枇杷怎么炖可以止咳

枇杷怎么炖可以止咳

方法一

1.准备枇杷5颗，雪梨1个，一小把枸杞，适量冰糖，先将雪梨去皮，切块备用。

2.枇杷去皮去核，将果肉切块备用，把雪梨、枇杷放入砂锅中，加冰糖、枸杞和适量水。

3.开大火煮沸，煮开后转小火慢熬半小时左右，煮完后即可食用盛出。

方法二

1.准备枇杷5颗，川贝5克，冰糖适量，先将枇杷洗净，去核去皮，切块备用。

2.将枇杷、川贝、冰糖放入炖盅中，加少量清水，然后开大火煮沸。

3.等食材沸腾后转小火继续炖40分钟左右，炖完后即可食用。

枇杷炖冰糖的禁忌是什么 润肺止咳

枇杷炖冰糖的枇杷中含有大量的杏仁甙，而杏仁甙具有一定止咳、祛痰、润肺等功效，适量食用具有一定润肺止咳的作用，对人体的健康具有一定的好处。

咳嗽生吃枇杷还是煮汤 新鲜枇杷怎么止咳

冰糖味甘，性平，可入肺经，具有润肺止咳，化痰的功效，枇杷与冰糖一起食用可以加强其润肺止咳之效。

材料：枇杷300克，冰糖、食盐适量。

做法：

1、枇杷洗净，剥去外皮备用。

2、准备一盆清水，放入适量食盐，然后将枇杷放入浸泡5分钟左右。

3、将枇杷捞出，对半切开，取出果核以及果肉上附着的白色内膜。

4、在锅中加入适量清水，约为枇杷的三倍。

5、枇杷放入锅中，加入适量冰糖，开火煮5-6分钟，直至果肉变软，冰糖溶化。

6、将枇杷冰糖水盛在小碗中，稍冷却后即可食用。

雪梨是一种常见的水果，其性味甘凉，具有清肺润燥、止咳化痰等功效，枇杷与雪梨一起食用可以改善肺热和肺燥引起的咳嗽少痰，声音嘶哑，咽喉疼痛等症。

材料：枇杷5颗，雪梨1个，枸杞10颗，冰糖适量。

做法：

1、将雪梨去皮切成滚刀块备用。

2、枇杷去皮去核，果肉切块备用。

3、将雪梨、枇杷放入砂锅中，加入冰糖、枸杞以及适量清水。

4、开大火煮沸，然后转小火熬煮30分钟左右，盛出后即可食用。

银耳不仅是一种食材，也可以作药用，其味甘，淡，性平，具有很好的滋阴润肺的功效，枇杷与银耳一起食用可以改善肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、外感风热咳嗽等多种咳嗽证型。

材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

做法：

1、将枇杷去皮，去核以及白色内膜，切成小块备用。

2、银耳用凉水泡开，撕成小朵备用。

3、红枣去核，与枸杞一起清洗干净。

4、在锅中加入适量清水，放入银耳，开大火煮沸。

5、然后改小火再炖2小时左右。

6、将枇杷、红枣、枸杞一同放入锅中，继续炖煮20分钟左右即可。

7、也可以根据自己的口味加入适量蜂蜜。

川贝是一种常见的中药材，味甘，性凉，具有很好的润肺、止咳、化痰的作用，枇杷与川贝一起配伍使用可以很好的改善风热所致的咳嗽症状。

材料：枇杷6颗，冰糖20克，川贝5克。

做法：

1、将枇杷洗净，去核去皮备用。

2、将枇杷、川贝、枇杷一同放入炖盅中。

3、加入少量开水，大火煮沸。

4、然后转小火炖煮40分钟左右即可。

枇杷是生吃止咳还是炖的止咳

生吃或炖煮食用都可以起到一定的止咳作用。

1、枇杷味甘、酸，偏凉性，归脾、肺、肝经，对人体来说具有润肺止咳、生津消渴、宽胸下气的作用，因此不论是生吃还是炖着吃，都能起到一定的止咳作用。

2、炖煮枇杷止咳，建议将枇杷与同样具有润肺止咳作用的食材一起搭配炖着吃，比如川贝、雪梨、百合、冰糖等，这样起到的止咳效果会更好一些。

3、虽然说枇杷具有一定的止咳化痰作用，但是因为枇杷的性质偏寒性，比较适合于风热感冒的患者，而对于感染了风寒感冒而咳嗽的患者来说，食用枇杷后非但起不到治疗的作用，反而还可能会加重体内的寒气，出现疾病加重的情况，因此吃枇杷止咳还需对症服用。

