发烧的时候到底能不能吃鸡蛋
发烧的时候到底能不能吃鸡蛋
“发烧不能吃鸡蛋”从何而来?
无论从科普书籍上,报刊杂志上,还有一些网站上都流行一种说法,即“发烧不能吃鸡蛋”。给出的理由往往是“鸡蛋中蛋白质含量较高,发烧时食用,易增加身体的基础代谢率,不但不能使体温降低,反而会增加身体热量,不利于病情的恢复。带着疑问进行文献检索,没有查到相关中文医学文献。
那么发烧对胃口有多大影响?
所谓发烧,医学术语为“发热”,是由于致热原的作用使体温调定点上移而引起的调节性体温升高(超过0.5℃)。常见的发热激活物有来自体外的外致热原如细菌、病毒、真菌、螺旋体、疟原虫等;还有来自体内的抗原抗体复合物、类固醇等。一般情况我们所说的发烧绝大多数是细菌或病毒感染所致。
发烧时,由于体温升高,导致体内的消化酶的活性受到抑制,导致消化功能下降,特别是高烧的情况下。而一些消化道感染如轮状病毒、柯萨奇病毒、肠道病毒感染伴发热者的消化道功能下降得可能更明显。
鸡蛋会加重发热吗?
让我们先了解一下食物热效应,过去曾称为食物特殊动力作用(SDA),是指由于进食食物而引起能量消耗额外增加的现象。进食碳水化合物(糖类)可使能量消耗增加5%~6%,进食脂肪增加4%~5%,而进食蛋白质会增加30%~40%。
鸡蛋中蛋白质能产多少额外热量?让我们了解一下:如果我们吃一个水煮的洋鸡蛋,重量大约65克,蛋白质含量为12.8%,可食部分88%,一个鸡蛋含蛋白质约为65×88%×12.8%克=7.3克,在体内转化为7.3×4千卡=29.2千卡的热量,消化吸收时需要额外增加热量29.2×40%千卡=12千卡。而且这种额外增加的热量对我们成年人的体温影响是微乎其微的,对幼儿影响也不大。
感冒能吃鸡蛋吗
虽然有专家指出,感冒期间尽量少吃鸡蛋或不吃鸡蛋,才能帮助感冒尽快痊愈。但是,鸡蛋营养价值高,一定不能吃鸡蛋也是不科学的。
大家口中的“感冒不能吃鸡蛋”,主要指是伴有发烧的感冒最好不要吃鸡蛋。因为此时吃鸡蛋,会增加人体热量,热量无法散发便会加重病情。
所以说感冒吃鸡蛋也没什么大的危害,但是一定不要在发烧时大量食用鸡蛋,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。
发烧不能吃什么 发烧不能吃鸡蛋
鸡蛋中虽然营养含量丰富,但感冒发烧的时候吃鸡蛋是不可取的,鸡蛋中的蛋白质在体内分解之后,会产生一定的热量,这样容易导致身体热量快速增加,这样不但会加剧发烧症状,而且发烧时间也会延长。
感冒鸡蛋可以吃吗
虽然有专家指出,感冒期间尽量少吃鸡蛋或不吃鸡蛋,才能帮助感冒尽快痊愈。但是,鸡蛋营养价值高,一定不能吃鸡蛋也是不科学的。人们口中的“感冒不能吃鸡蛋”,主要指是伴有发烧的感冒最好不要吃鸡蛋。因为此时吃鸡蛋,会增加人体热量,热量无法散发便会加重病情。所以说感冒吃鸡蛋也没什么大的危害,但是一定不要在发烧时大量食用鸡蛋,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。除了鸡蛋,这几类食物才是感冒发烧期间更应该避免的!
孕妇感冒能吃鸡蛋吗
孕妇感冒不能吃鸡蛋。
鸡蛋属于高蛋白食物,需要一个良好的消化功能方可将其消化吸收,而孕妇在感冒期间体内的酶活性有所下降,新陈代谢减缓,这时候吃鸡蛋难以消化,反而会形成胀气。
感冒发烧时,人体内的酶活性降低,新陈代谢减缓,而鸡蛋富含蛋白质等不易吸收的物质,如果发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。所以感冒发烧时最好不好吃鸡蛋,等到病情初愈时在吃鸡蛋更好。
鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。
孕妇感冒吃鸡蛋的危害
加重发烧
鸡蛋属于高蛋白食物,热量含量极高,若是孕妇感冒期间吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。所以感冒发烧时最好不好吃鸡蛋。
孕妇感冒吃什么好
葱头姜茶
食材:葱头10克,生姜3克,红糖适量。
做法:将葱头、生姜洗净切片,与糖同放人沙锅,加水适量,煎沸10分钟,取汁趁热饮用。饮后宜盖被出微汗。
功效:发汗解表。适用于外感风寒,头痛,畏寒,鼻塞流清涕等症。
姜糖茶
食材:生姜10g,红糖15g。
做法:生姜洗净,切丝,开水闷泡15分钟,文火熬2分钟,加红糖调溶。趁热顿饮,饮后盖被取微汗。
功效:发汗解表,祛风散寒。主治风寒感冒初起,发热恶寒,头痛身疼,鼻流清涕,无汗等症。
孕妇平时吃鸡蛋好吗
孕妇在平时吃鸡蛋好。
孕妇在平常时不仅能吃鸡蛋,还由于鸡蛋含有丰富的营养成分,孕妇食用能为机体补充大量的营养元素,尤其是补充大量的氨基酸,可增强自身的免疫力,也能促进胎儿的生长发育。
发烧不能吃鸡蛋吗
发烧是一种症状,可能是因为很多疾病引起的,但是,最常见的发烧就是感冒,因为病毒入侵,导致体内出现一种抵抗反应,其实发烧不是一件坏事情,是身体的一种正常的防御反应,因为细菌和病毒最适合的温度在36—37度,正是人体的正常温度,病毒入侵以后,身体会迅速作出反应,派出大量的白细胞去消灭病毒,同时,升高身体的温度,来杀死细菌和病毒。因此,正常的感冒发烧不必紧张,也不要急着去降温,多喝水多休息,身体的抵抗力增加了,病毒被消灭了,温度自然就下来了。
但是,民间有很多说法,有人认为发烧不能吃鸡蛋,这是为什么呢?
