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冬天怕冷吃什么好 第一菜:白萝卜

冬天怕冷吃什么好 第一菜:白萝卜

推荐理由:在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。

萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。

最佳食用方法:

1.上半段靠近叶子的部分,味道较甜,辣味较少,且水分最多,应该生食,以做沙拉或凉拌为佳;

2.根部中间部位,辛味及甜味程度相等,用来煮、蒸或熬炖最适合;

3.最末端的一块,是纤维最多的地方,而且辛味极浓,适合炒或油炸。

最好搭配:

冬季人们为抵御寒冷,往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。搭配凉性的萝卜,能起到清凉、解毒、去火的作用。

冬天怕冷吃什么好 白萝卜促消化

冬天是感冒的高发季,萝卜具有止咳化痰的作用,有助缓解感冒症状;人们在冬天都偏爱大鱼大肉,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动等作用。

注意事项:需要提醒的是,孩子和胃肠功能较差的人,要避免生吃白萝卜,否则容易肠胃不适。

冬天怕冷吃什么好 牛肉

牛肉性温味甘,富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。中医认为它补益脾胃、强筋骨。牛肉与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤,甘润可口,补体虚、益气血,增强人体御寒能力,亦男女老少皆宜。

女人冬天怕冷吃什么

冬天是四季中最寒冷的季节,很多女性害怕过冬,因为寒冷的天气会让她们手脚冰凉,甚至包着被窝时手脚都是冰的。冬天怕冷的话要多吃些温性、驱寒的食物,那么,女人冬天怕冷吃什么好呢?

1、牛肉

牛肉性温味甘,富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。中医认为它补益脾胃、强筋骨。牛肉与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤,甘润可口,补体虚、益气血,增强人体御寒能力,亦男女老少皆宜。

2、羊肉

含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能维护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。

3、狗肉

狗肉里含有大量多肽和牛磺酸,另一方面,其脂肪含量不高。在中医里,狗肉被认为是具有温肾补气以及助阳散寒功效的食物,对于改善冬天手脚冰冷、夜尿频繁、畏寒、腰痛等情况有很大帮助。

4、辣椒

能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,可刺激食欲、增进消化。故冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

5、核桃

能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E能增强细胞活性,含脂肪40%50%其中主要为不饱和脂肪酸。促进造血功能,增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高,冬季食用可增加机体热量,御寒保暖。

6、姜

生姜具有生热暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。

7、花生

深秋后的花生成熟,用鲜花生仁研末冲汤喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。

8、红枣

秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。

9、核桃

核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸,还含有丰富的磷脂和维生素E,这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。

10、虾米

具有补肾壮阳、滋阴健胃、通血脉之功效,含蛋白质、碳水化合物、脂肪和钙、磷、铁等营养成分。能治疗肾虚阳痿、畏寒体倦、腰膝酸软等症,最适合冬季矫正肾虚所致的畏寒。

11、燕麦

燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。

12、热巧克力

黑巧克力富含类黄酮,这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤,降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力,不但有益身体健康,还具有一定的暖身效果。

13、黑豆

黑豆富含铁和铜等矿物质,其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示,喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力。

14、红薯

其富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。

15、海带

海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。 除了碘外,海带还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、褐藻氨酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

女人冬天怕冷吃什么?上面为大家介绍了冬季抗寒暖身的15种食物,怕冷的女性可以日常生活中可以多吃些,还要注意锻炼身体,多运动运动。

冬天怕冷吃什么暖身

1、冬季吃羊肉是特别好的选择,羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,性味甘温。女生怕冷的建议炖羊肉吃。
2、生姜具有生热暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。
怕冷也是血液循环不畅,可以多多活动一下。不想去室外的可以原地跑步,或者多搓搓手,这样可以促进血液循环。

女性冬天怕冷吃什么好

女性怕冷多吃含铁食物

在冬季怕冷女性应该多吃一些羊肉、牛肉、鸭肉等具有补气生血功效的肉类,以及胡萝卜、山芋、大葱等富含矿物质的根茎类蔬菜,还有动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻等含铁食物,这些食物有利于促进人体代谢加快,分泌功能增强,可有效地改善畏寒现象。

女性怕冷多吃含钙食物

女性怕冷与缺钙也有一定的关系,缺钙会影响心肌,血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,冬季多吃点牛奶,豆制品,虾皮等含钙丰富的食物以及胡萝卜,地瓜,大葱,土豆等含有大量矿物质的根茎类蔬菜,也能增强人体的抗寒能力。

女性怕冷多吃产热食物

低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响,使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢,分解加快,能量消耗相对增加。因此,冬季应当增加蛋白质、脂肪和碳水化合物这三类产热营养素的摄入,如主食和含少量糖分的甜食,尤其是鱼类、奶类等含优质蛋白质及脂肪的食物可以多吃。

女性怕冷多吃含蛋氨酸的食物

蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,低温使人体尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代谢加快,肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基,而蛋氨酸正是提供甲基的重要来源,富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。此外猪血中氨基酸比例与人体非常接近,也适合怕冷的女性多吃。

女性怕冷多吃含维生素的食物

低温会加速体内维生素的代谢,女性冬季应通过饮食中及时补充维生素。如维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此,冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。

女人冬天怕冷吃什么

1、牛肉

牛肉性温味甘,富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。中医认为它补益脾胃、强筋骨。牛肉与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤,甘润可口,补体虚、益气血,增强人体御寒能力,亦男女老少皆宜。

2、羊肉

含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能维护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。

冬天怕冷吃什么好 牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。而且冬季是最佳存储能量的季节,多喝牛奶可以保暖。

冬天怕冷吃什么好 冬天怕冷适量吃辣

天气很寒冷的时候,不妨吃一些辛辣的食物来帮助御寒,比如辣椒,胡椒,生姜等,适量的吃点啦,不但可以增进食欲,还能够帮助促进血液循环,提高身体御寒能力。

冬天怕冷吃什么好

1、瘦肉

大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要,因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人,就要注意补充充足的铁元素,抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易。

2、胡萝卜

胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。把胡萝卜和洋葱洗净切片,用橄榄油把洋葱炒成透明状后,再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸,再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升,长期坚持,就会改善怕冷的情况。

冬天怕冷吃什么好 核桃

核桃能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E能增强细胞活性,含脂肪40%50%其中主要为不饱和脂肪酸。促进造血功能,增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高,冬季食用可增加机体热量,御寒保暖。

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白萝卜有5个好搭档

1、白萝卜+梨 可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。 2、白萝卜+羊肉 冬季羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。 3、白萝卜+鲫鱼 白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白