腹泻喝什么茶好 紫苏红茶鸡蛋
腹泻喝什么茶好 紫苏红茶鸡蛋
材料:紫苏、红茶各15克,鸡蛋2个,芝麻酱适量。
做法:鸡蛋洗净,放入锅中煮沸后捞出,磕破外壳,然后与红茶、紫苏叶一起放入水中,续煮10分钟,捞出鸡蛋,剥壳蘸芝麻酱食用。
功效:此方有解表散寒、温中止泻的功效,对腹泻有一定的缓解作用。
紫苏根可以治愈痔疮吗
1、紫苏(学名:Perilla frutescens),古名荏,又名白苏、赤苏、红苏等,在全国各地都有栽培。紫苏根泡茶与茶叶泡茶的喝法一样,每次小半把,泡之前先用流水冲洗干净,但不要长久冲洗,防止有效成分大量流失。洗净后用开水冲泡,如喝茶一样慢喝,每日冲泡两次,连续喝两周。紫苏根泡出来的水呈淡土黄色,微涩,微苦,但不是很难喝,至少没有一些劣质的茶那么难喝。
2、用紫苏根泡茶的方法和泡普通茶叶的方法是一样的,这只是一种辅助疗法,对痔疮有一定的作用,但不可代替药物的,以免耽误了最佳治疗时期。
紫苏根的功效及作用
中药紫苏根为唇形科植物紫苏野紫苏和白苏的根及近根的老茎。具有疏风散寒;降气祛痰;和中安胎等作用。主治头晕;身痛;鼻塞流涕;咳逆上气;胸隔饮;胸闷肋痛;腹痛泄泻;妊娠呕吐;胎动不安。表现为以下几个方面:
1、解热作用
用紫苏根煎剂及浸剂2克/公斤经口给予伤寒混合菌苗发热的家兔,有微弱的解热作用;用朝鲜产紫苏根的浸出液,给予因温刺而发热的家兔,亦有较弱的解热作用。
2、促进肠蠕动
在实验中,从紫苏根中分离出的Perillaketone,对大鼠有促进肠蠕动作用,使其肠内物质运动加速。所以,适量吃一些紫苏根,可以帮助消化。
3、紫苏根有散寒、缓解感冒症状的功效
受寒感冒的时候,用紫苏根泡水或与生姜煮水热饮,可以驱寒,对咳嗽也有改善效果;直接用紫苏根浸入热水用来泡脚,也是一种驱寒的好方法。
4、抗菌作用
紫苏根在试管内能抑制葡萄球菌的生长。
5、抗癌
紫苏根中的紫苏油明显抑制化学致癌剂所致的癌症发病率,减少肿瘤的重量和体积,延长肿瘤出现的时间。
6、解暑
夏天将紫苏根洗净沥干水,放入杯内用开水冲泡,放入白糖即为清凉紫苏饮,紫苏根还可以加入鲜荷叶等一起冲泡饮用,健胃解暑。
7、止咳平喘
紫苏根中的部分酸类物质能够通过缓解平滑肌痉挛,而起到平喘的作用;另外,在紫苏根抗过敏过程中,亦可通过减轻炎性反应等,起到止咳平喘的作用。
8、治疗寻常疣
将疣周围皮肤消毒(疣体突出者可贴皮剪去),取洗净之鲜紫苏根摩擦疣部,每次10~15分钟,敷料包扎,每日1次。治疗20例,连续摩擦2~6次皆愈。
风寒感冒食疗法 姜苏饮
制法:将3克生姜,3克紫苏洗净后切成细丝放入茶杯中,再加入红糖,用沸水冲泡10分钟即可饮用。姜苏茶可以当成日常茶饮料饮用,每天喝3次。
功效:姜苏饮尤其适合胃肠型感冒,可治疗风寒感冒伴恶心、呕吐、胃痛、脘腹胀满等症状。
容易混淆的茶叶八大误区
1.饭后不要适合马上喝茶,会影响消化。茶叶中含有大量的茶多酚,饭后马上喝茶的话,会使的胃中的蛋白质和茶叶中的单宁物质结合然后形成一个难以消化的物质,十分影响蛋白质的消化和吸收。而且,茶水会阻挡人体对食物中铁元素的吸收,时间长了容易引起缺铁性贫血。而且饭后喝茶,也容易导致便秘。最好的方法是饭后一个小时在饮茶。
2.很多人在喝红茶的时候,看到红茶冷后就会变浑浊会觉得不好,但是恰恰相反,这说明是好茶。因为红茶的发酵程度较重,茶叶中的茶多酚在发酵的过程会变成茶黄素,茶红素,茶褐素。先说说茶黄素吧,它很重要它对红茶的色香味及品质起着决定性的作用;茶红素,它是红茶汤色“红”的重要成分,它也是滋味强度的主要物质,并且它与茶汤的浓度有关,茶褐素,它不是一个很好的物质,它是导致汤色“暗”的主要原因。这三素在高温状态下咖啡碱与它们都成游离态(简单一点理解就是没在一起。)但随着水的温度的下降,它们会通过缔合而成缔合物,然后表现出胶体的特性,使茶汤由清转浑而出现“冷后浑”的现象。一般“冷后浑”越明显,红茶的品质越高。各位茶友买红茶时可以根据这一特征来购买喔。
