吃什么能帮助长骨骼
吃什么能帮助长骨骼
在骨骼的结构中，成人有206块骨骼，小婴儿有350块骨骼，而增强宝宝骨骼必须的营养素为钙。但宝宝到底需要多少的钙质呢?年龄大的婴儿对钙质的需求量比初生儿来得高;而学步中的孩童对于钙质的摄取也要加强，以促进及强化骨骼的发展。
骨骼正常与否对于宝宝及成人都有重大的影响，若钙质缺乏可能会造成：低钙血症(造成心血管及神经系统失常)、身高不足、软齿症(造成牙齿钙质不足)、佝偻病(造成骨骼异常变位)、肌肉强直性收缩(造成肌肉收缩失控)、骨质疏松症(造成骨骼空洞化)等疾病。
骨中钙质需与磷酸结合，才可被储藏起来，如果无磷酸的话，人体就无法将钙质善加利用，但若磷酸量过多，则为处理过剩磷酸，骨中钙质会一起损失，因此理想体内钙磷比为l：2，血中钙磷比为l：l。钙的来源以奶制品主，如：牛奶或乳制品、乳酪，其他如豆类食品、篙苣等绿叶蔬菜。维生素D含量高的食物如：鱼肉、奶油、蛋、肝，和牛奶等也有利骨质保健。另外摄取充足的维生素C也有利合成胶原质，此也是骨骼的主要基质成分。
吃什么蔬菜下奶最快最多 莴笋
莴笋含有多种营养成分，尤其富含钙，磷，铁，能助长骨骼，坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热，利尿，活血，通乳的作用，尤其适合产后尿少，无乳汁分泌的产妇食用。
坐月子吃什么蔬菜好处多 莴笋
莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
能帮助长高的运动 游泳
游泳属于伸展型的运动，在游泳的过程中，四肢、躯干得到充分舒展，重要的是许多重要关节如肩关节、膝盖、脚踝等不断得以延伸，有助于长高。如果是露天游泳，还可以促进维生素D的合成和钙质的吸收，有助于长高。此外游泳可加速新陈代谢，从而增强骨骼细胞活力，促进长高。
孕妇吃什么蔬菜比较好 莴笋
其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
营养能帮助长高
人的生长是一种综合表现，除了基因的先天限制外，以下几项因素也会影响孩子日后的身高：
营养摄取
充足且均衡的营养绝对是让孩子长高的致胜关键。
根据美国食品药物管理局(FDA)的建议，想让孩子长得高又壮，不可缺少的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。
蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源，植物性来源则可以从豆类、榖类及核果类中获得。
钙质则是制造骨骼的原料，可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶，是让孩子累积骨本的好方法。
维生素D是另一个令骨头强健的营养素，除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外，每天晒10～15分钟太阳，人体便可以自行制造维生素D。
矿物质锌特别是婴儿发育时不能缺少的营养素。荷兰的研究发现，婴儿发育期间如果锌的摄取不足，会导致发育不良的结果。另外根据国外多项研究也显示，孩童摄取足够的锌，可以减少腹泻的发生。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜(特别是牡蛎)、蛋及小麦胚芽等。
「铁质对生长发育也很重要，」台大医院营养师翁慧玲补充说。不过根据卫生署的国民营养情况调查发现，国人女性在4岁以上普遍有缺铁情形，男性则是青春期和65岁以上老人的缺铁率较高。所以成长中的孩子应该吃些瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质。
