养生健康

产后缺钙吃什么补 补钙食谱

产后缺钙吃什么补 补钙食谱

材料:牛年100克,大米100克,大枣10个。

做法:大米与大枣,放入锅中,加清水,旺火烧开,改用小火煮至米烂汤稠,加入牛奶同煮片刻即成。

营养与功效;牛奶含钙丰富,以人体吸收;大枣为植物性食物钙含量较高者,尚有健脾养胃、养血安神功效。本食疗用于产后气虚、气血不足、缺钙等症。

材料:虾皮50克,鸡蛋3个。

做法:虾皮泡好后挑洗干净,放入碗内倒入打散的鸡蛋汁,搅拌均匀。锅中放油烧热,倒入鸡蛋,翻炒后,加入精盐、味精调味即可。

营养与功效:虾皮含钙量最为丰富,吸收率也较高,缺钙者宜多食用。鸡蛋是优质蛋白质;两者结合,是补钙佳品,非常适合产后缺钙者食用。

材料:鲫鱼500克,豆腐2块。

做法:锅内放油烧热,放入鱼、生姜,两面煎黄后,加入清水,大火烧开,下豆腐,小火熬煮至汤白,调味即可食用。

营养与功效:豆腐和鱼是膳食钙的良好来源,且钙磷比例适宜,富含蛋白质。不但可以补钙,还可促进乳汁分泌。适合产妇食用。

缺钙幼儿的补钙食谱是什么

有的宝宝也是会出现缺钙的情况,这也是很多父母担心的,有的父母也是会用一些饮食来给孩子补钙,那么缺钙幼儿的补钙食谱是什么?

松子毛豆炒干丁

原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

制作:1.将松子入锅上火炒香备用。

2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。

3.香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。

4.色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

鱼松

原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。

制作:1.鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。

2.将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。

3.炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。

海带拌腐竹

原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

制作:1.腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。

2.海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。

3.将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

油菜海米豆腐羹

原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。

制作:1.豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。

2.将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。

上述就是对缺钙幼儿的补钙食谱的介绍,现在应该有了解了吧,希望本文对您有帮助,一定不要忽视了对宝宝的饮食均衡的注意,希望每个宝宝都能健康的成长。

新生儿缺钙吃什么

1、牛奶。牛奶是最好的补钙食品,所以除了母乳喂养外,妈妈们也可以适当喂食宝宝一些牛奶。骨头汤。骨头汤中含有丰富的营养,不仅能减缓中老年人骨骼老化,也有利于骨骼生长。所以婴儿补钙可以多喝骨头汤。新鲜的果蔬。新鲜的水果和蔬菜,如菠菜、韭菜、茭白及橡胶、苹果、菠萝等果蔬同样对补钙有所帮助。婴儿补钙,妈妈们可以为宝宝准备一些水果蔬菜汁。

2、海产品。多吃海带、大虾、螃蟹、海鱼、虾皮等富含高蛋白高钙的海产品,可以有效的给婴儿补钙。(海产品给婴儿应注意防止婴儿过敏)

3、吃补钙剂。有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上,宝宝缺钙比较严重了,就需要适当的给宝宝服用钙剂。在服用钙剂时,要注意不同的钙剂吸收量不同,钙含量也不同。有资料显示,碳酸钙含钙量约为40%、醋酸钙29%、柠檬酸钙21%、磷酸氢钙15%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%。专家指出,应该选择含钙量高、价格相对低的产品。 乳酸钙虽然含钙量不很高,但是吸收效果好,是给宝宝补钙不错的选择。

刚看了以上的文字内容之后,想必人们都应该已经知道了新生儿缺钙吃什么了,在进行吃这些东西时,家长还必须要了解补钙的一些注意事项,才能够有更好的效果。

宝宝严重缺钙吃什么

宝宝缺钙严重时,当务之急是吃一些补钙药,使体内的钙含量提升更快,还要补充一些维生素D,多多晒晒太阳,帮助钙质吸收。当宝宝体内的钙含量达到正常范围之后,还可以继续给宝宝进行食补,补充一定量的钙质。那么,宝宝严重缺钙吃什么好呢?

