榴莲打开了肉没熟怎么办 怎么判断榴莲熟不熟

榴莲打开了肉没熟怎么办 怎么判断榴莲熟不熟

没有剥开的榴莲在经过催熟后，如果榴莲壳可以看到开口了，并且外壳颜色呈金黄色的话，就表示榴莲已经熟了，一般大概放个4-5天榴莲壳就会自动裂开。

榴莲有点生已经剥开可以吃吗 榴莲怎么看熟不熟

榴莲可以从以下几点判断熟不熟。

1.看颜色：通常来说，成熟的榴莲其颜色会发黄；要是外皮偏绿色说明没怎么熟。

2.看外形：成熟度高的榴莲，外形偏圆，个每一个鼓包凸出得要更多，里面的果肉也更饱满。

3.用手按压：用手往下按榴莲的皮，有弹性的说明皮薄且快熟了；其次还可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那说明榴莲也快熟了。

4.摇一摇：成熟的榴莲，果肉在内部会和果壳剥离，举起来摇一摇，会感到里面的果肉在晃动，这样的榴莲一般是成熟的好榴莲。

5.闻气味：成熟的榴莲，会散发出让人闻之流口水的榴莲香味的，但是注意，如果闻起来有酒味，那就说明熟过头了，味道会变差些，不建议挑选。

6.当场打开：判断榴莲是否成熟，最靠谱的方式，就是让水果店老板给挑选一个熟的榴莲，当场打开，不熟的就换一个。

7.看裂开度：成熟的榴莲会开口，但选择开口的榴莲要选择新鲜的，否则很容易滋生细菌以及微生物，导致其变质。

榴莲不够熟开了后还能熟吗

不会。

榴莲不够熟就不要打开，若是打开了不够熟的榴莲的话，榴莲果肉不会再继续成熟，会保持在现在的状态，因此，如果想吃成熟的榴莲，就要确定榴莲果肉已经成熟了才能进行打开。

如果不够成熟的榴莲已经打开了的话，则没有催熟的办法，想挽回口感的话，可以通过烤制榴莲、蒸制榴莲的方法来改善榴莲的口味。

小贴士

下一次再买榴莲的时候，就要注意仔细观察榴莲，确认榴莲已经熟了再开。

榴莲不熟剥开来能放熟吗

不能熟了。

榴莲不熟但是已经剥出来了，榴莲果肉就没有办法继续变熟了，这样的榴莲可以进行加工，让榴莲的果肉变得好吃一些，但是这样做只是做挽救，不是催熟，榴莲的催熟要处于封闭状态下，若榴莲已经打开过了，榴莲就无法自己变成熟了。

不熟的榴莲，剥开后，可以在冰箱中冷冻，之后放在微波炉中加热，这样榴莲肉会变软，可以正常食用。

榴莲怎么看熟不熟 闻果实气味

判断榴莲熟没熟还可以闻一下榴莲的气味，熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈，相隔十几米都可以闻到，而没有熟的榴莲则闻起来气味会比较淡；但是如果榴莲闻起来有酒味的话，则表示熟过头了，这样的榴莲也不好吃，不建议挑选。

榴莲不开口怎么判断熟不熟

榴莲成熟的时候会散发很浓郁的香味，即使是没有开口，这种味道也会比较的强烈，而完全不成熟的榴莲是不会有这样的味道的，一般来说，可以通过这个方面来进行榴莲成熟度的判断。

还未成熟的榴莲，外壳是比较坚硬的，而已经成熟了的榴莲，外壳相对来说会柔软一些，将还未完全成熟的榴莲和已经成熟的榴莲放在一起摸一摸，有很明显的不同，可以通过这个方法来判断榴莲有没有成熟。

如何判断榴莲是否成熟

接近成熟的榴莲，颜色会发黄，而外皮偏绿色说明没怎么熟。

成熟度高的榴莲，外形偏圆，每一个每一个鼓包凸出得要更多，里面的果肉也更饱满。

用手往下按榴莲的皮，有弹性的说明皮薄且快熟了。另外，还可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那说明榴莲也快熟了。

成熟的榴莲，果肉在内部会和果壳剥离，举起来摇一摇，会感到里面的果肉在晃动，这样的榴莲一般是成熟的好榴莲。

成熟的榴莲，会散发出让人闻之流口水的榴莲香味的，但是注意，如果闻起来有酒味，那就说明熟过头了，味道会变差些。

判断榴莲是否成熟，最靠谱的方式，就是让水果店老板给挑选一个熟的榴莲，当场打开，不熟的就换一个。

榴莲怎么开 如何辨别榴莲熟了没

判定榴莲成熟没有的方式是很简单的，可以通过以下方法进行判断：

成熟的榴莲其榴莲壳颜色会发黄；外皮偏绿色说明没怎么熟。

其次成熟度高的榴莲，外形偏圆，并且榴莲壳的鼓包凸出得要更多，里面的果肉也更饱满。

判定榴莲熟没熟，可以用手往下按榴莲的皮，有弹性的说明皮薄且快熟了，也可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那说明榴莲也快熟了。

