白芍和赤芍的区别 形态上的区别

白芍和赤芍的区别 形态上的区别

白芍：植物学上，白芍是开白花的芍药；中医上来说，古时有7种方法来区分白芍和赤芍，但方法不十分准确可行，结合现代中医学和综合古代经验的基础，区分的方法是：人工栽培的，去皮，水煮的是白芍。

赤芍：植物学上，白芍是开红色花朵的芍药；在中医上，结合现代中医学和综合古代经验的基础，赤芍是野生的，不去皮的。

白芍是芍药吗 白芍和赤芍的区别

白芍和赤芍都是有芍药的根加工制成的，区别是，人工栽培的，去皮，水煮，为白芍；野生的，不去皮的，为赤芍。功效上，白补赤泻，白收赤散；白芍敛阴益菅，主补无泄；赤芍散邪行血，破积泻降。

什么是赤白芍

花卉芍药可谓家喻户晓、人人皆知，而赤白芍药对不少专业人士来说也有所不知，甚至犯知识性或科学性的错误。所谓赤白芍药，即中药赤芍(古称赤芍药)和白芍(古称白芍药)的合称。国家标准的和大学教科书规定的赤芍和白芍均为毛茛科植物芍药Paeonia lactiflora Pall. 的干燥根，但它们的性味、归经、功能、主治却大相径庭。一个物种成为两种效用很不相同的中药，实在不可思议，让人匪夷所思。究竟是博大精深，还是故弄玄虚。实有必要且迫切需要向受教育者、使用者和其他学科说清楚、讲明白，至少要把问题的尖锐性和挑战性提出来讨论和研究。

芍药始出中岳山谷，今白山、蒋山、茅山、淮南、杨州、江浙、吴松处处有之，而园圃中多旖植炙。春生红芽，花开于三月四月之问，有赤白二色，又有干叶、单叶、楼子之不同，入药宜用单叶之根，盖花薄则气藏于根也。开赤花者，为赤芍。开白花者，为白芍。

初之气，厥阴风木。二之气，少阴君火。芍药春生红芽，秉厥阴木气而治肝。花开三四月间，秉少阴火气而治心。炎上作苦，得少阴君火之气化，故气味苦平。风木之邪，伤其中土，致脾络不能从经脉而外行，则腹痛。芍药疏通经脉，则邪气在腹而痛者，可治也。心主血，肝藏血，芍药秉木气而治肝，秉火气而治心，故除血痹。除血痹，则坚积亦破矣。血痹为病，则身发寒热。坚积为病，则或症或瘕。芍药能调血中之气，故皆治之。止痛者，止病腹之痛也，肝主疏泄，故利小便。益气者，益血中之气也。益气则血亦行矣。

白芍药气味酸平。元明诸家相沿为酸寒收敛之品，凡里虚下利者，多用之以收敛。夫《本经》主治邪气腹痛，且除血痹寒热，破症坚积聚，则新产恶露未尽正宜用之。若里虚下利，反不当用也。

白芍、赤芍各为一种，白补赤泻，白收赤散，白寒赤温，白入气分，赤入血分。赤芍秉少阴厥阴之气，白芍秉厥阴之气。

赤芍的功效

赤芍的主要成分包括芍药甙、芍药内酯甙、氧化芍药甙、苯甲酰芍药甙、芍药吉酮、芍药新甙、胡萝卜甙，此外，还含有赤芍精即d-儿茶精以及没食子鞣质、苯甲酸等。研究还发现，赤芍还含有脂肪油、树脂、糖、淀粉、粘液质和蛋白质等。

研究表明，赤芍精对高黏滞血冠心病患者有改变血液流变性的作用，可使全血黏度比及红细胞电泳时间降低。此外，赤芍能通过影响钙代谢，调节TXA2/PGI2平衡抗动脉粥样硬化，其作用强于钙通道阻滞剂。 而且，变叶芍药根的水-醇提取物，有显著的镇静作用及某些止痛效果，还能轻度提高胃液的酸度;可用于改进食欲、消化机能及某些神经疾患。

1、 赤芍具有清热、镇痛、镇静、解痉挛以及抗惊厥的作用;

2、 赤芍有改善心肺功能的作用，它可以扩张冠状动脉，增加冠状动脉血的流量，所以，赤芍还有抗动脉粥样硬化的作用;而且，赤芍对油酸引起的急性肺损伤能显著降低肺循环阻力和肺动脉压，明显改善心功能及肺、血液氧合功能，因此，赤芍有抗呼吸窘迫综合征的作用;

3、 赤芍可以抑制多种球菌、杆菌以及某些致病性真菌的作用，所以，赤芍有抗病原微生物的作用，赤芍甙有抗炎作用;

