核桃仁怎么做好吃
核桃仁怎么做好吃
材料：圆糯米1杯，核桃仁75克，水8杯，冰糖112克。
做法
1.圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软。
2.核桃仁洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。
功效：润肠通便、养护肌肤。
材料：核桃仁，芝麻，蜂蜜，糖，黄油。
做法
1.先把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2.取出，加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下，再放微波炉加热1分钟。
3.取出再搅拌均匀，再放进微波炉加热2分钟。
4.撒芝麻搅拌一下，冷却后就能吃了。
功效：补虚强体、健脑防老。
材料：东阿阿胶125克，黄酒250ml，核桃仁200克，去核红枣200克，枸杞子60克，熟黑芝麻60克，冰糖60克。
做法
1.阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3－5天至阿胶软化（碗要盖上盖子）。
2.熟黑芝麻用擀面杖擀碎，红枣去掉枣核。
3.红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些。
4.泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中，小火慢慢加热。
5.一边加热一边搅拌，直至阿胶全部融化。
6.加入冰糖，继续搅拌直至冰糖全部融化。
7.将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中。
8.彻底搅拌均匀后关火。
9.准备平底容器，事先铺一层保鲜膜。
10.待阿胶核桃膏晾凉，倒入盘中。
11.用保鲜膜盖住，用手压平压实。
12.放置一夜后，整个膏体会变得稍微硬一些，取出切成小块。
13.切好后装入容器中，放入冰箱保存，每天吃2、3小块即可。
功效：补血养颜、增强抵抗力。
核桃生吃好还是熟吃好 做汤：猪腰等最好
用核桃仁做汤通常是具有补益身体作用的，一般用于腰肾的补益，建议搭配猪腰部位的肉食食用最好，因为猪腰味甘咸、性平，与核桃在性味上能调和，同时猪腰含有丰富的营养成分，搭配核桃可补充营养、滋补腰肾。
材料：猪腰500克，核桃仁、枸杞子、葱、姜各适量、高汤950毫升、胡椒粉、盐、鸡精、味精、料酒各适量。
做法
1、猪腰去筋膜，对剖后去猪骚，洗净，切厚片，入沸水中汆烫后捞出，冲洗干净。
2、核桃仁入沸水中汆烫至熟，捞出；葱切段，姜切片备用。
3、油锅烧热，爆香葱段、姜片，然后放入猪腰片煸炒至干，再烹入料酒，倒入高汤。
4、接着放入核桃仁，调入胡椒粉、盐，转小火煮25分钟，最后放入枸杞子、味精、鸡精煮匀即可。
核桃仁怎么食用最好 核桃仁拌菠菜
1、核桃仁拌菠菜特别好吃，色泽也很漂亮，做好以后的核桃仁拌菠菜还具有出色的补血功效，能预防缓解人类的贫血，平时制作时需要准备菠菜一百克，圆白菜50克，核桃仁30克，酱油和味精各适量。
核桃仁怎么做好吃核桃仁的各种吃法家常
2、把准备好的菠菜和圆白菜用清水洗净以后，切成段状备用，把准备好的核桃仁儿，研碎，然后加入酱油和味精调匀，直接放入的菠菜和圆白菜中，用筷子调匀，最后淋上香油提味，这时核桃仁拌菠菜也就做好可以食用了。
核桃仁怎么做好吃 核桃仁发霉是什么样子
核桃仁如果发霉了，会散发出一股蛤蜊味或霉味，吃着带有苦味。
发霉的核桃仁外观上不仅有白色的毛毛，还会发黑、干瘪，看起来就像是个坏果。
核桃仁的做法
琥珀核桃仁
原料
核桃仁500克，白糖100～120克，开水500毫升，清水150~200毫升。
调料
植物油400～500毫升(实耗30毫升)，精盐10克。
制法
1.首先将核桃仁用500毫升开水浸泡10分钟，放入精盐，用牙签将核桃仁的外衣挑去，再用温水洗净，沥干水分。
2.炒锅洗净，倒入清水，放白糖，小火烧开;放入核桃仁，慢烧6～7分钟，待糖水全裹在核桃仁上收干。
3.另取一锅，放油烧至四五成热，放入核桃仁，用小火炸至核桃仁呈琥珀色;捞出，撒上适量白芝麻，放在通风处吹凉即成。待凉透后装入广口瓶内，盖上盖，食用前装盆上席。
特点
这道菜色泽金黄，酥脆香甜，可以作宴席冷菜，也能作为休闲零食食用，而且随带方便，可存放数天而不变质。
小贴士
核桃仁脂肪含量丰富，易氧化耗败，因而购买后应放在阴凉处，防潮;炸时要掌握火候，不要炸过头，否则有苦味。
核桃仁炒韭菜
原料
核桃仁200克，韭菜300～350克，精盐、鲜粉各适量，植物油400毫升(实耗75～80毫升)。
制法
1.核桃仁热水浸泡去衣，温水洗净待用。
2.韭菜洗净切成1厘米长的段，再用清水冲洗，捞出沥干水分。
3.锅上火烧热，倒油烧至四五成热，放入核桃仁，小火炸至呈金黄色捞出。
4.锅内留50毫升余油，上火烧热，将韭菜下锅，旺火翻炒，加准调料。
5.将韭菜倒入漏勺内沥掉汤汁，装在大圆盆内，用筷子将韭菜摊开，将炸好的核桃仁在韭菜上即成。
特点
青、黄二色，韭菜辛香、咸鲜爽口。可补肾助阳，有助于神经衰弱等症。
小贴士
此菜最好现炒现吃。
核桃仁怎么吃最营养 核桃仁拌菠菜