如果榴莲快要成熟了，其果肉在内部会和果壳剥离，举起来摇一摇，会感到里面的果肉在晃动。

成熟的榴莲，会散发出让人闻之流口水的榴莲香味的；但如果闻起来有酒味，那就说明熟过头了，味道会变差些。

榴莲不裂开代表没熟吗

榴莲不裂开并不能代表没熟。开口的榴莲是绝对成熟了的，但是并不是所有的榴莲成熟了就一定会开口，榴莲成熟与否，需要根据其外表、气味等进行判断，不能片面的根据是否开裂来判断是否成熟。

榴莲有酒精味吃了会怎么样 榴莲啥样算熟了

判断榴莲熟没熟，主要方法如下：

1、看榴莲熟没熟，可以观察榴莲的颜色和外形，如果榴莲还没有成熟时，外壳通常会有些偏绿，快要成熟的榴莲外壳颜色金黄色，色泽鲜亮。

2、其次就是成熟的榴莲会比不成熟的榴莲外壳更圆一点，所以挑榴莲时，最好挑圆润饱满，颜色金黄的榴莲。

3、榴莲成熟后会有一股榴莲特有的香气，一般有这股味道就代表榴莲已经成熟了，而没成熟但榴莲气味比较淡。

4、判断榴莲熟没熟，可以将榴莲抱起来摇晃榴莲，成熟的榴莲果肉和果壳是分离的，摇动时可以听见轻微的声响。

榴莲没熟打开后怎么办 榴莲怎么看熟不熟

榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断，一般如果其外壳呈现金黄色的话，则多表示已经成熟，如果外壳颜色比较青涩，则表示成熟度不够；若是颜色过深，多代表已经熟过了，保存时间会比较短。

判断榴莲十分成熟还可以捏一捏外壳的软硬，如果果皮较软，富有弹性，且榴莲上的尖刺捏起来能往里靠的话，这样的榴莲一般已经成熟了；如果榴莲果皮很厚，按不动，而且尖刺比较坚硬，没有弹性，这样的榴莲多表示成熟度还不够。

判断榴莲熟没熟还可以闻一下榴莲的气味，熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈，相隔十几米都可以闻到，而没有熟的榴莲则闻起来气味会比较淡；但是如果榴莲闻起来有酒味的话，则表示熟过头了，这样的榴莲也不好吃，不建议挑选。

成熟的榴莲会自然裂开，如果榴莲的外壳有明显的裂口，则表示这样的榴莲已经完全成熟，建议选择那种马上要裂开的榴莲，如果榴莲裂口比较大的话，可能表示过于成熟，里面的果肉可能已经坏掉了。

用双手端好榴莲（小心被刺扎伤），然后晃一晃，如果可以听到明显的响动的话，则表示榴莲已经成熟了，因为这种声音是脱离的榴莲果肉撞击榴莲壳发生的；如果榴莲晃起来没有明显的响动的话，则表示成熟度还不够。

榴莲一股酒味还有点苦正常吗 榴莲怎么看熟不熟

还未成熟的榴莲，外壳通常是青色的，这样的榴莲成熟度不高，而成熟的榴莲，外壳通常是黄色或者是金黄色的，这样的榴莲表示已经成熟了。

判断榴莲是否成熟还可以通过捏一捏榴莲外壳进行判断，如果榴莲外壳比较厚，按不动的话，而且榴莲的尖刺比较硬，按压起来也没有弹性的话，说明这个榴莲的成熟度还不高；如果榴莲壳比较软，有弹性，而且榴莲的尖刺捏住可以往里面靠的话，说明榴莲已经比较成熟了。

没有熟的榴莲没有榴莲味，或者只有淡淡的味道，而成熟之后的榴莲会有一股浓郁的榴莲味，原理可以参考桃子等水果，如果榴莲的味道闻起来非常的香甜和浓郁的话，说明榴莲已经完全成熟了，可以进行食用了。

榴莲拿起来如果可以晃动的话，说明榴莲已经完全成熟了，因为晃动说明榴莲果肉已经和果壳完全脱离了，产生了一些撞击，如果晃动没有声响的话，说明成熟度还不够，需要再放一放。

榴莲变质什么样

1、通过榴莲的质地判断

大家购买榴莲时可以看看榴莲的质地，如果榴莲的质地很硬，就证明这种榴莲根本没有成熟，虽然没有变质但是购买回来以后，也是不能食用的，如果购买时发现榴莲的质地很软，一按就能下去很大，这就说明榴莲可能已经生了变质，是不易购买的。

2、通过榴莲的气味判断

通过榴莲的气味也可以判断出榴莲是不是已经变质，正常没有变质的榴莲是一种特殊的气味，初闻时，会感觉有些臭，但是可以接受，臭中带着香气，但是在味的时候，如果有酒的味道的存在，闻起来还特别刺息，这时就可以断定，这样的榴莲是已经变质的榴莲，是不能购买和食用的了。

3、通过榴莲果肉的颜色判断

新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色的样子，在打开以后有自然的香气出现，但是有一些榴莲在打工以后，就会发现果肉已经变色，有些发黑，散出来的气味也有让人反感，那么这时就完全可以断定，这种榴莲是已经变质的水果，是不能再食用的了。