补钙药品:缺钙严重的时候可口服葡萄糖酸钙和鱼肝油,这些能快速补充钙质。另外,效果比较好的补钙药和保健品还有神豆铠尔欣婴幼儿乳钙软胶囊、钙加D钙片、朵望新西兰进口乳钙软胶囊、安利纽崔莱补钙片等等。这些药品的选择上一定要慎重,宝宝吃进口的东西一定以安全作为最重要的衡量标准。钙剂作为人体可长期服用的营养补充剂,更该注重其本身的品质。父母们最好先了解清楚以上产品的各项详细情况,选择可靠的途径购买。

补钙食品:宝宝补钙应以食补为主,如果能够经常食用含钙丰富的食物,就基本上达到钙供给量标准。当膳食中长期不能提供足量钙,身体处于严重缺钙状态时,选择钙制剂补钙才有必要。另外,当宝宝体内的钙质达到正常范围之后,也可以通过食物来继续巩固。提供富含钙质的食物有奶制品、蔬菜、大豆和豆制品、小鱼、小虾、海带、紫菜、骨头、牡蛎等等,另外,吃点含柠檬酸的水果,如柠檬、柑橘、梅子等,也有助于钙的吸收。

补钙食谱

1、芥菜

每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的钙含量高达230毫克,而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。

并且有研究显示,芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多,可以用来炒肉丝、做汤、调馅等,还可以用来腌制小凉菜。如果跟豆腐搭配食用,补钙效果会更好。

腐竹芥菜

原料: 干腐竹80克、芥菜叶200克、骨汤800克、胡萝卜150克、番茄150克、盐胡椒粉适量、清水。

做法:

(1)干腐竹用清水泡开,切段备用。

(2)蔬菜洗净,芥菜切打断,胡萝卜、番茄分别切块备用。

(3)汤锅中,加入骨汤、清水,大火煮开。

(4)加入胡萝卜、番茄、腐竹,大火煮开,转文火煮15分钟。

(5)加入芥菜叶,大火煮开,维持火力煮10分钟。

(6)最后加盐、胡椒粉调味即可。

2、菠菜

一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%。油菜能同时为人体提供大量钾、钙和镁,这些物质与单纯地提供钙相比,更有利于骨骼的发育和钙的吸收。

海米炒油菜

原料:油菜500克,海米50克、香菇片2.5克、玉米片2.5克、火腿片2.5克。

做法:

(1)油菜切成3.3厘米长的段,菜心用刀一破四掕,改切约3厘米的段。

(2)在开水内焯一下捞出,挤干水分,放在盘内。

(3)将炒锅放在火上,放入油。

(4)油热时,将油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下锅,加上佐料和鲜汤,将锅翻动,炒匀即可。

3、卷心菜

含钙丰富,但在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。此外,卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,且容易让人心情愉悦。

新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。最后,卷心菜还富含叶酸及铁质,孕妇及贫血患者应当多吃。

补钙食谱:虾皮卷心菜

原料:卷心菜400克,虾皮50克,大蒜2瓣,生姜1小块。

做法:

(1)卷心菜剥下叶片洗净,用手撕成小片;虾皮洗净,沥干水分;蒜,姜切末。

(2)锅内倒入油烧热,爆香姜,蒜及虾皮,放入卷心菜炒软,加入水和精盐续煮。

(3)几分钟后,即可盛出。

4、芹菜

芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍,维生素C的含量是茎的3倍,尤其值得一提的是,芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍,是不错的补钙蔬菜。

夏天可以将芹菜叶做凉拌菜,先选取鲜嫩芹菜叶,洗净后放入开水中略焯,捞出后挤去水分,加少许盐、味精,然后和煮熟的花生米、海米拌在一起,即可食用。

补钙食谱:芹菜肉包子

原料:芹菜,猪肉,粉丝,姜,葱,面粉。

做法:

(1)首先芹菜择好洗净,切碎,粉丝泡软切碎,猪肉用开水煮一下,切小丁。

(2)葱姜切碎末,锅放油,放葱姜末爆香。

(3)倒入芹菜末,粉丝、肉丁,拌匀并调味。

(4)面粉加酵母和成面团,放温暖处发酵,等面团蓬松起来就可以包了。

(5)包好后,再放置会进行二次发酵。

(6)发好后就可以上锅蒸了,大火15分钟后就可以上碟。

新生儿补钙吃什么最好呢

新生儿补钙很重要,专家认为新生儿出生后半个月的时候就可以补钙了。

那么,妈妈们该如何通过饮食让宝宝避免出现缺钙的现象呢?新生儿补钙吃什么好?

