教你如何辨认选购米酒

教你如何辨认选购米酒

如何辨认选购：首先，真的米酒，白底红色标签都是鲜明而有光泽的，假的米酒是暗淡的，而且有脱色的感觉;其次，真的米酒由于都是机械包装，所以酒瓶封口与瓶身标签均是整齐而平滑的，假的通常是封口比较粗糙，标签粘合起皱，不平滑，容易脱落;

最后，在酒瓶封口与瓶身标签上均有一个批号与生产日期，真的米酒封口与瓶身标签的批号与生产日期都是上下对齐的，而且字体是清晰的，大小是一样的。所以消费者在购买时，要留个心眼，一定要索票索证，保留好单据。

作为商家必须要建立并执行进货检查验收制度，验明产品合格证明、商标注册证、卫生许可证和酒类生产许可证，以免成了制假分子经销途径，危害广大消费者的利益。

教你如何选购普洱茶

1、普洱茶不要以为年代越久远越好。 “年代只能参考，不能尽信”，，普洱生茶的生产历史有数百年了，但第一批通过人工(渥堆)后发酵技术的熟茶是在1973年生产，因此，现在市面上超过这个年份的普洱熟茶大多是假冒的，再说在那个物质商品极度匮乏战乱不断又动荡不安的计划经济年代里，了解历史的人都知道，前后几十多少人连简单的温饱住房问题都难解决，还有时间和条件存放那么多的普洱茶。

2、不要相信伪造的包装，就像影视剧里的明星们，一天几个脸，经常让我眼花缭乱。

购茶时价格与茶叶的年代和包装是否合理，比如几十年的老茶现在已经很稀少了，像珍稀动植物一样可以用绝迹来形容，市场上却是要多少有多少：最为大多数人所乐道的红印茶也是很珍贵的，但市场上批发的所谓“红印茶”却便宜得很，这怎么可能是真货呢?“年代、价钱、包装不符合逻辑概念，报价不合乎市场行情的普洱茶，消费者不要贪图便宜购买，以免上当受骗”。

3、不要仅看开汤颜色的深浅，有存放经验的茶友们都知道，普洱生茶只要在干净、通风好的空间陈放，慢慢发酵后，就算放上20年或者30年，茶的汤色依然不可能变黑或者变混浊，绝对是油光气十足，色金黄转枣红才对。尽管我接触普洱茶没几年，但我个人的经验是品质好的普洱茶(不管生茶还是熟茶)汤色绝对是越放越亮，因此，如果卖家以“汤色颜色深说明是老茶”来叫卖茶叶的话，消费者千万不要相信。

4、有无添加的味道?“普洱茶唯一的味道就是茶本身的纯正的茶香味特别足(生茶特别好辩别，熟茶需要仔细一点)，现在大家所说的普洱生茶的各种香：密香、兰香、花香。。。，是跟茶树所生长的优良的生态环境息息相关的，这些香仔细品都是大自然的气息，市面上很多因为各种因素存放不当造成受潮霉变的普洱茶为数不少，且此类茶的价格不一定低，如果茶叶有霉味和其他异味，就是已经霉变的茶叶或品质较差的茶叶。某些普洱熟茶会有添加的味道，不过这个占比非常渺小(我一年中喝几百款普洱熟茶也就只遇到过那么一两次)，还有一个情况是市面上会偶尔见到小叶种发酵的熟茶，小叶种发酵的熟茶口感特别淡。

5、不要以为树龄叶种越老越好。当下众多的消费者大多以为大叶就是野生古树。真正云南野生的普洱茶是没有施放肥料及农药的，况且也并不是所有荒山里的茶树都能称为野生，所以消费者千万不要迷信茶叶的树龄和叶种，从古树热到单株热，单株过后是什么?我不清楚，也不愿跟随，在某片原始森林，我见到过比大多数大茶树还粗还高大的茶树，叶子漂亮，但制下来的茶叶品质却不一定是最好的，所以，我个人认为一款完美的茶品不是以名山古树论英雄(古树虽好，但量难寻，也不是所有古树都好)，而是以严格的选料加一流的做工(在云南制茶设备落后的自然条件下还得考虑气候的问题)，每一步都离不开认真。

