补充维生素d的食物 饮用鲜牛奶
补充维生素d的食物 饮用鲜牛奶
传统的鲜牛奶是强化维生素D的好办法。你也可以通过饮用强化了维生素D的豆浆,杏仁奶等。不同种类的酸奶也含有不同剂量的维生素D,但要避免摄入过高的糖份。
婴儿补充维生素d3
1、适当晒太阳 这是最有效、方便和经济的方法。经常让宝宝在户外活动。春秋天,你可直接让宝宝在太阳下,夏天在树阴下,使宝宝的皮肤经常接触紫外线。紫外线照射,可促进皮肤内贮存的7-脱氢胆固醇,经光化学作用转化为维生素D3。太阳光照射,可使皮肤贮存维生素D3备用,不会使维生素D过量。
2、口服维生素D 食物中除海鱼的肝脏含一定量维生素D外,乳类(包括人乳和牛奶)、蛋黄和肉类中含量均很少,谷物、蔬菜和水果几乎没有,婴幼儿每天从天然食物中摄取的维生素D不能满足他们发育的需要。正常孩子不分年龄,每人每天需要补充维生素D400单位,而早产儿、先天贮存不足者或生长过速婴儿需要量增加。因此,口服维生素D量应适当增加。维生素D的制剂很多,家长可以自行选用,每天定量给孩子服用。一般从出生后半个月到1个月开始服用,一直服到2岁半或3岁。
儿童补钙最佳方法—喝牛奶、晒太阳
儿童补钙其实涉及到两个方面,一是预防佝偻病,二是增加其骨量峰值,预防老了之后发生骨质疏松。目前,全民补钙越演越烈,不少专家对此表示质疑。儿童如何科学补,才能既防范佝偻病,又不会造成滥补呢?专家称,要坚持晒太阳,吃鱼肝油以补充维生素d;在补钙上则不主张补充钙片,而鼓励喝牛奶,通过饮食来补充钙。
多晒太阳多运动 补了维d钙好吸收
维生素d能帮助钙的吸收,事实上,很多时候,补充维生素d比补钙显得更为重要。甚至有儿科专家提出,要坚持给孩子吃鱼肝油。
要补充维生素d,除了日常常说的鱼肝油外,还可以通过晒太阳,帮助身体自身合成维生素d。晒太阳是补充维生素d最经济有效的方法。“最好一天晒一到两个小时,晒的时候尽量暴露出多一些的皮肤。”专家称,晒太阳的时间最好是早上八九点钟或下午四五点钟。不过,晒太阳多又可增加皮肤癌的风险,且一般灰霾天很多天都见不到太阳,家长可用补充鱼肝油和晒太阳的方式结合来补充维生素d。
补钙不等于吃钙片 多喝牛奶最有效
“防治佝偻病,补维生素d显得更为重要,但也不能忽视补钙,但很多人把补钙就理解为吃钙片,这是不对的。”陈治珍表示,不主张补充钙片,而鼓励喝牛奶,通过饮食来补充钙。
要维持儿童的正常生长发育一天需要多少钙呢?广东药学院附属第一医院骨质疏松科孙平主治医师介绍,儿童一般一天800mg的钙就可以了。一般236ml的牛奶含有大约300mg的钙,如果能早晚各一杯牛奶,再加上饮食中含有的钙,就基本能满足需求。
牛奶什么时候喝最好呢?“别空腹喝,因为有些人对牛奶的蛋白质过敏,可能空腹喝了之后会肠绞痛或拉肚子。最好在喝牛奶之前吃一些淀粉类食物,如馒头、面包等。”
选择什么牛奶呢?如果是4岁以内,建议母乳和配方奶;4岁以上可以选择鲜牛奶;而高钙奶则更适合绝经前后需要特别补钙的女性。“鲜牛奶中的钙磷比例非常适当,适合儿童食用来补钙。”孙平称。
“有些孩子喝牛奶上火或生痰,主要是因为孩子的体质决定的,但只要症状轻,不影响孩子健康,可以继续喝牛奶,注意多喝水就好了。”不过,专家也提到,有些孩子喝牛奶后诱发哮喘,或引发长期慢性腹泻则不适宜通过牛奶补钙。
青春期前后补钙助长高
孙平告诉记者,钙的吸收情况受到多种因素的影响,比如维生素d是否缺乏、季节(夏季的吸收好于冬季)、年龄、激素水平等。而对于儿童来说,青春期前期这一段时间是一个绝好的补钙时机,此时补钙能迅速提高骨量峰值,帮助孩子长身高。一般来说,女孩在11~12岁,男孩在12~13。如果已经进入青春期,则补钙作用不大。
此时既要多喝牛奶也要多补充鱼肝油,这是因为,牛奶中含钙丰富,但所含的维生素d不足,特别需要另外补充。此外,如果不能保证这么高的牛奶饮用量,也可以通过饮食中多食用海鱼、小河虾、虾皮粉、各种豆制品等补充钙。
防雾霾食物 多吃维生素D食物
雾霾天,悬浮粒子笼罩增强,使我们接触阳光的时间减少,必须要在生活中多补充维生素D,可以选择直接一点的比如鱼肝油,还可以多吃鱼类,比如三文鱼、金枪鱼等。
宝宝佝偻病的预防
维生素D缺乏性佝偻病是可预防的疾病,如果婴幼儿有足够时间户外活动,可以预防发病。因此,现认为确保儿童每日获得维生素D400IU是预防和治疗的关键。
