苦丁茶有什么好处
苦丁茶有什么好处
苦丁茶 ( Ilex latifolia Thunb ) 冬青科苦丁茶属植物,古书上称之为 “ 皋卢茶 ” ,是药饮两用的名贵珍品,已有 2000 多年的历史, 曾被列为元、明、清三代贡品。经科学研究证明,苦丁茶内含熊果酸、 香树脂醇、桷皮素、天然硒化合物、氨基酸等250多种物质以及人体所必需的多种有机质和微量矿物质元素。
明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载:其 “ 苦、平、无毒,南人取作茗,煮饮,止渴明目,消炎利便、通肠 ” 。 苦丁茶 能双向调节机体代谢,增强人体免疫功能,明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用;用其煮水外洗可杀菌、消炎,防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患。 常年饮用可以保健身体、延年益寿,被誉为“长寿茶”、“美容茶”,是一种纯天然多功能保健珍品。 苦丁味苦、甘、无毒。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。
陆羽《茶经》“苦甘入阴,延性养年。”李时珍《本草纲目》载:“煮饮,止渴、明目、除烦,消痰利水,通小肠,治淋,止头痛,烦热,噙咽,清上膈,利咽喉。”苦丁茶无论用于健身或治病,均无副作用,男女老少皆宜。 苦丁茶的作用: 明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载:“苦、平、无毒、南人取作茗,煮饮,止渴明目,消炎利便、通肠”。
据《中药大辞典》等医学权威著作记载及现代临床试验证明:苦丁茶动情含有皂苷、熊果酸、黄酮素、氨基酸、维生素等两百多种有效成分,能双向调节机体代谢,增强人体免疫功能,明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白,具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用;茶叶煮水外洗还可以杀菌,消炎可防治红眼病及粉刺、暗疮、痱子、香港脚等多种皮肤病。
怎样泡苦丁茶
苦丁茶,我们常见的有两种,一种是棒状的,那是由成长成熟的成年叶子等制成的,味道浓烈;一种是由刚发芽的小叶等制成的,味道少淡一些。一般人喜欢喝后一种苦丁茶。
用沸开水将苦丁茶冲泡开,碧绿的小叶,淡淡的茶汤,非常的漂亮和美观。工作闲时,静静的冲饮一杯这样的饮料也别有一番回味。
因为苦丁茶的苦涩味道是与生俱来的,即使放很少量的苦丁茶,也会很苦,同时有些老年人活着美女喜欢喝花茶,所以放入一些其他的花茶一起冲泡,也是不错的选择,比如菊花。
将苦丁茶与菊花一起冲泡,既有涩涩的苦丁味道又有菊花的香气,不失为一种漂亮的搭配。同时菊花的香气又遮盖了苦丁茶的一些苦味。
既喜欢喝苦丁茶有喜欢喝绿茶等爱茶人士,也可以合理的进行苦丁茶和绿茶等的搭配。绿茶如:毛尖等。
苦丁茶的副作用是什么 苦丁茶的功效与作用
苦丁茶是降三高的茶饮品,对于高血压、高血脂及血糖的患者来说,是一个很好的辅助保健茶饮,通过常饮苦丁茶可以有效的降低血压、血脂和血糖。
苦丁茶一般情况都是人们用来去火的,其实苦丁茶是中国传统的一种纯天然的保健饮用品,苦丁茶有着清热解暑作用。
明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载:“苦、平、无毒、南人取作茗,煮饮,止渴明目,消炎利便、通肠”。外用还可以杀菌、消炎防止暗疮、粉刺等多种流行疾病。
苦丁茶不仅有降三高的功效作用,还被人们誉为长寿茶、美容茶等美称。是一种最天然的多功能保健养生饮品茶。苦丁茶能够双向的调节机体代谢,增强人体内的免疫功能。
口臭的原因往往是由于一些细菌引起的,那些细菌会制造出难闻的挥发性硫化物,从而导致口腔异味。苦丁茶中含有的茶多酚能够杀死口臭细菌,并阻止细菌繁殖,防止口腔异味。所以苦丁茶还能够帮助人们消除口臭的作用。
熬夜可以喝苦丁茶吗
可以。
一般长期熬夜的人群是可以喝苦丁茶的,因为苦丁茶有抗衰老的作用,它是非常好的美容茶,而且他还有降压、减肥、益寿的作用。所以,熬夜的人群喝苦丁茶是可以的。
苦丁茶能减肥吗?每天喝多少减肥效果最好
苦丁茶有消脂的作用,可以除油腻。苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素。除了减肥的效果,苦丁茶还有散风热、清头目、除烦渴、降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。
苦丁茶味道苦涩,是较好的保健饮品。每天取三克苦丁,泡水2-3次饮用,可帮助身体消除多余油脂。
小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的区别
苦丁茶是我国南方老百姓长期饮用的一种略苦微甘的清热凉茶。苦丁茶主要有两种品种,一种为小叶苦丁茶,另一种则是大叶苦丁茶。
小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的区别:
1、产地。大叶苦丁茶一般产于海南、广西;小叶苦丁全名为“野生小叶苦丁”,小叶苦丁茶一般产于四川、云南、贵州、浙江等地,原为野生种,后大多经人工培植而成。
2、口感。大叶苦丁茶味道苦涩,而小叶苦丁茶有绿茶的清甜,苦涩味不及大叶苦丁茶,清凉降火的效果明显。
