糖尿病人不能吃水果
糖尿病人不能吃水果
一、糖尿病人不能吃水果的五种情况:
吃水果在很多糖尿病患者眼里,是犯了“大忌”。其实,水果并不可怕,况且水果中含有大量的维生素(维生素食品)、纤维素(纤维素食品)和矿物质,这些对糖尿病患者都是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时,不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后,不要一概排斥水果。不过,要想水果吃得安全,糖尿病患者必须掌握水果五不吃的原则:
1、血糖(血糖食品)未控制不吃
当糖尿病患者的空腹血糖>7.8毫摩尔/升时,说明血糖并未控制,暂不能吃水果。
2、餐前餐后不吃
如果空腹血糖<7.8毫摩尔/升,也不能随心所欲地享受水果。一般来说,饭前和饭后半个小时内,糖尿病患者血糖波动比较大,这个时间段千万不要吃水果。可在两餐之间或睡前进食。一般上午9点到9点半,下午3点到4点,晚上9点左右进食为宜。既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。
3、含糖量高不吃
水果中含糖量多寡不一,所以不可等同看待。水果中含糖量大于44%以上的,最好不吃。西瓜含糖4%,最低;枣、甘蔗、红果约20%。在严格限制总热量的前提下,适当进食一些西瓜等含糖量较低的水果是允许的。
每百克糖含量在10克以下的食品有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人可以选用。含糖量在11~20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。
4、不减食不吃
要把水果中的热量算在总的摄取热量里,每天吃200克水果,如梨、苹果、桃等,可减主食25克。也可以与其他类别的食品等份交换,可根据病情选食或少食,不宜每餐都吃水果。
西瓜含糖4%,梨含糖12%%,香蕉为20%。西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170克了,所以食量要计算控制。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。
一般情况下,在午餐和晚餐主食均按标准控制在50克或75克时,可进食一块西瓜或一个苹果(苹果食品)或其他水果以顶替加餐。
5、不监测不吃
对于糖尿病患者来说,要定期监测血糖,即使空腹血糖<7.0毫摩尔/升,也不能掉以轻心。提倡患者在控制血糖情况下进食,即在吃水果前后两小时测血糖或尿糖波动大小,这样可以掌握自己能否进食某类水果。
糖尿病可以吃柑橘吗
1、糖尿病人吃柑橘会让血糖上升
糖尿病人是不能吃柑橘的,因为柑橘是一种高糖份的特色水果,糖尿病人食用以后,会快带把这些糖份吸收,让身体的血糖升高,让病情加重,胰岛的负担也会明显加重,如果长期不注意,就会让血糖高居不下,还会诱发多种疾病。
2、糖尿病人不宜吃柑橘因为它性质寒凉
柑橘是一种性质寒凉的水果,糖尿病人是不宜食用它的,因为糖尿病人本身就是多为是阴虚体质或者气血虚体质,而这些的体质又都是寒性体质的一种,是不能食用寒性食物的,因此糖尿病人也不宜食用柑橘,如果不注意就会让身体内部的寒性增加,会让糖尿病的病情明显加重。
3、糖尿病人饮食用注意事项
糖尿病人不但不能吃柑橘这种寒性食品,还不能吃苹果、香瓜以及莼菜等多种食物,但是糖尿病人如果想吃水果,还是可以吃一些葡萄柚、或者橙子的,这些水果性质平和,糖份含量也不高,是比较适合糖尿病人食用的。只是不论食用什么样的水果,糖尿病人也不宜多吃,以免加重胰岛负担,让病情加重。
糖尿病人吃水果注意什么
1、选低血糖指数的水果
这类水果适合病友食用。因为它们在人体内被吸收得较慢,不轻易过分刺激胰腺分泌胰岛素,较好地避免因吃水果引起的高血糖现象。吃的量也应加以限制。
2、选择含糖量低的水果
各种水果含糖量不同。如瓜果类的黄瓜,番茄是病友可以随意选用的。天天1根黄瓜,1个番茄,不仅可以享受水果之美味,还可以补充水分、维生素B、维生素C、胡萝卜素、钾、镁等营养素。假如选择西瓜,因为其含糖量为5.6%~6.0%,可以选甜度低一点的瓜肉,即靠近瓜皮的这一边或颜色淡一点的西瓜。但是吃的量要有限制。