1、核桃仁拌菠菜特别好吃，色泽也很漂亮，做好以后的核桃仁拌菠菜还具有出色的补血功效，能预防缓解人类的贫血，平时制作时需要准备菠菜一百克，圆白菜50克，核桃仁30克，酱油和味精各适量。
2、把准备好的菠菜和圆白菜用清水洗净以后，切成段状备用，把准备好的核桃仁儿，研碎，然后加入酱油和味精调匀，直接放入的菠菜和圆白菜中，用筷子调匀，最后淋上香油提味，这时核桃仁拌菠菜也就做好可以食用了。
核桃仁一天吃多少 核桃仁豆浆怎么做
1.准备适量的黄豆，冷水泡一晚上，要泡到豆子全部展开。
2.在准备核桃仁、花生米、红枣备用。
3.把红枣去核切碎。
4.把泡好的黄豆放到料理机里。
5.在把核桃仁放进料理机里。
6.在加入准备好的花生米。
7.最后加入切碎的红枣在里。
8.往料理机里加入适量的水。
9.插上电源，开始榨豆浆，一分钟左右就好了。
10.豆浆打好后，倒入锅中开始煮豆浆了。
11.要不停的搅拌，防止泡沫溢出来。
12.等锅中的泡沫下去了就差不多了。
13.在加入适量的白糖，边加边搅拌。
14.再煮开，这样一碗浓稠味香的豆浆就做好了。
核桃仁怎么做好吃
1、核桃粥
材料：圆糯米1杯，核桃仁75克，水8杯，冰糖112克。
做法
1.圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软。
2.核桃仁洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。
功效：润肠通便、养护肌肤。
2、芝麻核桃仁
材料：核桃仁，芝麻，蜂蜜，糖，黄油。
做法
1.先把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2.取出，加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下，再放微波炉加热1分钟。
3.取出再搅拌均匀，再放进微波炉加热2分钟。
4.撒芝麻搅拌一下，冷却后就能吃了。
功效：补虚强体、健脑防老。
3、阿胶核桃膏
材料：东阿阿胶125克，黄酒250ml，核桃仁200克，去核红枣200克，枸杞子60克，熟黑芝麻60克，冰糖60克。
做法
1.阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3－5天至阿胶软化（碗要盖上盖子）。
2.熟黑芝麻用擀面杖擀碎，红枣去掉枣核。
3.红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些。
4.泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中，小火慢慢加热。
5.一边加热一边搅拌，直至阿胶全部融化。
6.加入冰糖，继续搅拌直至冰糖全部融化。
7.将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中。
8.彻底搅拌均匀后关火。
9.准备平底容器，事先铺一层保鲜膜。
10.待阿胶核桃膏晾凉，倒入盘中。
11.用保鲜膜盖住，用手压平压实。
12.放置一夜后，整个膏体会变得稍微硬一些，取出切成小块。
13.切好后装入容器中，放入冰箱保存，每天吃2、3小块即可。
功效：补血养颜、增强抵抗力。
核桃仁的做法
核桃的营养价值十分高的，而且核桃又叫做胡桃，是我们比较经常用于补脑的食物，这一种食物当中，有人体所需的钙磷铁等多种微量元素，还有一些矿物质，以及胡萝卜素核黄素等维生素。核桃仁的价值当然是最高的，而且已经广泛地成为我们非常多的家庭喜欢制作的一种食物，那么核桃仁的制作方法是怎样的呢?就让我来跟大家介绍一下看看。
1核桃仁的制作的方法首先我们是要打好核桃，然后我们在锅中加水放入白砂糖，用慢火慢熬糖汁渐浓，然后我们倒入核桃仁，然后翻炒均匀挂上汤汁，最后的时候取出放在盘中晾凉。
2然后我们在锅里面再继续加油，烧到四成热的时候，然后放入挂汤汁，还有核桃仁，然后用火来炸，打到差不多为黄色的时候再捞出来以后在表面撒上芝麻。就基本已经完全的制作成了。
3这种食物是非常的酥脆的，对人体的营养价值当然也是非常高的，可以改善我们的肠胃对胆固醇物资的吸收，也可以作为高血压动脉硬化患者的滋补品，而且常常也有益于大脑的发育。
注意事项：现在很多的孩子学习压力比较大，平时父母亲应该给孩子经常的做琥珀核桃仁，可以帮助孩子经常的健脑，也有利于孩子去预防其他的疾病，也能够帮助孩子生长发育。
核桃可以天天吃吗 孕妇核桃每天吃几个好
最好吃6个。
孕妇吃核桃最好以新鲜的为易，把核桃的外皮给去掉，这样核桃吃的即不油腻，口感非常好吃。
核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜;吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
核桃仁要怎么做好吃
准备好所有的食材。
核桃仁小火炒香。
冷凉后用擀面杖压碎备用。
低粉，杏仁粉，泡打粉，苏打粉混合。
然后过筛两次备用。
鸡蛋打入盆中搅打。
再加入绵白糖继续搅打。
搅打至颜色发白。
再加入葵花籽油继续搅打。
直到颜色发白微有些膨胀。
筛入所有的粉类翻拌。
再把核桃碎加入翻拌。
翻拌成为油润得面团。
面团在分成乒乓球大的面团按扁成为小饼排放入烤盘。
烤箱预热180度放入烤盘烤制20-25分钟。
烤好后放烤网凉一凉密封保存。