老人胃口不好怎么调理 摄取更多微量元素

老人胃口不好怎么调理 摄取更多微量元素

老人胃口不好要好好调理，日常饮食中应该适当增加微量元素摄取。锌元素能够有效促进人体新陈代谢，对味觉的形成起到了非常重要的作用，多摄取锌元素能够促进味蕾，对增强食欲会起到很重要的作用，日常饮食中老年人多吃一些富含锌元素的食物，如瘦肉，蛋类，豆制品，花生等，能有效改善味觉。

老人补锌吃哪些食物

人体有很多微量元素帮助我们保持身体健康，如果体内缺乏这些微量元素，身体会出现不平衡，从而出现疾病，锌是人体必需的微量元素，我们每天都需要从食物摄取一定量的锌才能满足正常生理需求，中老年人对锌的要求则要比正常成年高一些。

有些老年人吃饭总觉得不香，没味道，其实这也是因为老年人体内缺锌的表现，因为锌是人体味觉不可缺少的重要组成部分，缺锌的早期表现就是味觉减退，还会食欲不振，老人体内含锌量减少自然味觉变差，吃饭没味道也不足为奇。

除了因为老人消化吸收能力变弱导致锌的吸收变少外，有些疾病也会导致锌流失，如动脉硬化、心血管病、癌症、慢性肝病、胃病、肠道疾病等，而某些药物也会影响锌的吸收，因此老人容易出现缺锌的现象，从而导致食欲下降、胃口不好，那么老年人该如何补锌呢?

研究发现，以素食为主的人，锌的摄入量和吸收量往往不足，想要保证锌的摄入量的最好方法是合理膳食，不偏食不挑食才能保证所需营养，老年人要多吃含锌量高的食物，如动物蛋白、海产品、大豆、糙米、面筋等，另外，核桃、瓜子、花生等坚果类含锌也较多，老年人要注意多吃这些食物，才能保证锌的摄入量。

老年人饮食不能一成不变，每天一样的饮食容易造成某些元素摄取不足，不仅食物要常变，还要根据不同的季节进食，如寒冷的冬季，老人要注意防寒保暖，所以冬季要多吃能增加热量的食物，加强抗寒能力，可吃高热量的食物，适当进补，当然，新鲜的果蔬是一年四季都不宜缺少，吃应季的蔬菜水果更有益健康。

老年人的身体毕竟不像年轻时那样可以随便折腾，身体健康对老人来说就是最大的幸福，为了保持身体健康，饮食的合理安排更显得重要，因此老年人的饮食不可马虎。

老人胃口不好该怎么办

情绪开朗,精神愉快,讲究用餐的心理卫生,吃饭时不想不谈不快之事,戒烟少酒,起居正常,这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动,促进胃的排空,使饭前饥饿感增强,食欲就可增加。

要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙,及时清洗牙缝的食物残渣,防止细菌孳生。

有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持咀嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。

要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢,参与味觉素的合成,并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物,例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加体内锌的含量,使味觉灵敏。

做到细嚼慢咽,利用唾液来咀嚼食物,咀嚼的次数要达到20次,然后慢慢吞咽,这样才能减轻胃功能的负担。

吃饭30分钟之前,最好饮用一杯山楂汁或陈皮茶,增强食欲的效果特别好。

不喜欢吃肉的老年人,可以用生姜和草豆蔻作为菜品的调料,这两种调料能起到温胃散寒的功效,不仅能刺激味觉、增强食欲,还能起到减少油腻的效果。

宝宝饭量小缺锌吗

错误1：孩子不爱吃饭就是缺锌

不知是不是受广告影响，但凡孩子不爱吃饭或是饭量小，就有一波妈咪出来说“是不是缺锌呀”、“去查一下微量元素啦”、“喝点补锌口服液吧”……敢情不吃饭真的就是缺锌惹的祸。实际上，孩子缺锌真的可能会所导致偏食和厌食，但是孩子不爱吃饭却往往并非缺锌，还有可能是胃口小、食物不合口味、有口腔疾病等N多种原因。家长不要动辄就要给孩子补锌，小心补多了弄巧成拙。至于查微量元素国家早已明文禁止，妈妈们实在不必要那些不稳定的数据纠结不已。

错误2：孩子胃口差需要中医调理

有些热心妈妈总是瞎指导，“要不吃中药调理一下吧”，小编只能感慨博大精深的中医如今最受环境的竟是“吃药调理”，要说是成年人还能理解，一个两三岁的婴幼儿有啥好调理的，“是药三分毒”人人都朗朗上口，可是都认为中医不是药西医才是药，其实两者本质是一样的。

孩子不爱吃饭会让很多家长头疼，但是家长也无需过多纠结，把给孩子补锌、带孩子查微量元素、责怪老人家没喂好孩子的时间，用来制作多种美食、尝试多种喂养方法、帮助宝宝愉快进餐等方法上，说不定会有不同的收获哦!