3、根据血糖水平选择水果
病友的血糖水平控制在良好的状态时,可以食用适量的水果。但在选择水果的品种时,要科学、合理:避免选择含糖量高与血糖指数较高的水果;避免选择单一的品种。所选水果的颜色、品种要多样化。水果类可以交换食用,也可以多种水果合理搭配;病友要有品尝师的风度,避免一次吃较多的水果。
4、全天摄取水果的能量应计算在总能量内
水果因产地、品种不同,所含能量高低也是不同的。病友食用水果所摄取的能量应包括在全天的总能量之内,不应额外增加这部分能量,避免总能量超标导致血糖升高
糖尿病人吃水果需要注意什么 糖尿病人吃水果注意事项
糖尿病患者吃水果需要注意以适量为主,选择的水果含糖量尽量低一些,如果血糖非常不稳定又很高,就可以吃一些西红柿以及黄瓜。
患者吃水果的时间也应该选择好,一般都是在吃饭之前的1~2个小时,大概是早上9:00多和下午3:00左右,晚上睡觉之前的1~2个小时,适当的吃一些水果也很好,一定不要在吃完饭以后立刻就吃,这样就有可能会让血糖上升。
糖尿病患者吃完水果以后,在两个小时之内应该做好检测,如果是稳定的,那么就可以继续,如果有升高状态,就应该停止食用,吃完水果以后主食量肯定要减少一些,因为主食里面的含糖量还是比较高的,主食的调整应该要根据水果的含糖量来决定。
糖尿病人吃水果
1、在什么情况下可以吃水果?
想吃水果,您的血糖浓度应达到以下标准:空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。
2、在什么时间吃水果?
水果一般作为加餐食用 ,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃 ,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、可以吃多少水果?
根据水果对血糖的影响 ,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少25克主食 ,这就是食物等值交换办法 ,以使每日摄入的总热量保持不变。
4、吃什么样的水果?
水果的碳水化合物含量约为6%-20%.应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异 ,可根据自身的实践经验作出选择。含糖量在4%-7%之间的水果有西瓜 、草莓 、白兰瓜等 ,含糖量在8%-10%之间的水果有梨 、柠檬 、樱桃 、哈密瓜、葡萄 、桃子 、菠萝等 ,含糖量在9%-13%之间的水果有苹果 、杏 、无花果 、橙子 、柚子 、荔枝等 ,含糖量在14%以上的水果有柿子 、桂圆、香蕉 、杨梅 、石榴等。
糖尿病人吃水果注意事项
1、控制制吃水果的总量 除了控制吃水果的总量外,还要考虑每天进食的总热量。柴医师说:“如果进食西瓜等水果了,那米饭等主食的量就要适当减少,使总的摄入热量保持不变,比如吃了500克西瓜,那饭量就应该减少25克左右。”
2、注意水果的含糖量 有些人觉得吃起来甜的水果含糖量很高,其实不是这样的。水果中含糖量在10%以下的有:西瓜、草莓、甜瓜、樱桃、柠檬、李子、梨 等。另外,有很多属于蔬菜的瓜果如黄瓜、西红柿等含糖量也较低,比较适合糖尿病患者吃。而那些含糖量在20%左右的水果,如香蕉、鲜山楂、鲜枣等,就应该 适当控制。
3、考虑水果吸收快慢对血糖的影响 有些水果吃了以后,易吸收,血糖容易升高,我们称作“高血糖指数”的水果,如葡萄、桔子、菠萝、香蕉等,这些水果也是少吃为妙。虽然西瓜的“血 糖指数”也比较高,但是由于它含糖量低,所以它的“血糖负荷”并不高,糖尿病病人还是能吃的。我们不仅要重视水果的种类,还有考虑其摄入糖分的总量 。
4、注意时间 如果近期血糖控制得很不好,比如餐后2小时血糖常常超过10毫摩尔/升,那么那些含糖量高的水果就应该暂时少吃,可以选择黄瓜、西红柿暂时代替 一下。吃水果的时间一般要选择在两餐之间,比如上午10点钟左右、下午3-4点钟,也可以在晚上9-10点钟。这样不仅饱了口福,又避免了餐后高血糖、餐前低血糖的发生。
