神经性厌症的饮食保健方法有哪些
神经性厌症的饮食保健方法有哪些
通过食疗也可以增强食欲,消除厌食。如用薏苡仁熬粥或是把山药炒食或蒸、熬粥,炖肉时选择性加入山楂、砂仁、白术、白蔻、黄芪或党参等。
1、山药鱼片汤
原料:鱼肉250克,海带丝50克,豆腐100克,调料适量。
制作:将鱼肉切片,山药剁碎,在锅内加水,放入海带丝和山药末,煮开后再放豆腐块和鱼片,加盐,煮熟后放葱花、胡桃粉即可食用。
服法:佐餐食用。
功效:健脾胃,滋补强壮。适用于脾胃虚弱、消化不良、神经厌食等症。
2、山楂麦芽馀
:原料:生山楂25克,炒麦芽15克。
制作:将生山楂去核,切片,与炒麦芽同用开水沏泡,渴饮。
服法:代茶饮。
功效:健胃,导涑肖食。适用于消化不良,宿食停滞,神经性厌食等症。
4、山金胡萝卜汤
原料:山药30克,内金10克,新鲜胡萝卜200克,红糖20克。
制作:胡萝卜洗净切片,放锅内与山药、内金同煮30分钟,加红糖即可。
服法:饮汤食胡萝卜、山药、内金。
功效:补中健胃,帮助消食。适宜于脾胃虚弱之消化不良,纳食少等症候的缓解。
神经性厌食症
提到厌食症这个疾病,相信很多人并不觉得陌生。其实厌食症全称叫做神经系厌食症。这类疾病的发病人群很多,而这类疾病的主要特征就是害怕自己体重增加和肥胖,从而选择控制体重,甚至是通过过度节食,乱吃减肥药等手段进行减肥。那么到底具体的神经性厌食症的症状和表现是怎么样呢?
神经性厌食症的发病人群主要集中在13-20岁左右的年轻女性,当然也有男性的患者,但是男性的患者往往比较少,通常是女性的十分一。下面就给大家介绍一下神经性厌食症的症状和表现。
神经性厌食症
神经性厌食(AN)指个体通过节食等手段,有意造成并维持体重明显低于正常标准为特征的一种进食障碍,属于精神科领域中“与心理因素相关的生理障碍”一类。其主要特征是以强烈害怕体重增加和发胖为特点的对体重和体型的极度关注。严重患者可因极度营养不良而出现恶病质状态、机体衰竭从而危及生命,5%~15%的患者最后死于心脏并发症、多器官功能衰竭、继发感染、自杀等。
发病年龄及性别,主要见于13~20岁之间的年轻女性,其发病的两个高峰为13~14岁和17~18或20岁,30岁后发病者少见,围绝经期女性偶可罹及;AN病人中男性仅有5%~10%,男女比例为1∶10。
临床表现
1.心理和行为障碍:主要包括追求病理性苗条和多种认知歪曲症状。
AN患者并非真正厌食,而是为了达到所谓的“苗条”而忍饥挨饿,其食欲一直存在。患者为控制体重、保持苗条的体形而开始节食或减肥。常见的方法有限制进食,为限制每日热量,通常吃得很少;还有进食后抠吐或呕吐,进行过度体育锻炼,滥用泻药、减肥药等。AN患者存在对自身体像认知歪曲,过度关注自己的体型和体重,坚持认为自己非常肥胖。否认病情是该症的另一个显著特征,患者拒绝求医和治疗,常常由家属发现其消瘦、进食甚少、长期便秘、闭经等问题而带其到医院就诊。此外,AN可伴有抑郁心境、情绪不稳定、社交退缩、易激惹、失眠、性兴趣减退或缺乏、强迫症状。
2.生理障碍
AN患者长期处于饥饿状态,能量摄入不足而产生营养不良,导致机体出现各种功能障碍,其营养不良导致的躯体并发症累及到全身各个系统。常见症状有:畏寒,便秘、胃胀、恶心、呕吐、嗳气等胃肠道症状,眩晕、晕厥,心慌、心悸、气短、胸痛、头昏眼花,停经(未口服避孕药)、不孕,睡眠质量下降。