1.母乳喂养或者部分母乳喂养足月婴儿,应在生后2周开始补充维生素D400IU/日,早产儿、低出生体重儿、双胎儿生后1周开始补充维生素D800IU/日;均补充至2岁。如果生长速度快,即便夏季阳光充足时,也不宜减量或停用维生素D。一般可不加服钙剂,但乳类摄入不足和营养欠佳时可适当补充微量营养素和钙剂。
2.非母乳喂养的婴儿、每日奶量摄入小于1000ml的儿童,应当补充维生素D400IU/日。
3.青少年摄入量达不到维生素D400IU/日者,如奶制品摄入不足、鸡蛋或者强化维生素D食物少,应当每日补充维生素D400IU/日。
补充维生素d的食物 服用鱼油补充剂
大多数专家都认为,你可以通过服用鱼油补充剂的方式来满足日常维生素D的需求。
儿童膳食营养科普指南 平衡饮食,选则适当食物
1.谷物类。谷物能为孩子提供充足的热能,是食物金字塔的基础。有的孩子整天零食不离口,导致三餐没胃口。或者有的家长认为孩子不吃饭没关系,只要多吃菜保证营养就够了,这些观点都是错误的。
2.食物种类多样化,菜谱常换常新。奶制品、肉、蛋、鱼和粮食、蔬菜、水果全面均衡,既保证了营养素的全面,也避免了孩子对单一食物的“偏爱”和对每日雷同食物的“厌倦感”。
3.奶制品。中国儿童缺钙率占相当大的比例,其中2~18岁儿童和青少年的膳食钙摄人量仅达到适宜摄入量的35.1%。儿童缺钙率与年龄的关系表现为儿童年龄越大,缺钙的比例越大。而牛奶是食物中钙的最好来源之一,因此要确保孩子每天至少饮用500ml的牛奶。
4.补充多种维生素。维生素对儿童生长发育、免疫系统和大脑神经细胞传递都至关重要。大部分维生素不能由人体合成,必须从每日的膳食中摄取。如果因烹调不当或和儿童挑食、偏食等现象,非常容易造成儿童体内缺乏充足种类和数量得维生素。采用补充多种维生素制剂是一种比较好的方法,但是更应强调的是鼓励儿童从多种食物,特别是蔬菜、水果、奶制品中获得生长发育所需的维生素。
具体说来,一名7岁儿童每天需要500ml牛奶,一个鸡蛋,100g禽肉、瘦肉或鱼肉,25~50g 豆制品,150g蔬菜和适量水果,每天需要150~200主食。建议一周吃一次含铁丰富的食物如猪肝或猪血,每周吃一次富含碘、锌的海产品。
牛奶里不仅含有大量优质蛋白质,还是儿童最好的钙的来源,1ml牛奶里即含有1.2mg的钙,能为生长发育提供强大助力。如果孩子能保证每天早晚各一杯牛奶,即≥500ml,就完全能满足生长所需,不用额外再补充钙质。
家长给孩子选择牛奶时,应尽量选择低温杀菌的巴氏鲜牛奶,即我们常见到的瓶装牛奶和屋顶纸盒牛奶。超市里很多利乐砖、利乐枕包装的常温奶,虽保质时间较长,但因为经过超高温消毒,营养成分的含量会有所损失。
同时、提醒家长们,每天只需保证500ml鲜奶就足够了,不需要额外再补充钙制剂。因为大量钙的摄入会影响铁和维生素的吸收,还可能导致肠胃道紊乱(便秘)。除了考虑钙的摄取,更应更重视钙的吸收。
钙的吸收有赖于维生素D的帮助,如果人体缺乏维生素D,钙的吸收只有10%,而在补充维生素D的同时,钙的吸收率会增加到60%-75%。普通鲜牛奶中维生素D的含量不足,家长应该给儿童选择强化维生素D的鲜牛乳或者给孩子补充维生素D制剂。所以,想要孩子更好地吸收牛奶中的钙,就一定不要忽略维生素D。
因此正确饮食摄取钙,无需额外补充钙制剂,只要在喝牛奶的同时,选择维生素D的牛乳就足够了。
维生素不仅在人体代谢过程中起着重要作用,是儿童生长发育不可缺少的营养素,一般通过均衡的膳食来获得。
如果孩子经常挑食、偏食;加之因有些传统的烹调方式不当很容易流失营养,为了让生长发育旺盛的孩子获得均衡的营养,有时可以考虑额外补充多种维生素。
如何有效的预防佝偻病的出现
1.母乳喂养或者部分母乳喂养足月婴儿,应在生后2周开始补充维生素D400IU/日,早产儿、低出生体重儿、双胎儿生后1周开始补充维生素D800IU/日;均补充至2岁。如果生长速度快,即便夏季阳光充足时,也不宜减量或停用维生素D。一般可不加服钙剂,但乳类摄入不足和营养欠佳时可适当补充微量营养素和钙剂。
2.非母乳喂养的婴儿、每日奶量摄入小于1000ml的儿童,应当补充维生素D400IU/日。
3.青少年摄入量达不到维生素D400IU/日者,如奶制品摄入不足、鸡蛋或者强化维生素D食物少,应当每日补充维生素D400IU/日。