糖尿病患者在什么时间吃水果最好
糖尿病人吃水果的正确时间
餐前吃水果容易造成就餐是食欲下降,使正餐的进食量减少,影响蛋白、淀粉和脂肪的摄入,餐后吃水果会增加肠道的额外负担,减少某些营养元素的吸收,所以糖尿病患者吃水果的时间最好是可以选在两餐之间,在饥饿的时候或者是体力活动之后,可以作为能量和营养素的补充。
通常情况下糖尿病患者可选在上午9点半左右的时间,下午3点半左右的时间,或者是晚饭以后1小时或是睡前1小时。可以摄取低糖型水果,像西瓜、猕猴桃、苹果、梨等。
但是不提倡饭后立即就吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,使得胰腺的负担加重。
糖尿病治疗专家讲,根据每个人的具体情况的不同,每一种水果对于血糖的作用也是有所不同的,自己家中有血糖仪的糖尿病患者如果在吃水果之前,以及在吃水果后2小时测一下血糖或是尿糖,对于了解自己可以吃那种水果是非常有帮助的。
糖尿病能吃的水果
适合糖尿病人吃的水果:
荔枝:味甘、微酸、性微温。有降血糖作用,其核可治疗糖尿病。
柚子:味酸、甘、性凉。含有胰岛素成分,有降血糖功效,对糖尿病有辅助治疗作用,可作为常用水果。
山楂:味甘酸、性温。有降血糖作用。
香蕉:味甘、性凉。含有去甲肾上腺素二羟基苯乙胺等降血糖成分。适于作糖尿病病人的加餐果品。
由于水果中含葡萄糖等,食用后消化吸收很快,能使血糖迅速上升,因此糖尿病病人一般不要吃水果。但并不是绝对的,要根据病人的具体情况而定。
糖尿病人到底能吃什么水果
一、糖尿病人到底能不能吃水果呢?
糖尿病人能否吃水果,关键要看糖尿病的血糖控制情况,如果血糖控制理想,病情比较稳定,糖尿病病人是可以吃适量水果的。空腹血糖在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖在10mmol/L以下,糖化血红蛋白7.5%以下的糖尿病病人,选择水果的余地可以更大一些,很多味道酸甜的水果都可以吃,而血糖控制不稳定的糖尿病病人,只能吃一些像番茄、黄瓜这样基本被当作蔬菜的水果。
此外,糖尿病人要掌握好吃水果的分量和时间,是可以照样像正常人一样享受美味又营养的水果的。
二、越甜的水果糖尿病人越不能吃?
疑问:对于很多糖尿病人来说,总会一味的认为水果的含糖量高低与水果的甜度相一致,甜度越高,含糖量越高。所以就会认为糖尿病人不要吃那些甜度较高的食物(比如西瓜),而应该吃那些不太甜甚至带酸味的水果(例如山楂、菠萝),这样才不会升高血糖。难道事实真的是这样的吗?
真相:其实并非如此!水果的含水果的含糖量多少并不必然与其甜度成正比,譬如西瓜,汁多清甜,但含糖量却不比其他水果高。再比如葡萄虽然名字与葡萄糖有联系,因为最先在葡萄这种水果里发现了葡萄糖,但也并不意味着葡萄含葡萄糖就特别高。此外,此外像香蕉,尽管味道上跟其他水果比着并不是特别的甜,但是香蕉的含糖量却不低。所以,千万不要拿水果的本身甜度去臆测它的含糖量高与低的问题。
三、糖尿病人到底能吃什么水果呢?有可能你一直都吃错了!
糖尿病病人吃水果,除了看自己的血糖外,还要看水果的升糖指数,升糖指数较高的水果最好不吃,升糖指数较低或中等的水果可以换份吃。
低升糖指数的水果:西瓜、草莓。
中升糖指数的水果:梨、苹果、桔子、柚子、猕猴桃、李子、橙子、杏、葡萄、木瓜、香瓜。
高升糖指数的水果:柿子、鲜荔枝、菠萝、香蕉、山楂、芒果、榴莲、火龙果。
可以看出,升糖指数较高的水果多数是热带水果,因热带地区热量和雨量充沛,水果大都特别甜。值得注意的是山楂,山楂虽然味道偏酸,但含糖量颇高。
糖尿病人吃水果的基本原则
1、欲吃水果,您的血糖浓度应达到以下标准
否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。
2、吃水果的时间
水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的数量
根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。