治疗方法
1.恢复体重,逆转营养不良。门诊、日间医院和住院都能使患者体重恢复,凡符合入院指征的患者需住入综合性医院或精神科病房,住院治疗后应继续门诊治疗。
2.采用不同治疗方式相结合综合性治疗,并采用个体化治疗方案。针对患者对体形和体重的过度评价、他们的饮食习惯和一般的心理社会功能进行治疗,包括:心理教育、支持治疗、营养治疗、药物治疗、心理治疗(包括认知行为治疗、精神动力性心理治疗、家庭治疗)、自我关怀小组和支持性小组。
(1)支持治疗:目的是挽救生命,维持生命体征的稳定。主要包括纠正水、电解质代谢紊乱和酸碱平衡失常,给予足够维持生命的能量,消除水肿,解除对生命的威胁。(2)营养治疗:目的是恢复正常的体重。营养治疗特别是饮食的摄入应从小量开始,随着生理功能的适应和恢复,有计划、有步骤地增加。(3)药物治疗:在AN疾病的不同阶段对药物的要求不同,急性治疗期主要强调快速而有效的体重增加,而维持治疗期的作用是防止疾病复发。(4)心理治疗:支持性心理治疗对18岁以上起病的慢性成年AN患者疗效较好,具体内容包括:与患者建立良好的关系,取得患者的信任和配合;对AN患者进行耐心细致的解释、心理教育和营养咨询,使患者了解其疾病的性质,认识到科学、合理的饮食对身体发育和健康的重要性。
预后
AN经过一系列综合治疗,约45%的患者预后较好,无任何后遗症;约30%的患者预后中等,仍有不少症状和体型、体重问题;约25%的患者预后较差,很难达到正常体重,有慢性、反复发作、需要反复住院治疗。5%~15%的患者最后死于心脏并发症、多器官功能衰竭、继发感染、自杀等。病程短、起病年龄小的患者预后较好。
看完了上面关于神经性厌食症的症状和表现的详细介绍,相信大家已经有所认识和了解了。神经性厌食症的治疗,除了需要用过药物进行治疗之外,还要通过心理方面的治疗,营养治疗等。只有从心理上给予患者讲解和教育,才能更好地帮助患者更快康复。
神经性厌食症患者的饮食保健方法
一、神经性厌食症患者的饮食保健方法之食疗:
1、鹌鹑炖肉汤
[原料]山药20克,党参20克,鹌鹑(去毛与内脏)1只,盐1克。
[制作]将鹌鹑洗净,切块,放沙锅中加山药、党参、精盐,大火烧开,改小火炖30分钟,肉熟后肉饮汤。
[服法]佐餐食之。
[功效]健脾养胃,适用于体倦乏力,神经性厌食症等症。
2、山药鱼片汤
[原料]鱼肉250克,海带丝50克,豆腐100克,调料适量。
[制作]将鱼肉切片,山药剁碎,在锅内加水,放入海带丝和山药末,煮开后再放豆腐块和鱼片,加盐,煮熟后放葱花、胡桃粉即可食用。
[服法]佐餐食用。
[功效]健脾胃,滋补强壮。适用于脾胃虚弱、消化不良、神经厌食等症。
3、山楂麦芽馀
[原料]生山楂25克,炒麦芽15克。
[制作]将生山楂去核,切片,与炒麦芽同用开水沏泡,渴饮。
[服法]代茶饮。
[功效]健胃,导涑肖食。适用于消化不良,宿食停滞,神经性厌食等症。
4、山金胡萝卜汤
[原料]山药30克,内金10克,新鲜胡萝卜200克,红糖20克。
[制作]胡萝卜洗净切片,放锅内与山药、内金同煮30分钟,加红糖即可。
[服法]饮汤食胡萝卜、山药、内金。
[功效]补中健胃,帮助消食。适宜于脾胃虚弱之消化不良,纳食少等症候的缓解。