3.虽然在家庭泡法中,用什么茶具泡茶,都无伤大雅,但是不是所有茶都适宜用紫砂壶来泡。紫砂壶以江苏宜兴的紫砂壶最为出名,宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,而且能较长时间保持茶叶的色、香、味。因此很多人都认为紫砂壶泡茶是最好的。其实不然,紫砂壶只适于泡黑茶,乌龙茶类。如果用其冲泡绿茶花茶类效果反而不佳,绿茶花茶等还用用玻璃茶具更适宜,冲泡什么茶类选用什么茶具都是有讲究的,并不是所有茶类都适宜用紫砂壶。
4.不是所有的茶叶都要求越新越好,即使是不发酵的绿茶,也最好不要饮用刚做出的绿茶,新茶会给胃带来刺激,损伤胃黏膜,而且不要空腹喝绿茶,容易导致胃溃疡。一般新做的绿茶,至少放15天以上在饮用。除了绿茶,其他五大茶类都是发酵和轻发酵的,一般的绝佳的饮用时间为第二年,因为它们制作过程中都会有炒制或烘焙的过程,而我们需要等到茶叶中的火气褪尽后,不易上火,口感也会变得更好。有一些茶,越陈越香,像黑茶,还有近年流行起的老白茶。白茶有“一年是药,三年是药,七年是宝”的说法呢。
5.茉莉花绿茶,不是茉莉花越多越好,好的茉莉花茶在最后一步的时候都会把花瓣捡剔出来,如果你喝到的茉莉花茶还有茉莉花瓣就说明没有捡剔干净。而且花茶并不是花越多越好的,毕竟花茶还是茶,不是只有花,花香气太浓烈的茶,也不是好的花茶。
6.我们生活中很常见抹茶冰淇淋,抹茶拿铁,并且好多人都以为抹茶是绿茶磨碎后形成的,其实抹茶是一种特殊工艺的茶粉。抹茶其实是由汉族人发明(但是不知道为什么被日本发扬光大了。)它是用天然石磨碾磨成超微粉状的、蒸青的绿茶。比较特殊的是,在绿茶采摘前10-30天对茶叶进行覆盖遮阳。抹茶的加工方法是研磨。
7.安吉白茶不是白茶,而是绿茶。君山银针不是绿茶,而是黄茶。我们都知道白毫银针是白茶,就容易联想到君山银针也是白茶。但事实是,君山银针是黄茶。它产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,因为外形细如针,故名君山银针。
8.洞庭碧螺春的产地不是洞庭湖(湖南),它是产自江苏的洞庭山。碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶类,历史悠久。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。在唐朝时就被列为贡品,流传至今。
吃海鲜后拉肚子怎么办
吃海鲜的季节快到了,可是有的人吃完海鲜后会拉肚子。这是为什么呢?有什么办法对抗它呢?
海鲜烹制时为保持其鲜味,没有烹制透,有一些致病菌存在;另外,有些人脾胃不好(脾胃偏寒),而大多数海鲜性味寒凉,又属于高蛋白,不大好消化,容易引起腹泻。
所以吃海鲜时,最好喝碗生姜苏叶茶,可以有效地预防吃海鲜引起的胃寒、腹痛、腹泻、呕吐等不适。
苏叶中含有的紫苏醛等多种挥发油,具有抗菌作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种病菌有抑制或杀灭作用。生姜性味辛、微温,具有温中、解鱼蟹毒的作用,既可以缓和鱼蟹的寒凉之性,也可以杀菌抑菌。
方法是:取生姜9克,苏叶6克,开水冲泡,代茶饮。最好在食用海鲜之前就饮用,或是在进食期间温热饮用,都可以起到预防作用。也可在烹饪海鲜时适量加入生姜丝和苏叶。
紫苏茶的作用和功效 解毒止呕
紫苏叶有解毒止呕的作用,对于因食用鱼蟹等食物而出现腹痛、吐泻等食物中毒现象的话,单喝紫苏茶就能起到一定的解毒止呕的作用,或者搭配生姜、白芷一起泡茶喝效果也是较为明显的。
吃完海鲜如果拉肚子怎么办呢
