车前草的食用方法

车前草的食用方法

1、车前炖猪小肚：所谓“猪小肚”即猪膀胱。其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用，将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出，切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅，炖烂后即成。车前炖猪小肚具有“清热利湿，利尿通淋”的作用，可治膀胱炎、尿道炎等病。

2、车前汤：将采来的车前叶用水洗净备用，锅热后放入豆油、葱花、花椒、精盐、姜丝等煽炒几下，加500毫升水，放入车前叶，炒开后放入味精、香菜，即可出锅。此汤具有清热、利尿、消炎的功效。

3、绿茶车前草场：用100～150克鲜车前草，加水500毫升，煮沸5分钟，加入绿茶0.5～1克，分3次饮用。此汤具有“清热解毒、消炎、止血、止泻”之功能，可治尿血，腹泻、胃炎、前列腺炎等病。

拉肚子怎么回事 如何避免喝车前草拉肚子

1、车前草要清洗干净。首先将车前草用流水冲洗一遍，冲洗表面的泥土及灰尘，然后再将车前草放在盐水中浸泡10分钟左右，最后再用清水冲洗干净即可。

2、应食用新鲜、未变质的车前草。若是发现车前草有发霉、变酸、有异味等症状的话，那么这样的车前草不宜食用，应该立即扔掉。

3、适当食用。车前草是一种寒性草药，一天以9-30克为宜，不宜超过30克，这样在一定程度上，能避免出现拉肚子。

车前草来月经可以泡水喝吗 车前草的禁忌

虽说车前草的药用价值比较高，但车前草性寒，过量食用可能会加重人体寒气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生；其次车前草具有一定药性，过量食用可能会导致人体亏损，所以为了自身的健康，车前草是不建议过量吃的。

车前草性寒，而体寒者体内寒气本身就比较重，过量食用车前草，容易加重体寒症状，加重身体不适，所以一般建议体寒者慎食车前草。

对于车前草过敏的人群来说，生活中也是不宜吃车前草的，车前草过敏人群食用车前草之后，很容易诱发或者加重其过敏症状，对其健康造成威胁。

车前草不适宜人群

车前草属于一种寒性的中药材，性质寒凉，体寒者体内寒气比较重，过量食用车前草容易加重不适症状，容易加重其腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，诱发或者加重其病情。

一般人群均可食用车前草，但对于车前草过敏的人群来说，是不宜吃车前草，食用车前草很容易诱发或者加重其过敏症状，加重其红肿、瘙痒等不适症状发生。

车前草性寒，同时具有一定药性，而孕妇肠胃比较虚弱，过量饮用车前草泡水容易加重其肠胃负担，从而导致其诱发免疫力下降，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对胎儿的健康造成威胁，所以孕妇是不建议吃车前草的。

治前列腺炎多久见效 车前草治前列腺炎吃多少合适

鲜品车前草30克、干品车前草9克即可。

虽然车前草煮水可以辅助治疗前列腺炎，但是车前草是一种寒性草药，过多食用易造成脾胃虚寒、身体虚弱，因此不宜多食，新鲜车前草熬水以不超过30克为宜、干制的车前草以不超过9克为宜。

车前草老的好还是嫩的好 车前草开花了还能吃吗

一般情况下是可以食用的。

主要是车前草的全草皆可入药，车前草的根、叶、穗都是可以食用的，因此即使车前草开花了以后，在一般情况下，还是可以食用的。

车前草有利尿、清热、明目、祛痰等多种功效，吃法有很多，可以做菜吃，也能当成药用，但由于车前草性寒，因此本身体质虚寒以为胃肠功能较弱的人群并不是很适合食用。

由于车前草属于中药的一种，或多或少会带有一定的副作用，因此不要盲目食用，建议咨询医生后再适量食用。

车前草可以降尿酸吗 车前草降尿酸的注意事项

1、体质偏寒、寒性的人群少食。车前草属于寒性草药，对于寒性体质人群而言，食用车前草易增加体内的寒气，出现腹痛腹泻、脾胃虚寒等身体不适的症状。

2、精气不固虚滑者忌食车前草。车前草性寒，有泻滑的副作用，易造成体内精气不足，身体腹泻等不适症状。

3、不能完全依靠车前草降尿酸。虽然车前草是可以促进尿酸的排出，降低体内尿酸含量，但是车前草的疗效不是很明显，不能单靠车前草来降尿酸，建议配合药物治疗，在平时的饮食方面，要食用低嘌呤的食物，不食用啤酒、海鲜等食物。

车前草治痛风怎么吃 车前草治痛风要注意什么

1、虚寒体质、腹泻便溏者慎食。虽然车前草能辅助治疗痛风，但是车前草性寒，对于这几类人群而言，食用车前草后容易增加体内的寒气，引起身体的不适。

2、不可多食。车前草属于寒性草药，多食易拉肚子，因此建议一天以9-30克为宜，不可过量服用。

3、不能完全依靠车前草治痛风。车前草对痛风只是有一个辅助治疗的作用，效果没那么明显，因此，痛风患者应以药物治疗为主，食用车前草为辅。

车前草的副作用

车前草有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。其性味甘寒，无毒，车前具有清热利尿，祛痰止咳，清肝明目，除湿痹功效。车前草不仅可药用，还可食用，深受人们喜爱，那车前草的副作用到底严重不严重?哪些人不能吃车前草呢?

车前草的作用是很好，但不宜多吃，要根据病情酌情食用。而且车前草的属性属于寒性，所以吃的过量的话会引起腹泻，对体虚的人群很不好，长期大量的食用会对肝肾有所伤害，尤其是孕妇一定要根据医生的规定按规定使用。所以，车前草不宜长期食用。

车前子是车前草吗 车前子与车前草食用方法

1.车前子茶

材料：车前子10克

做法：

①先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。

②把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。

2.车前子粥

材料：粳米100克、车前子25克、白砂糖15克

做法：

①粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

②将车前子用干净纱布包好，扎紧袋口。

③取锅加入冷水、车前子，煮沸后约15分钟，拣去车前子，加入粳米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成，调入白糖即可进食。

1.凉拌车前草

材料：车前草、食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油。

做法：

①车前草洗净、烫熟、晾干、切碎。

②将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等调味品拌匀即可。

2.车前草饺子

材料：车前草、肉馅、包饺子必备的调味品等。

做法：

①将采来的车前草幼株、嫩芽，择洗干净，用开水焯一下，直到烫熟，放至一边切碎、晾干水分备用。

②将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀，然后饺子馅就做好了。

③此法也适合做馅饼，蒸包子，都是类似的办法。