4、 赤芍能够抑制血小板聚集、抗血栓的形成;

5、 赤芍有抑制迟发性变态反应的作用;

6、 此外，赤芍对血糖、肝脏具有作用，能够降低血糖，保护肝脏;

7、 赤芍还具有抗肿瘤作用及抗缺氧作用。

赤芍的价格与选购

赤芍是毛茛科多年生草本植物，以根茎入药，天然散生于林缘及低地，人工栽培对土壤要求不严。其人工可以栽培的种类较多，其中以赤芍和川赤芍占主要数量。近10年来由于野生资源保护不利和过度采挖，现在无论是赤芍还是川赤芍野生资源已非常稀少。现在赤芍药材产品市场奇缺，几乎处于真空状态，源于市场对需求量的急剧增大，作为一味普通的中药，但其功效却显著，具有抗血栓形成，抗血小板聚集，降血脂和抗动脉硬化，保护心血管系统，抗肿瘤，保肝，镇静，镇痛，增进食欲促消化，降血压，抗溃疡等。所以，赤芍的价格也在不断的上涨，如在上世纪80年代是4元∕公斤;90年代则16元∕公斤，到了2005年是18元∕公斤，到今年位置已经飙升到30元∕公斤。

价格是上升了，但是质量却不一定会提高，现在的市场假冒伪劣的产品越来越多，所以，在赤芍的选购上，消费者们也要注意，以免不法商家鱼目混珠。

赤芍的选购，一般来说，赤芍成品呈圆柱形，稍弯曲，长5～40cm，直径0.5～3cm。表面棕褐色，粗糙，有纵沟及皱纹，并有须根痕及横向凸起的皮孔，有的外皮易脱落。质硬而脆，易折断，断面粉白色或粉红色，皮部窄，木部放射状纹理明显，有的有裂隙。气微香，味微苦、酸涩。

选购时，以根条粗长，外皮易脱落，皱纹粗而深，断面白色，粉性大者为佳。

赤芍主产于内蒙吉、河北、辽宁、黑龙江、吉林，此外，陕西、山西、甘肃、青海、湖北、四川、贵州、云南等地也有赤芍生产，当中，东北、华北、西北等地所产的赤芍药，以芍药的根为主，部分为草芍药的根。西南一带所产的赤芍药，以川赤芍的根为主。上述商品中，以内蒙古多伦所产的质量最佳，特称为“多伦赤芍”。

此外，在陕西、甘肃生产的赤芍有时会使用变叶芍药的根，其形态大多呈纺锤状。在四川除用川赤芍外，有些地区也会用美丽芍药及毛叶芍药的根。而新疆，除上述草芍药外，还用块根芍药，其块根作纺锤形。

赤芍与白芍的区别

芍药(其根)入药，有赤芍和白芍之分。赤芍味苦，性凉，具有化瘀、止痛、凉血、消肿的功效，对肠风下血、月经不调、自汗盗汗、目赤肿痛、腹痛、胁痛等症，有较好的治疗效果。药理分析，芍药含有芍药甙、安息香酸、挥发油、树脂、糖类、淀粉等，对痢疾杆菌、葡萄球菌有抑制作用，并有镇痛、镇静和抗惊厥的作用。

白芍为毛莨科芍药属多年生草本植物芍药除去外皮的根。性凉，功效与赤芍基本相同，传统上多用于阴虚发热、自汗盗汗，主治头晕、头痛、胸胁疼痛、痢疾腹痛、阑尾炎腹痛、腓肠肌痉挛、痛经和月经不调等。

白芍和赤芍的区别

芍药(其根)入药，有赤芍和白芍之分。赤芍味苦，性凉，具有化瘀、止痛、凉血、消肿的功效，对肠风下血、月经不调、自汗盗汗、目赤肿痛、腹痛、胁痛等症，有较好的治疗效果。药理分析，芍药含有芍药甙、安息香酸、挥发油、树脂、糖类、淀粉等，对痢疾杆菌、葡萄球菌有抑制作用，并有镇痛、镇静和抗惊厥的作用。白芍为毛莨科芍药属多年生草本植物芍药除去外皮的根。性凉，功效与赤芍基本相同，传统上多用于阴虚发热、自汗盗汗，主治头晕、头痛、胸胁疼痛、痢疾腹痛、阑尾炎腹痛、腓肠肌痉挛、痛经和月经不调等症。

现代药理研究发现，白芍的主要有效成分是芍药甙。该成分具增加冠脉流量，改善心肌血注，扩张血管，对抗急性心肌缺血，抑制血小板聚集，镇静、镇痛、解痛、抗炎、抗溃疡等多种作用;特别是在增强机体的免疫功能方面，有着较好的效果。进一步的研究表明，白芍对肝巨噬细胞损伤有保护作用，可使腹腔巨噬细胞的吞噬作用增加30%，所以能增强机体抵抗力。同时还证实炒白芍主养血，生白芍主平肝。