老人胃口不好吃什么 葡萄

老年人胃口不好多吃葡萄，能起到舒经活血，开胃健脾，助消化等功效，葡萄含多量果酸，能够帮助消化，清理肠胃垃圾，并具有抗菌作用，此外，葡萄中含有丰富的维生素p，可降低胃酸毒性，治疗肠胃疾病；同时葡萄含丰富的铁元素，很适合贫血人群食用。

​老人胃口不好

1，勾芡淋汁好味道

一般来说,老人家的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。

2，代糖代盐保健康

另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老人家。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老人家则不适合。

3，趁热食用味正香

食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。

另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老人家很有帮助。

4，良好环境助食欲

另外,也可从营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者非凡花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望。

5，食物新鲜又卫生

此外,老年家的味觉、嗅觉不灵敏,对已腐败的食物,或不当化学物质的辩识能力都会减退。所以预备食物时,一定要注重食物的安全与卫生。

6，软硬适中才顺口

假如是吞咽问题,进食的速度就应该放慢,并调整食物的质来配合。我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当轻易呛着。

7，多人共餐更好吃

至于有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老人家,则多人一起用餐的安排应该有帮助。可以和邻近的老人一起用餐,或与家中老小一起吃饭。专家认为,热闹的用餐气氛,会改变老人家的心情,进而增加食欲。另外,也可要求医生开一些可以促进食欲的药物。

老人胃口不好怎么办

1.情绪开朗，精神愉快，讲究用餐的心理卫生，吃饭时不想不谈不快之事，戒烟少酒，起居正常，这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动，促进胃的排空，使饭前饥饿感增强，食欲就可增加。

另外，味蕾对汤类食物比对固体食物敏感，所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。

4.要增加微量元素锌的摄取，锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢，参与味觉素的合成，并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物，例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等，增加体内锌的含量，使味觉灵敏。

3.有牙病要早治，脱落要及时镶补，以保持咀嚼功能，把菜肴嚼碎，与味蕾充分接触，以增加食欲。

2.要讲究口腔卫生，坚持饭后漱口和早晚刷牙，及时清洗牙缝的食物残渣，防止细菌孳生。

老年人胃口不好须提高警惕，这是死亡的预兆，这与影响到身体营养物质的吸收，引起身体内细胞的营养不足而出现死亡代谢等的情况有关，所以老人胃口的好坏大家要注意。

老人胃口不好应该怎么调理

代糖代盐保健康

代糖代盐，顾名思义就是在味觉上可以代替糖、盐，产生甜味和咸味，但同时不会提供大量糖分和钠离子的物质。一般来说，代糖可以用木糖醇或甜菊糖等，代盐往往用低钠盐比较多。这样既可满足食欲，又不会威胁身体健康，尤其适用于有糖尿病和高血压的老年人。

趁热食用味正香

控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物最好趁热吃。大家都知道餐馆里的食物往往都特别注重菜品的温度，就连盘子在盛菜前都要经过加热，就足以说明这一点。当然，趁热吃不是鼓励大家趁烫吃，经常吃太烫的食物会损伤食道，增加患食道癌的风险。因此，总的原则是不要太烫，但也不要放凉。

坚果怎么吃比较好 尽量每天都吃点坚果

多尝试不同坚果可以让饮食更平衡，也可帮助摄取更多微量元素。不过坚果产品热量并不低，且常常加盐分调味，因此要多注意摄取份量与营养成份。

一盎司（约二十八点三五公克）坚果大约含有一百五十到一百八十卡热量，依坚果种类不同而有差异，一盎司坚果脂肪含量约十到二十二公克，蛋白质含量为七到九公克，科学证据显示，一天坚果摄取量最好为一点五盎司（四十二点五二公克），对心脏健康最有好处。

选择包装坚果产品时，一定要多留意钠、盐分含量多寡，尽量选择原味坚果，若真希望坚果带点咸味，钠含量越少越好，以免增加高血压风险。购买坚果产品后不需要冷藏，但要尽早吃完。平常坚果量如果摄取不足，可以考虑在餐点中、烹饪过程加点坚果。

老人胃口不好怎么办 引起老人胃口不好的疾病

肝功能不好,如乙肝病人往往食欲不佳。胰腺肿瘤的患者发病非常隐匿,表现就是莫名的食欲下降和消瘦。这类疾病需要肝功能和肝胆彩超等检查来明确诊断。

脑血管破裂出血或血栓形成,都会影响大脑血液供应,从而引起食欲不振、精神疲乏等现象。如果老年人突然很没食欲,加上出现半边手脚无力、呕吐等情况时,家人应高度怀疑脑血管病,及时就医。