认为发少不能吃鸡蛋的理由是这样的:“鸡蛋是一种蛋白质含量很高的食物,如果发烧时食用,会导致身体的基础代谢率增加,不但不利于体温降低,反而还会导致身体热量增加,不利于病情的恢复。”这种说法看似有道理,其实,查过医学的一些典籍发现,这样的说法根本没有什么根据,在感冒当中,胃肠都会有不适感,什么食物吃多了都不好,发烧吃鸡蛋只要不过量,应该无大碍。
在某种程度上来看,发烧的时候如果能吃鸡蛋,对我们的病情的控制会有帮助的,因为鸡蛋富含蛋白质,而我们发烧的时候就意味着病毒或者细菌的入侵,而我们身体的提抗力处于比较低的状态下,而身体的抵抗力跟蛋白质有很大的关系,所有的抗体都是蛋白质组成的,蛋白质不足,抗体产生就不足,就不能抵抗细菌和病毒,摄入一些鸡蛋,可以给我们的身体补充蛋白质,有利于增强身体的抵抗力,当然,吃鸡蛋也是有讲究的,不能煎着吃,过多的油脂会增加胃肠的负担,炒着吃也不是最佳的选择,可以选择煮着吃或者鸡蛋水,也可以蒸成鸡蛋糕,这样既容易消化,又给身体补充了蛋白质。
人在发烧的时候,也会破坏很多酶,尤其是消化酶,因此会出现胃口不好,食欲不佳,感冒的时候多半不想吃东西,而酶类的也是由蛋白质构成的,如果能够吃一些鸡蛋,可以增加身体内酶的合成,对我们的身体复原是有很大帮助的。
因此,科学家告诉我们发烧不能吃鸡蛋是没有什么理论依据的,如果发烧时候吃一些鸡蛋,对病情有帮助,每天吃1—2个鸡蛋也不会加重发热,但是要讲究吃鸡蛋的方法,现在对于营养有时候吃什么比怎么吃更重要。
孕妇感冒能吃鸡蛋吗
鸡蛋属于高蛋白食物,需要一个良好的消化功能方可将其消化吸收,而孕妇在感冒期间体内的酶活性有所下降,新陈代谢减缓,这时候吃鸡蛋难以消化,反而会形成胀气。
感冒发烧时,人体内的酶活性降低,新陈代谢减缓,而鸡蛋富含蛋白质等不易吸收的物质,如果发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。所以感冒发烧时最好不好吃鸡蛋,等到病情初愈时在吃鸡蛋更好。
鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。
感冒了可以吃鸡蛋吗
感冒了可以吃鸡蛋,但是不宜多吃。
虽然有专家指出,感冒期间尽量少吃鸡蛋或不吃鸡蛋,才能帮助感冒尽快痊愈。但是,鸡蛋营养价值高,一定不能吃鸡蛋也是不科学的。
人们口中的“感冒不能吃鸡蛋”,主要指是伴有发烧的感冒最好不要吃鸡蛋。因为此时吃鸡蛋,会增加人体热量,热量无法散发便会加重病情。
所以说感冒吃鸡蛋也没什么大的危害,但是一定不要在发烧时大量食用鸡蛋,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。
发烧时别吃鸡蛋
很多人认为发烧生病时吃鸡蛋,不但清淡容易消化,而且有营养,对恢复健康有利,但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。
专家告诉记者,鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎
荷包蛋或炒鸡蛋。
进食鸡蛋加剧发烧为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。
也不要吃瘦肉、鱼
同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。
发烧病人应吃流质或半流质食物水果
发烧病人的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面,菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。
发烧为什么不能吃鸡蛋
人在发烧的时候,也会破坏很多酶,尤其是消化酶,因此会出现胃口不好,食欲不佳,感冒的时候多半不想吃东西,而酶类的也是由蛋白质构成的,如果能够吃一些鸡蛋,可以增加身体内酶的合成,对我们的身体复原是有很大帮助的。
因此,科学家告诉我们发烧不能吃鸡蛋是没有什么理论依据的,如果发烧时候吃一些鸡蛋,对病情有帮助,每天吃1—2个鸡蛋也不会加重发热,但是要讲究吃鸡蛋的方法,现在对于营养有时候吃什么比怎么吃更重要。