中秋节为什么赏月 中秋节为什么烧香
中秋节为什么赏月 中秋节为什么烧香
源于神明崇拜。
古代的时候,每年中秋节都热闹得堪比春节,帝王会在宫殿中举行祭祀祈求风调雨顺、王朝稳固,百姓也自发的组织了拜月等祭祀活动,在这里,香烛作为媒介,通过燃烧可以将心愿传达给神明。
现代社会中秋节已经没有拜月活动了,但是善良勤劳的中国人相信,在中秋节许愿会有好运,中秋节烧香活动也就保留至今。
中秋节为什么赏月
民间传统
中秋节赏月亮自古就有,每年的农历的八月十五,月亮圆满,家人们欢聚一堂,谈天说地、赏月亮,汇聚着浓浓的亲情和团聚的氛围。
最早关于中秋节赏月可以追溯到唐朝,《长安玩月诗序》载:“秋之于时,后夏先冬;八月于秋,季始孟终;十五之夜,又月之中。稽于天道,则寒暑均,取于月数,则蟾魄圆。”
上海中秋节习俗喝桂花蜜酒
农历八月十五日,上海人称作“八月半”,人们很重视这个秋天的季节。由于这一天正好处于秋季当中,所以叫中秋节,又叫仲秋,团圆节、八月节等等。中秋节赏月吃月饼,是上海人风俗中很有传统意义的食俗之一。苏东坡有诗句写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”说明北宋时候已经出现这种圆形似月、内含馅料的美食。
记得小时候,中秋节是很闹猛的,那时家家都孩子多,由于经济拘谨,吃食很少,但到了八月半,大人们总会想方设法,弄出不少好吃的东西来,除了月饼之外,还有桂花糖芋艿,糯米糖藕,炝毛豆,大闸蟹,水红菱,珍珠米(玉米)、甜芦粟、烘山芋、糖炒栗子等等,现在回想起来,仍然是满嘴生香,馋痨的很啊!
中秋节的风俗
1、祭月
中秋节最早源于古代祭月习俗,现在不少地区依然保留着在中秋节祭月的传统,不过,现在传承这项习俗的并不多,在古代,祭月是 一件大事,《礼记》早有记载“秋暮夕月”,意为拜祭月神,逢此时则要举行迎寒和祭月,设香案,而周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月,人们设大香案,摆上 月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的,西瓜还要切成莲花状。
2、赏月、拜月
自古以来,我国就有在中秋节赏月的传统习俗,并且古人在赏月的时候还会拜月,随着时代的发展,现代人拜月的已经很少了,但是,对着月亮吃着月饼,已经成了中国大部分家庭在中秋节时会做的事情,在某些地区还会在桂花树下赏月,别具一番意蕴。
3、观潮
中 秋节时,浙江地区还有一项盛事,那就是观潮,每年的中秋节在钱塘江都会聚集一批本地和外地赶来看涨潮的人群,中秋节观潮的由来已久,最早在汉代枚乘的《七 发》赋中就有了相当详尽的记述,汉以后,中秋观潮之风更盛,明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。
4、放花灯
中秋节的花灯规模比元宵节时小,玩灯也是以家庭为单位,主体为儿童,中秋玩花灯,多集中在南方。如佛山秋色会上,就有各种各式的彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等。
5、喝桂花酒
中秋节时有喝桂花酒的饮食传统,这是因为,中秋节前,正是桂花盛放的时候,此时将新鲜桂花浸泡在新酿的白酒中,过几日后揭盖舀出,酒香里面会带着若有若无的桂花香味,非常之好闻,桂花酒也是中秋节时的一大特色了。
中秋节要做什么事情
中秋节最广的传统风俗就是中秋节吃月饼,吃月饼是全国各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。
赏月来源于祭月,中秋节祭月,是我国古代重要祭礼之一。直到现在,赏月已经是中国各地过中秋节的必备习俗了。
中秋夜有燃灯助月色的风俗,在近代中秋燃灯风俗在广东地区更为盛行,在中秋节用竹条扎各种形状的灯笼,糊上纸在画出各种颜色,在中秋夜时将灯笼点蜡烛挂于家屋高处,俗称“树中秋”或“竖中秋”。
中秋为什么要赏月
1、民间传统
中秋节赏月亮自古就有,每年的农历的八月十五,月亮圆满,家人们欢聚一堂,谈天说地、赏月亮,汇聚着浓浓的亲情和团聚的氛围。
2、寄托思念
中秋节的时候月亮是一年当中最圆的,无法归家的游子看到月亮会思念起家乡的人们,中秋节赏月可以表达自己浓厚的思念、怀念之情。中秋节的习俗
1、赏月
中秋节,即农历的八月十五,此时的月亮,明亮又圆满,阖家聚集在一起赏月是很重要的习俗了,在古代时,还有拜月亮的传统,在古代的时候,还有在中秋节时祭拜月亮的传统,不过这一习俗,已经逐渐取消了。
2、吃月饼
月饼原来是古代的一种点心,因为人们常在中秋节时吃月饼,所以,后来人们就逐渐将中秋节和月饼结合在了一起,寓意家人团圆、寄托了人们的思念,同时,月饼个小可送人,也是中秋节时朋友间用来送人,联络感情的重要礼物。
3、喝桂花酒
中秋节的时候,桂花正盛放,新鲜的桂花,可以用来做成桂花酒,中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为中秋节时的一种美的享受。
4、燃灯
燃灯习俗,现在只在部分地区有,目的是为了预防火灾,因此,燃灯的习俗大城市已经较为少见了,所谓燃灯,就是用竹条扎的灯笼,做出果品、鸟兽,或者庆贺中秋的字样,上色绘样,渲染浓厚的节日氛围。
中秋节饮食习俗
吃月饼
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
喝桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。到了现代,人们多是拿红酒代替。
吃藕盒子
中秋食藕,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕。中医认为,藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴,益血的功效。
吃田螺
至于中秋食田螺,则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋吃田螺,可以明目。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢?中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,肉质特别肥美,因此是食田螺的最佳时节。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。
中秋节南方的食物
1、吃月饼
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。
到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
2、喝桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。
中秋节的风俗有哪些 北方中秋节吃什么
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。
到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。
中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。到了现代,人们多是拿红酒代替。
中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙,白若水晶,入口如晶粒玉浆,石榴便成为桌上供品之一,象征长寿、团圆和吉祥。
这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性,摸在手里凉凉圆圆滑滑的,剥开之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小宝石攒在一起,好看。也是取个团圆的意思
山东庆云县农家八月十五日祭土谷神,称“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。
它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。