胡萝卜怎么熬粥好喝 胡萝卜熬粥有什么营养
胡萝卜怎么熬粥好喝 胡萝卜熬粥有什么营养
胡萝卜里面含有非常多的胡萝卜素,进入身体以后,在小肠黏膜里面,肝脏里面经过酶的作用下就会转变成维生素a,可以达到保护眼睛明目效果,对于夜盲症也有很好的治疗作用。
胡萝卜里面还含有很多植物纤维,吸收水分的作用很明显,在肠道里面以后就会膨胀,能够让肠道蠕动速度变得更快,还可以达到防癌通便以及宽肠效果。
胡萝卜还可以达到健脾作用,里面所含有的维生素a就是身体成长发育很重要的物质,能够让细胞更好的生长繁殖,也是身体成长非常重要的物质,特别是对于婴幼儿来说是非常重要的。
胡萝卜还可以增强免疫功能,胡萝卜里面所含有的胡萝卜素进入身体以后转变成维生素a,能够让免疫能力增强,还可以避免上皮细胞癌变,能够消灭癌细胞。
吃胡萝卜还可以降低血糖,降低血脂,里面所含有的营养物质对于糖尿病患者来说就非常适合,能够让肾上腺素合成变得更好,还可以达到强壮心脏以及降低血压作用,对于冠心病,高血压患者来说就非常适合。
胡萝卜熬粥方法 胡萝卜菠菜粥
材料:大米,糙米各60克,胡萝卜20克,菠菜50克。
做法:
1.将胡萝卜削皮,洗净,切成小丁。
2.菠菜择洗干净,用水汆熟,切成碎末。
3.大米,糙米分别淘洗干净,备用。
4.将淘好的大米,糙米加适量水煮开,然后转小火,加胡萝卜丁继续煮至软烂。
5.最后放入菠菜碎末,稍煮片刻即可。
好处:这款粥含铁丰富,可以预防和改善缺铁性贫血。注意,菠菜含草酸,需要放入热水中汆烫一下之后再进行烹调。
胡萝卜熬粥有什么营养
胡萝卜味甘性凉,营养价值非常高,富含蛋白质,脂肪,糖类,淀粉,铁,钙,胡萝卜素,果胶,淀粉,矿物质和多种氨基酸,用于熬粥食用,可以养血排毒,健脾和胃,补肝明目,利肠通便,此外还能增强免疫功能,维护上皮细胞的正常功能,防止呼吸道感染,促进人体生长发育。如果搭配其他食材一同熬粥,营养价值更高。
胡萝卜糯米粥
主料:胡萝卜150克,糯米150克。
辅料:桂圆肉25克,红枣50克,红糖15克,白糖30克。
做法:
1.胡萝卜洗净,切成小丁,桂圆肉和红枣用温水泡发。
2.糯米淘洗干净。
3.锅中加适量水,倒入糯米,大火煮沸,放入胡萝卜丁,红枣,桂圆肉。
4.再用小火煨至胡萝卜熟烂,粥粘稠,撒入红糖,白糖即可。
好处:糯米味甘性温,可润肺暖脾,补中益气;胡萝卜可健脾,补血,助消化,助发育。此粥适宜体虚,脾胃气虚,贫血人群食用。
玉米胡萝卜粥
材料:胡萝卜240克,玉米粒250克,水发大米300克。
做法:
1.砂锅中注入适量的清水大火烧开。
2.倒入大米,胡萝卜,玉米搅拌片刻。
3.盖上锅盖,煮开后转小火煮30分钟至食材熟软。
5.揭开锅盖,持续搅拌片刻,即可出锅。
好处:滋养肠胃,美容养肤,降血脂,降低血清胆固醇。
春天喝什么粥养生 春笋胡萝卜粥利水消斑
春笋又名竹笋,性寒味甘,具有清热祛痰,通便和中之功效;薏米性寒味甘,利水渗湿,配伍胡萝卜熬粥食用,效果更著,是春季美容佳品,特别对消除面部黄褐斑有较好的作用。
春笋胡萝卜粥的做法:取光春笋80克,胡萝卜60克分别洗净切片;粳米150克,薏米50克分别淘洗干净,锅中加水,倒入粳米,薏米,笋片,陈皮8克,开大火煮沸后,改文火慢慢熬至粥稠,加入胡萝卜再煮两分钟,加适量食盐,味精,料酒,淋入麻油拌匀即可食用。
胡萝卜熬粥方法 胡萝卜糯米粥
主料:胡萝卜150克,糯米150克。
辅料:桂圆肉25克,红枣50克,红糖15克,白糖30克。
做法:
1.胡萝卜洗净,切成小丁,桂圆肉和红枣用温水泡发。
2.糯米淘洗干净。
3.锅中加适量水,倒入糯米,大火煮沸,放入胡萝卜丁,红枣,桂圆肉。
4.再用小火煨至胡萝卜熟烂,粥粘稠,撒入红糖,白糖即可。