二、神经性厌食症患者的饮食保健方法之饮食宜忌
宜:
1、通过食疗也可以增强食欲,消除厌食。如用薏苡仁熬粥;或是把山药炒食或蒸、熬粥,炖肉时选择性加入山楂、砂仁、白术、白蔻、黄芪或党参等。
2、多食新鲜的水果和蔬菜。
忌:
1、少吃零食。
2、节制零食和甜食。
神经性耳鸣的饮食保健
一、 补充含铁量丰富的食物:动物肝脏。如:猪肝、羊肝;动物血,如猪血、羊血、鳖血以及瘦肉、蛋黄、菠菜等。
二、 补充含锌量丰富的食物:黑米、鱼类、牡蛎、瘦肉、粗制面粉、洋葱等。
三、 补充含镁丰富的食物:黑枣、核桃、芝麻、香蕉、海带、紫菜和杂粮等。
四、 补充含钙丰富的食物:鲜奶、乳制品、豆制品、排骨汤、鸡蛋、鱼汤、水果、新鲜蔬菜以及动物内脏和粗粮等。
五、 补充含B胡萝卜素和维生素A的食物:胡萝卜、绿叶蔬菜、白菜、南瓜、蛋黄、鱼肝油等。
六、 补益肝肾的食物:桂圆肉、枸杞、大枣、小黑豆、鳖肉、动物内脏、肾脏等。
以上各类食品在应用时,可以随机组方,代餐或佐餐。如黑米50g,芝麻30g,核桃仁30g,胡萝卜50g,桂圆肉15g,瘦肉50g,蛋黄10g共煎成粥,或加盐,或加糖调味而食之;又如菠菜50g,豆腐100g,海带30g,生菜50g,胡萝卜50g,排骨汤150g,作成汤菜以佐餐等。
另外,在膳食调养时,还应注意忌饮浓茶,忌食或少食动物油,肥肉以及煎炸食品。
神经性厌食症是一种精神疾病
神经性厌食症多见于年轻女性,主要表现为饮食障碍,出现发作性暴食,并有过分控制体重的观念,而采取呕吐、导泻的方式控制体重。神经性厌食症属于精神疾病,患者常出现心理变态和精神异常、厌食、消瘦,伴有消化道症状、营养不良、闭经。
神经性厌食症患者多否认自己有病,不能配合治疗,虽然体形已经很消瘦,但仍觉自己很胖,性格孤僻,精神抑郁,不相信他人,很难与人相处,并往往有自杀倾向。患者极度消瘦,但精力旺盛,仍能坚持工作。患者在发病后数月内由于食物摄入减少及参加超负荷运动而使体重下降,一般会低于标准体重15%以上。
神经性厌食症患者长期的饮食紊乱会造成消化系统异常,患者会出现腹胀、腹痛、胃肠排空减慢、便秘等症状,患者常因便秘而大量服用泻药,引起腹部绞痛、腹泻等症状。神经性厌食症患者由于长期摄入饮食较少,而造成严重营养不良,皮肤干燥,皮肤皱褶增多,皮下脂肪减少,几乎所有的患者都会在厌食和极度消瘦后出现闭经,还可出现性功能减退,第二性征退化。
神经性厌食症日常保健
慢性的精神刺激主要因素,以身材苗条为美,而有意节食者,仅占少数(13%).因此解除慢性刺激和负担过重是预防或减少发病的主要措施。
1、情绪预防:本病女性发病较多,表明这一时期性格的不稳定,易受外界刺激,或家中不睦,父母之间的矛盾,家中亲友重病或死亡者,意外的受挫折者等等,均易发生本病,因此保持精神的乐观、心胸开阔是至关重要的。
2、劳逸结合/使脑力劳动与适当的体质锻炼、体力劳动相结合、适当安排娱乐活动与休息,可以防止因过分劳累引起下丘脑功能的紊乱。
3、进行正确人体美的教育,少数病例对进食与肥胖体重具有顽固的偏见与病态心理,以致出现强烈的恐惧变胖而节制饮食,保持所谓体形的“美”,因此对正确的健康的“美”的教育,也是不可少的。
减肥专家不提倡药品减肥
市场上出售的减肥药大致可分为三种:
一为利尿脱水剂,这种药的药理作用简单直接,因此一开始其“见效”也快,甚至一两天就可减掉十来斤。然而正常生理状态下的利尿脱水可导致酸碱平衡等不良影响,况且,药一停体重又会回到原来的状态。
二为食欲抑制剂,这种药直接作用于食欲中枢引起食欲下降,从而达到“瘦身”的目的。其副作用是引起“神经性厌食症”。众所周知的范晓萱就曾因为服用该类减肥药而导致“神经性厌食症”差点危及生命。
第三种即为前面所讲的代谢促进剂。
到目前为止,尚无一种被证实为安全且十分有效的减肥药。所以,运动加饮食疗法仍是最有效、最安全的减肥方法。这是世界上营养学家的共识。
一般肥胖者只需克服不良的饮食习惯和调整饮食结构、控制饮食中的总热能,加上坚持适当的运动。其体重是完全可以恢复正常的,饮食和运动减肥的关键在于持之以恒,多年的经验,我们总结出几点饮食控制的原则,希望对广大肥胖者有帮助。
1.适量节制饮食,控制总热能的摄入,使体重逐渐恢复正常。
2.除热能外,要保证蛋白质、维生素和微量元素的供给充足,保证机体的生理需要。
3.少吃甜食,少吃零食,不偏食。
4.增加膳食纤维的摄入,增加单位体积大而热能少的食物。
5.饮食控制终生坚持。
6.特殊情况(如有糖尿病、高血压、高血脂等并发症)饮食处理视情况而定。 减肥是一个巨大的市场,同时也应是一个科学的过程。人们在渴望获得有效减肥产品的同时,更需要专家全方位的指导。乱用减肥药是很危险的。
专家不提倡大家吃减肥药
减肥是一个巨大的市场,同时也应是一个科学的过程。人们在渴望获得有效减肥产品的同时,更需要专家全方位的指导。乱用减肥药是很危险的。
市场上出售的减肥药大致可分为三种:一为利尿脱水剂,这种药的药理作用简单直接,因此一开始其“见效”也快,甚至一两天就可减掉十来斤。
然而正常生理状态下的利尿脱水可导致酸碱平衡等不良影响,况且,药一停体重又会回到原来的状态。二为食欲抑制剂,这种药直接作用于食欲中枢引起食欲下降,从而达到“瘦身”的目的。
其副作用是引起“神经性厌食症”。众所周知的范晓萱就曾因为服用该类减肥药而导致“神经性厌食症”差点危及生命。第三种即为前面所讲的代谢促进剂。
到目前为止,尚无一种被证实为安全且十分有效的减肥药。所以,运动加饮食疗法仍是最有效、最安全的减肥方法。这是世界上营养学家的共识。
一般肥胖者只需克服不良的饮食习惯和调整饮食结构、控制饮食中的总热能,加上坚持适当的运动。其体重是完全可以恢复正常的,饮食和运动减肥的关键在于持之以恒,多年的经验,我们总结出几点饮食控制的原则,希望对广大肥胖者有帮助。
1.适量节制饮食,控制总热能的摄入,使体重逐渐恢复正常。
2.除热能外,要保证蛋白质、维生素和微量元素的供给充足,保证机体的生理需要。
3.少吃甜食,少吃零食,不偏食。
4.增加膳食纤维的摄入,增加单位体积大而热能少的食物。
5.饮食控制终生坚持。
6.特殊情况(如有糖尿病、高血压、高血脂等并发症)饮食处理视情况而定。
嗜睡症饮食保健
【饮食】
1、香蕉:香蕉含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
2、菠菜:菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
