南枣的注意事项 补脾养胃
南枣的注意事项 补脾养胃
南枣具有补脾养胃的作用,而且其中含有一定的纤维素,食用后可以促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,对于食欲不振、消化不良的人群来说可以适当地食用一些南枣,具有健胃消食的作用。
红枣属于发物吗 红枣小米粥怎么煮
红枣小米粥是最养胃的粥,没有之一,民间有“代参汤”美名。小米粥补脾养胃,红枣补血养气治咳嗽,两个一起搭配,消化不太好的人也好,健康的人也好,都是对身体有调养作用的,适合各类人群。下面给大家介绍简单又健康的营养的红枣小米粥的做法。
食材:小米3汤勺、大枣8个、冰糖1小勺、蜂蜜 少许、水2升
做法:
1、小米用流水冲洗3次,将漂浮在上面的小米顺水倒掉(适当清洗否则营养容易流失),大枣洗净,掰成小块备用。
2、将洗好的小米大枣放入电子锅内,加入2升水和一小勺冰糖,选择煲粥即可。食用前根据自己口味适当调入蜂蜜,加入蜂蜜时粥不能过热否则破坏蜂蜜营养。
山药和什么一起吃最好 红枣:补脾养胃
冬天里,我们吃的肉类比平时多很多,一定要吃些能让肠胃放松的山药。山药和红枣都是养胃的好食材!
山药和红枣可以直接蒸着吃,也可以做成甜甜的山药红枣粥,常喝活血暖身,提高抵抗力,还能预防感冒。
食材:山药适量、红枣50克、珍珠米200克,冰糖50克;
做法
1、山药切块,珍珠米、红枣洗净备用;
2、水烧开后依次放入珍珠米、山药、红枣和冰糖,煮30分钟左右。
Tips:红枣糖分较高,中老年人喝时不要放太多糖哦!
南枣的功效与作用
1、南枣能滋补身体
南枣是一种滋补功效特别出色的食材,它含有脂肪、糖份和胡萝卜素以及多种维生素,另外还含有人体正常代谢时必须的多种氨基酸,人们食用南枣以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能有效缓补充体力,缓解身体虚弱。食物知识
2、南枣能延缓衰老
南枣能延缓人类衰老,因为南枣中含有多种黄酮类物质和多种微量元素,其中维生素E和微量元素硒都是天然的抗氧化成分,对延缓人体衰老有很明显的作用,而黄酮类物质则可以清除人体内的自由基,它们一起被人体吸收,可以起到延缓衰老延长寿命的重要功效。食物知识
3、南枣能补脾健胃健脑安神
南枣能补脾健胃对人类因脾胃虚弱引起的消化不良有很好缓解作用,另外它含有一些醇类和萜烯类物质还能直接作用于人类的大脑,能调节人类神经,进高脑细胞活性,平时多吃一些南枣可以起到健脑安神的重要作用。
经期适合喝什么汤 黑豆桂圆红枣汤
黑豆30克、红枣3-4枚、龙眼肉15克,黑豆泡1个晚上,再和大枣、龙眼肉,一起放到砂锅里面煮熟,加冰糖或红糖调味。
作用:黑豆能补肾阴、利尿、养血祛风,龙眼肉补心气、养阴血,红枣补血益气,健脾养胃。
大枣抗癌食疗法
近年发现,大枣可以提高实验动物的免疫功能,而且对改善肝功能,提高白蛋白也有帮助,因此在癌肿病人的食疗中,也有相当价值。
大枣补五脏
按照传统中医讲法,大枣的主要作用是补益和调和百药。
补益主要是补五脏、补气血,而重点是脾和肺。可以健脾养胃,补中益气。所以古人也称它为“脾之果”,意思是补脾的果品。
肠癌、胃癌的病人,康复期可以吃些大枣,补益脾胃。
肝癌时,常有肝功能改变,吃些大枣也有益。
肺癌而气虚者,红枣也可常吃。
各种癌肿康复期,气血不足者,都可吃些红枣。特别在白细胞、红细胞、血小板偏低时,可作为辅助的食疗品。
鸡汤放胡萝卜可以吃吗
鸡肉可以放胡萝卜。
因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,放入红枣补血补气健脾养胃的功效更好。红枣是能补脾益气,养心安神。对脾虚泄泻,心悸,失眠,盗汗,血小板减少紫癜。一日食三枣,百岁不显老。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
养胃粥类大全
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。
红枣莲子粥
红枣补脾养胃,莲子可养心安神。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效,南瓜有排毒护胃的功效,两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
红枣红薯粥
红枣可补气血,调理脾胃不和,红薯有暖胃功效。
小米粥
小米营养价值极高,小米粥也是最简单最实用的养胃佳品,也可和红枣,红薯,山药,南瓜等共同熬制出营养粥。
月经期喝什么去水肿 桂圆大枣红豆汤
干桂圆30克、大枣50克、红豆150克,红豆用清水洗净,浸泡2小时,桂圆去壳,大枣洗净,将材料放到锅里,放材料旺火煮沸,再用文火煲60分钟。