枇杷哪些部位可以食用

1、枇杷花

枇杷花味淡，性微温，具有解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。

2、枇杷核

枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。

3、枇杷皮

枇杷皮又叫做木白皮，功效与枇杷叶差不多，可以煎服，治疗呕吐。

4、枇杷根

枇杷根味苦，性平，可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎，水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克，猪脚一个，黄酒250毫升，炖服可以治疗关节疼痛。

全身都是宝的枇杷

枇杷果是中药的一种，他味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效。不仅可以生吃，还可做成枇杷膏、枇杷露，多用于治疗肺热咳嗽、胃热呕哕、烦渴等证。

枇杷叶味苦，性微寒，具有清肺止咳、降逆止呕的功效，临床应用较广：枇杷叶30克，款冬花9克，生甘草6克，水煎服可治疗气管炎;鲜枇杷叶50克，竹茹20克，陈皮10克，水煎服可治疗肺热咳嗽;取枇杷叶5克焙干为末，茶水调服可治鼻衄;枇杷叶20克，陈皮20克，甘草15克，生姜6克，水煎服可治咳逆不止、饮食不下。

枇杷花味淡，性微温，具有解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。

枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。

枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。

枇杷根味苦，性平，可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎，水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克，猪脚一个，黄酒250毫升，炖服可以治疗关节疼痛。

感冒咳嗽吃什么好的快 枇杷糖水

枇杷的果实和叶子有着抑制流感病毒的作用，能够有效的润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽。学会这一招以后再也不用买枇杷止咳糖浆了。

材料：新鲜枇杷、冰糖

步骤：

1.将新鲜的枇杷剥去外皮。剥坏了也没关系，煮过之后枇杷又会恢复成漂亮的样子啦。

2.用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜，放进清水中浸泡。

3.装进汤锅，加枇杷两倍量的清水，加入冰糖，煮20分钟左右关火。一道香香甜甜的枇杷糖水就做好啦。

如果家里有川贝母，在炖枇杷糖水的时候也可以加一点进去，这样润肺止咳的效果会更好噢。

治咳嗽的枇杷

治咳嗽的枇杷

中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。但是，直接吃枇杷是不能治疗咳嗽的。

另外咳嗽要明确是哪种咳嗽，咳嗽分为热咳和寒咳。热咳是由肺热造成的反复咳嗽，例如过量食用上火食品，如煎炸、烧烤类等食品，表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠;寒咳，多由受寒引起，表现为咽痒咳频，痰液稀薄如泡沫状。如果是寒咳不建议吃枇杷，枇杷性凉，寒咳吃枇杷反而会加重病情，热咳则可以吃枇杷。

枇杷治咳嗽的三个食疗方(仅参考)

一、枇杷果熬粥

材料：西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。

做法：

1、将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。

2.西米洗净，入沸水锅略氽后捞出，再用冷水反复漂洗。

3.取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖调味即成。

二、枇杷果糖水

材料：枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量

做法：

1、新鲜枇杷剥去外皮，用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜。

3、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。

4、全部处理完后装进汤锅，加枇杷两倍量的清水。

5、加入冰糖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用。

三、川贝炖枇杷

材料：川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。

做法：

1、枇杷与雪梨分别去皮、去芯，其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。

2、炖盅里放入四碗水，导入切好的雪梨与枇杷，枇杷叶用刷子洗净，用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。

3、倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌，煲滚后，小火隔水炖2-3小时即可。

吃枇杷的注意事项

1、枇杷性味甘寒，《随息居饮食谱》载：“多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之”，痰湿盛者宜忌之。

2、胃寒隐痛、胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者忌食。

3、枇杷含糖量高，糖尿病患者不宜食用。

4、元代贾铭《饮食须知》言：“小麦勿同粟米、枇杷食。”枇杷与小麦及小麦制品同食，可导致腹痛。

5、枇杷果核中含有氰甙类物质，生食有毒，在食用时一定要去核。作为药用时，因经过高温煎煮，其毒性被破坏，但亦不宜大量食用。

6、枇杷不宜放冰箱，存于干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。

枇杷怎么挑选比较甜 枇杷止咳怎么熬水

1.首先将枇杷洗干净去皮，然后去掉枇杷核和里面的那层白色内膜。

2.然后把枇杷放入锅中，加水没过枇杷，大火烧开之后加入冰糖，待冰糖全部融化，并且枇杷煮的有些透明的时候就可以关火出锅了。冰糖也有一定的止咳效果，所以将枇杷和冰糖在一起炖，可以达到更加好的止咳效果。