3、草莓:草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。
4、豆制品:哪些食物有助于解决嗜睡症?铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。所以可以吃一些猪肝和瘦肉,这些是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。
5、金枪鱼:在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质,使人注意力集中,思维敏捷,补充这些对治疗午饭后嗜睡有很大的帮助。
【保健】
1、多运动
大地春回,万物复苏的时节,应多走出户外活动,进行一些适量的健身锻炼项目,可有效地改善生理机能,使身体呼吸代谢功能增大,加速体内循环,提高大脑的供氧量,嗜睡就会缓解。比如清晨信步漫行、做操、跑步、打太极拳对于振奋精神十分有益。
2、饮食调理
现代医学研究认为,嗜睡与人体蛋白质缺少、机体处于偏酸环境和维生素摄入不足有关,因此春困时调理饮食应注意增加蛋白质的摄入,如适当增加鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品、猪肝、鸡肉、花生等食物。
3、生活要规律
要克服嗜睡,首先生活节奏要把握好,不要三天两头一时冲动要学习就熬通宵,睡觉时间时早时晚,应养成比较有规律的生活习惯。
以上就是关于嗜睡症的饮食和保健的介绍,很多人早上不吃早餐,这会造成了大脑供糖不足,注意力不易集中、昏昏欲睡。其实,早餐一杯牛奶外加几片面包是不错的选择。但牛奶最好别空腹喝,一定要与淀粉类食物结合。缺锌会影响认知和注意力的集中,而海产品诸如紫菜、海带中,蕴含有丰富的锌,每周适宜进食这类食物1-2次。
手汗症饮食保健
多吃些温补的食物调理身体,同时加强锻炼。
⑴气阴两虚型:有寐则多汗、形瘦肢泠、神萎倦睡、口渴便干的症状。
可采用以下食疗:
a、取孩儿参10克,莲子15粒,莲子泡去皮心,将莲肉和孩儿参置碗内,加冰糖和水适量隔水蒸至莲肉酥烂即可。一日剂,连服15天为一疗程。
b、取黑豆30克,桂圆肉10克,红枣30克煮汤食,一日分2次食完,连吃15天为一疗程。
⑵营卫不和型:有汁出遍身、胃口不佳、面色倦白等症状。
可采用以下食疗:
a、取黄芪15克,红枣20只,加水煮汤食,每日剂,分~3资助饮食。连服15天为一疗程。
b、取活泥鳅100克,热水洗去粘液,剖去内脏,内外洗净,用油煎至金黄,加水一碗半,用盐调味即成,一日内服2次食完,连吃5天为一疗程。
神经性厌食症饮食宜忌
宜
1、通过食疗也可以增强食欲,消除厌食。如用薏苡仁熬粥;或是把山药炒食或蒸、熬粥;炖肉时选择性加入山楂、砂仁、白术、白蔻、黄芪或党参等。
2、多食新鲜的水果和蔬菜。
忌
1、少吃零食。
2、节制零食和甜食。
神经性厌食症饮食调理 生活护理
有些患者长期营养不良,导致失去了一定的行动能力,长期卧床,对于没有办法行走的患者,必须做好身体的清洁,定时护理皮肤,口腔,可以在帮助下做适当的运动。
尿崩症饮食保健
1.尿崩症瘦猪肉100克,胡萝卜50克,洗净切片,与水发木耳25克共入加热的素油锅内翻炒片刻,再加入切成小块的豆腐50克,煮熟后调味食用。本方具有益气补血、滋阴润燥、健脾消食的功效。