3、外形。大叶苦丁茶颗大,呈黑色,采摘时一般有三片茶叶,叶大,茶叶泡后舒展完整。而小叶苦丁茶外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿,俗称“青山绿水”。
苦丁茶可以加蜂蜜糖吗
近年来,对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面,现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃,但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨,以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。
那么苦丁茶可以加蜂蜜糖吗?
苦丁茶较一般茶叶苦,但苦中有甘,先苦后甜,又非一般茶叶可比。经常上火、口干、便秘者,患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人,喝苦丁茶有益。苦丁茶兼备保健和消炎作用,并与口腔唾液发生化学变化,滋润口腔,产生清凉感觉,从而达到止痛效果。蜂蜜有较好的抗菌消炎、收敛解毒、祛淤止痛之功效。两者配合在一起,对急(慢)性咽喉炎效果较好,非常值得推广使用。
蜂蜜苦丁茶的具体方法是:取苦丁茶3~10克,开水冲泡饮用,或用纱布包10克苦丁茶,将其放入茶杯内,用开水冲泡,待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用。每次含漱2~3分钟,每天数次,5~7天为1个疗程。
苦丁茶食用方法有哪些
冲饮苦丁茶的要点一是水要开,二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。三是选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了。
一般而言,一支一芽二——三叶的“椰仙牌”苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮。对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。五是热饮,尤其对有胃寒疾病都则更是如此,但对于没有胃病的人来说,清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。
苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口,也不失为一种享受。而当其与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声,即无论什么茶,苦丁茶在味道上都能与之相配,而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以,古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品,把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。
女人经常喝苦丁茶好不好?
为了保持完美的身材,很多女性都会想尽办法进行减肥计划,很多女性都使用减肥茶进行瘦身,其中苦丁茶最受欢迎。苦丁茶又叫做“减肥茶”和“美容茶”,是很多女性朋友喜欢喝的。
苦丁茶性偏凉,《本草纲目》中记载:苦丁茶“止渴明目,消炎利便、通肠”。现代医学则发现苦丁茶有降血压、降血脂、减肥抗癌、抗衰老等功效。
但是苦丁茶性凉,经期女性及痛经女性不适宜饮用。女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时饮用偏凉性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重的甚至可造成月经不调。经常痛经的女性,即使不是在经期,也最好少喝苦丁茶。
苦丁茶的食用方法
苦丁茶的食用方法有泡一般采用茶的方法,苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。苦丁茶既有保健的功能,还有药用的功效,适合日常饮用。苦丁茶一般都是采用冲泡的形式,不管是直接茶叶冲泡,还是使用茶包的冲泡,水的温度最好是要全开,并且选择矿泉水等水质较好的水,每次冲泡的苦丁茶放的量要少一些。苦丁茶的冲泡方法有:
1、单独冲泡:这种冲泡也叫做单茶饮,单纯将苦丁茶放入茶壶或者茶杯中冲泡。
2、混合其他茶叶冲泡:与其他茶叶,如乌绿茶、龙茶、毛尖、龙井、花茶等混合冲泡时,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。
苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,在平时生活中饮上一杯苦丁茶,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,因此饮用苦丁茶,还能够对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。
冲饮苦丁茶的注意事项是:
1、水要开,这是为了能充分将苦丁茶泡开来。
2、水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。
3、选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。、
4、苦丁茶放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。