荷尔蒙分泌
人体中诸多荷尔蒙的分泌主导或影响我们的生长发育，例如生长激素、性荷尔蒙、甲状腺素、副甲状腺素、胰岛素等。
睡眠
前面提到，人的成长主要受到生长激素的作用，而生长激素在夜间睡眠时分泌得特别旺盛，所以想要长高，千万不要熬夜而牺牲睡眠时间，尽可能在晚上11点前上床休息。
疾病
先天性心脏、肾脏、肺及肝等疾病、骨骼疾病、内分泌及代谢疾病、染色体异常如透纳氏症候群(Turnur syndrome)等均会影响正常的生长发育。
除了少数人因为家族遗传因素而长得比较矮小，如果是营养不良而长不高，可以靠补充营养来迎头赶上，但如果是疾病造成的生长异常，就要即早就医诊疗
不少父母对如何判断孩子生长是否正常感到困扰，有时候甚至过度担心，拚命逼孩子吃东西，或是四处打探「增高」的秘方。
医师建议父母可以由两方面来评估孩子的生长情况：
每半年量一次身高。
正常情况下，孩子在青春期前每年至少会长高5～6公分以上，如果孩子一年下来长不到4公分，父母就应该带孩子上小儿科，请医师评估并进一步了解生长迟缓的原因。
孩子的身高低於同年龄层的3百分位，则视为病理性的矮小，需要接受检查、治疗。不过，孩子长得高人一等，父母也不要高兴得太早，如果生长曲线超过同年龄层的97百分位，也可能属于异常，必须检查做确认。
心理因素
过大的压力会造成人体的内分泌功能失调，使生长激素分泌不足，生长因此受到限制。另外，压力太大也会让肠胃道功能失常，孩子不但胃口不好、吸收能力也变差，长期下来导致营养不良，想长高就很困难。
养好骨骼助长寿
骨质疏松的原因
以下人群有引发骨密度下降的可能：1、性激素提前下降;2、晒太阳少;3、每天运动不到半小时;4、睡眠不足4小时(特别是子午时间睡不好的人);5、爱喝碳酸饮料;6、多吃油脂和肥肉;7、糖尿病患者;8、吃激素药物过久;9、爱吃甜食;10、多喝浓茶;11、吸烟每日超过20支以上;12、长期慢性腹泻。
如何养护骨骼
补钙：补钙存在许多误区，因为钙的吸收要靠维生素D，而维生素D的来源甚少，主要靠从阳光、牛奶、蛋黄和蔬菜中吸收。但多吃蛋黄胆固醇升高，所以最佳的补钙方式还是喝牛奶和多晒阳光。
适当运动：做脊椎操、八段锦、太极拳等有氧运动，可以减少骨钙的流失，锻炼时间每天不少于1小时，才有可能延缓骨密度下降。
食物补钙：除奶制品外，可以吃点海带、紫菜、虾皮、豆腐、包菜、鸡蛋(一只)、蘑菇等含钙高的食物。
防护和食疗
防护：老年人的疾病与过多负重有关。因为久卧伤气，久视伤目，久立伤骨，久步伤筋，过欲伤肾，过食伤脾胃，凡过则多病，所以要提前养护减少疾患。例如：
不宜坐高凳上弯腰结鞋带，防止腰扭伤;不做偏压一边的负重工作，防止闪腰;看电视要坐正位置，不宜仰卧斜视，防止损伤肌腱;雨天、湿地板上行走要穿防滑鞋，防止滑倒引起骨折;行走时步子不宜过大、过快，防止跌倒引起骨折;运动时少做超负荷动作;坚持做脊椎操和有氧运动，一天不少于1小时。坚持多晒太阳;不坐冷板凳，不使滑囊受凉，可防坐骨神经痛;不喝浓茶、茶叶一天量控制在5克以内;不吸烟，吸烟者一天量控制在10支以内。
药膳
1、黄豆萸肉猪骨汤
鲜猪腿骨250克，黄豆100克，山萸肉15克。
取鲜猪腿骨洗净、切断，黄豆提前水浸6～8小时，山萸肉去核洗净，纱布袋包扎一同放入锅内，加生姜20克、黄酒200克、食盐适量，加水1000毫升，经武火煮沸后，用文火煮至豆烂为度，取出药袋，除去油脂后食用。每日一次，每次100毫升，每月服2剂。
适用于骨密度初下降者及防护。
黄豆：内含黄酮甙，钙、铁、磷、蛋白等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的蛋白等营养物质。
山萸肉：内含熊果酸，能促进骨钙离子的溶出及吸收;肾主骨，山萸肉有补益肝肾的作用。
