肺癌患者的饮食
肺癌患者的饮食
早、中期肺癌患者消化系统功能是健全的，在饮食上若没有什么特殊的禁忌症可像正常人一样饮食，但患者的饮食护理应以及时补充营养，以提高患者身体素质，增强抵抗力为主，防止或延缓恶液质的出现。常见的营养价值较高的食物有优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。如果在临床治疗以前营养补充的较充分，对以后患者的治疗效果很有帮助，尤其是早中期肺癌饮食护理非常重要。
针对肺癌患者症状(如咳嗽、咳血)的饮食护理，提倡用一些养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方，如杏仁海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等具有止咳止血、收敛的作用。肺癌病人还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。
肺癌饮食护理中除上述的滋补食品外，肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。但肺癌患者的饮食护理中也要注意：肺癌患者应忌烟、酒、辛辣刺激性食物;忌油煎、烧烤等热性食物;忌油腻、粘滞生痰的食物。
得了肺癌不能吃哪些食物
1、放化疗期间，肺癌饮食注意事项：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。
2、肺癌咳血饮食注意事项：咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、肺癌患者吃什么好莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。
3、肺癌患者增强体质的饮食：薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。
4、肺癌患者，应该忌吸烟。
因烟中含有尼古丁、苯并茂、亚硝胺等有毒物质20多种，这些有毒物质均可以致癌。吸烟时烟雾中的有毒物质，直接作用于肺部，因此吸烟者肺癌发病，要大大高于不吸烟者。
5、肺癌患者饮食，要忌食高脂肪的食物。肥胖者有半致以上易患癌症，食入过多脂肪可导致体重增加，过多脂肪导致机体激素，发生变化，影响细胞的代谢方式，增加体内镁的排出，这些因素都会促使肿瘤发生。猪肉、肥肉、黄油等均属这类食物。(实习编辑：杨薇)
肺癌患者饮食护理要注意
第一、患者在手术后要根据具体的情况安排合理的饮食，患者的饮食最好以清淡、细软、易消化吸收为主，由于肺癌的手术会对患者的消化系统产生一定的影响，因此在食物选择与进补时，一步一步进行，不可急于一时。
第二、有些患者在进食的时候吞咽困难，应自由择食，在不影响患者病情的情况下，多使用一些蛋白质含量高的食物，碳水化合物丰富的食品，如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品，以及其他肺癌的饮食疗法。
第三、肺癌患者的饮食方面，务必要保证任意所需的微量元素的摄取，由于营养齐全可满足机体的需要，不需消化即可在小肠上端吸收，可以口服或者是食管送服，这点在对肺癌的护理过程中要多多加注意。
肺癌患者饮食注意事项是什么
现如今，患有肺癌的患者是越来越多了，这种疾病因为危害性极大而引起了大家的普遍关注，那么，肺癌患者在日常饮食方面应该注意哪些呢?相信这是患者朋友们都比较关心的问题，下面我们就一起去了解一下吧。
1、多吃富含维他命的水果蔬菜
肺癌患者平时适宜多吃的食物有苦瓜、绿豆芽、木耳、香菇、茶和猴头蘑等，这些食物中都含有丰富的营养元素，对于患者身体的恢复是很有帮助的，肺癌患者在治疗的过程中也可以多吃一些含有多种维他命的水果，比如猕猴桃、苹果、蜜桃、葡萄等，另外，多喝绿茶、乌龙茶等对于患者的身体的恢复也是很有利的。
2、多补充蛋白质饮食
肺癌患者在治疗的过程中，尤其是经过化疗的患者会造成骨髓再生不良，白细胞下更有明显，在这一时期患者应补充高蛋白质饮食，像牛奶、胡萝卜、动物肝脏、红枣、鱼、瘦肉、核黑木耳等这类食物患者可以多吃，牛肉、黑鱼等食物对于提升白细胞是很有利的，因此，患者平时也可以适当的吃一些这类食物。
3、多样化饮食
肺癌对于患者身体的伤害是非常大的，尤其是患者在进行治疗的过程中更是会给身体造成极大的损伤，因此，在日常饮食上患者一定要做到多样化，尽量多吃一些低脂肪、高蛋白、多维生素、易消化的食物，对于辛辣、油炸、刺激性等食品一定要禁忌，做好了这些日常饮食护理工作对于患者身体的恢复也是很有帮助的。
原位癌患者饮食
原则一：食物多样化。注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。
原则二：控制体重。避免体重过重或过轻，成年后要限制体重增幅不超过5kg，超重或过度肥胖容易导致患子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。
原则三：不吃烧焦的食物。烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。
