西梅什么时间吃最好 新鲜西梅可以放多久
西梅什么时间吃最好 新鲜西梅可以放多久
具体保存时间视西梅的成熟情况而定。
还未完全成熟的西梅常温可以保存七天左右；放冰箱可以保存一个多星期；成熟的西梅常温下可以保存1-2天，冰箱中可以保存2-3天左右，不过具体食用情况还是要看西梅的成熟度，如果快熟透了，那就要马上食用，不宜再放了。
新鲜西梅怎么做果酱
准备好半斤左右的新鲜西梅，还要准备少量的蜂蜜或者白糖，适量柠檬汁，再准备一碗清水。
做法：将西梅放入盆中，清洗干净，取出西梅用刀切成两半，把核给去掉，然后将洗干净的西梅切成小块，放入碗中，表面撒上白砂糖，把之前腌制好的果肉倒入不锈钢锅中，加入冰糖和柠檬汁，倒入小半碗水，开始加热，煮开后转小火，熬到果肉逐渐溶化变小，果酱颜色渐渐的变红，等到果酱的表面起泡，越来越粘稠的时候进行搅拌，不搅拌的话可能会粘在锅上，直至绝大部分果肉小颗粒消失，装果酱的玻璃容器提前蒸煮一遍，这样使果酱更容易保存。
西梅怎么保存不容易坏 西梅怕冻吗
西梅怕冻。
实际上，大部分水果都怕冻，西梅也不例外，而且，西梅外皮薄，更是不能冻，如果经过了冷冻，西梅外皮很容易冻坏，从而冻坏果肉，这样的话，西梅的口感会大大折扣，如果冷冻的时间过久了，还会出现变味、变质的情况，因此，西梅常温或者冷藏保存即可，不建议将新鲜西梅放在冰箱冷冻保存。
小贴士：一些皮薄的水果建议也不要冷冻保存，例如：桃子、李子、桂圆、圣女果、苹果、梨子等。
西梅放几天会又软又甜吗 西梅常温能放多久
一般可以放2-3天。
西梅汁水充沛、糖分充足，且外皮较薄，新鲜西梅口感甜软可口，同时很容易受到细菌的污染，尤其是成熟度较高的西梅，很容易出现变质，一般情况下西梅放在常温下只能保存2-3天左右，如果将西梅用保鲜袋装起来，放在冰箱保存的话，可以适当的延长西梅的可食用期限。
西梅放久了会变甜吗 西梅不甜怎么办
原料
新鲜西梅、食盐、明矾。
做法
1、将西梅洗净，沥干水分，一层西梅撒上一层食盐和明矾；
2、在缸内腌渍7～10天，每隔两天翻动一次，使盐分渗透均匀；
3、待梅果腌透后，捞出晒干制成梅坯，将梅坯放入清水中浸泡，洗去多余的盐分；
4、脱盐后捞出日晒，晒干后入缸贮藏备用；
5、加甘草液和辅料，搅拌均匀，投入梅坯浸泡；
6、将吸足汁液的梅坯起出，晒干，即可。
原料
橙子、西梅、糖、水。
做法
1、橙子切开，取出果肉，切成块状；
2、西梅洗净，放入碗中备用；
3、将橙子、西梅放入榨汁机中，加水；
4、榨汁3分钟，打开，加适量糖，继续搅拌；
5、榨汁完成，倒入杯中，即可食用。
西梅吃不完怎么保存 西梅又酸又硬怎么办
将西梅和已经成熟的苹果或香蕉同时放入塑料袋中，把袋口扎紧，存放两三天，成熟的苹果和香蕉含有乙烯，能将西梅催熟。
将西梅用报纸包起来放在家中温度较高的地方，如阳台、厨房，几天后西梅就会自然成熟。
将新鲜西梅放进大米中，然后密封保存，3-5天后打开即可得到成熟、软化的西梅了。
西梅可以冰冻吗 西梅保鲜及储存方法
将买来的西梅挑出外皮损伤的，把完整的西梅放到一个干燥的保鲜袋里，密封袋口，尽量减少和空气的接触，然后放到冰箱冷藏保存即可。
如果西梅买多了一时间吃不完的话，可以把西梅制成西梅干或加工成西梅酱、西梅泥，然后放到冰箱里保鲜储存，这样既能延长西梅的储存时间，而且味道也会更加可口。
西梅保鲜及储存方法
方法一
将买来的西梅挑出外皮损伤的，把完整的西梅放到一个干燥的保鲜袋里，密封袋口，尽量减少和空气的接触，然后放到冰箱冷藏保存即可。
方法二
如果西梅买多了一时间吃不完的话，可以把西梅制成西梅干或加工成西梅酱、西梅泥，然后放到冰箱里保鲜储存，这样既能延长西梅的储存时间，而且味道也会更加可口。
西梅怎样泡酒好喝
做法
1、准备好新鲜西梅500克，米酒1000ml；
2、将西梅洗净，切成两半，去除果核；
3、将西梅放入干净的玻璃容器中，加米酒浸泡；
4、密封，每2～3日搅动1次，15～20天即成。
西梅可以放冰箱保鲜吗
西梅可以放在冰箱里面进行保鲜。
西梅是一种常见的绿色水果，色如紫翡，味道清甜可口，新鲜西梅一般是购买回家后立即食用的，如果量比较多，则可以将西梅用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放在冰箱里面保存食用，这样可以最大程度的延长西梅的可食用期限，而且，如果是天气炎热的地区，将西梅放在冰箱保存还可以延长西梅的食用时间。
西梅干怎么制作 新鲜西梅怎么吃
清洗干净后直接食用即可。
新鲜的西梅，果肉甜美，含有大量的维生素C、维生素B、花青素、膳食纤维、果胶、有机酸及钙、铁、锌等矿物质，有较高的营养价值，将新鲜西梅放在盐水中浸泡10分钟，然后用流动的清水漂洗后即可食用。
西梅怎样吃最好 西梅的食谱推荐
做法：首先准备八宝粥50克、西梅丁15克、蜂蜜2克，然后把八宝粥放入锅中，加上清水，煮10分钟左右，加入西梅丁继续用温火煮，最后加入蜂蜜调味即可。
功效：西梅八宝粥是很好的补益粥，尤其对于老年人来说，西梅八宝粥不仅能预防心脏疾病和中风，还能有效延缓机体和大脑的衰老。
做法：首先准备新鲜苹果1个，香蕉1根，罐装菠萝15克，西梅干10克，然后把苹果洗净切丁，香蕉剥皮切丁，最后把苹果、香蕉、菠萝和西梅干入水微煮，捞出加酸奶调匀即可。
功效：西梅水果羹含有丰富的多种维生素，对于减肥人士来说是难得的减肥佳肴，而且还有促进新成代谢、美容养颜的功效。
做法：首先准备新鲜西梅200克、白糖120克、淀粉15克，以及带有制作果酱功能的搅拌机一个，然后将西梅白糖腌制，静制30分钟，最后把腌制好的西梅放入搅拌机中、并加入淀粉，按下果酱制作的开关即可。
功效：西梅果酱有促进消化、延缓衰老、美容养颜、预防心脏疾病和中风的功效。