1、牛奶。牛奶是最好的补钙食品,所以除了母乳喂养外,妈妈们也可以适当喂食宝宝一些牛奶。

2、骨头汤。骨头汤中含有丰富的营养,不仅能减缓中老年人骨骼老化,也有利于骨骼生长。所以婴儿补钙可以多喝骨头汤。

3、新鲜的果蔬。新鲜的水果和蔬菜,如菠菜、韭菜、茭白及橡胶、苹果、菠萝等果蔬同样对补钙有所帮助。

婴儿补钙,妈妈们可以为宝宝准备一些水果蔬菜汁。

4、海产品。多吃海带、大虾、螃蟹、海鱼、虾皮等富含高蛋白高钙的海产品,可以有效的给婴儿补钙。

5、吃补钙剂。有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上,宝宝缺钙比较严重了,就需要适当的给宝宝服用钙剂。

在服用钙剂时,要注意不同的钙剂吸收量不同,钙含量也不同。

有资料显示,碳酸钙含钙量约为40%、醋酸钙29%、柠檬酸钙21%、磷酸氢钙15%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%。

专家指出,应该选择含钙量高、价格相对低的产品。

乳酸钙虽然含钙量不很高,但是吸收效果好,是给宝宝补钙不错的选择。

新生儿要补钙吗

现阶段的中国社会,父母因为害怕孩子缺钙严重而患佝偻病等疾病,一般要求自己的孩子在很小的时候就开始补钙。

那对于新生儿而言,他们也需要补钙吗?答案是,半岁内婴儿一般不用补钙。

经了解,6个月内一般不用补钙。一般说来,儿童如果缺钙严重的话,会出现佝偻病等疾病。

一岁宝宝缺钙怎么补最快 补钙食谱

原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。

做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。

营养提示:牛奶含钙高,而且吸收利用率高,与大米搭配,宝宝爱吃。

原料:鸡蛋1个、虾皮适量。

做法:虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎,鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀,放入虾皮后,隔水小火蒸熟。

营养提示:鸡蛋、虾皮不仅含有丰富的钙,而且蛋白质丰富,适合一岁宝宝补钙。

原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。

做法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。

营养提示:骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁。

缺钙如何食补 宝宝缺钙食补

孩子是缺钙的高发人群,大部分的孩子在断奶时期都会有缺钙表现,这主要是与孩子的生长发育迅速以及挑食偏食等影响导致钙质的摄入不足而消耗增加,在孩子断奶后应该注意培养孩子的饮食习惯,养成孩子不挑食不偏食的好习惯,同时也应该给与孩子牛奶等含钙高的食物,小孩食补的食物有:鱼肝油、牛奶、芝麻糊、鸡肝糊、西红柿鱼糊、鲜虾肉泥等。

儿童缺钙吃什么好 补钙食谱

主料:豆腐400克,蘑菇50克。

调理:香油、酱油、精盐、味精、米酒少许。

做法:豆腐切块,放入凉水锅中,加入少许米酒,大火煮沸,见豆腐有蜂窝后,加入蘑菇、调料,小火炖20分钟即可。

营养成分:含蛋白质21克,脂肪25克,热量410千卡,含钙970毫克。

主料:黄豆100克,番茄酱50克。

调料:花椒少许、精盐、味精适量,沙拉油5克。

做法:黄豆泡发20分钟,入锅中加大蒜、花椒水、精盐、味精及水煮熟,汤汁入味。炒锅上旺火,加少许沙拉油,放入番茄酱、黄豆,待汁收后即可食用。

营养成分:含蛋白质37.3克,热量511千卡,含钙372毫克。

宝宝补钙食谱 儿童缺钙必吃款美食

宝宝缺钙危害多 推荐3款补钙食谱

补钙是每个宝宝都必须关注的事情,尤其是婴幼儿时期,这个时期的宝宝发育非常的快,成长发育需要大量的钙质!一旦宝宝出现缺钙的情况就会影响发育,首先妈妈们要知道宝宝们缺钙的症状,这样才能及时的发现并有效的补钙!