6.最后最近总是遇见很多身边的朋友们都喝上了80年代，90年代的古树茶，怪了，为什么我总是遇不到呢，看来老天真的对我不公评，很长时间我一直没想明白其中的道理，只到有一天，突然想起，在80年代，90年代的时候，云南的众多大小国营茶厂当时收鲜叶都是按等级标准来收，古树茶的鲜叶粗枝大叶，外形条索又没有台地茶的等级好，古树茶的鲜叶总是卖不上价，当年我妈为了能把现在人们所爱的古树茶卖掉，只能偷偷地把采回来的古树茶掺在台地茶里一起去交给茶厂，还要在晚上去交，以免白天光线太好时被发现扣等级钱，后来我妈妈和村里的大妈们采茶去交给茶厂的时都这么干(其实当时还有没古树、乔木这说等，记得当时那茶厂里验收鲜叶的师傅说的最多是那大茶树太难看了，卖不上价，)，记得01年02年一个昆明的朋友到易武去收茶时都还是大树类的鲜叶比台地的便宜，他是个注品质的人，当年收到昆明来卖的茶全都是台地茶)，到今天我卖普洱茶鲜叶时反过来了，把台地茶的鲜叶掺在古树里卖，唉，一辈人，一种生活，所以以朋友们喝的80年代90年代的古树茶对我来说，很值得怀疑，当时能专门用古树茶鲜叶来做普洱茶并存放到今天的那些大湿们真是高人，能在那么不起眼的年代里预见几十年后的今天普洱古树茶的火热。

劣质臭豆腐危害健康

3招教你辨别劣质臭豆腐

一看

臭豆腐的水是否黑得像墨水一样有小颗粒的沉淀则不正常，或者是红褐色有沉淀，它们基本都分层;这些都属于不正常的。

二嗅

闻臭豆腐表面臭味是否刺鼻、恶臭、带有金属味都是异常现象。

三掰

掰开豆腐看一看，里面是否较白味浅，如色差太大、豆腐里面如新鲜豆腐未经发酵过的属于速成臭豆腐。另外，有些小店、小摊是正宗臭豆腐的可能非常小。

6个细节教你辨认职场色狼

细节一：热衷通过各种节日向异性示好

很多色男都喜欢利用节日来向异性示好，比如情人节、圣诞节等等。他们会用心地记下女生的生日，并抓住女生爱慕虚荣的心理，投其所好，利用节日的热烈气氛营造出各种令女生怦然心动的小玩艺儿。但是，这样的男生实在是醉翁之意不在酒。其最终目的不过是骗取女生的好感，玩弄女生的感情而已。

细节二：喜欢打听女生的手机号码等个人隐私

好色之心，人人有之。但是，如果好色过度，就会造成隐患。有些色男特别喜欢打听女生的手机号码、QQ号码等等个人信息，然后伺机骚扰。事实上， 面对这种色男最好的处理方式就是置之不理。如果女生对此反应太过强烈，反而会激发色男的征服欲。如果自己的手机号码不慎被色男得知，为免于被骚扰，最好的 办法是赶紧换号码。

细节三：出差或者K歌时喜欢和异性纠缠不清

很多色男喜欢利用出差或者K歌的时机，与随行的异性纠缠不清。他们可能不太敢在大庭广众之下暴露自己的歹意，但是如果一旦有和异性独处的机会，他们的色狼之心便暴露无遗。所以，女生们一定要注意不要单独和陌生男人约会，更不要轻易单独和男同事出差。任何时候都要提高警惕，不要被披着人皮的狼给吃了。

细节四：喜欢偷窥心理阴暗总是做贼心虚

如果一个男人看女生的眼光是偷窥的状态，或者为人处事不够光明磊落，那么这样的男人女人请谨慎对待。最好不要和这类男人走得太近。因为他们多半 是心理不健全，或者各种纠结疯狂阴暗，一副做贼心虚的样子。如果一旦逮着机会，他们就会充分暴露其丑恶的一面。这种建立在别人痛苦之上的快乐，是最让人无 语的。而唯一的办法就是远离这类男人。不给其任何单独相处的机会。

细节五：对异性表现得过于殷勤谄媚低声下气

有些男人天生贱骨头，一见了美女就双腿发软，两眼发直，继而唯美女马首是瞻。当然这可能满足了异性的一部分虚荣心，但是这样的男人请一定要慎重对待。因为他们多是花花公子，在他们心中美女只是玩具，当他们把你玩腻了甩了的时候，是根本就不会有丝毫留恋的。在色男的心中，最美最好的永远是下一个。

细节六：沉迷于婚恋交友且喜欢隐瞒自己的真实信息

随着各类相亲电视节目的火爆，很多婚恋网站也随之名声雀起。不少剩男剩女们也纷纷注册各类婚恋网站。不少男人也打着婚恋交友的幌子，四处招摇撞骗。前不久在网上看到一新闻，说是一个已经结婚了的男人居然跑电视上相亲，还当场和一女生牵手成功。这实在是滑天下之大稽。除了电视台相关审核制度的漏洞之外，更多的是如今很多男人会在婚恋交友过程中自觉或不自觉的隐瞒一些东西，这都会导致婚恋交往过程中的各种不尽人意。

宝宝缺锌有哪些症状

宝宝缺锌有哪些症状呢?这中医专家教你辨别宝宝缺锌的症状。假如你的宝宝有以下表现症状，你的宝宝就有可能缺锌了，赶紧到医院检查一下吧!