2.尿崩症乌鸡1只,去毛及内脏,洗净;将生地100克洗净,切成细丝,与饴糖适量拌匀,置鸡腹内,用线缝合,放入盆内蒸熟,不加作料,单食鸡肉。本方具有滋阴补血、益气健脾的功效。
3.尿崩症伴阴虚燥热鸭肉500克,洗净切块,与黄精20克,红枣10枚,陈皮10克共入锅,加适量清水,用武火煮沸后改文火煨至鸭肉熟透,取出以上原料.加入阿胶20克,并不断搅拌,使阿胶溶化即可,食鸭肉、红枣,饮汤。本方具有补益气血,滋阴健脾的功效。
4.尿崩症伴阴虚燥热地骨皮15克,小麦30克,麦门冬10克,加水煎汤,饮服,每日1剂。本方具有养阴生津、清热除烦、益气固表的功效。
5.尿崩症伴阴虚燥热百合40克,生地、酸枣仁各20克,加水煎汤,去渣,用冰糖调味,饮汤,每日1剂。本方具有滋阴清热、凉血安神、敛汗生津的功效。
6.尿崩症伴气阴两虚大枣20枚,党参15克放入药袋内,龙眼肉30克,枸杞子10克共入锅,加水煎煮,食大枣、龙眼肉,饮汤,每日1剂。本方具有益气养血、滋阴健脾、养心安神的功效。
7.尿崩症伴气阴两虚鸭肉250克,洗净切块,与黄芪50克,当归20克,隔水蒸至鸭肉熟烂,调味后佐餐食用,食鸭肉,饮汤。本方具有益气养阴、补血活血、补气固表的功效。
8.尿崩症伴脾肾两虚羊肉250克,洗净切成小块,与赤豆30克,首乌50克共入锅,加清水适量,用武火烧沸后改文火炖至羊肉熟烂,调味后食用,食肉,饮汤。本方具有健脾补血、益气助阳、滋补肝肾的功效。
9.尿崩症伴脾肾两虚羊肉100克,洗净,入沸水中煮5分钟后捞起切片,与胡萝卜100克,山药50克,大枣10枚入锅共煮,用武火煮沸后改文火煲至羊肉熟烂,调味后食用,食肉,饮汤。本方具有健脾补气、益肾*、养心安神的功效。
10.沙参,生山药、荸荠,生黄芪各20克,天门冬,麦门冬,玉竹,天花粉各12克,粳米50克。先将前7味药加水煎煮1小时,去渣取液。用此药液与粳米共煮粥,服之,每日l剂。
你减的是肥,还是命 姑娘,你已经很瘦了
为了迅速减肥,不少姑娘还是蛮拼的,甚至有些人发生了神经性厌食,那风险可就大了。
有人说,我食欲很好,肯定不是神经性厌食。那你就想当然了。
神经性厌食首先有一种心理上的表现,那就是恐惧变胖。她们的目标不是维持在正常体重,而是要更低。
就是说,神经性厌食的人对于体格的认知发生了变化。所以,已经有了完美身材的姑娘们,当别人夸奖你苗条时,还是大大方方接受赞美吧,你要是还不满足地说:「哪有啊,人家觉得还是很胖呢!」那别人可能就会怀疑你是不是有病了。
所以说,神经性厌食不仅仅是吃不下饭,而是有一系列表现。可能你还是有食欲还是想吃的,但也有神经性厌食,具体的症状你可以咨询医生。
而且,这种疾病的发病率可能也超出你的想象。随着社会经济的发展,它的发病率逐渐升高,在西方国家的年轻女性中(15~24岁),这已经是仅次于肥胖和哮喘的最常见疾病。
发生神经性厌食的绝大多数是女性,多见于青春期,而最多见的年龄就是花季的18岁。相当一部分的高中生和大学生有神经性厌食的症状。
神经性厌食可以引起内分泌失调,所以很多神经性厌食的女性发生了闭经。而它对身体的影响远不止这些。由于饮食和吸收的问题,会出现严重营养不良,从而引发一系列内科并发症。
更可怕的,是下面的这个数字——神经性厌食是有生命危险的,死亡率9%!