宝宝缺钙症状

1、焦虑不安,经常会没有任何原因的哭泣,还会出现难以入睡,就算入睡了也容易惊醒;

2、还会经常的出汗比较多,即使是外面的天气很凉爽,也会很容易出汗;

3、宝宝的头发会出现发黄而且稀疏,枕部还会出现脱发圈,后脑勺也时常会出现脱发的情况;

4、缺钙还会出现比同龄的宝宝更晚出牙;

5、囟门闭合迟,肌无力;

6、还会出现神情呆滞、面无表情,身体动作以及语言表达能力都会比同龄宝宝要落后。

以下推荐几款含钙高的食谱方案

妈妈们都知道哪些可以给宝宝补钙的食物呢,怎样搭配这些补钙的食物呢?其实生活中有许多的补钙美食,只是不知道还可以帮助儿童补钙罢了!下面就来看看营养专家们给妈妈们推荐的几种适合宝宝补钙的食谱吧!

山药芝麻泥

适宜范围:5个月以上的宝宝

原料:新鲜山药50克,黑芝麻(炒熟)50克。

制作方法

1、将山药削皮,切小块,放在干净的碗里,放在锅里蒸熟。

2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。

3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。

4、将黑芝麻粉加到山药泥里,搅拌均匀,即可。

营养小提示:芝麻里含有丰富的钙质,山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加,是缺钙宝宝的理想美食。一定要现做现吃,因为芝麻捣碎后容易被氧化,降低补钙效果。

蛋黄奶香粥

适宜范围:7个月以上的宝宝

原料:新鲜鸡蛋一个,大米50克,牛奶60毫升(或配方奶粉1小勺),清水适量,盐少许。

制作方法

1、将大米洗净,用冷水浸泡1-2小时

2、将鸡蛋洗净,煮熟,取出蛋黄,压成泥备用。

3、将大米连水倒入锅里,先用大火烧开,在用小火煮20分钟左右。

4、加入蛋黄泥,用小火煮2-3分钟,边煮边搅拌,加入牛奶或配方奶调匀,加入盐调味,即可。

营养小提示:牛奶中含有丰富的钙,蛋黄中含有一定量的维生素D,既能提供丰富的钙,又能促进宝宝对钙的吸收利用。盐一定要少加,只要淡淡的咸味即可。

紫菜豆腐羹

适用范围:10个月以上的宝宝

原料:紫菜40克,豆腐300克,番茄100克,小米面10克,盐适量。

制作方法

1、紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会儿,拭干水分,剪成粗条;豆腐切成小方粒,番茄洗净去皮切成小块备用。

2、锅置火上,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水半碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

3、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味即可。

营养小提示:豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻类食物含丰富的碘质,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

婴儿补钙用3款食谱加餐

宝宝的成长需要摄入大量的营养成分,尤其是钙质,除了日常三餐的补充之外,还可以给宝宝适当的加餐!那么辅食有哪些是适合儿童补钙的呢,婴儿补钙要注重吸收,看看下面几种有利宝宝补钙的美食吧,妈妈们赶紧来学习咯!

3款婴儿补钙食谱

草菇豆腐

材料:草菇, 北豆腐, 鲜豌豆, 水淀粉, 酱油, 油, 盐

做法: 将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。 中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱 油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。

雨菜米糊

材料:米粉(或乳儿糕),鱼肉,青菜,食盐。

做法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。

骨头汤菜肉粥

材料:胡罗卜,青菜,瘦肉,骨头汤,大米,葱,姜,蒜,盐,酱油。

做法:将胡罗卜切成细小的丁,与骨头汤,大米一起煮。瘦肉剁碎,与葱,姜,蒜同炒,加适量酱油调味。当粥八成熟时,将炒好的肉碎下锅继续煮。青菜切碎,下锅煮熟。加入适量盐,即成。

以上几款婴儿补钙食谱烹饪方法都很简单,快来试试吧。

结语:宝宝的健康成长是每个家长的心愿,是父母的希望和未来!宝宝在成长的过程中倾注了父母太多的呵护,希望今天介绍的这些宝宝补钙的常识,可以帮助各位父母更好的照顾自己的宝宝!也希望宝宝们能够健康的长大,记得以后要回报父母哦!

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