不明原因的食欲下降或进行性消瘦,是恶性肿瘤的重要症状之一,有时还是某些肿瘤的首发症状;而且,大多数癌症病人出现此症状时已处于晚期。如原发性肝癌起病隐匿而缓慢,早期症状常不明显,除有食欲不振、恶心、腹胀等消化道一般症状外,还有的症状就是进行性消瘦。

老人胃口不好怎么办

1、代糖代盐

一些糖尿病人和高血压病人，不能吃过多的盐和糖，不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康。

2、趁热食用菜肴

香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。

3、少量喝点低度酒

饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。

4、来点音乐放轻松

人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。

5、勾芡淋汁增加味道

做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

6、多人共餐更好吃

热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。

7、吃含锌的食物

锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富，而且易被人体吸收、利用。

老人胃口不好应该怎么办

1、勾芡淋汁好味道

众所周知，老年人的饮食应该低脂、低盐、低糖。做菜时，用葱姜蒜炝锅以后，不单独使用调味品，而是选择将调味品融入汤汁或淀粉溶液中，然后再通过淋汁或勾芡的方法就行调味。这样调味品只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

2、代糖代盐保健康

代糖代盐，顾名思义就是在味觉上可以代替糖、盐，产生甜味和咸味，但同时不会提供大量糖分和钠离子的物质。一帮来说，代糖可以用木糖醇或甜菊糖等，代盐往往用低钠盐比较多。这样既可满足食欲，又不会威胁身体健康，尤其适用于有糖尿病和高血压毛病的老年人。

3、趁热食用味正香

食物香味的控制也很重要，因为香味有刺激食欲的作用，会加速我们身体消化液的分泌。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物最好趁热吃。大家都知道餐馆里的食物往往都特别注重菜品的温度，就连盘子在盛菜前都要经过加热，就足以说明这一点。当然，成热吃不是鼓励大家趁烫吃，经常吃太烫的食物会损伤我们的食道，增加食道癌的风险，因此总的原则是不要太烫，但也不要放凉。

另一种做法是在食物中加入一些天然的调香食物。如葱、姜、蒜、花椒、大料、茴香、香菜等，既天然健康，又能调动我们的食欲。

4、良好环境助食欲

营造良好的进餐环境，加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物，或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑，引发进食的欲望。美国伊利诺斯州的学者Wansink，通过实验研究了影响我们进食的很多因素，她发现黯淡或者柔和的灯光将会影响人们消费食物，这主要是因为柔和的灯光会让人们增加舒适感，从而减少对进餐的控制、约束心理，从而延长人们的用餐时间，增加人们的进食量。这或许就是很多饭店喜欢把灯光设计得比较柔和的原因。同时，轻音乐一般可以增加食欲、延长用餐时间，从而增大食物和饮料的消费量。尤其人们欣赏到自己喜爱地音乐时，人们往往会感到舒适，因此而驻留或者陶醉其中。

5、食物新鲜又卫生

老年人的味觉、嗅觉不灵敏，对已腐败的食物，或不当化学物质的辩识能力都会减退。然后如果误食了这样的食物，会让老人出现腹泻、腹胀、甚至严重的食物中毒症状，一方面会危害老人的健康，另一方面，会让老人更加厌恶这类食物。所以准备食物时，一定要注意食物的安全与卫生。

6、软硬适中才顺口

很多老人的牙齿出了问题，即便是装了假牙，咀嚼的效果也会打折扣。所以食物的口感应软硬适中，我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，这样会让老人容易进食。

7、多人共餐更好吃

很多人都认为做儿女的只要能给予父母生活上、物质上的享受就是最大的孝敬，而事实上随着生活水平的提高，老人更看中的是亲情，是老伴之间或者与儿女之间相濡以沫、互相体谅照顾的感受和体验，这种情感是支撑老人健康快乐生活的精神支柱，这种需求不但胜过对任何物质的需求，也是无法用金钱来解决的。对于与社会的接触越来越少，孤独感、沮丧感和厌世感逐渐产生的的老年人，最好能创造条件多人一起用餐，一方面子女要尽可能多回家吃饭，另一方面可以和邻近的老人一起用餐。热闹的用餐气氛，会改变老年人的心情，进而增加食欲。

老人胃口不好怎么办

味蕾对汤类食物比固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。最后一点是,饭菜温度要适宜,这对老年人也很重要。实验证明,味蕾敏感的最佳温度为20℃~25℃。

如果特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝。

如果是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。新鲜山楂可以当零食吃,干山楂泡水喝,或煮汤喝;陈皮晒干后,可切成丝,当饮料喝;神曲既可用来冲水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右,喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。