鲜猪腿骨：内含天然骨钙、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。
2、牛蹄萸肉年健汤
牛蹄一只，山萸肉15克，千年健50克。
取鲜牛蹄洗净，扦去皮毛，除去脚壳、切开，放入蒸锅内再将萸肉、千年健打碎用纱布袋包扎一同入锅，加生姜20克、黄酒200克、食盐适量，加水1000毫升，经武火煮开后，再用文火焖煮至牛蹄脱骨，然后焖煮至牛蹄全烂后，取去骨头及药袋，即可食用。每日1次，每次连汤带肉100克。每月服2剂。
适用于骨骼酸软、腿足无力、步行缓慢者。
牛蹄：内含硬蛋白、骨胶原、肽酸、牛黄酸、多种氨基酸等。有增加骨胶、补益骨质疏松的作用。
山萸肉：内含熊果酸，有促进骨钙离子溶出及吸收作用。
千年健：内含年健素、年健碱，有壮骨、舒筋、健步的作用。
4、猪肤角霜骨碎补汤
鲜猪皮200克，鹿角霜50克，骨碎补50克。
取鲜猪皮洗净去毛，除净皮下脂肪，切成小块，放入蒸锅内，将鹿角霜、骨碎补打碎用纱布袋包扎一同入锅，加生姜20克、黄酒100克、食盐适量，加水1000毫升，先武火煮开，然后用文火焖至猪皮全烂为度，除去药袋，即可食用。每日1次，每次服100毫升(高血脂患者忌服)。
适用于男性骨质疏松患者。
猪皮：内含骨胶原、胶原蛋白、胶原弹性蛋白等，有润肤、利咽、延缓皮肤细胞衰老等作用。
鹿角霜：内含碳酸钙，磷酸钙等，有补虚、助阳、强筋、壮骨的作用。
骨碎补：有补肾、接骨、促进骨折加快愈合的作用。
3、羊蹄萸肉当归汤
鲜山羊蹄4只，山萸肉15克、当归20克。
取鲜山羊脚煮去毛，除净脚壳，洗净切断，放入蒸锅内，将萸肉、当归用纱布袋包扎一同入锅，再加生姜20克、黄酒100克，食盐适量，加水1000毫升，先武火煮至羊脚脱骨，然后文火焖1小时，取出药袋，即可食用。每日1次，每次服100毫升，每月服2剂。
适用于老年妇女骨质疏松患者。
山羊脚：内含硬蛋白、骨胶原，铁、磷酸等，有温阳、补虚作用。
山萸肉：内含熊果酸，有促进骨钙离子溶出及吸收作用。
当归：内含萜烯，维生素B12、维生素A、B-谷甾醇等，有补血、和血、调经、润肠、通络作用。
帮助长骨头的食疗方
1、赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于活血化瘀期。
2、猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。
3、猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。
4、鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,再加以适量生姜、醋和酱油服食,常服。
5、乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏,洗净,“三七”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服。
6、生黄芪30～60克,浓煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。
养好骨骼助长寿
补钙：
补钙存在许多误区，因为钙的吸收要靠维生素d，而维生素d的来源甚少，主要靠从阳光、牛奶、蛋黄和蔬菜中吸收。但多吃蛋黄胆固醇升高，所以最佳的补钙方式还是喝牛奶和多晒阳光。
适当运动：
做脊椎操、八段锦、太极拳等有氧运动，可以减少骨钙的流失，锻炼时间每天不少于1小时，才有可能延缓骨密度下降。
食物补钙：
除奶制品外，可以吃点海带、紫菜、虾皮、豆腐、包菜、鸡蛋(一只)、蘑菇等含钙高的食物。
防护和食疗
防护：