好处:糯米味甘性温,可润肺暖脾,补中益气;胡萝卜可健脾,补血,助消化,助发育。此粥适宜体虚,脾胃气虚,贫血人群食用。
胡萝卜熬粥有什么营养 胡萝卜越大越好还是越小越好
长得越大的胡萝卜外表皮的褶皱越多,外表皮的“沟渠”越多,这样的胡萝卜往往是比较年老的胡萝卜,种植的时间越长,胡萝卜在土里掩埋的时间越长,反而会让泥土里面的一些有害物质日积月累的潜移、渗透进胡萝卜里面,这样会影响胡萝卜的口感,也会影响胡萝卜的营养价值。而个头比较小的胡萝卜的口感会相对的脆爽一点,不会向老的胡萝卜一样坚硬,以至于需要花费很长的时间去将胡萝卜煮熟,从而影响胡萝卜的口感。而且个头比较小的胡萝卜也更加的新鲜,表皮也比较光滑。
胡萝卜熬粥方法 小白菜胡萝卜粥
材料:小白菜30克,胡萝卜,大米,食盐,味精,香油各适量。
做法:
1.小白菜洗净,切丝。
2.胡萝卜洗净,切小块。
3.大米泡发洗净。
4.锅置火上,倒入适量清水,放入大米,开大火煮至米粒绽开。
5.放入胡萝卜丁,小白菜,开小火煮至粥成,放食盐,味精调味,最后滴入香油即可出锅。
好处:小白菜通利肠胃,清热解毒,止咳化痰,利尿养胃;胡萝卜健脾,化滞,促消化,此粥适宜于调理风寒引起的鼻塞,咳嗽等症。
养胃护胃的食物有哪些 粥类
小米粥养胃的功效是大家所共识的,每天喝一碗南瓜胡萝卜小米粥有利于养胃,具体的做法是需要小米、南瓜、胡萝卜各一百克,洗干净之后一起放在锅里用大火煮开,直到把粥熬粘稠就可以了,南瓜里面含有的果胶能够保护胃黏膜,以防受到粗糙食物的刺激,有利于促进胃溃疡的愈合,特别适合有胃部不好的患者,胡萝卜具有健脾消食的功效,两者与小米一起熬粥喝,能够有利于加强养胃的功效。
胡萝卜熬水的功效 用胡萝卜熬水减肥需要注意什么
1.在用胡萝卜熬水减肥的时候,不能同时服用补充胡萝卜素的保健品或食用其它富含胡萝卜素的食物,易造成胡萝卜素摄入过多,导致皮肤发黄,严重甚至会导致胡萝卜素血症。
2.在用胡萝卜熬水减肥的时候,不能同时服用补充维生素A的保健品,胡萝卜素在体内会按需求转换成维生素A,额外补充维生素A,体内维生素A含量足够,会导致胡萝卜素蓄积在体内脂肪含量较高的部位。
3.胡萝卜熬水可以趁热食用,喝温开水能够提高体温,提升身体的基础代谢率,也能帮助脂肪燃烧,产生饱腹感,降低食欲,减少热量摄入。
4.过量胡萝卜素会影响黄体素的合成,导致未成熟卵子不成熟,已成熟卵子不排出,因此准备怀孕的女性最好不要食用胡萝卜熬水减肥,以免降低怀孕几率。
宝宝吃的胡萝卜粥怎么做
十个月宝宝营养粥食谱之小米山药粥
材料:新鲜山药、小米、白糖
做法:将山药洗净、捣碎,与小米同煮;待煮成粥时,然后加适量白糖,搅匀即可。
十个月宝宝营养粥食谱之胡萝卜玉米渣粥材料:玉米渣、胡萝卜
做法:先将玉米渣放锅里煮烂;然后将胡萝卜切碎,放入锅中同煮,煮熟解开食用。
十个月宝宝营养粥食谱之八宝粥
材料:适量糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃
做法:将所有材料洗净,一起电饭煲内熬;待熬煮成粥时放入冰糖即可。
蔬菜胡萝卜粥
原料:牛肉20克,大米1/3杯,胡萝卜、洋葱若干,香油、酱油若干。
做法:
1.把大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
2.用香油把牛肉在锅里炒一下,再放入泡好的大米炒制。
3.将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用小火煮烂,再用酱油调味。
蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干。
做法:
1.把牛肉切碎。