原则四：多吃淀粉类食物。每天吃600-700g各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。
原则五：多吃蔬菜水果。坚持每天吃400-700g各种蔬菜、水果，可使患癌症的危险性下降20%，每天吃5种或5种以上的蔬菜和水果。
原则六：不提倡饮酒。如饮酒每天不超过一杯(相当于250ml啤酒、100ml红酒或25ml白酒)，经常饮酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危险。
原则七：减少红肉摄入量。每天应少于90g，最好用鱼和家禽代替红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食，特别是动物脂肪的摄入，应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。
原则八：限制盐和调料。限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用，高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6g。
原则九：不吃保存过久的食物。不要食用在常温下保存过久、可能受真菌毒素污染的食物。
怎样调理晚期肺癌患者饮食
一、可多吃新鲜蔬果
选择清凉、水分多、容易入口、可以补养气血,增进消化功能的种类，水果如梨子、奇异果、苹果、莲雾、枇杷及种子类如核桃、绿豆、南瓜子、红豆、葵瓜子。蔬菜如冬瓜、莲藕、萝卜、大白菜、香菇、菠菜、芦笋、荸荠、金针、高丽菜、白木耳等等。
二、适量选择荤食
鱼类较佳，海鲜次之，家禽、家畜肉又次之。鱼类如鲈鱼、黄鱼、草鱼、泥鳅;海鲜如蚵仔、海参;肉类如鸡、鸭、牛肉等。但含量胆固醇海鲜如螃蟹、龙虾等，一般并不鼓励食用。
三、简易药膳食疗方
(1)开胃补气汤：新鲜淮山(山药)1块约1两，白萝卜3两，鸡蛋1个，红枣、白木耳和百合(中药)适量，加适量水煮汤，当点心或正餐吃皆可。山药、萝卜都有开胃健脾作用，红枣补血，百合镇静，对于治疗期有气无力、没有胃口的患者相当有帮助。
(2)冰糖燕窝或冰糖银耳：燕窝1~3个，白木耳、百合、冰糖等量，煮熟后吃，在清肺热、补气血、定精神方面有效。如果不用燕窝，只吃冰糖百合银耳也可以。
(3)贝梨猪肺：依传统医学功能互补理论，将猪肺与清热退火的川贝、梨子共炖食，可强肺气，增精神。取猪肺半叶、梨2个，和川贝4钱共炖，熟后即可吃，但猪肺要清洗得很干净才行。
(4)冰糖杏仁稀饭：按蓬莱米2、杏仁1的比例，加适量冰糖和水煮成稀饭，当正餐或点心食用均可。
(5)鱼腥草二味：鱼腥草炖炖猪肺，或鱼腥草与薏仁、瓜萎同煎，有益肺、抗癌的作用。
(6)红豆鲤鱼汤：红豆与鲤鱼共煮，吃肉喝汤，这是传统利水药食，特别适合于肺癌末期，已经出现肺部积水的情况。
肺癌患者饮食该注意什么
肺癌患者宜多食蔬菜水果类，患者因体质虚弱，身体免疫机能下降，如肉类、鸡蛋、牛奶、鱼类、家禽类、海产品类、各种豆类、豆制品类、花生米、红薯、胡萝卜，以及蘑菇、香菇、木耳、大蒜、洋葱、芹菜、菠菜、大白菜、卷心菜、苹果、桔子、香蕉等各种新鲜蔬菜和水果，这些要在日常饮食中多食，这些对提高肺癌患者的身体免疫力有着很好的效果。
1、肺癌患者无吞咽困难时，应自由择食，在不影响治疗的情况下，应多吃一些含蛋白质，碳水化合物丰富的食品，提高膳食质量，为手术创造良好的条件。如果营养状况较差，很难耐受手术的创伤，术后愈合慢，易感染，对手术康复不利。
2、要求饮食含有人体必需的各种营养素。在足够热量供应时，可以补充蛋白质营养，促进肌肉蛋白的合成，在热量供应不足时，支链氨基酸也能提供更多的热能。要素膳的种类很多，应用时，要从低浓度开始，若口服应注意慢饮，由于要素膳为高渗液，引用过快易产生腹泻和呕吐。
3、术后饮食调配：术后根据病情来调配饮食。因为手术创伤会引起消化系统的功能障碍，所以在食物选择与进补时，不要急于求成。都要多吃新鲜蔬菜和水果，果蔬中含有丰富的维生素c，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成，另外大蒜也含有抗癌物质。养成良好的生活和饮食习惯，定期体格检查，及时诊断和治疗。
肺癌患者饮食有何宜忌
肺癌患者饮食有：(1)宜多吃能增强机体免疫力、有助于抑制癌细胞生长和扩散的食物，如牡蛎、海蜇、甲鱼、海参、茯苓、菱角、山药、香菇、核桃等。 (2)忌烟。吸烟与肺癌的发生有着密切的联系，是肺癌的重要危险因素，烟草中含有各种致癌物质，如苯比芘为致癌的主要物质；另一方面，烟可刺激支气管黏膜，引起咳嗽加剧，故应戒烟。 (3)忌食辛辣刺激食物。辛辣食物如辣椒、辣酱、胡椒、花椒、咖喱、芥末等均可刺激支气管黏膜，引起咳嗽、气喘加剧，另外辛辣食物助火生热，使痰热加重，可诱发咯血。 (4)忌食温热助阳的食物。如羊肉、狗肉、牛肉、公鸡肉等性温热的食物助火生热，使痰 带血，故应忌食。热加嚣3墨薏凳毫器}。各种酒均有刺激活血的作用，咖啡使人兴奋，饮用后会使肿瘤处的血管扩张，诱发咯血或使出血量增多。(6)忌食肥甘油腻的食物。如肥猪肉、猪油、黄油、奶油蛋糕等肥甘油腻食物，不易消化，损伤脾胃，内生痰湿，使痰浊淤毒不去，病情加重。