作用:桂圆益心脾,补气血,补脾固气;红枣补中益气、养血安神;红豆滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒。此汤不仅可以去水肿,还有非常好的滋补作用。
养肝食补原则
原则一:补肝防寒菜
茄汁青鱼片:青鱼补肝明目,养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。
素焖扁豆:扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。
原则二:养肝抗寒汤
韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
原则三:益肝祛寒粥
黑米粥:黑米性平味甘,含 15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
原则四:护肝驱寒茶
蜜糖红茶:红茶叶 5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。
春季去肝火的偏方
1、黄芪玉竹粥
材料:黄芪20克,玉竹15克,粳米50克,红糖少许。将前两味药加水适量煮汁,再加粳米煮粥,熟后加红糖即可。
春季肝火旺吃什么好 八款食疗降火护肝
养肝重点:
现代研究证明,黄芪可促进人体抗体的形成,具有保护肝脏、增加肝糖元合成的作用;玉竹可补养肺脾之阴。二药与性味甘平的粳米为粥,可益气健脾,扶正祛邪,有助于肝硬化的辅助治疗。
2、黑米粥:黑米性平味甘,含 15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
3、红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
经期水肿怎么办 经期水肿吃什么好
花生、紫米、红豆、山药各适量。紫米、红豆用水浸泡一个晚上,山药洗净去皮,把红豆、紫米、花生先煮半熟,再放山药继续煮沸,再改小火,中间还要搅拌几次,可以让粥变粘稠,煮至豆子和米熟烂。
作用:红豆健脾利水,益气补血;山药健脾润肺,补肾固精;紫米开胃益中、健脾活血;花生健脾润肺,补血养血。经期喝此粥不仅可以消肿利尿,还能补血养颜。
红薯250克,大枣适量,小米和大米各100克。红薯洗净切块,大米小米洗净,红枣洗净,材料一起放到锅里,加适量清水大火煮开,再用小火煮至粥粘稠。
作用:红薯补脾益肠,利水排毒,益气生津;大枣补脾养胃,补血益气;小米健脾和胃,补益虚损,和中益肾。此粥不仅有利于改善经期水肿,还能滋阴养血,轻皱纹、色斑、色素沉着。
大米100克,枸杞子10克,鲫鱼50克,葱花适量。大米洗干净,鲫鱼处理干净,用料酒腌渍去腥,枸杞子泡软;大米煮沸,放鱼肉和枸杞子煮熟,调味,撒上葱花,搅拌均匀。
作用:鲫鱼清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾;枸杞子补血、养肝、滋肾、润肺;大米补中益气、健脾养胃。此粥既能去水肿,又可和五脏、通血脉。
宝宝养胃粥有哪些
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。
红枣莲子粥
红枣补脾养胃,莲子可养心安神。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效,南瓜有排毒护胃的功效,两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
夏季如何补血不上火
红豆黑米粥
红豆100克,黑米200克,还可以加些花生和红枣;黑米和红豆洗干净,放到清水里泡一个晚上,花生和红枣洗干净,材料一起放到锅里,加水适量大火煮沸,继续用小火煮至食材熟软。
作用:红豆健脾利水,补心养血;黑米开胃益中、健脾活血;红枣健脾养胃,气血双补;花生润肺生津,补脾和胃;此粥营养丰富,不仅能健脾养胃,调理气血,且较多的膳食纤维还能润肠通便。
桂圆八宝粥
桂圆、花生、大枣、莲米、桑仁、山药、胡桃仁各10克,大米50克,材料用清水洗干净,放到电饭锅里,加适量清水,按下煮粥键煮成粥,煮好后可以加点白糖调味。
作用:桂圆养血益脾、补心安神、补虚长智;桑仁滋阴补血,润肠通便;红枣补血益气,花生润肺和胃;山药滋肾益精,强健机体;胡桃仁补肾固精、温肺定喘、润肠通便;此粥材料丰富,营养全面,可用于气血两虚所致的心悸、失眠、乏力、食少等症。
红枣小米粥
小米、红枣、枸杞子各适量;材料先干净,一起放到锅里,大火煮沸,下枸杞子,再继续用小火煮至粥稠,食材熟软。
作用:小米健脾和胃、补益虚损,和中益肾;枸杞子滋补肝肾,益精明目;红枣补益脾胃、滋养阴血、养心安神;此粥补气血,健脾胃,补虚损,益肾气。