粉1茶匙抓匀,腌制20分钟。
2、锅里热油,加葱姜丝爆香,倒入腌好的肉,翻炒变色至熟。盛出备用。
3、黄瓜切丝备用。干拉皮焯烫约10分钟,可以尝一下。捞出立刻浸泡凉水,可以多换几次水。
4、浸泡变凉的拉皮沥去水,放入容器中,加黄瓜丝和炒好的肉丝,加蒜泥,米醋,盐,糖,辣椒油,香油,花生粉拌匀即可。
调理肠胃吃什么好 调理肠胃:汤品
原料:羊肉、包菜、调味品各适量
制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可
功效:温中暖胃
适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症
原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量
制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可
功效:补虚止痛
适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症
红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量
制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净;锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可
制法:选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。
当感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用。
节后如何调理肠胃
解救第1招
吃滞--祛湿化滞暂停进补
团圆饭大鱼大肉,加上年糕、油角这些油腻煎炸的应节食品,若无节制,容易造成中医所说的“湿热”和“积滞”。轻则腹胀、便秘、胃口差,重则甚至可能出现呕吐、精神呆滞及发低热的情况,也就是我们通常说的“吃滞”。由于内热也容易造成外感,所以有些人还会因此引发感冒。
针对这种类型的节后病,首先要控制饮食,吃得清淡些,让胃肠道休息。青菜白粥是最妥当的选择。保和丸、保济丸、健胃消食片和清热止痛的腹可安等中成药,是常用的消滞药;助消化的酵母片、多酶片、达吉胶囊与增强胃动力的吗丁啉等,也可居家备用。
日常食疗可以用清热祛湿的方法。如进食消食理气的萝卜,或在煲汤时加入清热祛湿的溪黄草、车前草等。许多人习惯冬天进补,但此时最好暂停。
解救第2招
急性肠胃炎--对症用药多喝“糖盐水”
吃了生冷、不洁的食物,或年菜放在冰箱里时间过长反复吃,容易造成急性肠胃炎。对于上吐下泻的急性肠胃炎,不要乱服胃动力药,以免加重腹泻。
除了要对症使用黄连素等抗炎药和阿托品等抑制肠胃蠕动的药物外,日常要注意多喝水,防止腹泻严重造成的脱水和钠、钾电解质紊乱。但大量喝白开水容易冲淡血液,造成“水中毒”,0.9%的生理盐水和糖盐水(100ml水+11g白糖+0.9g盐)比较适宜。维生素B族有助于调节神经功能、帮助消化、消除疲劳,所以节后可适当补充复合维生素B。
如果只是轻微的腹泻,可以通过居家饮食调节,但如果腹泻严重,一天达六七次,应该尽早到医院求诊。应特别注意的是糖尿病患者,若出现急性胃肠炎的症状应尽快就诊,否则很容易诱发糖尿病酮症酸中毒而致严重后果。
解救第3招
吃肥——调节胃束带术
中国人的春节,永远是充满美食的节日。美食固然是人生的一大享受,但健康、美丽更是人们永恒的追求。肥胖症是一种多因素引起的复杂疾病,不良进食行为是肥胖症发生的重要因素。肥胖症患者往往合并有高血压、高血脂和糖尿病。肥胖症患者冠心病的发病率随着体重的增加而增高。肥胖会使肺活量减少,还可引起睡眠中的呼吸暂停。肥胖会引起脂肪肝,甚至引起肝硬化、肝细胞坏死等。一些恶性肿瘤的发生率在肥胖症患者中也明显升高。肥胖症患者的社会适应能力较差,易受歧视,一些患者由此产生自卑情绪,导致不良后果。
可调节胃束带术手术是将一个柔软的长条形的硅胶球囊(可调节胃束带)通过微创手术环绕在胃的上部,将胃隔成上端的小胃囊、下端的大胃囊和中间的可调节出口。硅胶球囊与埋在腹壁皮下的调节泵相连,术后通过注入或抽出球囊中的生理盐水来调节胃小囊出口的大小。