2.把菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3.把米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
蔬菜鱼肉粥
原料:鱼肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜2克,酱油若干,米饭1/4碗。
做法:
1.把鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
2.把萝卜、胡萝卜擦成丝。
3.把米饭、海带清汤和鱼肉、蔬菜等倒入锅里一起煮。
4.煮到黏稠时放入酱油调味。
白萝卜和什么一起熬粥好 白萝卜熬粥去痰吗
用白萝卜熬粥可以起到去痰的作用。
白萝卜性偏凉,入肺,胃经,有滋润肺气,化痰止咳,解毒生津的作用,用来单独熬粥,或者搭配其他润肺食材熬粥,可以起到很好的润肺养阴,化痰止咳的效果。
什么养胃
牛奶
起床之后可以喝一杯牛奶,喝牛奶对身体有很多好处,同时对养胃也有一定的帮助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝热水对胃也很有好处。
红枣
常吃红枣有助于补气血,调理脾胃不和,具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃,泡水,熬粥等,红枣莲子粥,花生红枣粥等都具有养胃功效。
山楂
山楂具有健胃消食的功效,很多健胃药也以山楂为主要原料,由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫芦,饮料,也可用于泡水熬粥的主材。
山药
山药具有补脾养胃助消化的功效,也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药,山药南瓜粥,枣泥山药糕等。
红薯
红薯富含丰富的蛋白质,淀粉,纤维素等,具有暖胃功效,可提高消化器官功能,但不宜多吃,吃多了增加胃的负担,不宜消化。红薯可煮着吃,烤着吃,也可用于作为熬粥的材料,可与红枣,山楂,山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。
南瓜
南瓜富含丰富的胡萝卜素和维生素,有助于促进肠胃蠕动,保护胃黏膜,增进消化等营养价值,具有排毒护胃的功效。南瓜的吃法也有很多,可榨汁,可熬粥,熬汤,也可做成南瓜饼等。
胡萝卜
胡萝卜又称小人参,也具有极高的营养价值,因富含丰富的胡罗卜素及身体所需的各种微量元素,具有滋润肠胃的功效。胡萝卜即可生吃,也可用于熬粥熬汤炒菜的辅料。
羊汤
羊汤也是养胃佳品,尤其在秋冬喝羊汤更有助于养胃。
苹果
苹果营养价值极高,吃苹果有助于降胃火,对于排毒机能也有很大的功效。
面条
面条宜消化,是养胃的主要主食。因此在胃不舒服的时候都喜欢吃点面条,主要是因为面条容易消化,而且养胃。
胡萝卜熬粥有什么营养 胡萝卜松仁粥
材料:松子仁15克,胡萝卜50克,大米100克,植物油,食盐各适量。
做法:
1.胡萝卜洗净,去皮,切成小丁,在油锅中略翻炒几下,捞出沥干油分。
2.大米,松子仁分别淘洗干净。
3.锅中加入适量清水,烧开后投入大米,水开后转小火煮成粥。
4.粥八成熟时下入胡萝卜丁,再煮一会,下入松子仁煮熟,加食盐调味即成。
好处:胡萝卜富含胡萝卜素,对保护视力有益,搭配能健脑益智的松子仁和养护脾胃的大米,对眼睛健康非常有好处。
吃什么蔬菜对胃好 胡萝卜
胡萝卜消食导滞,补中行气,养胃健脾,其中所含的β-胡萝卜素易溶于脂肪,在小肠中与脂肪微粒及胆汁结合后,随同脂肪酸一起吸收,用油炒过之后更易于人体吸收。用炒好的胡萝卜熬粥,在感冒高发季节多食用还可以补充维生素A,对呼吸道感染疾病及皮肤干燥有辅助治疗作用,也有养胃的功效。