老年人的疾病与过多负重有关。因为久卧伤气，久视伤目，久立伤骨，久步伤筋，过欲伤肾，过食伤脾胃，凡过则多病，所以要提前养护减少疾患。例如：不宜坐高凳上弯腰结鞋带，防止腰扭伤;不做偏压一边的负重工作，防止闪腰;看电视要坐正位置，不宜仰卧斜视，防止损伤肌腱;雨天、湿地板上行走要穿防滑鞋，防止滑倒引起骨折;行走时步子不宜过大、过快，防止跌倒引起骨折;运动时少做超负荷动作;坚持做脊椎操和有氧运动，一天不少于1小时。坚持多晒太阳;不坐冷板凳，不使滑囊受凉，可防坐骨神经痛;不喝浓茶、茶叶一天量控制在5克以内;不吸烟，吸烟者一天量控制在10支以内。
药膳
1、黄豆萸肉猪骨汤
鲜猪腿骨250克，黄豆100克，山萸肉15克。
取鲜猪腿骨洗净、切断，黄豆提前水浸6～8小时，山萸肉去核洗净，纱布袋包扎一同放入锅内，加生姜20克、黄酒200克、食盐适量，加水1000毫升，经武火煮沸后，用文火煮至豆烂为度，取出药袋，除去油脂后食用。每日一次，每次100毫升，每月服2剂。
适用于骨密度初下降者及防护。
黄豆：内含黄酮甙，钙、铁、磷、蛋白等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的蛋白等营养物质。
山萸肉：内含熊果酸，能促进骨钙离子的溶出及吸收;肾主骨，山萸肉有补益肝肾的作用。
鲜猪腿骨：内含天然骨钙、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。
2、牛蹄萸肉年健汤
牛蹄一只，山萸肉15克，千年健50克。
取鲜牛蹄洗净，扦去皮毛，除去脚壳、切开，放入蒸锅内再将萸肉、千年健打碎用纱布袋包扎一同入锅，加生姜20克、黄酒200克、食盐适量，加水1000毫升，经武火煮开后，再用文火焖煮至牛蹄脱骨，然后焖煮至牛蹄全烂后，取去骨头及药袋，即可食用。每日1次，每次连汤带肉100克。每月服2剂。
适用于骨骼酸软、腿足无力、步行缓慢者。
牛蹄：内含硬蛋白、骨胶原、肽酸、牛黄酸、多种氨基酸等。有增加骨胶、补益骨质疏松的作用。
山萸肉：内含熊果酸，有促进骨钙离子溶出及吸收作用。
千年健：内含年健素、年健碱，有壮骨、舒筋、健步的作用。
青菜的营养价值 补钙
青菜中的钙是所有绿叶蔬菜中含量最高的，是大白菜的2倍，常吃能够促进骨骼的发育。绿叶菜中还含有丰富的维生素K，能帮助钙沉积入骨骼当中。
深蹲会影响长高吗
能帮助长高，处在生长阶段的人深蹲训练能够刺激生长激素分泌，这对身高发育很有帮助，还有就是对骨骼的刺激，适当的给予骨骼和关节压力，能够促进骨细胞分裂生长，也能帮助长高。
产后吃什么食物好
1、小米
小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2，膳食纤维含量也很高，它能帮助新妈妈恢复体力，并刺激肠蠕动，增加食欲。
2、猪肝
第一周是新妈妈排恶露的黄金时期，产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出，推荐以猪肝作为补气养血的主食，每天约100克为佳。
3、莴笋
莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
4、黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
补钙可以帮助孩子骨骼生长发育
所需营养钙是支撑孩子骨骼生长发育的主要动力之一。
零食主张自制的“海鲜三明治”：把洗净的虾皮和芝麻酱拌在一起，将一片全麦或玉米面包对折，中间抹上“海鲜酱”就成了。
含钙的饼干涂奶酪、一小碗酸奶拌麦片和香蕉可以作为下午的加餐。美国科学家最近公布了“水果和蔬菜也能促进女孩的骨骼发育”的研究成果，所以，每晚吃一个水果拼盘比较好，“内容”自然是应季的新鲜水果，一次最少三种。