异食

指孩子喜欢吃不能吃的东西，如泥土、火柴杆、煤渣、纸屑等。

厌食

指胃口差，不想进食，或进食量减少。

生长缓慢

表现为体重、身高、头围等发育指标明显落后于同龄儿童，显得矮小。

你的宝宝有缺锌症状现象吗，赶紧到医院检测血液或头发中的锌含量吧，宝宝缺锌可是很严重的问题哦!

7招教你选购冰淇淋

1.冰淇淋的原料和工艺有时差别很大，消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家。

2.冰淇淋是否完好地储放在-18℃以下的冷冻柜中。

3.外包装是否完好，有否渗透或缺损，否则会造成微生物等的二次污染。

4.产品的有效期是否在预计食用的日期之内等。

5.选购冷饮莫贪“色”!花花绿绿的冰糕色泽越鲜艳，意味着添加的色素越多，选购时应尽可能敬而远之。

6.最后要看一看产品的形状是否有变化，若变了形，则有可能是产品在运输或贮存过程中，由于温度过高致使产品溶化后再次冷冻所致，这也极可能造成微生物的繁殖而超标，且口感也会变差。

7.建议消费者在选购时首先选择名牌大企业的产品，因其质量有保证。

宝宝的第一口辅食吃什么？没想到讲究这么多！ 第一次添加米粉该买什么样的

有些家长在给宝宝选购米粉时，往往认为蔬菜混合米粉或是水果混合米粉，比单一品种的谷物米粉更营养。但如果是第一次给宝宝添加米粉最好选购单一品种的谷物米粉（如：大米、燕麦、大麦），因为这些单一谷物米粉发生过敏的概率相比混合米粉，可能性更低。

教你选购适合自己的白葡萄酒

1、了解白葡萄酒知识

选购白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。如果你完全不了解白葡萄酒，那你很难从中选出自己喜欢的类型。你可以通过书籍、网络或者专家指导来学习一些葡萄品种方面的信息，并可以关注一下不同品种的葡萄酒适合搭配哪些菜肴。

2、确定预算

市场上的白葡萄酒满目琳琅，有些价高惊人，有些物美价优。在开始选购之前，先确定一下自己的预算，这样在选酒的时候就不会太过盲目了。

3、关注产区

不同产区、新旧世界的白葡萄酒都有各自的风味，大概了解一些特定产区的葡萄酒特点可以帮助你缩小选择范围、选择自己和朋友家人喜欢的味道。

4、搭配菜肴要考虑

要知道，葡萄酒在配餐方面是比较讲究的，一款酒不可能适合搭配所有类型的菜肴。所以，在选定葡萄酒之前，要先计划一下将要搭配的菜肴，并以此为参考进行选购。甜白葡萄酒，如雷司令甜白，一般适合搭配甜点、水果和其他甜味的菜肴;干白葡萄酒，如灰皮诺和长相思干白，则适合搭配味道清淡的菜肴，如白肉、沙拉、奶酪、鱼和猪肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜肴的白葡萄酒，那可以选择琼瑶浆。

辨别米酒的好坏

知名产区:

米酒——作为湖北省孝感市的地方名片、名特

生成过程

原料：糯米(最好用圆粒糯米)、酒曲 1、将圆糯米洗净用水泡一会儿，然后用锅蒸熟。需要注意的是，锅一定要洗净，不能粘上一点油星，否则会让煮好的米坏掉; 2、米煮好后放凉，将其打松，然后拦入磨碎的酒曲饼; 3、在拦好的米饭中间挖个洞，你会看见有点水流出来，在米饭上面再撒些酒曲，洒少许凉水在酒曲上; 4、用棉被将其包上放在阴凉处等其发酵。如果是夏天，大约需要3日左右，你就会看见米内有水出来，这水就是米酒; 5、等到有2/3的米粒飘到上面来后，醪糟就做好了; 6、然后可以把它密封好，放在冰箱里，随用随取，可保质2个月。

怎么辨别米酒的好坏?

辨认选购米酒：

首先，真的米酒，白底红色标签都是鲜明而有光泽的，假的米酒是暗淡的，而且有脱色的感觉;

其次，真的米酒由于都是机械包装，所以酒瓶封口与瓶身标签均是整齐而平滑的，假的通常是封口比较粗糙，标签粘合起皱，不平滑，容易脱落;

最后，在酒瓶封口与瓶身标签上均有一个批号与生产日期，真的米酒封口与瓶身标签的批号与生产日期都是上下对齐的，而且字体是清晰的，大小是一样。

4招辨别毒豆芽

教你辨别毒豆芽的方法

闻豆芽上的气味：健康的豆芽闻起来很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。

看豆芽身：自然培育的豆芽芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽，芽身粗壮发水，色泽灰白。

看豆芽根：自然培育的豆芽，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽，根短、少根或无根。

看豆粒：自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

要把豆芽掐开看水分，健康的豆芽水分比较大。