牛奶和橘子能一起吃吗
牛奶和橘子能一起吃吗
牛奶营养丰富、奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。
1.牛奶含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。
2.牛奶中含有一种可抑制神经兴奋的成分。你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
3.牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。
4.奶制品中丰富的钙元素,对人体内的脂肪降解非常重要。
5.牛奶中含有的磷,维生素B2,钙,能促进幼儿大脑发育,视力提高,增强骨骼发展。
6.牛奶中含有乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。
牛奶与橘子同食:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
中医治胃炎最注重什么
平日里老百姓所认为的胃炎,只是指上腹部不适与胃部有关疾病的统称。食道下端和贲门、胃体、胃小弯、胃大弯、幽门、十二指肠等部位的炎症,都会被认为胃炎。
比如有的患者有上腹部不适、烧心感、反酸,这些症状有时是食道下端及贲门的炎症引起的;又比如有时上腹部疼痛,吃一些食物就缓解了,这是由于空腹时大量胃酸进入十二指肠而产生的疼痛,这表明是十二指肠的炎症。所以,胃部疾病的药物治疗和饮食治疗,应该根据其不同部位和不同的疾病性质来决定治疗方法。
慢性胃炎与胃酸分泌的量有关。胃酸过多或过少都可导致胃炎。
对于胃酸分泌过多的慢性胃炎患者,其饮食应少用或不用酸性食物,如浓肉汤、柠檬酸、橘子汁、各种甜汤等。香蕉和橘子属于酸性食物,因此应少用或不用。而牛奶是碱性食物,是可以食用的。
对于胃酸分泌过少的慢性胃炎,如萎缩性胃炎患者,其饮食应多用酸性食物,可食用少油清淡的肉汤、适量橘子、香蕉等,以刺激胃酸分泌,帮助消化。至于牛奶,是碱性食物且易胀气,因此应少食。不过,牛奶又是较好的营养食品,完全不吃未免可惜。该类患者食用牛奶时,如适当加些开水冲淡浓度,应会减轻不良反应。所以不论是哪一种胃炎患者,每日1瓶牛奶还是应该补充的。
从中医角度来说,胃炎一般称之为胃火大,治疗时则以清火为主。而香蕉性味甘寒,具有清热、止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人,食用香蕉就会适得其反,使之虚火更旺。牛奶、橘子属于热性,胃火大的人应少吃或不吃,而牛奶加水冲淡后是可以食用的。
可见,胃炎患者能否喝牛奶,吃香蕉、橘子,都与患者的个人饮食习惯密切相关,不能片面强调哪个一定可以吃或一定不能吃。患者首先应当明确自己的疾病是属于哪种类型,在理论上明确哪种食物可以吃,哪种食物不能吃。更重要的是要根据自己多年的饮食习惯来决定。
如一个慢性胃炎患者的疾病属于胃酸分泌过多型,但他本身没有喝牛奶的习惯,也不喜欢喝牛奶,甚至可能有乳糖不耐症,食用牛奶后反而造成腹胀或腹泻,那么就应当慎用牛奶了。对于橘子、香蕉及其他水果也是一样,要因人而异。
吃橘子后多久能喝牛奶
建议至少一小时以后。
吃完橘子后不建议立马喝牛奶,若是直接喝牛奶,可能会引起消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,所以橘子进入消化道需要一定的时间将其消化吸收,所以一般建议在橘子消化得差不多了,再喝牛奶。
牛奶钙片能一起吃吗 牛奶橘子能一起吃吗
牛奶与橘子不宜同食。
牛奶中所含的蛋白质遇到橘子的果酸便会凝固,影响蛋白质的消化吸收,因此在吃橘子时不宜喝牛奶。
哪两种食物一起吃会腹泻
1、牛奶+橘子
刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。这是因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。
另外,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物,比如杏、酸石榴等含酸较多的水果。
2、葡萄+牛奶
葡萄和牛奶不能同食,因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。
3、吃葡萄后立刻喝水
有关资料显示,葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等。还含蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾等营养成分,对大脑尤有补益作用。
葡萄食用不当也会导致身体不适。吃葡萄后不能立刻喝水,否则不到一刻钟就会腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。
春分节气吃什么养生
饮食:补充蛋白质与维生素。
春分节气时,正是春季天气回暖的时候,此时身体新陈代谢加快,在饮食上要保持粗细均衡、荤素搭配合理,应多补充蛋白质与维生素。
推荐食物:鸡蛋、牛奶、橘子、苹果、香蕉、柚子等。
喝牛奶要记住的五大禁忌
牛奶+橘子
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁+牛奶
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶+糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
牛奶+药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。
桂圆红枣乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 补心安神
桂圆性温,味甘,归心、脾经,具有补心安神的功效,同时还能养血益脾,对于患有失眠、精神不振等人群具有一定的补益效果。
常见的补心安神食物:荔枝、牛奶、橘子、核桃、茼蒿等。
治胃炎,清火很重要
平日里老百姓所认为的胃炎,只是指上腹部不适与胃部有关疾病的统称。食道下端和贲门、胃体、胃小弯、胃大弯、幽门、十二指肠等部位的炎症,都会被认为胃炎。比如有的患者有上腹部不适、烧心感、反酸,这些症状有时是食道下端及贲门的炎症引起的;又比如有时上腹部疼痛,吃一些食物就缓解了,这是由于空腹时大量胃酸进入十二指肠而产生的疼痛,这表明是十二指肠的炎症。所以,胃部疾病的药物治疗和饮食治疗,应该根据其不同部位和不同的疾病性质来决定治疗方法。
慢性胃炎与胃酸分泌的量有关。胃酸过多或过少都可导致胃炎。
对于胃酸分泌过多的慢性胃炎患者,其饮食应少用或不用酸性食物,如浓肉汤、柠檬酸、橘子汁、各种甜汤等。香蕉和橘子属于酸性食物,因此应少用或不用。而牛奶是碱性食物,是可以食用的。
对于胃酸分泌过少的慢性胃炎,如萎缩性胃炎患者,其饮食应多用酸性食物,可食用少油清淡的肉汤、适量橘子、香蕉等,以刺激胃酸分泌,帮助消化。至于牛奶,是碱性食物且易胀气,因此应少食。不过,牛奶又是较好的营养食品,完全不吃未免可惜。该类患者食用牛奶时,如适当加些开水冲淡浓度,应会减轻不良反应。所以不论是哪一种胃炎患者,每日1瓶牛奶还是应该补充的。
从中医角度来说,胃炎一般称之为胃火大,治疗时则以清火为主。而香蕉性味甘寒,具有清热、止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人,食用香蕉就会适得其反,使之虚火更旺。牛奶、橘子属于热性,胃火大的人应少吃或不吃,而牛奶加水冲淡后是可以食用的。
可见,胃炎患者能否喝牛奶,吃香蕉、橘子,都与患者的个人饮食习惯密切相关,不能片面强调哪个一定可以吃或一定不能吃。患者首先应当明确自己的疾病是属于哪种类型,在理论上明确哪种食物可以吃,哪种食物不能吃。更重要的是要根据自己多年的饮食习惯来决定。如一个慢性胃炎患者的疾病属于胃酸分泌过多型,但他本身没有喝牛奶的习惯,也不喜欢喝牛奶,甚至可能有乳糖不耐症,食用牛奶后反而造成腹胀或腹泻,那么就应当慎用牛奶了。对于橘子、香蕉及其他水果也是一样,要因人而异。