白芍和赤芍的区别不仅仅是在制作药物的食材方面，它们的功效都是不一样的，食用白芍可以帮助改善心肌，那么食用赤芍可以帮助我们治疗一些肿痛的现象，食用赤芍对于调理女性的月经不调是非常有帮助的。白芍还可以增加我们的抵抗力，所以两种都拥有各自的功效与作用。

芍药根的形态特征

根：根由3部分组成：根颈、块根、须根。根颈头(区别于“根茎”，根颈是根，根茎是茎)是根的最上部，颜色较深，着生有芽;块根由根颈下方生出，肉质，粗壮，呈纺锤形或长柱形，粗0.6～3.5厘米，外表浅黄褐色或灰紫色，内部白色，富有营养，块根一般不直接生芽，断裂后却可萌生较小的新芽，因此秋季收集5厘米以上的断根也可繁殖;须根主要从块根上生出，是吸收水分和养料的主要器官，并可逐渐演化成块根。芍药的根按外观形状不同，一般又可分为三型：粗根型、坡根型、匀根型。粗根型，根较稀疏，粗大直伸;坡根型，根向四周伸展，粗细不匀;匀根型，根条疏密适宜，粗细均匀等。根可入药。

芽：丛生在根颈上，肉质，冬季在地下越冬，春初随气温上升，萌芽出土，初生时水红色至浅紫红色，也有黄色的，长出地面后，颜色加深，一般成为深紫红色，外有鳞片保护。芍药的芽为混合芽，既发育成生殖器官——花，又形成营养器官——茎和叶。萌芽前，芽长为2.5～4厘米。芽生出地面之后的颜色与形态也因品种不同会有所差异，颜色从深紫红色到黄褐色不等，芽形则可分为3型：即短圆型、竹笋型、笔尖型。短圆型，芽体较短，端部钝圆形;竹笋型，芽体较长，端部急尖，呈竹笋状;笔尖型，芽体较长，端部渐尖，状如毛笔的笔尖。芍药发芽是最壮观的场面之一，因为它体现了生命的萌发与活力，因此具有价高的欣赏价值。

茎：由根部簇生，高约50～110厘米，草本，茎基部圆柱形，上端多棱角，有的扭曲，有的直伸，向阳部分多呈紫红晕。

叶：下部的二回三出羽状复叶，即叶的末端由3片小叶组成一束叶，两侧又各有一束叶，两侧的每一束叶通常情况下由4片小叶组成，中部的复叶，末端的3片小叶不变，两侧的小叶片数开始减少，由原先的4片逐渐减为3片、2片或1片，甚至消失，当消失时，末端只有3片小叶构成，这时叫做三回羽状复叶，上方的叶片是单叶。叶长20～24厘米，小叶有椭圆形、狭卵形、被针形等，叶端长而尖，全缘微波，叶缘密生白色骨质细齿，叶面有黄绿色、绿色和深绿色等，叶背多粉绿色，有毛或无毛。芍药的叶也具有观赏价值，“红灯烁烁绿盘龙”中“绿盘龙”就是对叶的赞美，因此也可作为观叶植物。

花蕾：形状有圆桃、平圆桃、扁圆桃、尖圆桃、长圆桃、尖桃、歪尖桃、长尖桃、扁桃等数种。外轮萼片5枚，叶状披针形，绿色，从下到上依次减小;内萼片3枚(不包括变种)，绿色或黄绿色，有时夹有黄白条纹或紫红条纹，倒卵形、宽卵形、圆形、椭圆形或不规则形。

花：一般独开在茎的顶端或近顶端叶腋处，也有一些稀有品种，竟是2花或3花并出的。原种花白色，花径8～11厘米，花瓣5～13枚，倒卵形，雄蕊多数，花丝黄色，花盘浅杯状，包裹心皮基部，顶端钝圆，心皮3～5枚无毛或有毛，顶具喙;园艺品种花色丰富，有白、粉、红、紫、黄、绿、黑和复色等，花径10～30厘米，花瓣可达上百枚，有的品种甚至有880枚，花型多变。花期5～6月，果期8月[3] 。

果实：蓇葖果，呈纺锤形、椭圆形、瓶形等，光滑，或有细茸毛，有小突尖。2～8枚离生，由单心皮构成，子房1室，内含种子5～7粒。具有药用价值。

种子：黑色或黑褐色，种子大型，呈圆形、长圆形或尖圆形。