海鲜烹制时为保持其鲜味,没有烹制透,有一些致病菌存在;另外,有些人脾胃不好(脾胃偏寒),而大多数海鲜性味寒凉,又属于高蛋白,不大好消化,容易引起腹泻。所以吃海鲜时,最好喝碗生姜苏叶茶,可以有效地预防吃海鲜引起的胃寒、腹痛、腹泻、呕吐等不适。
苏叶中含有的紫苏醛等多种挥发油,具有抗菌作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种病菌有抑制或杀灭作用。生姜性味辛、微温,具有温中、解鱼蟹毒的作用,既可以缓和鱼蟹的寒凉之性,也可以杀菌抑菌。
方法是:取生姜9克,苏叶6克,开水冲泡,代茶饮。最好在食用海鲜之前就饮用,或是在进食期间温热饮用,都可以起到预防作用。也可在烹饪海鲜时适量加入生姜丝和苏叶。
紫苏有什么功效 叶子
紫苏叶味辛性温,具有解表散寒、行气和胃的功效,常用于治疗风寒感冒、咳嗽、妊娠呕吐等症,紫苏叶中的紫苏醛具有强力杀菌、解毒作用,能够解鱼虾蟹之毒。古人常将苏叶同其他食物制成既可口,又防病的食品。鲜紫苏叶做菜,干紫苏叶泡水或者加工酱菜。
1、紫苏茶:促肠蠕动,取紫苏叶6克洗净沥水,放入杯内用开水冲泡,放入白糖当茶饮。可预防感冒,胸腹胀满等病症。
2、紫苏姜茶:预防感冒,紫苏叶与生姜是一对理想的搭档,都能起到散寒的作用,在泡制时可以把新鲜的紫苏叶子收取以后放在阳光下晒制两到三天,再切成细丝,把生姜也冼净切成丝状,两者一起放在茶杯中,加入开水冲泡,然后饮用。冬天喝能起到预防感冒的作用。
3、紫苏红糖:活血,紫苏叶是一种含有多种挥发性物质的中药材,它的活血功效特别出色,把它与红糖一起用开水冲泡后饮用,可以有效缓解女性的月经不调。具体泡制方法是取三到五克紫苏叶,加入十克红糖,用沸水冲泡以后饮用就可以。
4、紫苏荷叶:减肥,紫苏叶与荷叶、绿茶一起泡制也是一种不错的选择,泡制方法很简单,就像平时泡茶那样,把三克紫苏叶和三克荷叶加入适量的绿茶,一起用开水冲泡,然后当茶饮。经常饮用这种饮品,能让人体内部积存的脂肪分解并排出体外,对减肥有很大的好处。
5、凉拌紫苏叶:风寒感冒,取鲜紫苏叶 300 克洗净,入沸水锅内煮透,捞出挤干切段,加调味品拌匀即成。此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。
6、紫苏粥:健胃解暑,以粳米 100 克,煮稀粥,粥成入紫苏叶稍煮,加入红糖搅匀即成。此粥是很好的健胃解暑食品。
7、搭配鱼虾蟹:预防中毒,在炒田螺、做鱼虾蟹时,放几片紫苏叶,一方面紫苏叶具有芳香气味,使食物的味道更为可口,另一方面可以解毒、杀菌。紫苏叶中的紫苏醛具有强力杀菌、解毒作用。在日本,人们常将紫苏叶用于生鱼片的配菜,还用于预防吃生冷食物中毒。
节后推荐几种消食除胀、健脾养胃的饮食妙招
外治法
饮食停滞、胸膈胀满,或大便不通,或大便泄泻,属年老体虚、不耐攻积者,可用60克紫苏煎水后,将毛巾在紫苏煎液内浸泡,拧干趁热敷在腹部,用手顺时针推摩,冷则随换。
内治法
1、鱼肉伤食:紫苏10克,加适量水煎浓汁服。
2、狗肉伤食:山楂肉、杏仁(去皮尖)各24粒,加水煎浓汤饮。
3、鸭肉积滞:淘糯米水煮热,饮即安。
4、鸡蛋伤食:白醋1汤匙,加米汤喝,或将豆豉泡水喝。
5、食面不消:生姜3片,加入适量米酒,加热服,或用萝卜汁燉热服。
养生方
1、陈皮生姜消食饮:取陈皮5克,生姜2片,加适量红糖,用沸水冲泡,代茶饮,可治消化不良,胃腹胀满,饮食不思。
2、山药山楂消食粥:小米100克,山药50克,山楂10克,煮粥早晚服用,能健脾消食,养胃益气。
桑葚每天吃多少合适 桑葚吃多了怎么办
桑葚中的色素可以喝水代谢掉,因此将口腔的色度代谢掉,以免影响外观。
桑葚性寒,食用过多会增加体内的寒凉之气,因此饮用一些具有驱寒暖身作用的茶,如红糖姜茶、紫苏姜茶等,可以缓解不适。
若是腹泻严重的话就需要食用一些具有止泻作用的药物啦,可以快速缓解腹泻的情况。