脾虚吃什么食物 板栗
脾虚吃什么食物 板栗
板栗能补脾健胃,补肾强筋,活血止血。对于脾虚食少,反胃,泻泄等症状有很好的调理作用,气滞腹胀者忌食。
女人吃栗子有什么好处
栗子亦有较高的药用价值。祖国医学认为,栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。在干果中,栗子提供的热能很高,充饥的同时能促进脂肪代谢,因此可益气健脾、厚补肠胃。
栗子味甘平性温,入脾、胃、肾三经,功能补脾健肾、补肾强筋,有活血止血的功效,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。
栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品。南方以栗做菜,为宴席佳肴,板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓。北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。
把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,同时也是上等的药膳。栗子与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力者服食。
板栗生吃难消化,熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃。吃栗子要细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点一点咽下去才能起到保健效果。
通过小编的解释现在你肯定知道女人吃板栗是非常有好处的,那么你以后就可以经常用板栗来烧菜,或者是经常吃一些糖炒板栗,这样对身体很好,另外就是板栗还能够起到调理身体的作用,相信你听了小编的解释肯定会更加的喜欢板栗这种食物。
冬天吃板栗有什么好处 吃板栗要注意什么
1、板栗性温,按理说吃了是不会上火的,但是由于板栗是温补之物,且具有一定的温热性质,大量食用还是会有上火的风险的,特别是经风干晾晒,或者糖炒后的板栗,水分少而干燥,吃多了是易上火的。
2、适宜人群: 一般人均适宜食用板栗。饮食少、身体瘦弱的儿童适宜将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼。脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者可以用板栗和粳米熬粥。老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻者均适宜食用板栗。
3、禁忌人群: 糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食板栗。婴幼儿及脾胃虚弱者忌多食板栗。
脾胃虚寒吃什么食物 板栗
栗子是我今天推荐的一款唯一的不是肉类的,荤素结合嘛。板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血,养胃健脾、改善虚寒,适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻等。
板栗吃多了后果很严重
板栗吃多了的后果
1.消化不良
栗子虽营养丰富,但生吃太多板栗不易消化,熟吃太多容易滞气,尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃,以免加重病情。
2.腹胀
板栗是高淀粉食物,所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道细菌“消化”,在肠道发酵产气,如果多吃易导致腹胀。
3.便秘
正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,严重的有可能会导致便秘。
4.发胖
板栗吃多易发胖的原因是板栗淀粉含量很高,升血糖指数GI较高(GI值高的食物对减肥不利),100克板栗的热量达到212大卡,而100克米饭的热量才112大卡,可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及。
5.影响血糖
板栗属坚果类,淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。因此,吃栗子时,应避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。
板栗的最佳吃法
生吃板栗——补肾
以布袋盛生栗悬挂在阴凉通风的地方风干,每天早晨吃十余颗,吃完后喝吃猪肾粥助以助药力,常年坚持可以使筋骨强健。栗子养肾但是不能多吃,吃多了不仅会失去养生功效,还会伤到脾胃。
熟吃板栗——健脾胃
熟的板栗健脾胃,如果脾胃虚寒,腹泻,可以用食用煨熟的板栗,起到暖脾胃,健脾止泻。栗子同雄犬腰子、葱、盐煮食,治老人肾虚腰痛。每日吃栗子10余颗,同食猪肾粥,治一般肾虚腰腿无力。栗子、棕树根各30克,水煎服,治牙床红肿。
板栗是发的吗 板栗是水果吗
板栗是属于坚果类的。
板栗,有“干果之王”的美称,又名栗子、大栗、栗果,气味芳香,是一种健胃补肾的上等果品。板栗坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄,味道板栗甘甜可口。
板栗熟吃,老少皆宜:熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻者食用。但糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食。栗子难以消化,不宜多食,否则会引起胃脘饱胀。婴幼儿及脾胃虚弱者忌多食板栗。此外,变质的栗子不能吃。
吃板栗有什么好处 食用板栗的好处
中医认为,板栗性味甘温;入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功。对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。板栗熟食可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
1、补肾,强筋壮骨:中医方面认为板栗性温,有补肾、强身壮骨的作用。对于肾虚、腰膝酸软、腿脚无力、夜尿频多等均有疗效。
2、健脾补虚:早晚的时段将生板栗直接放入嘴中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到最大,对于保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃外,也可将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,一些消化不良的情况也能得到缓解。
3、治疗高血压:冠心病以及动脉硬化等疾病:板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。
4、治疗口腔溃疡:板栗富含维生素C、维生素B2,口腔溃疡患者适量生吃些板栗能够很好的缓解病情。
1、板栗生吃难消化,熟食又容易滞气,吃得太多会伤脾胃。脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
2、产妇、糖尿病者不宜多吃栗子。
3、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
医生提醒,建议购买正规店面的糖炒板栗,炒制材料不佳的板栗最好不要吃。要小心注意用糖精和潲水油炒的板栗,糖精、潲水油都对身体不好。炒板栗时,锅里形成的焦糖对身体不好。还有些加入工业石蜡使炒出来的板栗颜色鲜亮,而工业石蜡过多摄入对身体也不好。
1、板栗烧鸡
料料:100克新鲜板栗、500克鸡、蒜片、姜丝、葱段、酱油、盐、食用油、料酒、淀粉。
做法:将板栗放在沸水里煮一下,然后剥去外壳;鸡洗净,切成块,加入味精、老抽、白糖、盐拌匀;食用油下锅烧热放入蒜、姜、葱爆香,下鸡块一同爆香,加入料酒、汤水调味,放入板栗同煮,待鸡块与板栗均熟,下淀粉勾芡即可。
功效:补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。
2、板栗粥
材料:大米150克、板栗150克、白糖或盐适量。
做法:板栗洗干净放入开水锅中煮三分钟;煮好的板栗去掉皮;大米洗干净备用;锅中添水,水开后放入大米和板栗文火煮50分钟;煮好的板栗粥放入白糖或盐即可。
功效:补肾气、强腰膝、健脾胃。适用脾虚腹泻、肾虚腰痛,腿脚无力等症。
3、板栗猪骨补肾汤
原料:板栗100克,猪骨250克,杜仲20克,桑寄生20克,盐、姜片、葱段适量。
做法:煮好的板栗去掉皮;猪骨切成块,水焯;将板栗、猪骨、杜仲、桑寄生、葱、姜放到砂锅中加水适量开始煲,肉熟汤成,起锅放盐。
功效:补肾强筋健骨。适合肾虚腰膝酸软,尿频之人。外感、阴虚火旺之人不宜。
牛肉和板栗能一起吃么 板栗和牛肉一起吃有什么好处
板栗和牛肉都属于温性食物,板栗补肾气,牛肉补脾胃,一起炖食适宜于肾虚,脾胃功能较弱的人食用,健康人群食用也能强身健体。在吃的时候要注意控制好量,牛肉不要超过80克,板栗吃6到7粒即可。